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Auteur Pernette Grandjean |
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Agricultures et marchés nationaux en Amérique Latine / Jean-Christian Tulet in Cahiers des Amériques latines / IHEAL, no. 40 ([01/01/2002])
[article]
Titre : Agricultures et marchés nationaux en Amérique Latine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Christian Tulet, Auteur ; David Barkin, Auteur ; Jaime Forero-Alvarez, Auteur ; Luz Elba Torres-Guevara, Auteur ; Bertrand, Auteur ; Tales Vital, Auteur ; Christophe Albaladejo, Auteur ; Caroline Couve, Auteur ; Amalia Lorda, Auteur ; Pernette Grandjean, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 13-106 Note générale : bibliogr. dissém., 20 tabl., 3 graph., 2 photogr., Résumé : Français, Espagnol, Anglais, Période étudiée : 1940-2001 Langues : Français (fre) Espagnol (spa) Catégories : Commerce
EconomieMots-clés : Agriculture Marche interieur Mais Production agricole Legume Disparite regionale Autoconsommation Produit agroalimentaire Irrigation Societe rurale Aviculture Politique agricole Marche local Commercialisation Chaine commerciale Consommation alimentaire Economie rurale Culture maraichere Agriculture endogène Résumé : Depuis 1980, l'agriculture latino-américaine s'est classée parmi les plus performantes de la planète avec des exportations en baisse relative, des importations en hausse et une production de plus en plus destinée aux marchés nationaux. L'agriculture peut être qualifiée d'endogène. Les contributions illustrent le dynamisme du marché de consommation alimentaire en Amérique Latine (REGARDS-MP). Mots-clés géographiques : AMERIQUE LATINE ; MEXIQUE ; VENEZUELA ; BRESIL ; BRESIL NORDESTE ; PERNAMBUCO ; ARGENTINE ; TRUJILLO ; MERIDA VENEZUELA ; TACHIRA ; Bahia Blanca Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51570 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54381
in Cahiers des Amériques latines / IHEAL > no. 40 [01/01/2002] . - p. 13-106[article]Construction identitaire et espace / Pernette Grandjean
Titre : Construction identitaire et espace Type de document : texte imprimé Auteurs : Pernette Grandjean, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Laboratoire Aep. Analyse et Évaluation des Professionnalisations, Université de Reims, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2009 Collection : Geographie et cultures Importance : 204 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-09835-0 Note générale : Colloque international "Construction identitaire et espace", 22-23-24 Novembre 2009, Reims Langues : Français (fre) Catégories : Culture
Géographie
SociétéMots-clés : Géographie humaine Identité culturelle Contrat Déplacement de population Art Ville Patrimoine culturel Paysage Minorité ethnique Epistémologie Sociologie Politique culturelle Mort Identité Espace social Construction identitaire Représentation Mobilité Ancrage Mémoire Territoire Identité individuelle Identité collective Spatialité Contrat social Artiste Espace hérité Sépulture Cimetière Patrimonialisation Identité spatiale Identité régionale Note de contenu : Sommaire :
-- Grandjean, Pernette : Introduction.
-- 1. Di Méo, Guy : Le rapport identité/espace. Éléments conceptuels et épistémologiques.
-- 2. Michon, Bernard ; Koebel, Michel : Pour une définition sociale de l'espace.
-- 3. Retaillé, Denis : L'espace du contrat.
-- 4. Ramadier, Thierry ; Lannoy, P. ; Depeau, S. ; Carpentier, S. ; Enaux, C. : Vers l'hypothèse d'une identité de déplacement : congruence entre espace social, cognitif et géographique.
-- 5. Lecoq, Sophie : L'identité d'artiste : une identité sans ancrage ?.
-- 6. Robette, Nicolas : À la croisée de l'espace et de l'identité : les espaces hérités.
-- 7. Armanet, Catherine : L'affirmation d'une identité personnelle dans un espace public. Le cas des sépultures cinéraires d'un cimetière communal.
-- 8. Veschambre, Vincent : Dimension spatiale de la construction identitaire : patrimonialisation, appropriation et marquage de l'espace.
-- 9. Amorim Maciel, Caio Augusto : Rhétorique du paysage et identités territoriales.
-- 10. Guermond, Yves : L'identité et l'espace : de l'instrumentalisation politique à l'alternative au choc des civilisations.
-- 11. Filippova, Elena : Identité régionale versus identité ethnique.Mots-clés géographiques : Monde ; France ; Russie Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 80691 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163615 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17463 REGARDS : GH005447 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleÉditorial = Editorial. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Marcel Bazin in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
[article]
Titre : Éditorial = Editorial. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Bazin, Auteur ; Marie Delaplace, Auteur ; Pernette Grandjean, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 1-5 Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 122603 En ligne : http://tem.revues.org/2262 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120861
in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille] > no. 21 [01/01/2014] . - p. 1-5[article]L'évolution des cultures liées au marché interne : une approche des disparités sociales et spatiales du Brésil contemporain / Pernette Grandjean in Cahiers des Amériques latines / IHEAL, no. 40 ([01/01/2002])
[article]
Titre : L'évolution des cultures liées au marché interne : une approche des disparités sociales et spatiales du Brésil contemporain Type de document : texte imprimé Auteurs : Pernette Grandjean, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 95-106 Note générale : bibliogr. 19 réf., 1 tabl., Résumé : Français, Espagnol, Anglais, Période étudiée : 1940-2002 Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
EconomieMots-clés : Marche interieur Production agricole Agriculture nationale Agroindustrie Politique agricole Consommation alimentaire Economie d'autosuffisance Economie regionale Economie rurale Approvisionnement Modernisation agricole Disparité socio-économique Résumé : Depuis les années 1950, les systèmes de production des cultures liées au marché interne brésilien ont connu des évolutions de grande ampleur sous l'influence de multiples facteurs (urbanisation, évolution de la consommation, rôle croissant des industries agroalimentaires, modernisation de l'agriculture etc.). Une très large partie du marché interne est aujourd'hui ravitaillée par des systèmes agro-industriels performants tandis que l'agriculture paysanne se cantonne désormais dans des systèmes locaux de ravitaillement, voire l'autoconsommation. L'approfondissement des disparités socioéconomiques accompagne des évolutions spatiales renforçant le poids des régions Sudeste et Sud dans l'économie agricole moderne du pays (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51581 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54394
in Cahiers des Amériques latines / IHEAL > no. 40 [01/01/2002] . - p. 95-106[article]no. 180 - Juillet-Décembre - Cafés et caféiers : Singularités et universalité d'une production mondialisée (Bulletin de Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales]) / Bernard Charlery de la Masselière
[n° ou bulletin]
Titre : no. 180 - Juillet-Décembre - Cafés et caféiers : Singularités et universalité d'une production mondialisée Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Charlery de la Masselière, Editeur scientifique ; Pernette Grandjean, Editeur scientifique ; Fabrice Pinard, Auteur ; Francois Bart, Auteur ; Jean-Christian Tulet, Auteur ; Denise Douzant-Rosenfeld, Auteur ; Catherine Baroin, Auteur ; Patrick Mbataru, Auteur ; Isabelle Leblic, Auteur ; Bob Nakileza, Auteur ; Noelle Demyk, Auteur ; Benoit Antheaume, Auteur ; Laurien Uwizeyimana, Auteur ; Wim Pelupessy, Auteur ; Celine Broggio, Auteur ; Martine Droulers, Auteur ; Jean-Charles Depaule, Auteur Année de publication : 2007 Importance : p. 9-312 Présentation : bibliogr. dissém., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Commerce
SociétéMots-clés : Café Caféiculture Production agricole Exploitant agricole Marché mondial Histoire économique et sociale Organisation sociale Pouvoir Zone tropicale Commercialisation Marché agricole Filière agricole Mots-clés géographiques : Monde ; Amérique latine ; Tanzanie ; Kenya ; Nouvelle-Calédonie ; Ouganda ; Amérique centrale ; Togo ; Rwanda ; Brésil ; Le Caire ; Tanzanie du Nord ; Mont Elgon ; Nyeri Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 63324 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=17426 [n° ou bulletin]Contient
- Introduction : Cafés et caféiers : Matières, itinéraires et imaginaires de la mondialisation / Bernard Charlery de la Masselière in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Sur les chemins des caféiers / Fabrice Pinard in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Café des montagnes, café des plaines / Francois Bart in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- La conquête du monde tropical par la caféiculture / Jean-Christian Tulet in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Planteurs et plantations : Le système de l'exploitation caféière en Amérique Latine / Denise Douzant-Rosenfeld in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- L'impact social de la caféiculture en Tanzanie du Nord / Catherine Baroin in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Women in the coffee society : the case of Nyeri, Kenya / Patrick Mbataru in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Café, développement et autochtonie en Nouvelle-Calédonie / Isabelle Leblic in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- A true story of coffees magendo through Mount Elgon (Uganda) / Bob Nakileza in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Café et pouvoir en Amérique centrale / Noelle Demyk in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Le café au Togo : Chronique d'une émergence de la modernité rurale (1920-1960) / Benoit Antheaume in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Rôle politique de la caféiculture au Rwanda / Laurien Uwizeyimana in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- The world behind the world coffee market / Wim Pelupessy in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Stratégies caféières du Brésil sur le marché mondial / Celine Broggio in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Les fondements économiques de la guerre du café au Kenya / Bernard Charlery de la Masselière in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
- Les établissements de café du Caire / Jean-Charles Depaule in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33835 REGARDS : PR-0596 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 21 - Patrimoine et territoire = Heritage and territory. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] (Bulletin de Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 [01/01/2014]) / Marcel Bazin
[n° ou bulletin]
est un bulletin de Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille]
Titre : no. 21 - Patrimoine et territoire = Heritage and territory. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Bazin, Auteur ; Marie Delaplace, Auteur ; Pernette Grandjean, Auteur ; Christian Barrère, Auteur ; Quentin Bonnard, Auteur ; Véronique Chossat, Auteur ; Elsa Gatelier, Auteur ; Sophie Deraëve, Auteur ; Clément Colin, Auteur Année de publication : 2014 Importance : p. 1-92 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 122602 En ligne : http://tem.revues.org/2259 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=22691 [n° ou bulletin]Contient
- Éditorial = Editorial. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Marcel Bazin in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Tourisme de luxe et gastronomie de luxe : une nouvelle Sainte Alliance sur fond de patrimoines ? = Luxury tourism and luxury gastronomy : a new Holy Alliance based on heritage ? [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Christian Barrère in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Valorisation des patrimoines et dynamique régionale : quelques enseignements à partir du cas du champagne = Development of heritages and regional dynamics : some considerations about champagne. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Christian Barrère in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Patrimonialisation individuelle et collective et développement de l’œnotourisme en Bourgogne = Collective and individual wine heritage strategies and wine tourism development in burgungy. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Marie Delaplace in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Patrimoine industriel et identité territoriale dans les Ardennes = Industrial heritage and patrimonial identity in French Ardennes. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Marcel Bazin in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- La valorisation du végétal à Angers : de la ressource au patrimoine ? = Valuation of vegetation as a ressource for heritage in Angers. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Sophie Deraëve in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Le patrimoine, un argument de négociation pour l’aménagement d’un espace. Le renouvellement de la concession de l’aménagement hydroélectrique de Cusset = Heritage : an argument in bargaining for spatial planning - The renewal of the Cusset hydroelectric central concession. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Clément Colin in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Les politiques numériques, vecteurs d’apprentissage de la coopération intercommunale ? Le cas de l’agglomération havraise = Publics policies in ICT field, a way to intercommunality learning ? The case of «Le Havre agglomeration». [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Lilian Loubet in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Petit tour littéraire des pratiques de frontières : parcours avec Genet, Fuentes et Arenas. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Maud Verherve in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Comptes rendus de lecture = Books review. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Geneviève Bédoucha, Les liens de l’eau. En Brenne, une société autour de ses étangs. Maison des Sciences de l’Homme, 2011, 688 p. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Magalie Franchomme in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Michel Catala, Dominique Le Page, Jean-Claude Meuret, Frontières oubliées, frontières retrouvées ; Marches et limites anciennes en France et en Europe. Presses Universitaires de Rennes, 2011, 428 p. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Pierre Zembri in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Laurence Duboys-Fresney, Atlas des français d'aujourd'hui. Autrement : Collection Atlas/Monde, 2006, 183 p. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Vincent Piédanna in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Catherine Hofmann, Hélène Richard, Emmanuel Vagnon, L’âge d’or des cartes marines, quand l’Europe découvrait le monde. Editions Seuil /Bibliothèque nationale de France, 2012, 256 p. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Patrick Picouet in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Lionel Laslaz, Atlas mondial des espaces protégés. Les sociétés face à la nature. Autrement, Collection Atlas/Monde, 2012, 96 p. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Christophe Grenier in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Florence Smits, Géographie de la France. Hatier : collection Initial, 2011, 285 p. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Ségolène Darly in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
- Christine Vergnolle-Mainar, La géographie dans l’enseignement, une discipline en dialogue. Presses Universitaires de Rennes, 2011, 183 p. [en ligne]. [consulté le 25/03/2014] / Yves Boquet in Territoire en mouvement : revue de géographie et d'aménagement / [UFR de géographie et aménagement de l'Université des sciences et technologies de Lille], no. 21 ([01/01/2014])
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39092 http://tem.revues.org/2259 Informatique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLes nouveaux enjeux du developpement de la cafeiculture bresilienne. Le cas du Minas Gerais / Celine Broggio in Géodoc / Université de Toulouse-Le-Mirail - Institut de géographie Daniel Faucher, no. 44 ([01/01/1997])
[article]
Titre : Les nouveaux enjeux du developpement de la cafeiculture bresilienne. Le cas du Minas Gerais Type de document : texte imprimé Auteurs : Celine Broggio, Auteur ; Martine Droulers, Auteur ; Pernette Grandjean, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 1-84 Note générale : Serie MOCA, 6 - Montagnes et Cafe; Notes ; bibliogr. : 29 réf., tabl. : 12, graph. :4, photogr. : 5, cartes : 7, Période étudiée : 1830-1995 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Cafeiculture Produit agricole Production agricole Politique agricole Cooperative agricole Filiere economique Résumé : A partir d'enquetes de l'analyse des deux principales regions productrices de cafe au Bresil, dans le Minas Gerais depuis le debut des annees 1970, les caracteristiques specifiques de deux systemes de production locaux opposes sont mises en evidence. Le systeme montagnard traditionnel s'oppose au systeme pionnier moderne. Leurs reactions particulieres aux nouvelles sollicitations du marche sont analysees. Quatre parties articulent ce travail : 1 - la croissance actuelle de la production cafeiere et l'histoire des cycles du cafe au Bresil ; 2 - analyse et comparaison des deux principaux sous-ensembles regionaux ; 3 mutations et politique cafeiere - consequences sur l'organisation de la filiere ; 4 - strategies de valorisation (REGARDS-CNRS-MP) Mots-clés géographiques : Bresil ; Minas Gerais ; Varginha; Cerrado Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 4159 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5227
in Géodoc / Université de Toulouse-Le-Mirail - Institut de géographie Daniel Faucher > no. 44 [01/01/1997] . - p. 1-84[article]Planteurs et plantations : Le système de l'exploitation caféière en Amérique Latine / Denise Douzant-Rosenfeld in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales], no. 180 (Juillet-Décembre)
[article]
Titre : Planteurs et plantations : Le système de l'exploitation caféière en Amérique Latine Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Douzant-Rosenfeld, Auteur ; Pernette Grandjean, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 71-84 Note générale : bibliogr. 15 réf. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SociétéMots-clés : Café Caféiculture Plantation Paysannerie Système de production Exploitation agricole Mots-clés géographiques : Amérique latine ; Brésil ; Costa Rica Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 63342 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63324
in Études rurales : revue trimestrielle d'histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes / [École pratique des hautes études, Sixième section, Sciences économiques et sociales] > no. 180 (Juillet-Décembre) . - p. 71-84[article]