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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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est un bulletin de Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie
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Ajouter le résultat dans votre panierVegetations anthropophiles des villages de pasteurs et d'agriculteurs (region de Diamare, Nord Cameroun) / Theodore Le Bourgeois in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 37, no. 2 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Vegetations anthropophiles des villages de pasteurs et d'agriculteurs (region de Diamare, Nord Cameroun) Type de document : texte imprimé Auteurs : Theodore Le Bourgeois, Auteur ; Christian Seignobos, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 93-113 Note générale : Indice plan de classement : CAPY 5. Planche couleur hors texte ; bibliogr. : 12, graph., cartes, Résumé : Anglais, Francais Langues : Français (fre) Catégories : Environnement Mots-clés : Vegetation Espece vegetale Village Agriculture Elevage Espece ruderale Résumé : L'importance et la composition du recouvrement floristique des perimetres habites en Afrique soudanienne, traduisent les caracteristiques des activites humaines passees et presentes (agriculteurs, eleveurs avec ou sans gros betail, villages domines par une activite particuliere comme la maraichage). Ces especes sont issues de la vegetation naturelle spontanee ou des adventices qui se sont developpees dans les cultures. Leur diversite est beaucoup plus faible dans les villages de pasteurs que dans ceux d'agriculteurs, parfois jusqu'a deux fois moins. L'etude a porte sur cinq villages de la region Nord Cameroun. Certaines especes se retrouvent dans tous les villages avec le meme type d'utilisation : protectrice, alimentaire et medicinale. D'autres sont plus specifiques liees au betail (especes nitrophiles, especes zoochores), ou aux jardins et vergers. Le role des clotures est aussi essentiel en ce qui concerne la dissemination des especes ruderales.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Cameroun Extreme Nord ; Diamare Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8320 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9888
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 37, no. 2 [01/01/1995] . - p. 93-113[article]Leptadenia hastata : ecology use and nutritional value / Birgitta Jacks in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 37, no. 2 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Leptadenia hastata : ecology use and nutritional value Titre original : Leptadenia hastata : ecologie et valeur nutritive Type de document : texte imprimé Auteurs : Birgitta Jacks, Auteur ; Moussa Sall, Auteur ; Anders Pettersson, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 37-50 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 7 ; ill., bibliogr. : 38, tabl., graph., Résumé : Anglais, Francais Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Plante medicinale Valeur nutritionnelle Arbuste Leptadenia hastata Résumé : Leptadenia hastata est un arbuste de la zone sahelo-soudanienne d'Afrique (pluviometrie annuelle de 200 a 500 mm), et poussant en buissons dans des sols de bas fonds plutot argileux. Il a l'avantage de garder ses feuilles pendant la saison seche. Elles peuvent etre utilisees en alimentation humaine car elles ont une bonne valeur nutritive et sont riches en vitamine A. Mais la plante est surtout utilisee pour ses proprietes medicinales contre le paludisme et les diarrhees sous forme de decoction de feuilles. La seve fraiche des feuilles est utilisee lors du pansement du cordon ombilical des nouveaux nes. Comme d'autres especes de Leptadenia, elle contient des substances ayant des proprietes similaires a celles des oestrogenes.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Mali ; Zone Sahelienne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8321 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9889
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 37, no. 2 [01/01/1995] . - p. 37-50[article]Plantes magiques, plantes protectrices : quelques techniques d'horticulture traditionnelle a Vanuatu / Genevieve Bourdy in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 37, no. 2 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Plantes magiques, plantes protectrices : quelques techniques d'horticulture traditionnelle a Vanuatu Type de document : texte imprimé Auteurs : Genevieve Bourdy, Auteur ; Pierre Cabalion, Auteur ; Annie Walter, Auteur ; Caroline Djian Caporalino, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 51-78 Note générale : Indice plan de classement : ASPE ; bibliogr. : 16, tabl., photogr., Résumé : Anglais, Francais Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Horticulture Culture maraichere Nematode Culture vivriere Pratique culturale Phytopathologie Defense des cultures Nematicide Defrichement Brulis Systeme de culture Résumé : L'objectif des auteurs est de rechercher de nouvelles substances nematicides naturelles, les methodes de lutte existantes n'etant generalement pas satisfaisantes. Cette recherche abouti a une enquete sur les techniques culturales traditionnelles utilisees a Vanuatu (choix de l'emplacement du jardin, preparation des sols, brulis, enfouissement de matiere vegetale) et repertorie les plantes dites "protectrices" des cultures (elles sont plantees a intervalles reguliers entre ces cultures). Ils en tirent diverses conclusions concernant l'efficacite de ces pratiques et ils testent sur un nematode (meloidogines javanica), 41 especes "protectrices" dont une quinzaine montrent une activite nematicide propre. Il serait interessant de tester aussi l'activite des exsudats racinaires de toutes les autres especes "protectrices" traditionnelles utilisees.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Vanuatu Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8322 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9890
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 37, no. 2 [01/01/1995] . - p. 51-78[article]Le figuier dans la litterature greco-latine et arabo-andalouse / Julia Maria Carabaza Bravo in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 37, no. 2 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Le figuier dans la litterature greco-latine et arabo-andalouse Type de document : texte imprimé Auteurs : Julia Maria Carabaza Bravo, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 79-92 Note générale : Indice plan de classement : ASCE 2 ; bibliogr. : 10 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Arbre fruitier Arboriculture fruitiere Histoire Agronomie Plantation Greffe Pratique culturale Fruit Conservation des produits Figuier Figue Résumé : Le figuier Ficus carica est un arbre a latex cultive depuis tres longtemps dans les pays du Proche Orient et du bassin Mediterraneen. Il est apres la vigne et l'olivier, l'espece la plus frequemment etudiee dans les ouvrages agronomiques hispano-andalous. L'auteur analyse les principaux traites agricoles grecs, latins et hispano-arabes sur une periode allant du 3eme siecle avant J.C, au 14eme siecle apres J.C. ainsi que l'importance relative des differents aspects : plantation, greffage, techniques culturales, lutte contre les maladies, traitement et conservation des figues. Les Hispano-arabes developpent de facon plus exhaustive et plus detaillee que leurs predecesseurs greco-latins, tout ce qui a trait aux techniques et dates de plantation et de greffage. En ce qui concerne les traitements contre les maladies ou parasites, les differentes categories de figues et leur conservation, les informations sont tres diverses. Cependant les traites des auteurs andalous n'ajoutent presque rien a ceux des auteurs grecs ou latins.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Pays Mediterraneens ; Moyen Orient Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8323 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9891
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 37, no. 2 [01/01/1995] . - p. 79-92[article]L'autre agriculture : les cultures sur brulis dans le Japon ancien / Charlotte Von Vershuer in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 37, no. 2 ([01/01/1995])
[article]
Titre : L'autre agriculture : les cultures sur brulis dans le Japon ancien Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Von Vershuer, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 129-164 Note générale : Indice plan de classement : AGEN 2.1 ; ill., tabl., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Systeme de culture Pratique culturale Brulis Histoire Riziculture Toponymie Anthropologie Essartage Résumé : Si la riziculture a occupe et occupe toujours une place essentielle dans l'agriculture et la civilisation japonaise, d'autres techniques ont ete pratiquees en particulier l'essartage ou les cultures sur brulis en zones de montagne boisees. Ce systeme existe depuis le neolithique jusqu'a l'introduction de la riziculture irriguee vers 800 a 400 ans avant J.C., puis la double riziculture au 12e siecle. Il est certain que l'essartage ou la culture sur brulis a du etre pratiquee jusqu'a une epoque recente au meme titre que la chasse ou la cueillette. L'auteur presente une vision evolutionniste des techniques agricoles durant deux millenaires et accorde une place importante aux cultures sur brulis jusqu'au Moyen-Age. En l'absence d'informations ecrites et de documents archeologiques, elle propose une analyse de la terminologie et des toponymes centres durant la periode du 8eme - 13eme siecle pour etayer ses propos.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Japon Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8324 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9892
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 37, no. 2 [01/01/1995] . - p. 129-164[article]Le the : son hypothetique origine chez les Hani et sa preparation chez le Bulang du Yunnan / Jean Berlie in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 37, no. 2 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Le the : son hypothetique origine chez les Hani et sa preparation chez le Bulang du Yunnan Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Berlie, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 115-128 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 3.3 ; bibliogr. : 21, photogr. coul., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : The Boisson Ethnographie Recolte Commercialisation Artisanat alimentaire The vert Ethnobiologie Résumé : Les Hani et les Bulang sont des populations minoritaires du Yunnan (Chine). Les femmes Hani pratiquent encore la cueillette du the en foret Camellia sinensis d'ou celui-ci pourrait etre originaire. 4 kg de feuilles recoltees en 4 heures correspondent a un peu moins de 1 kg de the seche. La feuille de the tres fragile, doit etre traitee dans les 4 heures apres la cueillette. Les operations de traitement artisanal sont, le chauffage a la vapeur ou non durant quelques minutes, tue la verdeur (annhile l'enzyme), puis le malaxage ou roulage qui evacue les sucs amers et une partie des tannins. La derniere operation est le sechage au soleil sur des nattes. L'auteur retrace l'historique des differentes categories de the a partir du concept central de la fabrication, la fermentation, le the vert le the noir, le plus commercialise, en passant par le the blanc, le the Oolong ou Wulong semi-fermente, le the rouge ; il signale egalement les thes parfumes.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Chine ; Yunnan Population : Bulang ; Hani Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8325 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9893
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 37, no. 2 [01/01/1995] . - p. 115-128[article]Riziculture traditionnelle en Afrique de l'Ouest : valorisation et conservation des ressources genetiques / G. Bezancon in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 37, no. 2 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Riziculture traditionnelle en Afrique de l'Ouest : valorisation et conservation des ressources genetiques Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Bezancon, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 3-24 Note générale : Indice plan de classement : ASCE 1.16 ; ill., bibliogr. : 46, tabl., Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Riz Riziculture Systeme de culture Genetique vegetale Riz pluvial Riz irrigue Riz flottant Riz sauvage Résumé : L'espece Oriza glaberrima, est cultivee depuis tres longtemps en Afrique de l'Ouest. Il en existe une multitude de varietes, clones ou cultivars parfaitement adaptes aux systemes de culture : riz pluvial ou de "montagne", riz de bas fonds humides ; parmi les riz irrigues il y a les riz de decrue et les riz flottants a croissance rapide dans les zones tres inondees, les riz de mangrove. L'auteur rappelle ces differents systemes de riziculture ainsi que la culture de l'espece Oriza sativa, d'origine asiatique et introduite en Afrique. Mais chez cette espece la diversite varietale est moindre. Actuellement, la conservation des ressources genetiques du complexe O. glaberrima est assuree par les instituts de recherche tel l'IRRI "ex situ". Il s'agit de collections reduites tres representatives mais "figees". L'auteur suggere une conservation "in situ" dans les ecosystemes naturels, permettant ainsi le maintien d'une large diversite .(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8326 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9894
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 37, no. 2 [01/01/1995] . - p. 3-24[article]