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9 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Agriculture vivrière'
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Programme "Citadinités". Dossier n°1 : Anthropologie des activités économiques de la vie citadine. [en ligne]. [consulté le 12/09/2007] / B. Ganne
Titre : Programme "Citadinités". Dossier n°1 : Anthropologie des activités économiques de la vie citadine. [en ligne]. [consulté le 12/09/2007] Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Ganne, Auteur ; O. Journet, Auteur ; M. Lecarme, Auteur ; P. Vennetier, Auteur ; H. Berron, Auteur ; A. M. Bianquis, Auteur ; P. Haeringer, Auteur ; M. C. Dupre, Auteur ; J. Houyoux, Auteur ; C. Vidal, Auteur ; M. Le Pape, Auteur ; N. Khouri-Dagher, Auteur ; E. Gregoire, Auteur ; G. Mathias, Auteur ; J. F. Clement, Auteur ; O. D'Hont, Auteur ; Groupe de Recherche Villes et Citadins des Tiers-mondes Cnrs, Orstom, Université Lyon Ii, Auteur Editeur : Lyon : Université Lyon II Année de publication : 1986 Importance : 258 p. Présentation : tabl. Note générale : Notes ; Document provisoire Langues : Français (fre) Catégories : Démographie
Santé
Société
UrbanismeMots-clés : Production agricole Culture vivrière Politique alimentaire Urbanisation Ville Secteur primaire Approvisionnement Agriculture intraurbaine Agriculture périurbaine Ville moyenne Conditions de vie Consommation alimentaire Enquête Sécurité alimentaire Travail des femmes Bidonville Agriculture vivrière Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Chapitre 1 : Citadins et production vivrière.
--- A - Interventions et premiers débats.
. 1. Croissance urbaine et activités du secteur primaire dans les villes d'Afrique Tropicale par P. Vennetier.
. 2. Deux exemples d'approvisionnement de la ville d'Abidjan en produits vivriers par H. Berron.
. 3. Liens organiques entre une ville et son oasis : le ravitaillement traditionnel de Damas en fruits et légumes, par A.M. Bianquis.
. 4. Compte-rendu des débats.
-- B - Textes de discussion et de synthèse.
. 1. Résumé du programme de travail.
. 2. Séance de synthèse sur l'agriculture intra et péri-urbaine (17/12/84 : 1ère partie).
. a) Présentation par H. Haeringer.
. b) Le modèle Bantou : Commentaires et critiques par M.C. Dupré.
. c) Les rapports du citadin au vivrier dans une ville métropole du Golfe de Guinée par P. Haeringer.
. d) Discussion.
. e) A propos des activités primaires et péri-urbaines dans les villes moyennes de la zone sahélienne par B. Ganne.
. f) Discussion.
-- Chapitre 2 : Stratégies budgétaires des ménages en ville.
-- A - Interventions et premiers débats.
-- Introduction par P. Haeringer.
. 1. La citadinité : coût de la vie et comportement en république du Zaïre par J. Houyoux.
. 2. Comportements et dépenses alimentaires des ménages abidjanais en 1979 par C. Vidal et M. Le Pape.
. 3. Compte-rendu des débats.
-- B - Textes de discussion et de synthèse.
. 1. Résumé du programme de travail.
. 2. Séance de synthèse sur les stratégies budgétaires des ménages (17/12/84 : 2ème partie).
. a) Présentation par P. Haeringer.
. b) A propos des "stratégies budgétaires" au quotidien : notre critique par O. Journet et M. Lecarme.
. c) Discussion.
. d) Le moyen et le long terme par P. Haeringer.
. e) Discussion.
. f) Enquêtes ménages et "citadinités" par B. Ganne.
. g) Discussion et débat général.
-- Chapitre 3 : Effets urbains des politiques alimentaires.
-- A - Interventions et premiers débats.
. 1. Présentation de la séance, ou la nécessité du passage par le macro-économique par B. Ganne.
. 2. Survivre au Caire : L'accès aux aliments par N. Khouri-Dagher.
. 3. L'approvisionnement en vivres d'une ville moyenne : le cas de Maradi (Niger) par E. Grégoire.
. 4. Débat sur les premières interventions.
. 5. Urbanisation, monétarisation et légitimation par G. Mathias.
. 6. Les révoltes de la faim au Maroc... par J.F. Clément.
. 7. Débat sur les interventions de G. Mathias et J.F. Clément.
-- B - Textes de discussion et de synthèse.
. 1. Résumé du programme de travail.
. 2. Complémentarité entre analyse macro et micro-économique dans les études de subsistance par E. Grégoire.
-- Chapitre 4 : Stratégies d'accès aux ressources en milieu urbain.
-- Introduction.
. 1. Modes d'approvisionnement des bidonvillois de Nouakchott par O. D'Hont.
. 2. L'accès des femmes aux ressources en milieu urbain : l'exemple de Dalifort (quartier "irrégulier" de Dakar) par M. Lecarme.
. 3. L'explosion de l'offre artisanale à Abidjan et ses relations avec la récession économique par P. Haeringer.
-- Discussion.Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Afrique ; Sénégal ; Abidjan ; Syrie ; Damas ; Zaïre ; Egypte ; Le Caire ; Niger ; Maradi ; Brésil ; Maroc ; Mauritanie ; Nouakchott ; Côte d'Ivoire ; Dakar ; Dalifort Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 57720 En ligne : http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/b_fdi_ [...] Format de la ressource électronique : http://www.documentation.ird.fr/ Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161475 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15249 REGARDS : GH004279 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleGabon : l'agriculture dans une économie de rente pétrolière / Aimé Dieudonné Mianzenza
Titre : Gabon : l'agriculture dans une économie de rente pétrolière Type de document : texte imprimé Auteurs : Aimé Dieudonné Mianzenza, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2001 Collection : Etudes africaines Importance : 200 p. Présentation : bibliogr. : 12 p., tabl. : 22, graph.:4, Période étudiée : 1961-1999, Prix : 83,60 F. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7475-0683-0 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture Economie rurale Culture de rente Ressource naturelle Politique agricole Culture vivriere Revenu agricole Securite alimentaire Production agricole Commercialisation Economie de rente Agriculture vivriere Résumé : Les faiblesses de l'agriculture gabonaise et ses répercussions sur l'économie de rente nationale sont ici étudiées. En dépit des ressources naturelles variées, les choix stratégiques et budgétaires ont été faits en faveur des secteurs agro-industriels. Cette orientation économique laisse donc en marge l'agriculture traditionnelle qui a pourtant joué un rôle considérable dans le développement agricole (amélioration des revenus, de la production vivrière, de la santé alimentaire,...). En s'appuyant sur des données socio-économiques, ce plaidoyer en faveur de l'agriculture paysanne insiste sur la nécessité de redéfinir les rôles de l'Etat et du secteur privé dans la politique de développement agricole, notamment dans la gestion des ressources budgétaires (REGARDS-CNRS-SE). Mots-clés géographiques : Gabon Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 49738 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=158851 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12578 REGARDS : AF005419 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes agricultures du Sud-Est asiatique : interrogations sur l'avenir d'un nouveau modèle de développement / Rodolphe De Koninck in Espace géographique : régions, environnement, aménagement, no. 4 ([01/01/2003])
[article]
Titre : Les agricultures du Sud-Est asiatique : interrogations sur l'avenir d'un nouveau modèle de développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Rodolphe De Koninck, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 301-310 Note générale : bibliogr. 2 p., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1949-2000 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EconomieMots-clés : Croissance economique Developpement economique Production agricole Agriculture Reforme agraire Minorite ethnique Modele economique Developpement rural Crise financiere Agriculture vivrière Agriculture commerciale Transition agraire Expansion agricole Modèle de développement agricole Résumé : Depuis les années 1960, la plupart des pays du Sud-Est asiatique ont connu une forte croissance économique. Dans le cas des grands pays agricoles que sont l'Indonésie, la Thaïlande, la Malaysia, le Viêt-Nam et les Philippines, cette croissance s'est largement appuyée sur celle même de la production agricole. Celle-ci a été et demeure largement fondée sur une conjugaison de l'expansion territoriale et de l'intensification de l'agriculture, tant vivrière que commerciale. Ainsi semble apparaître un véritable modèle de développement propre au Sud-Est asiatique, la transition agraire y progressant sans qu'aucune réforme agraire n'ait été appliquée, contrairement à ce qui s'est déroulé au Japon, à Taïwan et en Corée du Sud. Cependant, l'application de ce modèle est mise en péril par l'extrême pression qu'elle exerce tant sur l'environnement que sur les minorités ethniques, de plus en plus menacées par l'expansion agricole (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Asie du Sud Est ; Indonesie ; Thailande ; Malaisie ; Viet Nam ; Philippines ; Japon ; Coree du Sud ; Taiwan Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 52076 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55007
in Espace géographique : régions, environnement, aménagement > no. 4 [01/01/2003] . - p. 301-310[article]Filières d'approvisionnement en ignames de Douala et changements technologiques [en ligne]. [consulté le 18/04/2013] / Ludovic Temple
Titre : Filières d'approvisionnement en ignames de Douala et changements technologiques [en ligne]. [consulté le 18/04/2013] Type de document : document électronique Auteurs : Ludovic Temple, Auteur ; Sylvain Bertelet Ngassam, Auteur ; Guy Blaise Nkamleu, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 12 p. Présentation : bibliogr. 2 p., tabl., cartes Note générale : Article paru dans "Économies et sociétés AG, 2009, n° 31, p. 1899-1912 ; oai:hal.archives-ouvertes.fr:hal-00802701 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
Economie
IndustrieMots-clés : Igname Activité sectorielle Innovation Commercialisation Approvisionnement Instabilité Agriculture vivrière Résumé : Cette étude teste l'hypothèse selon laquelle les conditions d'accès aux marchés sont suffisamment incitatives pour les transformations techniques de l'agriculture vivrière concernant l'igname au Cameroun. Elle mobilise une démarche d'analyse de filière dans un contexte de sources d'informations hétérogènes. Elle révèle des dysfonctionnements dans l'augmentation des coûts et des marges commerciales en période de pénurie saisonnière. Elle démontre en quoi ces dysfonctionnements expliquent pour partie l'inertie technologique des systèmes productifs (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Cameroun ; Douala Type de document Regards : Prépublication Identifiant Regards : 116027 En ligne : http://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00802701 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166586 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20592 http://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00802701 Informatique Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes montagnes du Cameroun face aux nouveaux enjeux de développement de la sous-région Afrique centrale / Martin Kuete
Titre : Les montagnes du Cameroun face aux nouveaux enjeux de développement de la sous-région Afrique centrale Type de document : texte imprimé Auteurs : Martin Kuete, Auteur ; Charly Dzalla, Auteur ; Aristide Yemmafouo, Auteur Editeur : Clermont-ferrand : Presses Universitaires Blaise Pascal Année de publication : 2003 Collection : Ceramac num. 20 Importance : p. 151-171 Présentation : bibliogr. 28 réf., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84516-225-9 Note générale : Colloque international Crises et mutations des agricultures de montagne, 12-13 décembre 2002, Clermont-Ferrand Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EconomieMots-clés : Montagne Milieu d'altitude Culture vivrière Approvisionnement Caféiculture Caféier Echange commercial Relation ville campagne Marché local Développement rural Hautes terres Agriculture vivrière Economie caféière Résumé : Depuis les années 1980, les milieux marginaux des hautes terres de l'Ouest se positionnent comme des champs d'expérimentation et de développement de l'innovation agricole en plus de leurs usages traditionnels, donnant lieu à de nouveaux enjeux entretenus par des utilisateurs aux intérêts nécessairement divergents.
La crise du café, en réorientant les activités rurales vers la production du vivrier d'abord et le nouveau code douanier de la CEMAC (Communauté Economique et Monétaire d'Afrique Centrale) ensuite, en exemptant la circulation des produits vivriers des frais de douane, ont contribué à consolider des échanges jusque-là timides et à étendre la zone d'influence d'une région déjà très sollicitée donnant à son agriculture un caractère hautement marchand. Les nouvelles sollicitations locales et sous-régionales sont si importantes et si pressantes qu'on se demande si les hautes terres, traditionnelles pourvoyeuses de la sous-région en denrées alimentaires, sont capables de relever ce nouveau défi. Il se pose donc la problématique de la montagne comme nouvel enjeu d'enrichissement ou nouveau milieu d'expression et d'entretien de la pauvreté des couches sociales les plus vulnérables, leur capacité à réagir désormais en fonction des soubresauts du marché.
Il est évident que les échanges sous-régionaux progressent sur des bases pragmatiques, suscitant l'émergence de nouvelles préoccupations transfrontalières de nature à nourrir des solidarités plus fortes fondées sur les intérêts communs. Le problème qui se pose à l'agriculture des hautes terres est celui de leur capacité d'approvisionnement régulier, en qualité et en quantité suffisante, du marché en transition qui se structure et veut se doter des règles d'un véritable commerce international.
Les paysans se sont spécialisés massivement dans l'agriculture vivrière, le maraîcher et développent des stratégies qui visent à produire plus grâce aux nouvelles structures d'encadrement, à la mobilité accrue, à la valorisation du travail salarié et surtout à l'intensification et à la densification des cultures. Ce tte pratique est rendue nécessaire par le fait que l'espace très réduit reste le facteur limitant de cette nouvelle dynamique. La colonisation intense des montagnes et des marges des plateaux sont les seules solutions locales, faute de pouvoir, par les nouvelles technologies, jouer sur les rendements. Si ces milieux sont ceux de l'espoir, leur valorisation crée aussi des problèmes qui compromettent le développement recherché. Touefois, les recompositions s'organisent autour d'un certain nombre de produits très porteurs : haricot, maïs, pomme de terre, piment et les produits maraîchers etc. Tout laisse croire que, cette campagne qu'on croyait définitivement meurtrie par la disparition du café, présente encore des opportunités et de la ressource humaine capable de répondre aux nouveaux défis. Le regain de vitalité en milieu rural, riche en signification, remet en cause l'ordre ancien et bien des schémas fortement établis par 70 ans de règne sans partage de l'économie caféière qui a façonné les esprits et normalisé la société à sa manière. Il est donc tout à fait compréhensible que les recompositions des paysages soient si difficiles et que les nouvelles formes de production se heurtent à des barrières et à des résistances qui expliquent leurs difficultés internes (Résumé auteurs).Mots-clés géographiques : Cameroun Ouest ; Afrique centrale Type de document Regards : Communication dans un congrès Identifiant Regards : 57373 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161353 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15123 REGARDS : GH004207 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleGolonpoui / J. Guillard
Titre : Golonpoui : Analyse des conditions de modernisation d'un village du Nord-Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Guillard, Auteur Editeur : Paris : Mouton Année de publication : 1965 Importance : 502 p. ISBN/ISSN/EAN : 01131978X Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Culture
Economie
Société
TravailMots-clés : Ethnologie Agriculture Moeurs Coutumes Condition économique Agriculture vivrière Cameroun Village Golonpoui Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Ouvrage Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=169157 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41430 REGARDS : AF00135 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponiblevol. 21, no. 5 - Septembre-Octobre - La sécurisation alimentaire en Afrique : enjeux, controverses et modalités (Bulletin de Agricultures / AUPELF ; UREF) / Sandrine Dury
Contient
- Les nouvelles frontières de la sécurité alimentaire : Une réflexion prospective / Pierre Janin in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- Sécurisation alimentaire et innovations dans l'agriculture et l'agroalimentaire : vers un nouvel agenda de recherche ? Une revue de la littérature / Jean-Marc Touzard in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- La répétition des crises alimentaires et nutritionnelles au Niger : la rénovation urgente des politiques de sécurité alimentaire / Denis Michiels in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- À quoi servent les indicateurs nutritionnels ? : Le Niger après la crise de 2005 / Vincent Bonnecase in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- Souveraineté alimentaire et droit à l'alimentation : pour une refonte des politiques de sécurité alimentaire / Angèle Postolle in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- Le "paradoxe" de Sikasso (Mali) : pourquoi "produire plus" ne suffit pas pour bien nourrir les enfants des familles d'agriculteurs ? / Sandrine Dury in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- Disponible alimentaire et productivité agricole en Afrique subsaharienne : Une approche dynamique comparative (1961-2003) / Michel Benoit-Cattin in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- Effets comparés des politiques publiques sur les marchés du riz et la sécurisation alimentaire en Afrique de l'Ouest : dépasser le débat libéralisation versus protection / Frederic Lancon in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- Comparaison de plusieurs scénarios de lutte contre la désertification alimentaire au Mali / Francoise Gerard in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- Agriculture vivrière : les Africains confrontés à des choix controversés de modèles agricoles / Sibiri Jean Zoundi in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
- L'agriculture sur Internet : Sécurité et sécurisation alimentaires in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 21, no. 5 (Septembre-Octobre)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 38257 REGARDS : PR-1114 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtApprovisionnement en produits vivriers d'une ville secondaire ivoirienne à l'ère de la mondialisation : l'exemple de Divo / Dabié Désiré Axel Nassa
Titre : Approvisionnement en produits vivriers d'une ville secondaire ivoirienne à l'ère de la mondialisation : l'exemple de Divo Type de document : document électronique Auteurs : Dabié Désiré Axel Nassa, Auteur Année de publication : 2010 Importance : 12 p. Note générale : oai:halshs.archives-ouvertes.fr:halshs-00476299_v1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Urbanisation Mondialisation Ville moyenne Approvisionnement Prix agricole Relation ville campagne Migration urbaine Exode rural Agriculture vivrière Marché agricole Crise alimentaire Résumé : La forte concentration de la population dans les agglomérations urbaines au détriment des campagnes relance les inquiétudes des gouvernants sur la question de l'approvisionnement des zones urbaines en produits vivriers en Côte d'Ivoire. Cette inquiétude est d'autant plus fondée en ces temps de la mondialisation où la crise alimentaire déstabilise le monde et où les populations des grands centres urbains manifestent contre la hausse des prix des denrées alimentaires. Cette contribution propose un schéma explicatif général de l'approvisionnement d'une ville secondaire (Divo) en produits vivriers alors que l'essentiel de sa production régionale est tourné en direction d'Abidjan, la plus grande métropole distante de 200 km. En étudiant la manière dont cette ville est approvisionnée, nous proposons l'hypothèse qu'à cause de l'existence de l'important marché de consommateurs de près de 5 millions dans la principale ville ivoirienne (Abidjan), la ville de Divo a du mal à capter l'ensemble des flux de produits vivriers cultivés dans sa région (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Côte d'Ivoire ; Divo Type de document Regards : Prépublication Identifiant Regards : 85883 En ligne : http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00476299/fr/ Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164073 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17923 http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00476299/fr/ Informatique Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleHaïti : le long chemin vers la reconstruction / N. Ressler in Carto : le monde en cartes / directeur de la publication Alexis Bautzmann, no. 34 (Mars-avril)
[article]
Titre : Haïti : le long chemin vers la reconstruction Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Ressler, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 38-39 Note générale : bibliogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Environnement
Géographie
SociétéMots-clés : Séisme Catastrophe naturelle Election Crise politique Indicateurs socioéconomiques Développement économique Education de base Pauvreté Soins de santé primaires Sécurité alimentaire Sécheresse Culture vivrière Aide publique au développement Cartographie Reconstruction postséisme Accès aux soins Agriculture vivrière Surexploitation des sols Mots-clés géographiques : Haïti Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 138604 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=136562
in Carto : le monde en cartes / directeur de la publication Alexis Bautzmann > no. 34 (Mars-avril) . - p. 38-39[article]