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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Marie-Pierre Cerveau |
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Atlas de la vigne et du vin : un nouveau défi de la mondialisation / François Legouy
Titre : Atlas de la vigne et du vin : un nouveau défi de la mondialisation Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : François Legouy, Editeur scientifique ; Sylvaine Boulanger, Editeur scientifique ; Françoise Ardillier-Carras, Auteur ; Patrick Auger, Auteur ; Pascal Bartout, Auteur ; Aline Brochot, Auteur ; Catherine Burrier, Auteur ; Marie-Pierre Cerveau, Auteur ; Jean-Pierre Chabin, Auteur ; Robert Chapuis, Auteur ; Hugh Clout, Auteur ; Sébastien Dallot, Auteur ; Laurent Deshaies, Auteur ; Jean-Marie Dubois, Auteur ; Marie-Noëlle Duquenne, Auteur ; Jean-Pierre Garcia, Auteur ; Guillaume Giroir, Auteur ; Georg Glasze, Auteur ; Romana Harfouche, Auteur ; Corneliu Iatu, Auteur ; Olivier Jacquet, Auteur ; Thomas Labbé, Auteur ; Sandrine Lavaud, Auteur ; Christophe Lucand, Auteur ; Sophie Lignon-Darmaillac, Auteur ; Jacques Maby, Auteur ; Patrick Mille, Auteur ; Paul Minvielle, Auteur ; Olga Motchalova, Auteur ; Philippe Moustier, Auteur ; Jean-Robert Pitte, Auteur ; Pierre Poupet, Auteur ; Robert Pütz, Auteur ; Michel Réjalot, Auteur ; Laurent Rieutort, Auteur ; Philippe Roudié, Auteur ; Eric Rouvellac, Auteur ; Raphaël Schirmer, Auteur ; Christian Andreas Steiner, Auteur ; Laurent Touchart, Auteur ; Éric Vincent, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2015 Importance : 173 p. Présentation : bibliogr. 2 p., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-28312-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Géographie
HistoireMots-clés : Vigne Vin Vignoble Viticulture Production agricole Géographie agraire Civilisation Mondialisation Restauration culinaire Fromage Peinture Tourisme Terroir Paysage rural Climat Risque naturel Agriculture durable Agriculture biologique Consommation alimentaire Boisson Superficie cultivée Exportation Pays développés Pays émergent Antiquité Moyen-Âge Négoce Gastronomie Oenotourisme Terroir viticole Viticulture raisonnée Viticulture durable Viticulture bio Vin bio Cépage AOC. Appellation d'origine contrôllée Géohistoire Cave coopérative Mots-clés géographiques : Monde ; France ; Europe ; Méditerranée ; italie ; Espagne ; Porugal ; Grèce ; Liban ; Allemagne ; Pays de Galles ; Hongrie ; Roumanie ; Géorgie ; Arménie ; Russie ; Amérique ; États-Unis ; Québec ; Argentine ; Chili ; Australie ; Polynésie ; Nouvelle-Zélande ; Afrique du Sud ; Chine ; Bourgogne ; Aquitaine ; Côte d'Or ; Champagne ; Beaujolais ; Jura ; Savoie ; Alsace ; Lorraine ; Cognac ; Bordeaux ; Val de Loire ; Provence : Hautes-Alpes ; Corse ; Rhône ; Languedoc-Roussillon ; Porto ; Madère ; Nouveau Monde Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 133215 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=167676 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21691 REGARDS : AT00578 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLes îles Marquises : insularité et développement / Marie-Pierre Cerveau
Titre : Les îles Marquises : insularité et développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Pierre Cerveau, Auteur Editeur : Pessac : Cret Année de publication : 2001 Autre Editeur : Pessac : Dymset Collection : Iles et Archipels Importance : 274 p. Présentation : bibliogr. 4 p., 13 graph., 37 photogr., 8 cartes, 1 glos., Période étudiée : 1900 BP-2002 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905081-43-8 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Catégories : Economie
EnvironnementMots-clés : Amenagement du territoire Organisation de l'espace Sylviculture Tourisme Ecotourisme Developpement rural Evaluation environnementale Milieu insulaire Developpement regional Environnement Geomorphologie Climatologie Vegetation Pedologie Peuplement Histoire coloniale Histoire economique et sociale Religion Changement culturel Croissance demographique Migration Ville Transport aerien Beche artisanale Résumé : Evaluation environnementale de l'archipel des Marquises. Les cadres géographique, historique et politique sont présentés. Les paradoxes sont soulignés : isolement géographique et grand foyer migratoire, dispersion insulaire et infrastructures scolaires et sanitaires modernes. Les freins au développement sont les contraintes physiques, les voies de communication inappropriées, les faiblesses des débouchés socio-économiques. L'économie est embryonnaire avec un secteur agricole vivrier, une pêche archaïque, une sylviculture défaillante. Le tourisme représente un espoir économique. Les projets de développement, s'appuyant sur le Plan d'Aménagement Général, sont encore incertains (REGARDS-MP). Mots-clés géographiques : Marquises ; Ua Huka ; Nuku Hiva ; Ua Pou ; Hiva Oa ; Taiohae; Atuono; Hakahau Organismes et auteurs cités : Pga. Plan d’Amenagement General Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 50848 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159334 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13107 REGARDS : OC000446 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleNatures tropicales : Enjeux actuels et perspectives : XIIèmes Journées de Géographie Tropicale, 16-18 Novembre 2008 / Francois Bart
Titre : Natures tropicales : Enjeux actuels et perspectives : XIIèmes Journées de Géographie Tropicale, 16-18 Novembre 2008 Type de document : texte imprimé Auteurs : Francois Bart, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marianne Donnat, Auteur ; Marie-José Schmidt-Ehrmann, Auteur ; Dominique Lafly, Auteur ; I. Mbaye, Auteur ; M. D. Sy, Auteur ; Pascal Handschumacher, Auteur ; Charlotte Pierrat, Auteur ; Céline Tshirhart, Auteur ; Éric Bénéfice, Auteur ; Jean-Michel Jauze, Auteur ; Philippe Laymond, Auteur ; Pedro Valdez, Auteur ; Guy Mainet, Auteur ; Ousmane Sary, Auteur ; M. H. Barry, Auteur ; A. N. Taïbi, Auteur ; Alain Gascon, Auteur ; Émilie Lavie, Auteur ; Moise Moupou, Auteur ; Ndeye Astou Niang, Auteur ; Michel Lesourd, Auteur ; Bernard Peyrot, Auteur ; Laurence Buzenot, Auteur ; Bernard Calas, Auteur ; Marie-Pierre Cerveau, Auteur ; Virginie Duvat, Auteur ; Lara Beretti, Auteur ; Alexandre Magnan, Auteur ; Simon Pomel, Auteur ; Coura Ba, Auteur ; Gérard Beltrando, Auteur ; François Bétard, Auteur ; Yanni Gunnell, Auteur ; Gérard Bourgeon, Auteur ; Coura Kane, Auteur ; Joël Humbert, Auteur ; Alioune Kane, Auteur ; Bob Nakileza, Auteur ; Julien Noël, Auteur ; Eddy Renoux, Auteur ; Dabe Rakotonavalona, Auteur ; Hassan-Omar Rayaleh, Auteur ; Évelyne Gauché, Auteur ; Yves Monnier, Auteur ; Sara Muller, Auteur ; Karine Rosier, Auteur ; Pierre Camberlin, Auteur ; Jean-Michel Carozza, Auteur ; Franck Dolique, Auteur ; Matthieu Jeanson, Auteur ; Karl Hoarau, Auteur ; Julien Bernard, Auteur ; Ludovic Chalonge, Auteur ; Philippe Joseph, Auteur ; Richard Maire, Auteur ; F. Pagney Bénito-Espinal, Auteur ; Asselin de Beauville, Auteur ; A. Bonneton, Auteur ; B. Dudon, Auteur ; G. Enée, Auteur ; B. Gandrille, Auteur ; E. Hicks, Auteur ; M. Moula, Auteur ; M. Péroumalnaïk, Auteur ; C. Pontikis, Auteur ; P. M. Sarant, Auteur ; Maurice Tsalefac, Auteur ; Chetima Boukar, Auteur ; Viviane Djoufack Manetsa, Auteur ; Jean-Noël Ngapgue, Auteur ; Jean-Claude Bruneau, Auteur ; Albert Mbuyu Numbi, Auteur ; Cnfg. Comité National Français de Géographie. Commission de Géographie des Espaces Tropicaux et de Leur Développement, Commission de Géographie Physique, Auteur ; Commission Environnement, Auteur ; Ades-dymset Umr, Université de Bordeaux, Cnrs, Auteur ; France. Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche. Planète Terre (Paris), Auteur Editeur : Pessac : Ades-Dymset Année de publication : 2011 Autre Editeur : Pessac : Presses Universitaires de Bordeaux Collection : Espaces Tropicaux num. 20 Importance : 562 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86781-729-8 Note générale : Don : François Bart ; Journées de Géographie Tropicale "Natures tropicales : enjeux actuels et perspectives, XIIèmes, 16-18 Novembre 2008, Bordeaux Langues : Français (fre) Anglais (eng) Mots-clés : Pastoralisme Transhumance Mobilité Risque sanitaire Dengue Épidémie Éducation Manuel scolaire Pays en développement Maladie transmissible Vulnérabilité sanitaire Maladie du sommeil THA. Trypanosomiase humaine africaine Télédétection SIG. Système d'information géographique Modélisation Paysage épidémiologique Ravageur Pesticide Paludisme Diagnostic territorial Gestion des ressources naturelles Milieu naturel Malnutrition Tropicalité Urbanisation Ville Risque naturel Architecture Croissance urbaine Facteur anthropique Étalement urbain Espace vert Forêt Mangrove Bas-fonds Densité urbaine Développement durable Dégradation environnementale Réserve de biosphère transfrontalière Parc national Gestion intégrée des zones côtières Système agraire Exode rural Révolution agricole Écotourisme Peuple autochtone Foncier rural Migration Sécurisation foncière Littoral Ressource halieutique Pêche Changement climatique Archéologie Cluster touristique Horticulture Rose Culture hors-sol Mythe Paysage touristique Cocotier Agriculture de décrue Sol Gestion de l'eau Irrigation Fleuve Barrage Salinisation Inondation Maraîchage Agriculture familiale Front pionnier Culture sur brûlis ÃŽle Milieu insulaire Histoire économique et sociale Produits tropicaux Plante à épice Agrobiodiversité Plante à tubercule Collapse Plage tropicale Tempête Réseau de surveillance Littoraux coralliens Récifs corraliens Cyclone tropicanl Anthropisation Espèce invasive Adaptation Paléoclimatologie Risque climatique Sécheresse Fonte glaciaire Citadinité Note de contenu : Sommaire :
-- Bart, François : Remerciements.
-- Bart, François : Préface.
-- I - Nature et risques sanitaires :
-- Donnat, Marianne : Entre "nomadisme" et recours aux soins, la santé humaine au centre d'un paradoxe en milieu pastoral au Tchad.
-- Schmidt-Ehrmann, Marie-José : L'éducation au risque épidémique à Nouméa et à Papeete : l'exemple de la Dengue.
-- Handschumacher, Pascal : Dynamique des espaces à risques sanitaires dans les pays du Sud : des systèmes entre tropicalité et mal-développement.
-- Laffly, Dominique : Les "paysages épidémiologiques", indicateurs géographiques du risque sanitaire, le cas de la "maladie du sommeil" en Côte d'Ivoire.
-- Mbaye, Ibrahim ; Sy, M.D. ; Handschumacher, P. : Contraintes biologiques, gestion agricole et risque éco-toxicologique dans le district de Bignona (région de Ziguinchor/Sénégal) : pourquoi une vulnérabilité hétérogène ?.
-- Pierrat, Charlotte : Pour un diagnostic territorial d'un risque sanitaire à échelle fine : essai de modélisation des variables environnementales du paludisme (Sud du Bénin).
-- Tshirhart, Céline ; Handschumacher, Pascal ; Bénéfice, Éric : Sociétés et malnutrition le long du Rio Béni (Amazonie bolivienne) : un risque hétérogène entre potentialités du milieu et exploitation des ressources.
-- II - La nature et la ville :
-- Jauze, Jean-Michel : Tropicalité et urbanisation en milieu insulaire : le cas des villes réunionnaises.
-- Laymond, Philippe, Valdez, Pedro : La valorisation de la nature dans la croissance péri-urbaine de Yerba Buena (Argentine).
-- Mainet, Guy : La nature en proie à l'urbanisation ou la ville au risque de la nature ? L'exemple de Douala.
-- Sary, Ousmane : Les milieux naturels de Kayar : entre pressions urbaines et nécessité de développement durable.
-- III - Gestion territoriale des ressources naturelles : gouvernance, présentation :
-- Barry, M.H. ; Taïbi, A.N. : Du Parc National du Diawling à la Réserve de Biosphère Transfrontalière : Jeux d'échelles à l'épreuve du développement durable dans le bas delta du fleuve Sénégal.
-- Desse, Michel ; Selise, Mario : La gestion intégrée de la baie du Robert, un objectif vertueux difficile à atteindre.
-- Gascon, Alain : Pour survivire, l'Éthiopie dévore son capital naturel.
-- Lavie, Émilie : Le développement éco-touristique dans la province de Misiones (Argentine) ou la mise en valeur d'un patrimoine culturel et naturel tropical humide d'Argentine.
-- Moupou, Moïse : Dynamique des territoires et gestion des ressources sur les marges des hautes terres du Cameroun.
-- Niang, Ndeye Astou ; Lesourd, Michel : Développement durable et gestion des ressources halieutiques sur le littoral sénégalais : enjeux environnementaux et socio-économiques.
-- Peyrot, Bernard : Le parc national de la Lopé-Okanda (Gabon) : un paysage culturel relique inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
-- IV - Représentation, instrumentalisation :
-- Buzenot, Laurence : Tourisme et développement durable en République dominicaine.
-- Calas, Bernard : La rose kenyane : entre tropiques, hors sol et mondialisation.
-- Cerveau, Marie-Pierre : La Polynésie française, imaginaire et réalités d'un mythe pluriséculaire ou l'ambivalence des perceptions.
-- Duvat, Virginie ; Beretti, Lara ; Magnan, Alexandre : Si les tropiques étaient un arbre... le cocotier ?.
-- Pomel, Simon : Nature de la tropicalité, tropicalité de la nature.
-- V - Gestion de la ressource en eau :
-- Ba, Coura ; Beltrando, Gérard : Dynamique de l'agriculture de décrue : le cas de la communauté rurale de Guécié (moyenne vallée du fleuve Sénégal, département de Podor).
-- Bétard, François ; Gunnell, Yanni ; Bourgeon, Gérard : Systèmes morphopédologiques et gestion de l'eau dans le nord-est du Brésil et le sud de l'Inde : une analyse comparative et multi-échelles.
-- Kane, Coura ; Humbert, Joël ; Kane, Alioune : Modifications de l'embouchure du fleuve Sénégal : impacts sur la vulnérabilité des sociétés du bas estuaire.
-- Nakileza, Bob : Implications et environmental change on water security in central drylands of Uganda : natural an human factors.
-- Noël, Julien ; Renoux, Eddy ; Rakotonavalona, Dabe : Les mutations spatiales des mangroves du Nord-Ouest de Madagascar.
-- Rayaleh, Hassan-Omar : L'eau à Djibouti-ville : la gestion d'une pénurie.
-- VI - Ressources naturelles et systèmes de production :
-- Gauché, Évelyne : Agriculture familiale et développement durable : la gestion des ressources en milieu amazonien protégé.
-- Monnier, Yves : Pertinence d'un concept : des îles à épices aux natures tropicales.
-- Muller, Sara : Le global "domestique" par le local ? Comment l'ouverture au monde transforme la gestion de l'agro-biodiversité des plantes à racines et tubercules au Vanuatu (Mélanésie).
-- Rosier, Karine : Évolutions climatiques et conséquences économiques et physiques dans le Nord-Ouest argentin.
-- VII - Aléas climatiques et leur impact :
-- Camberlin, Pierre : Climats tropicaux d'aujourd'hui à demain : variabilité et changements.
-- Carozza, Jean-Michel : Changements climatiques et vulnérabilité des sociétés du passé : le cas des Mayas des Basses-Terres du Guatemala au cours des quatre derniers millénaires.
-- Dolique, Franck ; Jeanson, Matthieu : ALERT : A monitoring survey network to understand the dynamics of tropical beaches under marine-weather events.
-- Duvat, Virginie : Peut-on prévoir les effets du changement climatique sur les littoraux coralliens ?.
-- Hoarau, Karl ; Bernard, Julien ; Chalonge, Ludovic : La re-analyse de l'intensité des cyclones tropicaux : le cas du Pacifique Sud (1980-2008).
-- Joseph, Philippe : Les effets plausibles du changement climatique sur la végétation des Petites Antilles.
-- Magnan, Alexandre : Comment aborder la question du changement climatique dans les petites îles tropicales ?.
-- Maire, Richard : Impact du changement climatique dans les pays du monde tropical.
-- Pagney Bénito-Espinal, Françoise ; Asselin de Beauville, C. ; Bonneton, A. ; Dudon, B. ; Enée, G. ; Gandrille, B. ; Hicks, E. ; Moula, M. ; Péroumalnaïk, M. ; Pontikis, C. ; Sarant, P.-M. : Un projet de recherche pluridisciplinaire pour l'aide à la gestion de crise cyclonique.
-- Tsalefac, Maurice ; Boukar, Chetima ; Djoufack Manetsa, Viviane ; Ngapgue, Jean-Noël : Variabilité climatique et adaptation paysanne autour du Parc national de Waza dans la plaine du Logone (Nord-Cameroun).
-- En guise d'épilogue...
-- Bruneau, Jean-Claude : Nature et citadinité à Lubumbashi (Congo-RDC) : à la recherche d'un équilibre perdu.Mots-clés géographiques : Tchad ; Nouvelle Calédonie ; Nouméa ; Papeete ; Côte d'Ivoire ; Sénégal ; Ziguinchor ; Bénin ; Bolivie ; Réunion, Île de la ; Argentine ; Cameroun ; Douala ; Sénégal ; Kayar ; Mauritanie ; Diawling ; Martinique ; Éthiopie ; Argentine ; Misiones ; Hautes Terres (Cameroun) ; Gabon ; Lopé-Okanda ; Dominicaine, République ; Bayahibe ; Kenya ; Polynésie française ; Podor ; Guécié ; Brésil ; Inde ; Djibouti ; Vanuatu ; Guatemala ; La Joyanca ; Antilles ; Logone ; Waza ; Congo, République démocratique du ; Lubumba Organismes et auteurs cités : PND. Parc nationaldu Diawling ; Parc national de Waza Population : Guarani ; Bamoun ; Maya Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 94168 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164753 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18611 REGARDS : COLL. 5/20 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible18610 REGARDS : GH006054 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponiblePatrimoine et développement : dynamiques d'une réappropriation culturelle et leurs conséquences à Tahiti et aux Marquises / Marie-Pierre Cerveau
Titre : Patrimoine et développement : dynamiques d'une réappropriation culturelle et leurs conséquences à Tahiti et aux Marquises Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Pierre Cerveau, Auteur Editeur : Pessac : Dymset Année de publication : 2003 Collection : Espaces Tropicaux Importance : p. 597-606 Présentation : bibliogr. 6 réf., 1 ill., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1960-2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906621-32-9 Note générale : Journées de Géographie Tropicale, IXe, 13-14 Septembre 2001, La Rochelle Langues : Français (fre) Catégories : Culture
EconomieMots-clés : Patrimoine culturel Identite culturelle Artisanat Violence Histoire economique et sociale Mouvement de liberation Tourisme Héritage Réappropriation culturelle Acculturation Préservation Festival Tatouage Patrimoine mondial Hôtellerie Résumé : Ayant retrouvé une partie de leur patrimoine culturel et restauré certains anciens lieux de vie, les Polynésiens tentent de s'approprier une identité et de développer leur économie à travers des manifestations, rendez-vous des populations locale et allochtone et génératrices de pratiques artisanales (danses et musiques traditionnelles, tatouages ancestraux). Des problèmes liés à l'insularité subsistent et limitent leurs portées (DYMSET-OC). Mots-clés géographiques : Polynesie Francaise ; Tahiti ; Marquises Organismes et auteurs cités : Le Cleac'h, Hervé (évêque aux Marquises) ; Académie marquisienne Type de document Regards : Communication dans un congrès Identifiant Regards : 51414 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159591 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13365 REGARDS : GH003458 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleVins, vignes et vignerons en France et dans le monde. Première partie / Sylvaine Boulanger in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public, no. 402 (Mai)
[article]
Titre : Vins, vignes et vignerons en France et dans le monde. Première partie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvaine Boulanger, Editeur scientifique ; François Legouy, Editeur scientifique ; Jean-Robert Pitte, Auteur ; Marie-Pierre Cerveau, Auteur ; Laurent Deshaies, Auteur ; Jean-Marie Dubois, Auteur ; Philippe Roudié, Auteur ; Raphaël Schirmer, Auteur ; Philippe Moustier, Auteur ; Paul Minvielle, Auteur ; Robert Chapuis, Auteur ; Laurent Rieutort, Auteur ; Jean-Noël Luc, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 115-260 Note générale : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
Economie
GéographieMots-clés : Vin Vigne Vignoble Exportation Mondialisation Commerce Commerce international Paysage Urbanisation Terroir Patrimoine culturel Patrimoine naturel SIG Filière viticole Vitiviniculture Crise vitivinicole Négociant système productif local oenologue AOC vin de cépage fontière viticole agritourisme patrimonialisation Mots-clés géographiques : France ; Amérique du nord ; Canada ; Afrique du Sud ; Chili ; Champagne ; Bordelais ; Bourgogne ; Corse ; Loire ; Provence ; Franche-Comté ; Côtes d'Auvergne Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 65920 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65817
in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public > no. 402 (Mai) . - p. 115-260[article]