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25 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Abattage du bétail'
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Les boeufs de case ou l'embouche bovine traditionnelle dans les monts du mandara (nord cameroun) : 1. Technique d'elevage : 2. Resultats d'abattage et decoupe de carcasse : 3. Aspects economiques in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 39, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Les boeufs de case ou l'embouche bovine traditionnelle dans les monts du mandara (nord cameroun) : 1. Technique d'elevage : 2. Resultats d'abattage et decoupe de carcasse : 3. Aspects economiques Type de document : texte imprimé Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 113-126 Note générale : bibliogr. : 16, tabl., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Embouche Bovin Zebu Systeme d'elevage Abattage du betail Viande Cout Alimentation animale Association agriculture elevage Rentabilite Selection animale Carcasse Résumé : Cette etude, presentee en 3 volets, est consacree a l'elevage des boeufs de case (embouche semi-intensive de longue duree), pratique dans les monts du Mandara, au Nord du Cameroun, pour la ceremonie a caractere sacrificiel de la fete du Taureau.Le premier article decrit la technique d'elevage, le second presente les resultats d'abattage de 15 zebus du suivi : la qualite de la carcasse et le rendement brut sont meilleurs que ceux des memes animaux eleves en extensif dans la plaine.Le dernier article consiste en une etude economique qui permet de degager les possibilites de rentabiliser cette speculation animale. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Cameroun Nord ; Mandara Monts; Mofole Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25522 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29010
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 39, no. 1 [01/01/1986] . - p. 113-126[article]Pertes de porcelets par abattage des truies gestantes au Cameroun / J. Tchoumboue in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 42, no. 4 ([01/01/1989])
[article]
Titre : Pertes de porcelets par abattage des truies gestantes au Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Tchoumboue, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 589-590 Note générale : bibliogr. : 2, tabl. : 1, Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Porcin Abattage du betail Résumé : L'importance des pertes de porcelets par suite de l'abattage des femelles gestantes a l'abattoir de Yaounde a ete etudiee de 1984 a 1986. Les resultats montrent que 27% des truies examinees apres l'abattage etaient gravides. En termes de pertes, cela represente en moyenne 8,3 porcelets par truie gestante abattue, soit un total de 5000 jeunes ainsi sacrifies annuellement en meme temps que leur mere. Les mesures les plus urgentes doivent etre prises pour limiter ces pertes (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20766 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23891
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 42, no. 4 [01/01/1989] . - p. 589-590[article]Quelques observations sur l'abattage de petits ruminants dans le cadre de la fete du mouton ou tabaski a Maroua (Cameroun) / E. Thys in Revue de géographie du Cameroun, vol. 9, no. 1-2 ([01/01/1990])
[article]
Titre : Quelques observations sur l'abattage de petits ruminants dans le cadre de la fete du mouton ou tabaski a Maroua (Cameroun) Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Thys, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 60-67 Note générale : tabl. : 3, cartes : 2, bibliogr. : 4 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
ElevageMots-clés : Tradition Ovin Abattage du betail Islam Comportement alimentaire Résumé : Des donnees chiffrees ont ete recueillies en 1985 sur les abattages effectues a Maroua dans le cadre de la Fete du Mouton de 1984 ; elles ont permis de verifier dans quelle mesure certains preceptes de choix de l'animal ont ete suivis par les interesses et on a pu constater que Maroua reste tres traditionnelle : les implications de cette fete sur l'exploitation du cheptel sont evoquees, ainsi que la destination de la viande et de la peau des animaux sacrifies (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Extreme Nord ; Cameroun ; Maroua Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 18296 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21358
in Revue de géographie du Cameroun > vol. 9, no. 1-2 [01/01/1990] . - p. 60-67[article]Congo - cooperation regionale : des agriculteurs bretons associes au developpement de la filiere porcine in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2267 ([21/04/1989])
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Titre : Congo - cooperation regionale : des agriculteurs bretons associes au developpement de la filiere porcine Type de document : texte imprimé Année de publication : 1989 Article en page(s) : 1060 p. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage
Relations internationalesMots-clés : Porcin Filiere economique Cooperation bilaterale Abattage du betail Viande Cooperation decentralisee Résumé : L'article fait etat du soutien par la chambre d'agriculture de Bretagne d'un projet de developpement des structures d'abattage et de transformation des viandes (notamment de porc) au Congo. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Congo ; France ; Bretagne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19806 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22984
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2267 [21/04/1989] . - 1060 p.[article]L'economie centrafricaine en 1986 in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2198 ([25/12/1987])
[article]
Titre : L'economie centrafricaine en 1986 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 3537-3539 Note générale : (a suivre). Tabl. : Les campagnes cotonnieres de 1983 a 1986 (en tonnes); caracteristiques des campagnes cotonnieres 1984/1985 et 1985/1986; production et exportations de cafe de 1983 a 1986; le tabac de 1984 a 1986; la production vivriere de 1984 a 1986; abattage (uniquement Bangui) en 1985 et 1986; l'industrie du bois, la production, les exportations de diamants et d'or en 1985 et 1986. ; tabl. : 9 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Conjoncture Developpement economique Production Culture vivriere Exportation Coton Abattage du betail Industrie du bois Diamant Or Résumé : L'annee 1986 a ete marquee par une baisse du niveau de l'activite economique : deceleration de la croissance du PIB reel en 1986 qui n'a atteint que 2,8% par rapport a 1985; taux d'inflation ramene de 9,3% en 1985 a 3,1% en 1986. Le tableau de l'economie centrafricaine est presente a partir des donnees du rapport annuel de l'Union bancaire en Afrique Centrale. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Centrafrique ; Bangui Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22974 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26213
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2198 [25/12/1987] . - p. 3537-3539[article]Manual of pig production in the tropics / H. Serres
Titre : Manual of pig production in the tropics Titre original : Manuel de production porcine en milieu tropical Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Serres, Auteur ; Julian Wiseman, Traducteur ; Cta : Centre Technique pour l’Agriculture et la Coopération Rurale - Wageningen. Pays Bas, Auteur Editeur : Oxon : Cab International Année de publication : 1992 Importance : 262 p. Présentation : ill., bibliogr. : 2 p., tabl., graph., photogr., Période étudiée : 1992, glossaire ISBN/ISSN/EAN : 978-0-85198-784-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Elevage Mots-clés : Porcin Production animale Climat tropical Anatomie animale Physiologie animale Pathologie animale Alimentation animale Systeme d'elevage Batiment agricole Porcherie Embouche Cout de production agricole Abattage du betail Reglementation Inspection alimentaire Résumé : Manuel edite par le CTA (Centre Technique pour l'Agriculture) dans le cadre des Conventions de Lome pour l'aide technique europeenne aux pays en developpement signataires ; cet ouvrage, technique, traite du porc (anatomie, physiologie, pathologie) et de son elevage : sont etudies les systemes d'elevage (choix de la race, batiments d'exploitation, alimentation), la production proprement dite : les etapes (cochon de lait, embouche), et considerations d'ordre economique et gestionnel ; puis est rappelee la legislation internationale sur l'hygiene a l'abattage (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 14457 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149280 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2770 REGARDS : GH002147 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponiblePerformances d'engraissement et qualites boucheres de la chevre djallonke / Y. Amegee in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 39, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Performances d'engraissement et qualites boucheres de la chevre djallonke Type de document : texte imprimé Auteurs : Y. Amegee, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 75-80 Note générale : bibliogr. : 10, tabl., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Caprin Viande Abattage du betail Recherche zootechnique Alimentation animale Carcasse Chevre djallonke Résumé : L'experience decrite dans cet article a porte sur 35 males castres de la race naine de l'Afrique de l'Ouest (chevres Djallonke).Le 1er groupe (12 chevreaux de 6 mois) a recu une alimentation intensive, le 2eme groupe (23 boucs de 12 mois) est nourri sur paturage naturel complemente avec un concentre.Apres 12 semaines, les animaux ont ete abattus et leur carcasse a ete etudiee.L'experience a revele que la chevre Djallonke s'adapte bien a un regime intensif.Avec une alimentation equilibree sa croissance reste moderee.Neanmoins elle engraisse facilement et donne de bons rendements a l'abattage. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Togo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25527 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29015
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 39, no. 1 [01/01/1986] . - p. 75-80[article]Some marketing aspects of slaughter animals in rural slaughterslabs in kaduna state of nigeria / T.W. Schillhorn Van Veen in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, no. 3 ([01/01/1983])
[article]
Titre : Some marketing aspects of slaughter animals in rural slaughterslabs in kaduna state of nigeria Type de document : texte imprimé Auteurs : T.W. Schillhorn Van Veen, Auteur ; B.J. Buntjer, Auteur Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 307-312 Note générale : ill. : 2, tabl. : 3, Résumé : Français, Anglais, Espagnol, bibliogr. : 7 réf., Période étudiée : 1973-1976 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Viande Commercialisation Production animale Abattage du betail Industrie rurale Résumé : Quelques aspects de la commercialisation des animaux abattus dans des unites d'abattage rurales de l'Etat de Kaduna, Nigeria. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Kaduna ; Nigeria Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 31454 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34989
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > no. 3 [01/01/1983] . - p. 307-312[article]Tableau de l'economie centrafricaine en 1982 in Bulletin de l'Afrique noire, no. 1202 ([03/11/1983])
[article]
Titre : Tableau de l'economie centrafricaine en 1982 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : Economie Mots-clés : Cafe Tabac Production Exportation Bois Abattage du betail Mine Electricite Investissement Industrie Or Port Coton graine Coton fibre Importation Economie nationale Brasserie Diamant Résumé : La production centrafricaine de coton graine est de 17.256 t. et de coton-fibre de 6.195 t. en 1981-82, les exportations de coton-fibre representant une valeur de 2,3 milliards FRCFA pour 4.952 t. vendues en Europe et Asie. La production de cafe s'eleve a 15.430 t., soit une progression de 40 %. 14.300 t. ont ete exportees vers l'Europe et 1.500 t. vers le Soudan. La recolte de tabac est de 1.218 t. en 1982. L'abattage a porte en 1982 sur 30.198 bovins, 724 ovins et caprins et 1.535 porcins. Les exportations des bois ont porte en 1982 sur 70.703 t. de grumes et sur 33.185 t. de sciages. La production de diamants est passee a 276.500 carats en 1982 et celle des pierres taillees a 3.800 carats. Les exportations ont porte sur 264.700 carats pour une valeur de 7.617.300 FR CFA. La production d'or a porte sur 25,8 kg en 1982 et les exportations sur 26,8 kg pour une valeur de 45,6 millions FR CFA. La capacite de production electrique s'est accrue en 1982 grace a la mise en service des centrales thermiques de Sibut et Bangassou. La production hydraulique s'eleve a 68.860 KW en 1982 et la production thermique a 1.365.000 KW. Les investissements industriels atteignent 1.272 millions FR CFA et la principale realisation industrielle en 1982 a ete la brasserie du groupe CASTEL, inauguree debut fevrier 1983. Le trafic des ports fluviaux centrafricains a porte sur 229.219 t. dont 103.805 t. a l'importation et 125.414 t. a l'exportation. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Bangui ; Sangha Centrafrique ; Bangassou; Sibut; Zinga Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30259 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33789
in Bulletin de l'Afrique noire > no. 1202 [03/11/1983] . - p. 8-9[article]Tableau economique et financier du senegal (2eme partie) in Bulletin de l'Afrique noire, no. 1264 ([14/03/1985])
[article]
Titre : Tableau economique et financier du senegal (2eme partie) Type de document : texte imprimé Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 7-11 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
ElevageMots-clés : Culture industrielle Culture de rente Production Commercialisation Superficie cultivee Arachide Coton Canne a sucre Cheptel Abattage du betail Résumé : Au Senegal, les superficies ensemencees en arachide baissent de 20,6 % en 1984-85 avec 858.000 ha et la production d'arachides-coques atteint 559.828 T en 1983-84, elle est estimee a 669.231 T pour 1984-85. La commercialisation de l'arachide est marquee par un tres mauvais record en 1983-84 avec seulement 347.200 T. La collecte d'arachide d'huilerie et la trituration sont effectuees par les 4 societes suivantes : LESIEUR Afrique, SODEC, SEIC et SEIB qui ont transforme en 1983 613.800 T d'arachides. Les superficies cultivees d'arachide de bouche atteignent 29.118 ha en 1983-84 pour une production de 9.000 T et une commercialisation de 4.600 T. Les superficies cotonnieres s'elevent a 33.353 ha en 1983-84 et la production de coton-graine est de 30.461 T (estimations pour 1984-85 : 56.495 T) alors que celle de coton-fibre arrive a 12.000 T. La production de canne a sucre atteint 570.000 T en 1983-84 et est estimee a 700.000 T pour 1984-85. Celle de sucre raffine est de 80.000 T en 1984. Le cheptel senegalais est estime pour 1983 a 2.200 bovins, 2.900 ovins-caprins, 189 porcins et 10.000 volailles. Divers projets visent a ameliorer ce cheptel : 1. la SODESP - Societe de developpement de l'elevage dans la zone sylvo-pastorale est chargee de developper l'elevage bovin et ovin, 2. le PDESO - Projet de developpement de l'elevage au Senegal oriental - a pour objectif la gestion de l'espace rural, l'organisation des eleveurs et la disponibilite des ressources en eau, 3. le projet de sauvegarde du betail entend mettre a la disposition de la SODESP des credits exceptionnels. Les abattages portent en 1983 sur 144.000 bovins, 298.000 ovins-caprins et 12.000 porcins. L'abattoir de Kaolack s'acheve et 3 autres sont en construction a Diourbel, Tambacounda et Ziguinchor. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Senegal Organismes et auteurs cités : SODESP : Société de Développement de l'Elevage dans la Zone Sylvopastorale DAKAR. SENEGAL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26741 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30270
in Bulletin de l'Afrique noire > no. 1264 [14/03/1985] . - p. 7-11[article]