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Auteur Joachim Ziche |
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Abastecimiento de energia nutricional en economias domesticas agrarias de subsistencia : valle de Charazani (Bolivia) / Joachim Ziche in Revista andina / Centro Bartolomé de Las Casas, vol. 15, no. 2 ([01/12/1997])
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Titre : Abastecimiento de energia nutricional en economias domesticas agrarias de subsistencia : valle de Charazani (Bolivia) Titre original : Apport nutritionnel dans les economies domestiques rurales de subsistance : vallee de Charazani (Bolivie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Joachim Ziche, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 325-341 Note générale : Notes ; bibliogr. : 21 réf., tabl. : 2, Période étudiée : 1992-1994 Langues : Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Autosuffisance alimentaire Nutrition Economie d'autosuffisance Ration alimentaire Economie rurale Résumé : Les sytemes agraires autochtones trouvent leurs limites face a la croissance de la population et a une demande alimentaire plus variee. L'exemple en est donne dans l'etude de la vallee de Charazani - systeme agraire andin (REGARDS-CNRS-MP) Mots-clés géographiques : Bolivie ; Charazani Vallee Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 2383 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3053
in Revista andina / Centro Bartolomé de Las Casas > vol. 15, no. 2 [01/12/1997] . - p. 325-341[article]