Catalogue REGARDS
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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Sécurisation alimentaire et innovations dans l'agriculture et l'agroalimentaire : vers un nouvel agenda de recherche ? Une revue de la littérature / Jean-Marc Touzard in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
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Titre : Sécurisation alimentaire et innovations dans l'agriculture et l'agroalimentaire : vers un nouvel agenda de recherche ? Une revue de la littérature Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marc Touzard, Auteur ; Ludovic Temple, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 293-301 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 112406 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111052
in Agricultures / AUPELF ; UREF > vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre) . - p. 293-301[article]