Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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L'Afrique, cote cuisines. Regards africains sur l'alimentation / Syfia
Titre : L'Afrique, cote cuisines. Regards africains sur l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Syfia, Auteur Editeur : Paris : Syros Année de publication : 1994 Collection : Ateliers du developpement Importance : 191 p. Présentation : ill., photogr. : 10 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84146-021-2 Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Alimentation humaine Enquete Preparation culinaire Comportement alimentaire Gastronomie Résumé : Ce livre a ete ecrit a partir d'enquetes et de reportages realises par des journalistes africains dans le cadre de l'agence SYFIA (Systeme francophone d'information agricole). Il n'apporte pas seulement une connaissance sensible et une observation directe sur l'alimentation africaine. Il montre aussi combien le rapport a la nourriture peut avoir un caractere social et affectif, et ne procede pas de la seule necessite biologique. Pour tous ceux qui desirent savoir ce que manger veut dire. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 10096 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148420 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1902 REGARDS : AF004290 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'Afrique qui reussit : vie et combats d'un leader paysan guineen / Mousse Pere Diallo
Titre : L'Afrique qui reussit : vie et combats d'un leader paysan guineen Type de document : texte imprimé Auteurs : Mousse Pere Diallo, Auteur ; Jean Vogel, Auteur ; Henri Rethore, Préfacier, etc. ; Fph, Auteur Editeur : Paris : Syros Année de publication : 1996 Collection : Ateliers du developpement Importance : 221 p. Présentation : prix : 110 F, glossaire:4 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84146-298-8 Note générale : Comprend une fiche signaletique de 6 pages, redigee par Anne-Sophie Boisgallais. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Politique
Relations internationalesMots-clés : Paysannerie Projet agricole Regime autoritaire Cooperation technique Developpement endogene Colonisation Independance nationale Cooperation bilaterale Résumé : Retracant a grands traits l'histoire de la Guinee, depuis son accession a l'independance (1958) sous le regne de Sekou Toure jusqu'au regime actuel de Lansana Conte, M. Diallo raconte son experience de paysan guineen dans le Fouta Djalon. Aide dans son entreprise par Jean Vogel, qui dirigea pendant 3 ans un projet de developpement agricole en milieu rural, initie par la France, cet homme au parcours hors du commun explique comment des organisations paysannes peuvent parvenir a imposer leurs productions, en depit des lourdeurs administratives, de technocrates a cent lieues des realites du terrain et d'interlocuteurs economiques et financiers sans scrupule. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Guinee ; France Population : Peul Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 5699 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147396 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 871 REGARDS : AF004462 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible