Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Détail de l'auteur
Auteur P.J. Roca |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
Entre la necessite quotidienne et la menace socio-politique : la question alimentaire haitienne. In : La securite alimentaire a l'heure du neo-liberalisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud / Doryane Kermel Torres in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération], vol. 27, no. 1-2 ([01/01/1991])
[article]
Titre : Entre la necessite quotidienne et la menace socio-politique : la question alimentaire haitienne. In : La securite alimentaire a l'heure du neo-liberalisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Auteur ; P.J. Roca, Auteur ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Jacqueline Peltre Wurtz, Editeur scientifique ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 41-52 Note générale : bibliogr. , carte. : 1, tabl. , res. : FRE, ENG, SPA Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Consommation alimentaire Contrebande Disparite regionale Importation Inegalite sociale Liberalisme Politique agricole Production agricole Ration alimentaire Securite alimentaire Résumé : Les termes de la securite alimentaire en Haiti dependent d'elements structurels anciens et de causes recentes, telle l'instabilite socio-politique, aggravantes. La disponibilite calorique per capita diminue et la cesure de 1986 n'a pas permis de poser de facon nouvelle les problemes structurels, en particulier dans l'agriculture. Bien au contraire, "contrebande" et politique de liberalisation n'ont contribue en rien a attenuer contrastes sociaux et disparites regionales. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Haiti Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 16347 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19055
in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération] > vol. 27, no. 1-2 [01/01/1991] . - p. 41-52[article]Iles tropicales : insularite, \"insularisme\". In Haiti en quete d'avenir / J.P. Doumenge
Titre : Iles tropicales : insularite, \"insularisme\". In Haiti en quete d'avenir Type de document : texte imprimé Auteurs : J.P. Doumenge, Auteur ; M.F. Perrin, Auteur ; J.P. Benoist, Auteur ; ... Singaravelou, Auteur ; C. Huetz De Lemps, Auteur ; P.J. Roca, Auteur ; Universite de Bordeaux 3 - Talence. France, Auteur Editeur : Bordeaux : Cret Année de publication : 1987 Collection : Iles et archipels num. 8 Importance : p. 421-434 Présentation : tabl., bibliogr. : 6 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1987, prix : 150 FRF ISBN/ISSN/EAN : 2-905081-07-5 Note générale : Iles insularite insularisme. 23-25 ocobre 1986. Bordeaux Langues : Français (fre) Catégories : Economie
SociétéMots-clés : Inegalite sociale Situation economique Cafe Exportation Economie rurale Résumé : La Republique d'Haiti pese d'un poids relativement faible sur la scene internationale : ses exportations de cafe, premiere source de devises, ne representent que 1,2% du commerce mondial.. "Elle est de plus tenue a l'ecart par ses voisins, en particulier par la Republique Dominicaine et par les Etats-Unis d'Amerique. Au-dela de cet enfermement la paysannerie haitienne subit un autre isolement : les "moun andeyo" ou "gens du dehors", a savoir les habitants de la campagne, pourtant numeriquement majoritaires, sont consideres comme des citoyens de seconde zone. Les politiques d'amenagement du monde rural ont plus ete guidees par le souci d'attirer l'aide internationale que par celui de mobiliser les capacites du monde paysan. La chute de la dictature en fevrier 1986 va-t-elle permettre une evolution des projets de developpement qui soit benefique a tous les Haitiens ? (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Haiti Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24637 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150868 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4381 REGARDS : GH001762 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleONG et développement. Société, économie, politique / J.P. Deler
Titre : ONG et développement. Société, économie, politique Type de document : texte imprimé Auteurs : J.P. Deler, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Y.A. Faure, Directeur de publication, rédacteur en chef ; A. Piveteau, Directeur de publication, rédacteur en chef ; P.J. Roca, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Karthala Année de publication : 1998 Collection : Hommes et societes Importance : 684 p. Présentation : bibliogr. ; Prix : 195 F. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-849-4 Note générale : Ong et developpement. Novembre 1996. Bordeaux Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Relations internationales
SociétéMots-clés : Organisation non gouvernementale Developpement economique Aide d'urgence Changement social Association Sida Collectivite locale Mission religieuse Developpement rural Participation sociale Paysannerie Femme Aide privee Pme Situation economique Eglises Etat Developpement local Résumé : Cet ouvrage propose, une synthèse sur les Organisations non gouvernementales dans les pays du Nord et du Sud. L'importance croissante de ces structures dans les processus de développement et dans les mécanismes de l'aide, la diversité de leur activité et la variété des effets produits justifient cette réflexion d'ensemble et ce bilan collectif. Les thèmes sont les suivants Société : Les ONG entre identité et changement - les ONG et la dynamique sociale Economie : Les ONG, l'analyse économique, les défis du marché, les transformations économiques Politique : Les ONG dans le contexte étatique et sur la scène mondiale - Les ONG entre conflit et coopération (IBISCUS-KARTHALA) Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Cote d’Ivoire ; Senegal ; Burkina Faso ; Madagascar ; Haiti ; Mexique Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 1380 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=146720 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 145 REGARDS : GH002795 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSecurite alimentaire : les politiques alimentaires nationales et leur influence sur l'evolution des systemes ruraux. Etude comparative menee en Haiti, en Inde (Etat du Karnataka) et en Thailande (Nord-Est) / D. Kermel Torres
Titre : Securite alimentaire : les politiques alimentaires nationales et leur influence sur l'evolution des systemes ruraux. Etude comparative menee en Haiti, en Inde (Etat du Karnataka) et en Thailande (Nord-Est) Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Kermel Torres, Auteur ; V. Dorner, Auteur ; F. Landy, Auteur ; A.S. Panth, Auteur ; P.J. Roca, Auteur ; V. Saenjen, Auteur ; B. Wampfler, Auteur ; Regards Umr Cnrs Orstom - Talence. France, Auteur Editeur : Talence : Regards Umr Cnrs Orstom Année de publication : 1994 Importance : p. 191 + 172 + 134 Présentation : ill., bibliogr. : dissém., tabl., graph., Période étudiée : 1900-1994, Orig.:DON Note générale : Notes; Collaborations de l'ANDAH, association nationale des agro-professionnels haitiens, du Departement de geographie de l'Universite de Mysore-Karnataka et du Departement d'economie agricole de l'Universite de Khon Kaen Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Alimentation humaine Securite alimentaire Politique alimentaire Etat Risque naturel Aide publique Politique agricole Riz Consommation Porcin Systeme de culture Systeme rural Résumé : Une approche comparative des politiques alimentaires et de leur influence sur les systemes ruraux en Haiti, Inde du Sud et Thailande du Nord-Est a permis de reperer les determinants et les contraintes de diverses natures sur les interventions publiques, les strategies des etats, d'organismes internationaux ou d'ONG ainsi que des acteurs sociaux locaux. Une grille de comparaison entre les pays et les dynamiques a assure entre les 3 volets geographiques une cohesion necessaire. Les enquetes ont ete menees dans un binome systeme rural irrigue et systeme rural pluvial.. Les systemes alimentaires nationaux sont composes de spheres de production, de la consommation et de la sphere des transferts et mettent en relation differentes categories d'agents dans plusieurs espaces de vie et d'action. Quatre niveaux spatiaux ont ete distingues, le niveau international, le national, le regional et celui des systemes ruraux. Les etudes specifiques ont ete menees en Haiti sur l'elevage porcin, production animale dominante fortement touchee par la peste africaine. Des projets gouvernementaux, americains et internationaux favorisaient l'introduction des races ameliorees mais les groupes paysans haitiens ont prefere les races creoles, ce qui a modifie les orientations. En Haiti egalement, la production de riz en Artibonite (66 % de la production de 90 000 tonnes) a ete ralentie par les importations des Etats-Unis et la contrebande. Dans l'Etat du Karnataka, systeme rural pluvial et systeme irrigue dependent de l'action de l'Etat et sont ouverts sur des circuits productifs et commerciaux diversifies. De plus le systeme de distribution publique de produits essentiels n'existant qu'en Inde assure un complement alimentaire aux populations vulnerables. A Khon Kaen la population agricole est mobile saisonnierement et s'articule sur des activites non agricoles dont certaines sont liees aux programmes mis en place par l'Etat. (REGARDS-CNRS-AS) Mots-clés géographiques : Haiti ; Artibonite ; Inde ; Karnataka ; Khon Kaen Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 9963 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148354 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1836 REGARDS : GH002338 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : 263 p. Présentation : Résumé : Francais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Strategie alimentaire Politique alimentaire Politique agricole Autosuffisance alimentaire Systeme de production Circuit de distribution Methodologie Etude de cas Résumé : Des economistes, des agronomes et des geographes ont mene ensemble une reflexion sur les concepts et les methodes d'analyse concernant l'autosuffisance, les strategies et les politiques alimentaires. Ils ont confronte leurs points de vue et leurs hypotheses de travail dans une perspective comparative. Les contraintes du milieu naturel, les systemes agraires, les politiques agricoles et alimentaires, les strategies des acteurs locaux, le concept de filiere, les circuits de commercialisation des produits vivriers, une proposition de modelisation des rapports entre les societes et leur environnement ont ete abordes a partir d'etudes de cas pris sur des terrains africains, asiatiques et latino-americains. (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24890 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151055 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4578 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In choix methodologiques pour l'etude de la commercialisation d'un produit vivrier : le riz en cote d'ivoire / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In choix methodologiques pour l'etude de la commercialisation d'un produit vivrier : le riz en cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Dominique Harre, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 119-135 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
CommerceMots-clés : Riz Commercialisation Circuit de distribution Filiere economique Importation Exportation Prix agricole Methodologie Résumé : La commercialisation du riz en Cote d'Ivoire concerne un produit d'origine diversifiee et elle a ete l'objet de politiques successives. Les acteurs du commerce constituent un des principaux axes de l'analyse. Le theme de la commercialisation a ete aborde par la notion de circuit, en tant que succession de lieux, d'espaces de commercialisation et d'agents. Des sous-systemes ayant une logique propre ont ete mis en evidence. A ete d'abord recherchee une methode d'analyse souple, permettant d'inclure les differentes variables du systeme de commercialisation : flux, prix et marges commerciales, relations entre les agents et les sous-circuits, etc... (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24895 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151060 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4583 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In differentes approches des systemes agraires / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In differentes approches des systemes agraires Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Pierre Jean Roca, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 75-94 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
InformationMots-clés : Terroir Systeme de culture Systeme de production Developpement rural Recherche developpement Methodologie Structure agraire Résumé : L'approche des systemes agraires a donne lieu a de nombreux articles scientifiques ces dernieres annees. Une clarification des concepts et l'historique du sens de certaines expressions, comme celle de ""systeme de cultures"" est necessaire. La comparaison des demarches ""naturalistes"", ""sciences sociales"" et ""techniciennes"" introduit a une serie d'interrogations sur leurs objectifs propres, leurs echelles de travail et sur leur contribution a l'etude ou a l'elaboration de strategies alimentaires. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24892 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151057 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4580 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In disponibilites et disparites alimentaires en inde : l'impact du public distribution system / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In disponibilites et disparites alimentaires en inde : l'impact du public distribution system Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 235-263 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
SantéMots-clés : Politique agricole Politique alimentaire Securite alimentaire Autosuffisance alimentaire Circuit de distribution Famine Consommation alimentaire Etude de cas Innovation agricole Résumé : L'Inde independante a couple une politique de croissance agricole avec un systeme de distribution alimentaire publique. Des desequilibres de diverses natures ont ete engendres par un modele technico-agronomique couteux et base sur un developpement differentiel. La question de la securite et de l'auto-suffisance alimentaires comme objectifs reellement atteints est introduite. Le systeme de distribution publique se revele etre oriente vers une population solvable, et surtout urbaine, et etre devenu l'outil essentiel de la politique agricole par le biais notamment des mecanismes de prix et de stocks. Une partie importante de la population est en proie a la sous-alimentation et a la malnutrition. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24899 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151064 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4587 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In entre l'autosuffisance alimentaire et la rente petroliere : les politiques agricoles venezueliennes / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In entre l'autosuffisance alimentaire et la rente petroliere : les politiques agricoles venezueliennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Michel Pouyllau, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 257-263 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
SantéMots-clés : Politique agricole Autosuffisance alimentaire Projet de developpement Reforme agraire Etude de cas Dette Revenu petrolier Résumé : L'etude de cas porte sur le Venezuela. Les grandes phases de mise en place de la politique agricole de 1945 a nos jours sont examinees ici avec le double objectif d'estimer l'importance du secteur agricole dans l'economie d'un pays qui a longtemps vecu sur la seule rente petroliere, et d'apprecier la capacite du Venezuela a atteindre un peu plus d'autosuffisance alimentaire. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Venezuela Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24900 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151065 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4588 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In milieu physique et production agricole / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In milieu physique et production agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Pierre Usselmann, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 95-103 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
InformationMots-clés : Production agricole Milieu naturel Mise en valeur du sol Ecosysteme Teledetection Methodologie Résumé : Les limitations apportees par le milieu physique a la mise en valeur et donc a la production agricole sont souvent presentees comme des catastrophes alors qu'il s'agit de contingences normales. La prise en compte des caracteristiques du milieu physique montre une nette evolution vers une approche plus dynamique et plus relative des contraintes en fonction particulierement du niveau technique et de l'organisation du milieu humain concerne. Le developpement de la teledetection doit revaloriser l'importance fondamentale de la connaissance du milieu physique. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24893 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151058 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4581 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In pelerinage aux sources : concepts et analyses de la question agro-alimentaire dans le systeme des nations-unies / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In pelerinage aux sources : concepts et analyses de la question agro-alimentaire dans le systeme des nations-unies Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 33-74 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Relations internationales
SantéMots-clés : Strategie alimentaire Securite alimentaire Industrie agroalimentaire Autosuffisance alimentaire Organisation internationale Plan de developpement Résumé : Partant des vingt resolutions de fond de la conference mondiale de l'alimentation de novembre 1974, ce texte analyse les concepts qui orientent l'action des operateurs internationaux du developpement (Conseil Mondial de l'Alimentation et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) et les approches qui sous-tendent le travail des institutions de recherche multilaterales (Institut de recherche des Nations Unies pour le developpement social et Institut international de recherche sur les politiques alimentaires) : strategie alimentaire du CMA, securite alimentaire de la FAO, systeme alimentaire de l'UNRISD, et politique alimentaire de l'IFPRI. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Organismes et auteurs cités : NATIONS UNIES - NEW YORK. ETATS UNIS; CMA : Conseil Mondial de l'Alimentation ROME. ITALIE; PAM : Programme Alimentaire Mondial - ROME. ITALIE; UNRISD : United Nations Research Institute on Social Development - GENEVE. SUISSE; IFPRI : International Food Policy Research Institute - WASHINGTON. ETATS UNIS Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24891 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151056 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4579 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In les politiques alimentaires de deux pays de l'asean (thailande et malaisie) / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In les politiques alimentaires de deux pays de l'asean (thailande et malaisie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 151-171 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Politique alimentaire Politique agricole Autosuffisance alimentaire Riz Riziculture Culture vivriere Innovation agricole Résumé : Thailande et Malaisie sont deux pays de l'ASEAN dont les politiques de developpement agricole sont tres contrastees. Avec une intervention de l'Etat se limitant aux infrastructures (routes et irrigation) la croissance de la production agricole et sa diversification font de la Thailande le principal exportateur de produits vivriers d'Asie. En Malaisie, le modele de developpement de la ""revolution verte"" est applique avec un encadrement tres strict de la paysannerie, en particulier dans les perimetres rizicoles irrigues. Ainsi, la Malaisie tend vers l'autosuffisance en riz. La politique de developpement productiviste des ministeres de l'agriculture des deux pays, orientee vers l'exportation, l'emporte sur une politique alimentaire proprement dite esquissee par les ministres de la sante. (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Thailande ; Malaisie Organismes et auteurs cités : ANASE : Association des Nations de l'Asie du Sud Est - JAKARTA. INDONESIE Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24897 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151062 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4585 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In strategies alimentaires et modelisation : presentation d'une methode de recherche / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In strategies alimentaires et modelisation : presentation d'une methode de recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Annie Cheneau Loquay, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 105-117 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Strategie alimentaire Politique alimentaire Autosuffisance alimentaire Culture vivriere Projet de developpement Recherche scientifique Modelisation Structure agraire Résumé : Pour etudier la contribution possible de la zone cotiere de Guinee Conakry a la securite alimentaire du pays, il est ici fait appel a un modele d'analyse systemique qui est une methode de reflexion sur les rapports entre les societes et leur environnement par le biais des techniques, et qui donc prend en compte les phenomenes sociaux dans la mesure ou ils ont une inscription dans le territoire. En prospective, ce modele peut presenter toute une serie d'hypotheses et constituer, par la, pour les acteurs concernes, un outil de communication et d'aide a la decision. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Guinee ; Senegal ; Conakry ; Kolda ; Ziguinchor ; Diola; Thionck Essyl Organismes et auteurs cités : Pirsem Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24894 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151059 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4582 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In les strategies alimentaires des secteurs locaux en afrique et leurs consequences sur la nutrition / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In les strategies alimentaires des secteurs locaux en afrique et leurs consequences sur la nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Andre Franqueville, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 173-233 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
SantéMots-clés : Strategie alimentaire Autosuffisance alimentaire Mil Securite alimentaire Commerce de detail Circuit de distribution Methodologie Culture vivriere Résumé : L'etude vise a cerner les strategies alimentaires des acteurs locaux en Afrique centrale et occidentale a partir de la bibliographie existante, sur certains points assez inegale et dispersee. L'auteur est amene a eclairer le concept de strategie alimentaire dont les consequences touchent a de nombreux domaines. Leur efficacite sur la nutrition represente le point central de l'analyse des strategies alimentaires des acteurs locaux, definis comme ceux qui assurent localement la production, sa distribution ou sa redistribution eventuelle, et ceux qui representent les destinataires finaux. La question essentielle posee est celle de l'autonomie et de la strategie propre de ces acteurs. Les strategies paysannes sont analysees au travers des reponses des producteurs a la mise en cause d'une situation initiale. L'etude des strategies alimentaires des intermediaires repose sur une typologie de ces acteurs. Quant aux strategies des consommateurs, qui consistent a agir sur la liaison entre consommation et depense alimentaire, elles sont examinees dans deux directions principales. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Afrique Centrale ; Afrique de l’Ouest Organismes et auteurs cités : CMA : Conseil Mondial de l'Alimentation - ROME. ITALIE Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24898 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151063 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4586 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In sur le concept de la filiere en economie agro-alimentaire / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In sur le concept de la filiere en economie agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Michel Labonne, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Inra - Paris. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 137-149 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
InformationMots-clés : Filiere economique Industrie agroalimentaire Typologie Résumé : Le concept de filiere, qui se rapporte a l'analyse economique d'une sequence d'operations physiques permettant la creation, la circulation et la consommation d'un bien, est aussi vague qu'il est a la mode; ses connotations theoriques viennent d'origines diverses et sa situation entre la micro et la macro economie rend sa classification difficile dans le champ de la theorie economique. Vu sous l'angle empirique, le concept de filiere peut utilement rendre compte de l'heterogeneite d'un systeme alimentaire, des strategies des agents, de l'influence de la technologie, du capital, de la taille economique et de l'information. Dans les pays sous-developpes, ou l'economie de subsistance et le secteur artisanal se confrontent aux agro-industries, l'analyse de filiere, correctement maniee, peut exprimer la dynamique d'une evolution d'une partie du systeme agro-alimentaire. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24896 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151061 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4584 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible