Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur François Menant |
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Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches / Caroline Brand
Titre : Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Brand, Editeur scientifique ; Nicolas Bricas, Editeur scientifique ; Damien Conare, Editeur scientifique ; Benoit Daviron, Editeur scientifique ; Julien Debru, Editeur scientifique ; Laura Michel, Editeur scientifique ; Christophe-Toussaint Soulard, Editeur scientifique ; Vanessa Armendáriz, Auteur ; Stefano Armenia, Auteur ; Clément Arnal, Auteur ; Alberto Stanislao Atzori, Auteur ; Sabine Barles, Auteur ; Gilles Billen, Auteur ; Nevin Cohen, Auteur ; Jess Halliday, Auteur ; Paul James, Auteur ; François Menant, Auteur ; Wendy Mendes, Auteur ; Coline Perrin, Auteur ; Jean-Louis Routhier, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2017 Collection : Update Sciences & technologies Importance : 158 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2617-7 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
Santé
UrbanismeMots-clés : Urbanisation Ville Approvisionnement Histoire Famine Sécurité alimentaire Développement durable Gouvernance Gestion urbaine Politique alimentaire Politique urbaine Système alimentaire Approvisionnement alimentaire Alimentation durable Gouvernance urbaine Ville durable Politique alimentaire urbaine Mots-clés géographiques : Europe ; France ; Montpellier Organismes et auteurs cités : Agropolis international ; Surfood. Sustainable Urban Food Systems ; Montpellier Méditerranée Métropole Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 144043 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=168116 Exemplaires (1)
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