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Auteur Michel Réjalot |
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Atlas de la vigne et du vin : un nouveau défi de la mondialisation / François Legouy
Titre : Atlas de la vigne et du vin : un nouveau défi de la mondialisation Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : François Legouy, Editeur scientifique ; Sylvaine Boulanger, Editeur scientifique ; Françoise Ardillier-Carras, Auteur ; Patrick Auger, Auteur ; Pascal Bartout, Auteur ; Aline Brochot, Auteur ; Catherine Burrier, Auteur ; Marie-Pierre Cerveau, Auteur ; Jean-Pierre Chabin, Auteur ; Robert Chapuis, Auteur ; Hugh Clout, Auteur ; Sébastien Dallot, Auteur ; Laurent Deshaies, Auteur ; Jean-Marie Dubois, Auteur ; Marie-Noëlle Duquenne, Auteur ; Jean-Pierre Garcia, Auteur ; Guillaume Giroir, Auteur ; Georg Glasze, Auteur ; Romana Harfouche, Auteur ; Corneliu Iatu, Auteur ; Olivier Jacquet, Auteur ; Thomas Labbé, Auteur ; Sandrine Lavaud, Auteur ; Christophe Lucand, Auteur ; Sophie Lignon-Darmaillac, Auteur ; Jacques Maby, Auteur ; Patrick Mille, Auteur ; Paul Minvielle, Auteur ; Olga Motchalova, Auteur ; Philippe Moustier, Auteur ; Jean-Robert Pitte, Auteur ; Pierre Poupet, Auteur ; Robert Pütz, Auteur ; Michel Réjalot, Auteur ; Laurent Rieutort, Auteur ; Philippe Roudié, Auteur ; Eric Rouvellac, Auteur ; Raphaël Schirmer, Auteur ; Christian Andreas Steiner, Auteur ; Laurent Touchart, Auteur ; Éric Vincent, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2015 Importance : 173 p. Présentation : bibliogr. 2 p., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-28312-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Géographie
HistoireMots-clés : Vigne Vin Vignoble Viticulture Production agricole Géographie agraire Civilisation Mondialisation Restauration culinaire Fromage Peinture Tourisme Terroir Paysage rural Climat Risque naturel Agriculture durable Agriculture biologique Consommation alimentaire Boisson Superficie cultivée Exportation Pays développés Pays émergent Antiquité Moyen-Âge Négoce Gastronomie Oenotourisme Terroir viticole Viticulture raisonnée Viticulture durable Viticulture bio Vin bio Cépage AOC. Appellation d'origine contrôllée Géohistoire Cave coopérative Mots-clés géographiques : Monde ; France ; Europe ; Méditerranée ; italie ; Espagne ; Porugal ; Grèce ; Liban ; Allemagne ; Pays de Galles ; Hongrie ; Roumanie ; Géorgie ; Arménie ; Russie ; Amérique ; États-Unis ; Québec ; Argentine ; Chili ; Australie ; Polynésie ; Nouvelle-Zélande ; Afrique du Sud ; Chine ; Bourgogne ; Aquitaine ; Côte d'Or ; Champagne ; Beaujolais ; Jura ; Savoie ; Alsace ; Lorraine ; Cognac ; Bordeaux ; Val de Loire ; Provence : Hautes-Alpes ; Corse ; Rhône ; Languedoc-Roussillon ; Porto ; Madère ; Nouveau Monde Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 133215 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=167676 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21691 REGARDS : AT00578 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtBordeaux et ses vignobles : un modèle de civilisation / Raphaël Schirmer
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41929 REGARDS : GH007900 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleDifficultés d'adaptation à la mondialisation des marchés : le cas du négoce des vins de Bordeaux / Michel Réjalot in Annales de géographie / Société de géographie, vol. 122, no. 691 (Mai-Juin)
[article]
Titre : Difficultés d'adaptation à la mondialisation des marchés : le cas du négoce des vins de Bordeaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Réjalot, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 312-331 Note générale : bibliogr. 25 réf., tabl., graph. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
Economie
EntrepriseMots-clés : Viticulture Vin Mondialisation Marché international Concurrence Entreprise agricole Marketing Vigne Arboriculture Commerce international Achat Chiffre d'affaires Stratégie de l'entreprise Négoce Marque commerciale Marque agricole Propriété viticole Fusion d'entreprises Mots-clés géographiques : France ; Bordeaux Organismes et auteurs cités : Union des Maisons de Bordeaux Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 117587 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=115921
in Annales de géographie / Société de géographie > vol. 122, no. 691 (Mai-Juin) . - p. 312-331[article]Identités, espaces, terroirs, territoires et mondialisation : avant-propos / Michel Réjalot in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
[article]
Titre : Identités, espaces, terroirs, territoires et mondialisation : avant-propos Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Réjalot, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 5-7 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 127616 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=125728
in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne] > no. 36 [01/01/2013] . - p. 5-7[article]La logistique vinicole : un nouvel acteur dans la filière vin de Bordeaux / Michel Réjalot in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 18 ([01/01/2004])
[article]
Titre : La logistique vinicole : un nouvel acteur dans la filière vin de Bordeaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Réjalot, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 119-129 Note générale : bibliogr. 5 réf., 2 photogr., 1 carte Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Logistique Viticulture Vin Négoce Externalisation Mots-clés géographiques : France ; Bordeaux Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 56397 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57298
in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne] > no. 18 [01/01/2004] . - p. 119-129[article]no. 36 - Identités, espaces, terroirs, territoires et mondialisation (Bulletin de Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 [01/01/2013]) / Michel Réjalot
[n° ou bulletin]
Titre : no. 36 - Identités, espaces, terroirs, territoires et mondialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Réjalot, Editeur scientifique ; Marc Dedeire, Auteur ; Lala Razafimahefa, Auteur ; Paul Minvielle, Auteur ; Eric Carroll, Auteur ; Jacques Daligaux, Auteur ; François Legouy, Auteur ; Patrick Auger, Auteur ; Eric Rouvellac, Auteur ; Sylvaine Boulanger-Fassier, Auteur ; Olivier Ballesta, Auteur ; Stéphane Angles, Auteur ; Julie Veysseyre, Auteur ; Marianne Cohen, Auteur ; Nathalie Corade, Auteur ; Jean-Claude Hinnewinkel, Auteur ; Hélène Vélasco-Graciet, Auteur ; Michael Pouzenc, Auteur ; Jean-Louis Vincq, Auteur Année de publication : 2013 Importance : p. 5-160 Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
Economie
GéographieMots-clés : Produit agricole Label Métropole régionale Aménagement du territoire Terroir Vignoble Viticulture Patrimoine culturel Patrimoine naturel Identité culturelle Exportation Commerce international Mondialisation Bâtiment agricole Architecture Plante à épice Filière économique Système de production Huile d'olive Agriculture biologique Indication géographique AOC. Appellation d'origine contrôlée Métropolisation Qualification territoriale Ancrage territorial Patrimoine foncier Cépage Architecture viticole Architecture de chais Bodega Piment d'Espelette Pruneau d'Agen Oléiculture Filière oléicole Appellation viticole Viticulture biologique Mots-clés géographiques : Monde ; France ; Espagne ; Bandol ; Bordeaux ; Somontano ; Pays basque ; Espelette ; Agen ; Andalousie ; Aquitaine ; Bergerac ; Gaillac Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 127615 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=23054 [n° ou bulletin]Contient
- Identités, espaces, terroirs, territoires et mondialisation : avant-propos / Michel Réjalot in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Les territoires des appellations d’origine en France : entre métropolisation et qualifications territoriales / Marc Dedeire in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Le patrimoine foncier comme marqueur des relations identitaires au terroir, l’exemple du vignoble de Bandol / Paul Minvielle in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Le vignoble de Bordeaux dans l’interface viticole atlantique du Sud-Ouest européen : un paradoxe identitaire / Michel Réjalot in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Les cépages du Sud-Ouest en France et dans la mondialisation : quelles identités et quelle dynamique ? / François Legouy in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- La dissolution des terroirs et des territoires viticoles dans l’architecture des domaines viticoles / Eric Rouvellac in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Le piment d’Espelette AOC : un produit emblématique du territoire basque, une filière dynamique et une notoriété à protéger / Sylvaine Boulanger-Fassier in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Dynamiques et recompositions d’une filière territorialisée dans la mondialisation : l’exemple du pruneau d’Agen / Olivier Ballesta in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Appellation d’Origine Protégée oléicoles, terroirs et territoires méditerranéens : une analyse comparative entre les appellations oléicoles en France et en Andalousie / Stéphane Angles in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- La crise territoriale des appellations viticoles du Nord de l’Aquitaine / Nathalie Corade in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Faire du bio ! Faire du terroir ? Le terroir viticole de Gaillac au risque de l’agriculture biologique / Michael Pouzenc in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39453 REGARDS : PR-1328 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLe vignoble de Bordeaux dans l’interface viticole atlantique du Sud-Ouest européen : un paradoxe identitaire / Michel Réjalot in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
[article]
Titre : Le vignoble de Bordeaux dans l’interface viticole atlantique du Sud-Ouest européen : un paradoxe identitaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Réjalot, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 41-55 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 127619 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=125731
in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne] > no. 36 [01/01/2013] . - p. 41-55[article]