Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Détail de l'auteur
Auteur C.L.R. Vegro |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
Disponibilite et utilisation des residus produits au cours du traitement agro-industriel du cafe / C.L.R. Vegro in Café, cacao, thé, vol. 38, no. 2 ([01/01/1994])
[article]
Titre : Disponibilite et utilisation des residus produits au cours du traitement agro-industriel du cafe Type de document : texte imprimé Auteurs : C.L.R. Vegro, Auteur ; F.C. De Carvalho, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 135-140 Note générale : bibliogr. : 23, Résumé : Anglais, Français, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cafe Dechet industriel Résumé : L'objectif de cette etude est de denombrer les principaux residus provenant du traitement agro-industriel du cafe. Les residus ont ete classes suivant la phase du traitement au cours de laquelle ils apparaissent : dans l'exploitation agricole, au cours du traitement par voie seche, au cours du traitement par voie humide, lors de la production du cafe soluble. Dans chaque cas les emplois des residus (pulpe, coques, parche, mucilage, marc epuise, residus liquides) sont specifies : combustibles, engrais, aliments pour animaux,... La structure de la production de cafe au Bresil et une evaluation quantitative des residus produits completent cette etude (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10191 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11942
in Café, cacao, thé > vol. 38, no. 2 [01/01/1994] . - p. 135-140[article]