Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Battage'
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La culture du riz dans le delta du Tonkin : étude et propositions d'amélioration des techniques traditionnelles de riziculture tropicale / Rene Dumont
Titre : La culture du riz dans le delta du Tonkin : étude et propositions d'amélioration des techniques traditionnelles de riziculture tropicale Type de document : texte imprimé Auteurs : Rene Dumont, Auteur ; Georges Condominas, Préfacier, etc. ; Igor Besson, Auteur Mention d'édition : Édition de 1935 revue, corrigée et augmentée Editeur : Patani (Thailand) : Prince of Songkla University Année de publication : 1995 Collection : Grand Sud : Hommes et Sociétés d'Asie du Sud-Est. Série Classiques num. 6 Importance : 595 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-974-605-633-5 Note générale : Annexes ; Don : Michel Bruneau Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
CultureMots-clés : Riz Riziculture Technique culturale Géographie physique Système agraire Foncier rural Crédit agricole Population rurale Variété végétale Aménagement hydroagricole Irrigation Culture sèche Cheptel Transport de marchandise Labour Travail du sol Engrais Fumure Semence Repiquage Récolte Séchage Commerce Maladie des plantes Croissance démographique Publication scientifique Technique traditionnelle Usure Moisson Battage Compte rendu d'ouvrages Bibliographie Note de contenu : Voir également la version électronique de l'édition de 1995 : https://books.openedition.org/editionsmsh/7938 Mots-clés géographiques : Viet Nam ; Tonkin ; Delta du Fleuve Rouge ; Nord-Annam ; Bac-Ninh Organismes et auteurs cités : Dumont, René Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 81636 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163696 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41215 REGARDS : AS0010 (édition 1935) Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible17545 REGARDS : AS002256 (édition 1995) Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMil, mais, sorgho. Techniques et alimentation au sahel / Denis Sautier
Titre : Mil, mais, sorgho. Techniques et alimentation au sahel Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Sautier, Auteur ; Michele O'Deye, Auteur ; Nicolas Bricas, Collaborateur ; Jacques Faure, Directeur de publication, rédacteur en chef ; José Muchnik, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ocde : Organisation de Coopération et de Développement Economique - Paris. France, Auteur ; Club du Sahel - Paris. France, Auteur ; Cilss : Comité Permanent Inter Etats de Lutte contre la Sécheresse au Sahel - Ouagadougou. Burkina Faso, Auteur ; Altersial, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1989 Collection : Alternatives rurales Importance : 171 p. Présentation : ill., bibliogr., photogr. n & bl, Résumé : Francais, prix : 120 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-0085-7 Note générale : Les politiques cerealieres dans les pays saheliens. 1-6 decembre 1986. Mindelo Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cereale Transformation agroalimentaire Production Consommation alimentaire Decorticage Mouture Stockage Ble Mais Mil Sorgho Filiere economique Comportement alimentaire Battage Résumé : Apres l'analyse des produits et des comportements alimentaires, l'etude decrit les procedes de transformation (decorticage, mouture du mil, du mais, du sorgho et du riz puis fabrication d'aliments prets a consommer) et des filieres economiques (domestique, artisanale, etatique, industrielle). L'etude dresse un inventaire et une analyse comparative des etudes, recherches et experiences realisees pour valoriser techniquement et commercialement les cereales locales tant dans les milieux prives que dans le secteur public. Une bibliographie et un carnet d'adresses (centres de recherche, organismes de developpement, fabricants de materiel en Europe, Asie, Afrique, completent l'etude. Ce manuel technique insiste sur l'importance des facteurs economiques et sociaux et plaide pour une aide accrue en faveur de la filiere artisanale (IBISCUS-GRET). Mots-clés géographiques : Sahel Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 20684 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150217 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3726 REGARDS : AF003851 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible