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Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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5 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Bodega'
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Atlas mondial des vins : La fin d'un ordre consacré ? / Raphaël Schirmer
Titre : Atlas mondial des vins : La fin d'un ordre consacré ? Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : Raphaël Schirmer, Auteur ; Hélène Vélasco-Graciet, Auteur ; Aurélie Boissière, Cartographe Editeur : Paris : Editions Autrement Année de publication : 2010 Collection : Atlas/Monde Importance : 80 p. Présentation : bibliogr. 35 réf., ill., tabl., graph., cartes , 1 glos. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1417-5 Note générale : Sitographie ; Don : Raphaël Schirmer Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
GéographieMots-clés : Vin Vigne Viticulture Histoire Géographie Géopolitique Civilisation Boisson Qualité des produits Consommation alimentaire Production agricole Norme Industrie agroalimentaire Industrialisation Système de production Coopérative agricole Investissement Ville Terroir Média Circuit de distribution Commercialisation Paysage rural Architecture Tourisme Santé publique Climat AOC. Appellation d'origine contrôlée Cépage Coopérative vinicole Filière agricole Bodega Winery Oenologue Viticulteur Réseau Grande distribution Bar à vin Oenotourisme Commerce équitable Vin durable Changement climatique Mots-clés géographiques : Monde ; Europe ; France ; Espagne ; Afrique du Sud ; Australie ; Italie ; Amérique ; Bordeaux Organismes et auteurs cités : OIV. Organisation Internationale de la Vigne et du Vin Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 86833 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164136 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17986 REGARDS : AT000473 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtno. 36 - Identités, espaces, terroirs, territoires et mondialisation (Bulletin de Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 [01/01/2013]) / Michel Réjalot
Contient
- Identités, espaces, terroirs, territoires et mondialisation : avant-propos / Michel Réjalot in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Les territoires des appellations d’origine en France : entre métropolisation et qualifications territoriales / Marc Dedeire in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Le patrimoine foncier comme marqueur des relations identitaires au terroir, l’exemple du vignoble de Bandol / Paul Minvielle in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Le vignoble de Bordeaux dans l’interface viticole atlantique du Sud-Ouest européen : un paradoxe identitaire / Michel Réjalot in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Les cépages du Sud-Ouest en France et dans la mondialisation : quelles identités et quelle dynamique ? / François Legouy in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- La dissolution des terroirs et des territoires viticoles dans l’architecture des domaines viticoles / Eric Rouvellac in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Le piment d’Espelette AOC : un produit emblématique du territoire basque, une filière dynamique et une notoriété à protéger / Sylvaine Boulanger-Fassier in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Dynamiques et recompositions d’une filière territorialisée dans la mondialisation : l’exemple du pruneau d’Agen / Olivier Ballesta in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Appellation d’Origine Protégée oléicoles, terroirs et territoires méditerranéens : une analyse comparative entre les appellations oléicoles en France et en Andalousie / Stéphane Angles in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- La crise territoriale des appellations viticoles du Nord de l’Aquitaine / Nathalie Corade in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
- Faire du bio ! Faire du terroir ? Le terroir viticole de Gaillac au risque de l’agriculture biologique / Michael Pouzenc in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 36 ([01/01/2013])
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39453 REGARDS : PR-1328 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtVignobles et vins de Rioja : Rencontre entre l'ancien monde et le nouveau monde ? / Joël Brémond
Titre : Vignobles et vins de Rioja : Rencontre entre l'ancien monde et le nouveau monde ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Brémond, Auteur ; Alain Huetz De Lemps, Préfacier, etc. Editeur : Dijon : Editions Universitaires de Dijon Année de publication : 2011 Collection : Sociétés Importance : 240 p. Présentation : bibliogr. 15 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes, 1 glos. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915611-83-0 Note générale : Notes, Annexe Langues : Français (fre) Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
Commerce
Entreprise
Géographie
HistoireMots-clés : Vignoble Vin Viticulture Marché Marketing Communication Histoire Géographie physique Géographie humaine Climat Sol Géopolitique Terroir Commercialisation Tourisme Bodega Cépage Mots-clés géographiques : Espagne ; France ; Rioja ; Euskadi Organismes et auteurs cités : Dion, Roger Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 93581 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164645 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18500 REGARDS : GH006115 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe vin de Somontano : produit de terroir et produit de marketing / Alain Cazenave-Piarrot
Titre : Le vin de Somontano : produit de terroir et produit de marketing Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Cazenave-Piarrot, Auteur Editeur : Bordeaux : Éditions Féret Année de publication : 2002 Collection : Connaissance du monde du vin Importance : p. 205-214 Présentation : bibliogr. 6 réf. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-902416-82-0 Note générale : Don : Alain Cazenave-Piarrot ; Colloque "Les territoires de la vigne et du vin", 2èmes, 2002, Bordeaux Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
HistoireMots-clés : Vin Vigne Vignoble Viticulture Agriculture Commerce Marketing Terroir Paysage Vente Politique commerciale Commercialisation Tradition Histoire Agronomie Produit viticole Cépage AOC. Appellation d'origine contrôlée Bodega Vinification VQPRD. Vins de qualité produits dans des régions déterminées Mots-clés géographiques : Espagne ; Somontano ; Huesca ; Aragon Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 89500 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164336 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18190 REGARDS : GH005822 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes vins d'Espagne / Alain Huetz De Lemps
Titre : Les vins d'Espagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Huetz De Lemps, Auteur Editeur : Pessac : Presses Universitaires de Bordeaux Année de publication : 2009 Collection : Grappes & Millésimes Importance : 560 p. Présentation : ill., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86781-521-8 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Culture
Economie
GéographieMots-clés : Vignoble Vigne Vin Viticulture Commerce Commercialisation Consommation Histoire Production agricole Entreprise agricole Coopérative agricole Exportation Alcool Tourisme Patrimoine culturel AOC. Appellation d'origine contrôlée Filière agricole Patrimoine vitivinicole Bodéga Mots-clés géographiques : Espagne ; Canarias ; Castilla ; La Mancha ; León ; Galice ; Pays basque espagnol ; Ebre ; Catalogne ; Levant ; Andalousie ; Canaries Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 75259 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163196 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17038 REGARDS : GH005425 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible