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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Agriculture et développement . Numéro annuelParu le : 01/01/1997 |
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23141 | CIRA | Périodique | Centre IST Regards | Recherche | Consultation sur place Exclu du prêt |
23140 | CIRA CD_PE1629 | Périodique | Centre IST Regards | Recherche | Consultation sur place Exclu du prêt |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierLa diversité génétique du riz cultivé dans le Sud-Est asiatique. In : Spécial Vietnam / T.T. Dao in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : La diversité génétique du riz cultivé dans le Sud-Est asiatique. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : T.T. Dao, Auteur ; N.T. Luu, Auteur ; T.C.D. Le, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 213-216 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; tabl. : 5, graph. : 3, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Riz Variete vegetale Résumé : L'étude de la biodiversité génétique, par l'analyse des isozymes, de plus de mille variétés de riz des régions du Sud-Est asiatique a montré une grande diversité génétique pour les régions montagneuses du Nord Laos, Nord-Vietnam, Nord-Thaïlande et les hauts plateaux du Sud-Vietnam dépassant celle des variétés du Yunnan décrites par les auteurs japonais et chinois. La construction de dendrogrammes à partir des distances génétiques des groupes de variétés a permis de distinguer les groupes suivants : - indica du Sud-Vietnam; - indica du Nord-Vietnam et du sud de la Chine; - indica de montagne lié aux variétés précoces, aux riz d'hiver (Chiem) et au riz aromatique du Nord-Vietnam; japonica, qui sont des variétés gluantes et pluviales (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Asie du Sud Est Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3965 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5069
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 213-216[article]Multiplication in vitro du papayer au Vietnam. In : Spécial Vietnam / T.G. Dam in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Multiplication in vitro du papayer au Vietnam. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : T.G. Dam, Auteur ; A.H. Le, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 209-212 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 2, tabl. : 4, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Papayer Multiplication vegetative Résumé : Au Vietnam, la propagation traditionnelle du papayer à partir de graines a deux désavantages : la séparation des sexes (et les difficultés corrélatives de sélection qui en résultent) et les contaminations virales. On a développé une méthode de production de plantules de papayers sains par micropropagation in vitro d'explants d'individus femelles exempts de symptômes viraux. Les explants ont été cultivés sur milieu gélosé contenant 0,5 mg/l BAP, O,l mg/1 AIA et 1 mg/1 adénine. Après six à sept semaines, trois à six pousses avec des feuilles ou des bourgeons se sont développées et sont utilisées pour la propagation ultérieure. Le nombre de pousses croît avec la concentration en BAP, mais le taux de pousses utiles (> 3 cm) diminue, le meilleur résultat étant obtenu avec 0,5 mg/1; la concentration de O,l mg/1 en alpha NAA est la meilleure, en mélange avec 15 % de lait de coco. L'enracinement s'opère au mieux dans le milieu MS dilué deux fois. L'acclimatation en sol est la plus adéquate dans du sable ou dans un mélange de sable et de compost (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3966 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5070
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 209-212[article]Biotechnologies végétales au Vietnam : le laboratoire associé francophone de Conhue (Hanoi). In : Spécial Vietnam / T.A.H. Le in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Biotechnologies végétales au Vietnam : le laboratoire associé francophone de Conhue (Hanoi). In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : T.A.H. Le, Auteur ; J. Semal, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 205-208 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Phytopathologie Maladie virale vegetale Agrume Legumineuse Orchidee Résumé : Les activités de recherche du laboratoire de pathologie végétale portent surtout sur les virus de légumineuses. La comparaison de différentes techniques de diagnostic viral a mis en évidence l'intérêt de la technique ELISA (technique d'immunosorption d'enzyme liée). Les maladies des Citrus constituent un volet important du programme du laboratoire. La technique de microgreffe de méristèmes in vitro a permis la régénération de plantules saines de Citrus libérées de l'agent de la maladie du "verdissement" (greening). Les cultures commerciales d'orchidées se développent à grande échelle au Vietnam. Différentes autres cultures (banane, papaye, poivron, tomate) font également l'objet de mesures de lutte contre les virus et de production de matériel sain. La formation du personnel, les échanges, les communications entre scientifiques et la vulgarisation ont figuré en bonne place dans la phase initiale de développement du laboratoire. Depuis sa constitution comme Laboratoire associé francophone, la première année d'activité (1996) a porté surtout sur l'aménagement des techniques aux conditions locales. Pendant la deuxième année (1997) on a développé en outre les contacts internationaux en vue de la coopération scientifique et on a organisé le laboratoire en Centre de conseil et de vulgarisation pour rencontrer les besoins économiques en matière de diagnostic (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3967 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5071
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 205-208[article]L'hévéaculture au Vietnam. Projet de développement de la région du centre. In : Spécial Vietnam / J.M. Eschbach in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : L'hévéaculture au Vietnam. Projet de développement de la région du centre. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : J.M. Eschbach, Auteur ; T.T.H. Tran, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 199-204 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; tabl. : 6, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Hevea Production agricole Projet de recherche Milieu d'altitude Résumé : Le gouvernement vietnamien envisage d'étendre les superficies plantées en hévéa dans la région du centre de 76 000 à 440 000 hectares à l'horizon 2 005. Les résultats de 10 années d'expérimentation montrent que les conditions pédoclimatiques, différentes de celles de la zone traditionnelle du sud, permettent d'envisager, avec des techniques culturales appropriées, une hévéaculture rentable. Le développement des petites exploitations familiales sera possible grâce à un projet de diversification agricole fondée sur l'hévéaculture. Ce projet apportera l'appui technique et le crédit à long terme nécessaire à ce type de développement. La mise en place de ce projet permettra, d'une part d'augmenter le faible niveau de vie des populations concernées et, d'autre part, de stabiliser une agriculture de défriche-brûlis et de contribuer à la reforestation de ces zones. Pour le mener à bien, un programme de recherches d'accompagnement est envisagé (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3968 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5072
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 199-204[article]Une base de données géographiques provinciale pour la gestion concertée des ressources naturelles dans les hautes terres du Vietnam. In : Spécial Vietnam / P. Brabant in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Une base de données géographiques provinciale pour la gestion concertée des ressources naturelles dans les hautes terres du Vietnam. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Brabant, Auteur ; J.C. Castella, Auteur ; S. Darracq, Auteur ; Y. Glemarec, Auteur ; D.A. Le, Auteur ; T.C. Nguyen, Auteur ; V. Simonneaux, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 191-198 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 5, tabl. : 1, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Environnement
InformationMots-clés : Geographie Systeme d'information Base de donnees Traitement de l'information Developpement rural Ressource naturelle Region d'altitude Résumé : Dans le cadre d'un programme de recherche financé par la Commission Européenne (DG XII) et coordonné par l'ORSTOM, la réalisation d'une base de données géographiques a été entreprise pour trois provinces situées dans les zones de colline et de montagne du Vietnam. Ces provinces ont été choisies par le partenaire vietnamien, l'Institut de géographie du Centre national des sciences naturelles et de technologie, pour leur représentativité des conditions qui prévalent dans les hautes terres, lesquelles occupent 75 % de la superficie du pays. L'objectif de ce programme est de contribuer au développement rural des trois provinces à partir de l'exploitation d'une base de données gérée par un système d'information géographique (SIG Arc/info). Cet outil sera utile aux décideurs pour prendre des décisions d'aménagement appropriées sur leur territoire et cela grâce à leur propre expertise. La base de données comporte une structure centrale contenant des données topographiques et administratives auxquelles s'ajoutent de nombreuses données biophysiques et socio-économiques. Cette base peut être utilisée pour décrire des situations, pour analyser ces situations et répondre aux questions qui se posent, pour apporter une aide à la décision en matière d'aménagement. Un exemple est donné pour une zone de la province de Thaï Nguyen. Les responsables provinciaux sont prêts à s'impliquer dans l'utilisation et la maintenance de cette base de données (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3969 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5073
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 191-198[article]Evolutions récentes des systèmes de production dans une zone de montagne du Nord-Vietnam, district de Cho Dôn, province de Bac Kan. In : Spécial Vietnam / P. Bal in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Evolutions récentes des systèmes de production dans une zone de montagne du Nord-Vietnam, district de Cho Dôn, province de Bac Kan. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Bal, Auteur ; M. Mellac, Auteur ; D.C. Duong, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 183-189 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 5, tabl. : 1, graph. : 1, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EconomieMots-clés : Systeme de production Milieu d'altitude Systeme de culture Riz irrigue Arboriculture fruitiere Culture itinerante Brulis Elevage extensif Résumé : Première région agricole du Nord-Vietnam, le delta du fleuve Rouge bénéficie depuis de nombreuses années de l'attention des politiques mais aussi de celle des chercheurs. Les zones de montagne sont défavorisées par un manque de recherche et leur développement sera d'autant plus difficile qu'il existe d'importantes lacunes concernant la connaissance des systèmes ruraux et de leur évolution. L'exemple du district de Cho Dôn permet de mettre en évidence certains des enjeux actuels de ces zones. Afin de donner un aperçu de leur complexité et de leurs limites, les principaux systèmes de production agricole actuels ont été caractérisés et leurs évolutions sont décrites au cours des étapes historiques marquantes de ce siècle. Les transformations récentes de ces systèmes donnent lieu à une réflexion sur quelques problématiques importantes pour l'appui au développement (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3970 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5074
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 183-189[article]Diagnostic agronomique sur les systèmes de culture cotonniers de la province de Dông Nai. In : Spécial Vietnam / Y. Crozat in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Diagnostic agronomique sur les systèmes de culture cotonniers de la province de Dông Nai. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : Y. Crozat, Auteur ; A. Renou, Auteur ; H.B. Nguyen, Auteur ; T. Nguyen, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 175-181 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; tabl. : 2, graph. : 3, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Coton Systeme de culture Lutte integree Rendement agricole Pratique culturale Production agricole Résumé : Les contraintes parasitaires sont souvent identifiées comme une source majeure de limitation des rendements du cotonnier au Vietnam. La stratégie de lutte intégrée diffusée par la Compagnie cotonnière du Vietnam est efficace contre H. armigera et permet d'obtenir une production moyenne d'un peu plus de 2 tonnes par hectare de coton graine dans la zone enquêtée. Cependant, la variabilité des rendements entre parcelles reste élevée. Plusieurs pistes de recherche, visant à réduire les pertes de capsules en fin de cycle et à maximiser la production de sites fructifères, sont envisagées pour améliorer la production et adapter la culture aux récents changements des systèmes de culture (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3971 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5075
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 175-181[article]Systèmes de culture intercalaires d'hévéas et d'anacardiers. In : Spécial Vietnam / P. Godon in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Systèmes de culture intercalaires d'hévéas et d'anacardiers. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Godon, Auteur ; G.Q. Nguyen, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 169-174 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 5, graph. : 8, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Culture intercalaire Systeme de culture Fertilite du sol Rendement agricole Riz Travail du sol Pratique culturale Hevea Anacarde Culture de rente Résumé : Les évolutions économiques actuelles favorisent le développement des plantations pérennes et de la culture des intercalaires. Sur les sols rouges anciennement cultivés, la correction de la toxicité aluminique conduit à une forte augmentation de rendement. Un travail du sol important améliore peu les résultats. Sur les sols rouges non dégradés de plateau, le travail aux dents se révèle très productif. La bonne fertilité de départ est améliorée par un apport massif de thermophosphate. Sur les sols rouges dégradés de pente, le semis direct conduit à une bonne valorisation de la fumure par le riz pluvial. La première dose d'engrais testée redresse la fertilité de ces sols. Ces propositions permettent d'optimiser la culture des intercalaires. Elles concourent à la réussite des plantations villageoises d'hévéas, d'anacardiers ou de caféiers. Le déploiement conjoint des cultures d'exportation et des cultures vivrières peut assurer un développement durable (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3972 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5076
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 169-174[article]Diversité génétique des variétés traditionnelles de riz pluvial au nord du Vietnam et perspectives offertes par les variétés améliorées. In : Spécial Vietnam / B. Courtois in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Diversité génétique des variétés traditionnelles de riz pluvial au nord du Vietnam et perspectives offertes par les variétés améliorées. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Courtois, Auteur ; H.H. Nguyen, Auteur ; H.P. Van, Auteur ; T.T.H. Vo, Auteur ; C. Carandang, Auteur ; T.X. Vo, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 163-167 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 4, tabl. : 5, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Riz pluvial Milieu d'altitude Variete vegetale Résumé : Le riz pluvial représente une culture importante, quoiqu'en décroissance, pour les minorités ethniques du Vietnam. Du fait de cette diminution d'importance, l'érosion génétique du riz pluvial est aujourd'hui un problème et des prospections ont été réalisées pour protéger cette richesse. La diversité génétique d'un échantillon de 200 variétés pluviales traditionnelles prospectées au Vietnam a été analysée. Environ trois quarts des variétés sont de type japonica contre un quart de type indica. La diversité allélique observée est comparable à celle observée dans les pays voisins pour ce type de matériel. Les variétés traditionnelles du Vietnam sont avant tout des variétés photopériodiques à cycle très long. L'introduction de variétés à cycle plus court permettrait d'intensifier le système de production en pratiquant une culture supplémentaire utilisant la réserve en eau du sol en fin de saison. Des variétés améliorées de diverses origines à cycle court ont été introduites et testées dans deux écologies représentatives des zones de culture du riz pluvial du Vietnam. Ces résultats, encore préliminaires, sont présentés ici ainsi que les perspectives de collaboration future (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3973 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5077
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 163-167[article]De nouvelles variétés de riz pluvial pour le Vietnam. In : Spécial Vietnam / P. Godon in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : De nouvelles variétés de riz pluvial pour le Vietnam. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Godon, Auteur ; G.Q. Nguyen, Auteur ; Nguyen T.T., Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 155-161 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; tabl. : 6, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Riz pluvial Milieu d'altitude Variete vegetale Selection varietale Culture intercalaire Anacarde Hevea Cafeier Résumé : La riziculture pluviale itinérante est rapidement remplacée par une riziculture pluviale temporaire en intercalaire des cultures pérennes. Les variétés traditionnelles, cultivées en association avec d'autres espèces annuelles dans les essarts, ne reçoivent ni engrais ni traitements phytosanitaires. Cultivés avant l'arrivée en production des anacardiers, des hévéas ou des caféiers, les riz pluviaux peuvent entrer dans des systèmes où des intrants sont disponibles. Les variétés traditionnelles, à cycle long et de grande taille, se révèlent mal adaptées à ces systèmes. Plusieurs variétés de cycle moyen ou de cycle court ont été sélectionnées dans les collections nationales et internationales disponibles. Elles ont fait l'objet de tests dans l'ensemble du pays et les multiplications paysannes sont concluantes. Sept variétés sont maintenant diffusées par les services de l'agriculture (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3974 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5078
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 155-161[article]Expansion et développement agricoles : le cas de la province Dông Nai. In : Spécial Vietnam / A. Roussel in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Expansion et développement agricoles : le cas de la province Dông Nai. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Roussel, Auteur ; H.C. Hoang, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 145-154 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; tabl. : 2, graph. : 3, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Agriculture Milieu d'altitude Colonisation agricole Hevea Migration Culture pluviale Résumé : L'expansion agricole vers les régions d'altitude entraîne une différenciation socio-économique croissante, une diffusion limitée de techniques améliorées, une expansion alimentée par des migrations récurrentes, source de tension autour du foncier. Des études sont en cours dans la province de Dông Nai, choisie parce qu'elle a été le théâtre de plusieurs vagues de colonisation et parce qu'elle offre l'image d'une agriculture relativement prospère et variée. Entre 1906 et 1945, la colonisation des terres rouges est suscitée par l'hévéaculture. Les premières colonies paysannes se sont faites entre 1954 et 1975, à la suite des accords de Genève. Après 1975, les territoires sont destinés au développement du secteur de production de l'Etat. Les migrations spontanées se sont manifestées au cours des années 80 et se sont aujourd'hui ralenties. L'expansion agricole a surtout bénéficié aux cultures pluviales, qui représentent 80 % de la surface agricole, et le riz pluvial n'occupe qu'une place marginale. Le développement de l'agriculture du Dông Nai s'est produit avec une intégration croissante de la province dans les échanges nationaux et internationaux. L'importance des plantations familiales est croissante, ce qui n'est pas sans conséquence pour les cultures annuelles et l'emploi de la main-d'oeuvre (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3975 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5079
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 145-154[article]Evolution de l'agriculture des collines dans le bassin du fleuve Rouge : enseignement pour la vulgarisation et l'appui au développement. In : Spécial Vietnam / P. Lamballe in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Evolution de l'agriculture des collines dans le bassin du fleuve Rouge : enseignement pour la vulgarisation et l'appui au développement. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Lamballe, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 137-144 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; tabl. : 2, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Systeme de culture Rotation des cultures Mais Riz Association agriculture elevage Pisciculture Milieu d'altitude Résumé : Dans la zone de collines du bassin du fleuve Rouge (district de Tam Dao), les systèmes de culture sont très diversifiés, montrant une forte intégration des activités et des potentialités importantes d'évolution et de transformation. Depuis les réformes de 1988, les système agraires ont beaucoup évolué : passage à la troisième culture (maïs d'hiver), intensification progressive du système riz-riz-maïs, diversification ou transformation du système de culture. L'intégration agriculture élevage est forte, ainsi que l'intensification; les ateliers d'élevage qui sont développés servent de façon complémentaire entre exploitations. Simultanément, la différenciation sociale entre familles s'accroît. Depuis la redistribution des terres de collines en 1993, une nouvelle forme d'intégration est observée (plantations fruitières sur collines et pisciculture), réalisable grâce à l'accumulation permise antérieurement. Cependant, un nombre important de familles en difficulté économique, de jeunes installés surtout, reste en marge de ces processus d'intensification et d'accumulation. La diversification et la complexité des systèmes de production exigent une vulgarisation adaptée. Tout appui au développement nécessite une approche interdisciplinaire, des interventions sur le système de production dans son ensemble (polyvalence), et des actions particulières comme le conseil intégré à l'exploitation pour des familles en difficulté comme de nombreux jeunes installés (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3976 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5080
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 137-144[article]Systèmes de production aquacoles au Vietnam : situation, perspectives et enjeux de recherche. In : Spécial Vietnam / J. Lazard in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Systèmes de production aquacoles au Vietnam : situation, perspectives et enjeux de recherche. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Lazard, Auteur ; P. Cacot, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 127-136 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 3, tabl. : 3, graph. : 2, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Aquaculture Pisciculture Riziere Poisson d'eau douce Résumé : Le Vietnam produit 1 150 000 tonnes par an de ressources aquatiques vivantes, soit 1 % de la production mondiale. Un cinquième provient de l'aquaculture. Il existe trois principaux systèmes de production aquacole : rizipisciculture, pisciculture en étang, élevage en cage flottante. La rizipisciculture est un contrôle plus ou moins total de l'alevinage d'espèces autochtones provenant du milieu naturel; les rizières sont aménagées sur 15 à 20 % de leur superficie avec une tranchée périphérique procurant au poisson un environnement plus favorable lors des situations extrêmes (température, oxygène dissous) que la rizière elle-même. L'utilisation d'espèces exotiques permet de faire passer les rendements en poisson de 90 à 155 kilogrammes par hectare. La rizipisciculture apporte un revenu complémentaire, permet d'accroître la production rizicole et aussi de diminuer le niveau d'intrants, grâce à l'action bénéfique du poisson dans la rizière. Enfin, un système de production intensif est décrit : l'élevage de poisson-chat (Pangasius bocourti) en cages flottantes sur le fleuve Mékong. La maîtrise de la reproduction en captivité de ce poisson ouvre la voie à un contrôle accru des facteurs de production dont il faudra veiller à ce qu'il conserve le meilleur des pratiques traditionnelles (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3977 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5081
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 127-136[article]Les cultures fruitières au Vietnam, exemple des agrumes et du litchi dans la diversification agricole. In : Spécial Vietnam / P. Cao Van in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
[article]
Titre : Les cultures fruitières au Vietnam, exemple des agrumes et du litchi dans la diversification agricole. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Cao Van, Auteur ; J. Bourdeaut, Auteur ; M.C. Nguyen, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 119-125 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 2, graph. : 3, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Culture fruitiere Agrume Litchi Production agricole Pratique culturale Résumé : Depuis quelques années, les productions fruitières se sont particulièrement développées au Vietnam. Cette évolution a été déclenchée par l'attrait de revenus 4 à 8 fois supérieurs à ceux dégagés par le riz et par l'existence de marchés porteurs. En raison de cette facilité d'écoulement, la quantité a été préférée à la qualité, à tous les niveaux de la filière. Toutefois, les pratiques traditionnelles - astucieuses, mais aléatoires et pas assez rigoureuses -, la négligence concernant les mesures sanitaires contre les affections virales, et une évolution des marchés vont vraisemblablement affecter ces productions. Des actions de recherche-développement (notamment avec le CIRAD) sont engagées pour favoriser leur progression dans un contexte technique et professionnel. L'agrumiculture dans le delta du Mékong, au sud, et la culture du litchi dans la région du fleuve Rouge, au nord, permettent d'illustrer le potentiel et les facteurs limitants des productions fruitières vietnamiennes ainsi que les améliorations techniques à promouvoir (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3978 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5082
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 119-125[article]Pratiques rizicoles et dynamiques sociales dans la plaine des Joncs au sud du Vietnam : éléments clés pour une nouvelle vulgarisation. In : Spécial Vietnam / Y. Chiffoleau in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Pratiques rizicoles et dynamiques sociales dans la plaine des Joncs au sud du Vietnam : éléments clés pour une nouvelle vulgarisation. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : Y. Chiffoleau, Auteur ; F. Dreyfus, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 111-118 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 1, tabl. : 1, graph. : 3, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Riz Systeme de culture Sociologie rurale Changement social Developpement rural Vulgarisation agricole Groupement villageois Defense des cultures Résumé : A Tan Lap, l'agriculture s'est développée depuis 1975 au rythme des migrations : la conjonction d'apports techniques d'origines différentes a permis la mise en valeur d'un milieu difficile à domestiquer. L'intensification de la production rizicole a entra+né l'apparition de nouvelles contraintes agroécologiques. Parce qu'elle représente un enjeu important, la deuxième saison de culture est maintenue, malgré des résultats très aléatoires. Beaucoup de familles s'endettent et cela fragilise un système bancaire national encore en construction. La solution à la crise ne peut passer que par une action collective : les paysans l'ont compris et commencent à s'organiser, de façon encore maladroite. Les services de développement maintiennent une situation confuse par la diversité des messages qu'ils proposent. Une vulgarisation mieux adaptée pourrait aider les paysans de Tan Lap à s'en sortir (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3979 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5083
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 111-118[article]Expérimentations en milieu paysan : méthodes d'essais et résultats techniques sur la densité et la fertilisation azotée du riz irrigué au nord du Vietnam. In : Spécial Vietnam / E. Le Quere in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Expérimentations en milieu paysan : méthodes d'essais et résultats techniques sur la densité et la fertilisation azotée du riz irrigué au nord du Vietnam. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Le Quere, Auteur ; T.H. Bach, Auteur ; J.M. Barbier, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 101-110 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 6, tabl. : 6, graph. : 1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Riz irrigue Pratique culturale Repiquage Fertilisation Engrais azote Résumé : En 1992, un essai en couples de comparaison sur la densité de repiquage a entraîné une rapide diffusion des pratiques testées, mais aussi des biais liés aux perceptions et aux attentes réciproques des agriculteurs et chercheurs face à cette nouvelle démarche. Il a permis de mieux comprendre les interactions des pratiques au sein de l'itinéraire technique ainsi que les difficultés des agriculteurs à raisonner la fertilisation. En 1994, toujours en parcelle paysanne, un essai classique en blocs multilocaux a permis, par sa précision, de montrer de faibles différences de rendement entre plusieurs modalités de fractionnement de l'urée aux campagnes de printemps et d'été. Il a ouvert de nouvelles hypothèses de recherche sur les interactions entre fertilisation organique et minérale et sur l'efficience des engrais dans ce type de milieu. En 1995, un nouveau dispositif d'essais intermédiaires entre les deux précédents a été installé pour évaluer les interactions et les efficiences relatives de la fertilisation organique et minérale. Adapté à la situation particulière de forte homogénéité et de petite taille des parcelles paysannes, ce dispositif a permis de tester un plus grand nombre de traitements. Grâce à ces différentes expérimentations en milieu paysan conduites pendant trois années consécutives, il a été possible de concilier les trois objectifs du projet : formation, production de références techniques et diffusion de nouveautés (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3980 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5084
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 101-110[article]Le passage à la gestion locale de l'irrigation dans le delta du fleuve Rouge : cas du district de Nam Thanh. In : Spécial Vietnam / T.P. Dang in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Le passage à la gestion locale de l'irrigation dans le delta du fleuve Rouge : cas du district de Nam Thanh. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : T.P. Dang, Auteur ; J.P. Fontenelle, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 93-99 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 5, graph. : 3, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Génie civil Mots-clés : Irrigation Perimetre irrigue Gestion de l'eau Decentralisation Reseau d'irrigation Systeme de culture Sociologie rurale Financement Résumé : La collectivisation des outils et des moyens de production, menée à partir du début des années 60, s'est traduite, dans le secteur agricole, par l'amélioration des conditions techniques de production. Des stations de pompage pour l'irrigation et le drainage furent construites, des canaux creusés, une organisation centralisée mise en place. A partir de la fin des années 70, le système d'irrigation centralisé a perdu de sa prépondérance au profit de petits périmètres irrigués gérés localement par les coopératives communales, l''Etat gardant son rôle prépondérant pour le captage sur le fleuve et pour le drainage. Le désengagement progressif de l'Etat du secteur de la production s'est notamment traduit par la mise en place d'une taxe hydraulique devant permettre d'assurer l'auto financement de l'activité par les utilisateurs. La description détaillée de l'équipement hydraulique de plusieurs communes permet d'apprécier les atouts et les contraintes des petits périmètres irrigués gérés localement et d'envisager les enjeux futurs de l'irrigation (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3981 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5085
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 93-99[article]La riziculture irriguée du delta du fleuve Rouge (Vietnam) : analyse des transformations de quelques pratiques culturales. In : Spécial Vietnam / J.M. Barbier in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : La riziculture irriguée du delta du fleuve Rouge (Vietnam) : analyse des transformations de quelques pratiques culturales. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : J.M. Barbier, Auteur ; H.B. Trung, Auteur ; E. Le Quere, Auteur ; H.T. Ngoc, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 81-91 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; tabl. : 2, graph. : 3, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Systeme de culture Systeme de production Riz irrigue Changement social Politique agricole Vulgarisation agricole Résumé : Cet article s'intéresse aux pratiques culturales des paysans riziculteurs du nord du Vietnam. Il décrit comment ces agriculteurs gèrent trois étapes importantes du cycle cultural : la pépinière, le repiquage et la fertilisation minérale. Ces pratiques actuelles sont resituées dans une perspective historique. Les raisons du très large écart existant aujourd'hui entre les recommandations techniques issues de la recherche et les pratiques effectives des agriculteurs sont analysées. Cet écart peut s'expliquer par les changements très rapides qui sont intervenus au Vietnam, par la prise en compte des risques divers auxquels l'agriculteur doit faire face et en considérant la place relative du riz dans les systèmes de production et les stratégies des agriculteurs (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3982 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5086
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 81-91[article]Action collective et rationalité paysanne dans le delta du fleuve Rouge (Vietnam). In : Spécial Vietnam / H.D. Do in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Action collective et rationalité paysanne dans le delta du fleuve Rouge (Vietnam). In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : H.D. Do, Auteur ; F. Dreyfus, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 75-80 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 3, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Information Mots-clés : Enquete Riz Systeme de production Travail du sol Ressource en eau Innovation agricole Sociologie rurale Groupement villageois Résumé : A la lumière de deux entretiens recueillis au cours d'enquêtes dans un village du delta du fleuve Rouge, l'article met en évidence l'inéluctabilité de l'action collective en matière de riziculture. Les facteurs agronomiques autant que sociologiques et culturels, liés à la proximité des parcelles ou de l'habitat, poussent les producteurs à s'associer formellement au sein de la coopérative ou informellement au sein de groupes de rizières pour pouvoir surmonter les contraintes qu'ils rencontrent dans le domaine de la gestion de l'eau, du travail du sol ou du calendrier cultural. L'intervenant en milieu rural qui cherche à comprendre la rationalité paysanne et à appuyer les processus d'innovation se doit de repérer les contours et de comprendre le fonctionnement des unités sociales pertinentes dans lesquelles les producteurs négocient et élaborent les solutions collectives en riziculture comme dans les autres domaines d'activités (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3983 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5087
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 75-80[article]L'agriculture du delta du fleuve Rouge face aux réformes économiques. In : Spécial Vietnam / F. Jesus in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : L'agriculture du delta du fleuve Rouge face aux réformes économiques. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Jesus, Auteur ; T.A. Dao, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 67-73 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 5, tabl. : 1, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Liberalisme Agriculture Production Exploitation agricole Developpement rural Securite alimentaire Changement social Politique agricole Pauvrete Résumé : Au Vietnam, les réformes économiques ont abouti à une libéralisation profonde de l'économie et ont permis un fort développement des productions agricoles. La différenciation entre exploitations agricoles dans la région du delta du fleuve Rouge est choisie pour illustrer la situation de l'agriculture vietnamienne. Les revenus non agricoles jouent un rôle majeur. Depuis l'abandon du système de production coopératif, près de 40 % des agriculteurs du delta sont dans une situation difficile. Les réformes mises en place et les changements socio-économiques qui y sont liés donnent de nouvelles opportunités de développement au secteur agricole mais engendrent aussi des difficultés. La résultante de ces effets opposés est globalement positive pour la sécurité alimentaire et le développement des productions agricoles. La situation des exploitations les plus pauvres apparaît préoccupante et il semblerait que les politiques et les initiatives locales aient leur rôle à jouer dans ce nouveau contexte (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3984 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5088
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 67-73[article]Le marché financier : complémentarité entre une banque d'Etat et un projet de crédit décentralisé, dans la plaine des Joncs au sud du Vietnam. In : Spécial Vietnam / E. Colliot in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Le marché financier : complémentarité entre une banque d'Etat et un projet de crédit décentralisé, dans la plaine des Joncs au sud du Vietnam. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Colliot, Auteur ; V.N. Ho, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 59-65 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; tabl. : 1, graph. : 3, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Société Mots-clés : Liberalisme Exploitation agricole Structure familiale Banque Credit Taux d'interet Secteur prive Organisation non gouvernementale Production agricole Politique agricole Résumé : Dans un contexte de transition vers l'économie de marché et de redécouverte de la structure de l'exploitation familiale comme moteur de la production agricole, le Vietnam se trouve confronté à la question du financement de cette production. Le Vietnam moderne a su se doter d'institutions performantes et efficaces. Toutefois, la banque agricole ne peut couvrir tous les besoins exprimés en matière de crédit. Le marché financier rural n'est pas encore saturé. Les prêteurs privés l'ont bien compris et continuent leurs activités. Toutefois, ils ont dû s'adapter à la concurrence du secteur formel à travers une baisse des taux pratiqués, sensible ces dernières années. L'émergence de nouveaux acteurs comme les organisations non gouvernementales étrangères est importante et montre qu'il est possible de développer un système alternatif de crédit (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3985 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5089
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 59-65[article]Le crédit rural décentralisé au Vietnam : perspectives d'institutionnalisation. In : Spécial Vietnam / A.C. Creusot in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Le crédit rural décentralisé au Vietnam : perspectives d'institutionnalisation. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : A.C. Creusot, Auteur ; C. Klebert, Auteur ; Q.T. Luong, Auteur ; T.B.V. Nguyen, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 53-58 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 2, tabl. : 8, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Société Mots-clés : Liberalisme Agriculture Credit Decentralisation Politique du credit Exploitation familiale Résumé : Au début des années 90, l'offre en crédit rural au Vietnam était marginale par rapport aux besoins engendrés par la décollectivisation du secteur agricole. Le GRET développa un projet expérimental de micro-crédit décentralisé au nord du pays. Son objectif était de faciliter l'accès au crédit pour les familles les plus défavorisées. Depuis, le nombre des opérateurs de crédit a augmenté. Mais la politique en faveur de taux d'intérêt bas imposée par l'Etat vietnamien fragilise leur équilibre financier. Si les banques publiques parviennent à faire face à cette contrainte, la marge de manoeuvre des systèmes de micro-crédit est plus limitée. Des taux d'intérêt trop bas couvrent insuffisamment le coût de gestion des petits prêts et rendent difficile tout travail de proximité auprès des emprunteurs. Dans un tel environnement, l'avenir des systèmes financiers décentralisés passe par une redéfinition de la politique de crédit rural au niveau national ainsi que par l'innovation financière (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3986 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5090
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 53-58[article]Campagnes vietnamiennes et production rizicole. In : Spécial Vietnam / T. Dogot in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Campagnes vietnamiennes et production rizicole. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : T. Dogot, Auteur ; P. Lebailly, Auteur ; C.T. Dao, Auteur ; V.B. Pham, Auteur ; T.T. Tran, Auteur ; X. Vo Tong, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 43-51 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 2, graph. : 7, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Riz Marche mondial Systeme de production Politique agricole Analyse economique Enquete Exploitation agricole Résumé : L'économie vietnamienne repose principalement sur l'agriculture dans laquelle la culture du riz est prédominante. Un projet financé par le Gouvernement belge a commencé en 1994, son objectif est de définir et de mettre en place des outils d'analyse en matière de politique agricole pour la filière rizicole. L'enquête de structure révèle une grande variabilité des conditions de production du riz annuelles variant de 1 à 3 selon les villages. Des caractéristiques socio-économiques générales ont pu être dégagées et sont présentées, ainsi que des données sur la rentabilité de la production, fournies par l'analyse de l'échantillon de 180 exploitations. Ce projet a permis de mettre en évidence la complexité des systèmes de production et la diversité des campagnes vietnamiennes. La prochaine étape s'orientera vers l'analyse temporelle des résultats fournis par l'observatoire constitué. Comme dans d'autres pays asiatiques, les décideurs vietnamiens doivent faire face à d'importantes questions en matière de politique agricole. L'observatoire constitué par l'échantillon d'exploitations permet d'alimenter la réflexion à partir de données quantitatives observées sur le terrain (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3987 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5091
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 43-51[article]Libéralisation économique, intensification et diversification : étude de cas d'une région agricole au coeur du delta du Mékong. In : Spécial Vietnam / J.F. Le Coq in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Libéralisation économique, intensification et diversification : étude de cas d'une région agricole au coeur du delta du Mékong. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : J.F. Le Coq, Auteur ; Q.T. Nguyen, Auteur ; H. Lam, Auteur ; V.H. Vo, Auteur ; D.C. Nguyen, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 35-42 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 1, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Société Mots-clés : Liberalisme Riz Securite alimentaire Systeme de culture Systeme de production Politique agricole Developpement rural Résumé : Sous l'impulsion de la politique de libéralisation économique, la riziculture dans le delta du Mékong a connu un fort développement résultant d'une intensification des systèmes de culture rizicoles. Parallèlement, l'ouverture à l'économie de marché a conduit les agriculteurs à mettre en place des systèmes de production plus diversifiés. Une étude de l'évolution agraire d'une petite zone agricole de la province de Can Tho a été lancée en 1994. Cette étude a mis en évidence l'importance de la sécurisation de la tenure et d'une meilleure valorisation des produits agricoles dans l'adoption par les agriculteurs de systèmes rizicoles intensifs. Elle a permis de préciser comment les agriculteurs installent des systèmes de production diversifiés en réponse à l'émergence de nouveaux marchés. Elle fait ressortir de nouveaux enjeux pour l'agriculture du delta du Mékong. Elle propose des axes de recherche agro-économiques ainsi que des points d'action pour l'aide au développement (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3988 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5092
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 35-42[article]Approche micro-économique de la différenciation des exploitations agricoles dans le delta du fleuve Rouge au Nord-Vietnam. In : Spécial Vietnam / T.A. Dao in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Approche micro-économique de la différenciation des exploitations agricoles dans le delta du fleuve Rouge au Nord-Vietnam. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : T.A. Dao, Auteur ; V.C. Du, Auteur ; H.T. Le, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 27-34 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 2, tabl. : 9, carte:1, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Exploitation familiale Foncier rural Analyse economique Systeme de production Revenu Developpement economique Agriculture Elevage Résumé : Depuis le début des années 80, avec les réformes économiques, les exploitations agricoles dans le delta du fleuve Rouge ont beaucoup évolué. Par une approche micro-économique, ces situations sont étudiées dans un district ayant les caractéristiques d'intensification agricole du delta. Les facteurs de différenciation sont très complexes, liés à l'économie familiale et aux caractéristiques de chaque condition agro-écologique et socio-économique. L'accroissement de la différenciation entre les exploitations est plus forte dans les zones favorables pour le développement des activités extraagricoles que dans les communes défavorisées, avec uniquement des cultures vivrières. Une partie des exploitations agricoles va quitter l'agriculture et se spécialiser dans les activités extraagricoles en milieu rural. La migration saisonnière des paysans vers la ville, dans les communes uniquement agricoles, est fréquente. Dans les zones favorables aux produits agricoles de forte valeur ajoutée, comme les litchis, il existe une tendance à l'accumulation foncière pour une spécialisation dans l'agriculture. La différenciation économique et foncière est accentuée (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3989 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5093
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 27-34[article]Dynamiques comparées de trois filières dans le delta du fleuve Rouge (riz, porc, ail). In : Spécial Vietnam / P. Bergeret in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Dynamiques comparées de trois filières dans le delta du fleuve Rouge (riz, porc, ail). In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Bergeret, Auteur ; H.H. Pham, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 19-25 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; carte:2, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Economie Mots-clés : Systeme de production Riz Porcin Ail Politique agricole Secteur public Secteur prive Filiere economique Commerce Analyse economique Résumé : Le désengagement de l'Etat ne s'est pas opéré dans les mêmes conditions pour les filières riz, ail et porc dans le delta du fleuve Rouge. Les principales caractéristiques de ces filières et leurs dynamiques, de la collecte des produits jusqu'à la vente aux consommateurs sont étudiées (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3990 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5094
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 19-25[article]Les transformations rurales récentes au Vietnam. In : Spécial Vietnam / T.T. Dao in Agriculture et développement, Numéro annuel ([01/01/1997])
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Titre : Les transformations rurales récentes au Vietnam. In : Spécial Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : T.T. Dao, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 13-18 Note générale : Paru aussi dans Cahiers d'Etudes et de Recherches Francophones, 1997, n. 6 ; ill. : 4, tabl. : 1, graph. : 3, Résumé : Anglais, Français; Vietnamien Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Politique agricole Developpement rural Reforme agraire Demographie Securite alimentaire Exploitation agricole Résumé : Le Vietnam est un pays qui, dans ce siècle, a subi de grandes transformations institutionnelles en zone rurale. Cet article retrace les grands traits de ce changement et les directions les plus importantes pour le futur sont exposées (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3991 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5095
in Agriculture et développement > Numéro annuel [01/01/1997] . - p. 13-18[article]