Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Olivier De Carné |
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Hors-série spécial n° 15 - Mai - Qu'est-ce qu'on mange ? Du champ à l'assiette, le tour du monde de l'alimentation et de ses enjeux (Bulletin de Alternatives internationales) / Antoine De Ravignan
Contient
- Editorial : Des dieux dans la cuisine / Antoine De Ravignan in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- La clé des champs / Marc Dufumier in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- La faim, c'est politique / Marc Dufumier in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Infographie : La fin de la faim, mission impossible ? / Laurence Estival in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Le Sénégal peut nourrir le Sénégal / Antoine De Ravignan in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- L'exception commerciale / François Collart Dutilleul in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- À qui profite l'aide agricole en Afrique ? / Maureen Jorand in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- La révolution verte inachevée / Frédéric Landy in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Une PAC à la carte / Gilles Bazin in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Infographie : Marchés agricoles : l'accalmie ? / Laurence Estival in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- L'appel de la forêt / Matthieu Calame in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Labourer moins pour gagner plus / Pascal Lienhard in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Le Nordeste n'a pas d'eau mais il a des idées / Jean-Claude Gerez in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Une France bio à 3,8 % / Laurence Estival in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Portfolio : L’Ethiopie cède des terrains / Alfredo Bini in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- La Côte d'Ivoire mise sur les firmes / Olivier Monnier in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- 650 millions de paysans chinois / Virginie Mangin in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- Table ronde : L'agriculture sera familiale ou ne sera pas / Jean-Luc François in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- De l'usine à la cuisine / Jean-Louis Rastoin in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
- L'industrie vient en mangeant / Jean-Louis Rastoin in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39198 REGARDS : PR1309 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtTable ronde : Du bio industriel ? C'est possible / Gilles Trystram in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
[article]
Titre : Table ronde : Du bio industriel ? C'est possible Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Trystram, Auteur ; Olivier De Carné, Personne interviewée ; Wojtek Kalinowski, Auteur ; Boris Fronteddu, Intervieweur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 68-70 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 124118 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=122365
in Alternatives internationales > Hors-série spécial n° 15 (Mai) . - p. 68-70[article]De l'usine à la cuisine / Jean-Louis Rastoin in Alternatives internationales, Hors-série spécial n° 15 (Mai)
[article]
Titre : De l'usine à la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Rastoin, Auteur ; Gabriel Hassan, Auteur ; Clio Randimbivololona, Auteur ; Morganne Pellenec, Auteur ; Laurence Estival, Auteur ; Cécile Broutin, Auteur ; Pierre Ferrand, Auteur ; Xavier Dubois, Auteur ; Sophie Chapelle, Auteur ; Stéphanie Gée, Auteur ; Wojtek Kalinowski, Auteur ; Naïri Nahapétian, Auteur ; Gilles Trystram, Auteur ; Olivier De Carné, Auteur ; Boris Fronteddu, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 42-70 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 124080 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=122324
in Alternatives internationales > Hors-série spécial n° 15 (Mai) . - p. 42-70[article]