Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Résultat de la recherche
16 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Embouche'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Les boeufs de case ou l'embouche bovine traditionnelle dans les monts du mandara (nord cameroun) : 1. Technique d'elevage : 2. Resultats d'abattage et decoupe de carcasse : 3. Aspects economiques in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 39, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Les boeufs de case ou l'embouche bovine traditionnelle dans les monts du mandara (nord cameroun) : 1. Technique d'elevage : 2. Resultats d'abattage et decoupe de carcasse : 3. Aspects economiques Type de document : texte imprimé Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 113-126 Note générale : bibliogr. : 16, tabl., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Embouche Bovin Zebu Systeme d'elevage Abattage du betail Viande Cout Alimentation animale Association agriculture elevage Rentabilite Selection animale Carcasse Résumé : Cette etude, presentee en 3 volets, est consacree a l'elevage des boeufs de case (embouche semi-intensive de longue duree), pratique dans les monts du Mandara, au Nord du Cameroun, pour la ceremonie a caractere sacrificiel de la fete du Taureau.Le premier article decrit la technique d'elevage, le second presente les resultats d'abattage de 15 zebus du suivi : la qualite de la carcasse et le rendement brut sont meilleurs que ceux des memes animaux eleves en extensif dans la plaine.Le dernier article consiste en une etude economique qui permet de degager les possibilites de rentabiliser cette speculation animale. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Cameroun Nord ; Mandara Monts; Mofole Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25522 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29010
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 39, no. 1 [01/01/1986] . - p. 113-126[article]Influence de l'age, du sexe, de la race sur l'embouche des zebus nourris avec des sous-produits rizicoles dans le nord cameroun / J.J. Delate in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 39, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Influence de l'age, du sexe, de la race sur l'embouche des zebus nourris avec des sous-produits rizicoles dans le nord cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : J.J. Delate, Auteur ; H. Ouyan, Auteur ; S. Theanders, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 89-95 Note générale : bibliogr. : 13, tabl., graph., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Embouche Zebu Riz Sous produit Tableau statistique Croisement genetique Recherche zootechnique Analyse de donnees Zebu arabe Zebu mbororo Résumé : Cette etude analyse l'influence de la race, du sexe et de l'age sur les resultats d'embouche de 1938 zebus dans le cadre du projet elevage de la SEMRY a Yagoua, depuis 1978.Deux facteurs semblent fondamentaux : l'age et le sexe. Le groupe d'age de 4-7 ans et l'ensemble des males entiers donnent les meilleurs resultats.la race pure zebu Arabe est la seule qui soit superieure de facon significative. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Cameroun Nord Organismes et auteurs cités : SEMRY : Société d'Expansion et de Modernisation de la Riziculture de Yagoua YAOUNDE. CAMEROUN Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25526 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29014
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 39, no. 1 [01/01/1986] . - p. 89-95[article]Les techniques d'embouche de moutons en region soudano-sahelienne senegalaise / A. Buldgen in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 45, no. 3-4 ([01/01/1992])
[article]
Titre : Les techniques d'embouche de moutons en region soudano-sahelienne senegalaise Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Buldgen, Auteur ; F. Detimmerman, Auteur ; M. Piraux, Auteur ; R. Compere, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 321-328 Note générale : Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Analyse economique Embouche Ovin Résumé : Plusieurs techniques d'embouche de moutons ont ete experimentees pendant deux ans a l'Ecole nationale superieure d'agriculture (ENSA) et dans les exploitations agricoles villageoises du bassin arachidier senegalais. L'experimentation a ete realisee avec des moutons de races Peul-peul et Touabire ages de 9 a 30 mois. En station, l'embouche intensive de courte duree (100 jours), en stabulation libre, de beliers Touabire de 40 kg se solde par des gains de poids vif eleves (75 a 80 g/j). Les indices de consommation sont toutefois lies aux regimes distribues : 14,9 pour l'ensilage d'Andropogon gayanus; 19,6 pour la paille de parcours naturels melassee; 21,3 pour la coque d'arachide melassee. Le resultat financier est etroitement lie aux prix offerts sur les marches a l'acquisition et a la vente, et aux rations alimentaires utilisees. Le profit par animal varie entre 2900 et 10700 francs CFA a l'issue d'une periode d'embouche de 100 jours. Les benefices peuvent etre augmentes si l'embouche est de longue duree (150 a 250 jours) sur les jacheres spontanees avec une complementation adequate. Dans les exploitations villageoises, l'embouche, qui dure 60 jours, assure un gain journalier de poids vif de 48 g et une marge beneficiaire par animal de 8500 francs CFA (IBISCUS-CIRAD). Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 14574 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16795
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 45, no. 3-4 [01/01/1992] . - p. 321-328[article]Le cas du ceib de ferkessedougou in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 76 ([01/12/1981])
[article]
Titre : Le cas du ceib de ferkessedougou Type de document : texte imprimé Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 12-15 Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Bovin Embouche Alimentation animale Melasse Achat Stabulation Abattoir Ration alimentaire Quarantaine Feedlot Résumé : Le Complexe d'Exploitation industrielle du betail (Ceib) de Ferke comprend 3 secteurs de production :le centre d'embouche bovine (Ceb), l'abattoir frigorifique et la station d'elevage industriel. Le Ceb englobe toutes les operations depuis l'achat des animaux maigres en provenance des pays saheliens jusqu'a la livraison de bovins bien embouches a l'abattoir frigorifique. C'est au niveau du Ceb que sont utilises la plus grande partie des sous-produits agro-industriels tels que la melasse, les graines et tourteaux de coton pour l'engraissement des animaux. La ration alimentaire est basee sur la "methode Preston" utilisant la melasse a forte dose. Le Ceb est subdivise en 3 unites de production :le parc d'achat, la zone quarantaine et le feedlot. Fonctionnant depuis 1980, l'abattoir frigorifique achete et abat les animaux engraisses au Ceb. Il y a une capacite de 50 a 100 betes/jour. La viande est ensuite livree par ses camions frigorifiques a des grossistes surtout implantes a Abidjan. La station d'elevage industriel a demarre depuis decembre 1980 avec un lot de 45 veaux et 60 velles issues du croissement N'Dama X Simental (Dasi) obtenus d'Allemagne. Un autre lot de 35 velles et 10 veaux de race N'Dama est arrive en fevrier 1981. La presence des 2 types genetiques est importante pour etablir une comparaison des performances de productivite des N'Dama purs et de leurs demi-sangs. Ces animaux vivent en stabulation permanente, avec une ration alimentaire similaire a celle distribuee au feedlot. (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Ferkessedougou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33563 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37195
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 76 [01/12/1981] . - p. 12-15[article]L'elevage en afrique in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, vol. 12, no. 138 ([01/02/1987])
[article]
Titre : L'elevage en afrique Type de document : texte imprimé Année de publication : 1975 Article en page(s) : p. 14-44 Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Amelioration de l'elevage Production animale Embouche Association agriculture elevage Aviculture Porciculture Genetique animale Bovin Ovin Paturage Maladie parasitaire Viande Cout Financement Cheptel Medecine veterinaire Résumé : M. Garba Dicoh, Ministre ivoirien de la production animale, estime que la Cote d'Ivoire devra accroitre sa production de viande afin de reduire sa dependance. La production avicole et porcine sera intensifiee. Le developpement de l'embouche permettra un accroissement de la production bovine. 2 objectifs dominent la politique ivoirienne d'elevage : la creation de fermes d'elevage et la lutte contre les maladies infectieuses. Le financement des projets sera assume par l'Etat ivoirien, l'Aide exterieure et le secteur prive. M. Abdoulaye Maikano, Ministre camerounais de l'elevage, precise les mesures a court et a long terme prises pour faire face a la demande croissante de viande dans son pays. Pour M. Serres (Directeur adjoint de l'I.E.M.V.T.), il est necessaire de developper l'elevage des petits ruminants (plus resistants a la secheresse), l'aviculture, et l'elevage porcin. Il faut aussi lutter contre les maladies infectieuses et developper la medecine veterinaire afin d'augmenter la productivite du troupeau bovin. M. Lacrouts (Directeur adjoint de l'I.E.M.V.T.), expose les principales actions de cet organisme pour l'amelioration des bovins africains : amelioration genetique des races locales et regenerescence des paturages. M. Tyc (Directeur du Departement elevage de la SEDES) estime qu'en 1975 l'elevage est devenu une production riche en Afrique de l'Ouest et en Afrique Centrale grace aux operations de developpement regional incluant l'elevage aux activites agricoles. Enfin la situation de l'elevage est presentee dans les pays suivants : Maroc, Tunisie, Mauritanie, Mali, Niger, Tchad, Senegal, Cote d'Ivoire, Haute-Volta, Togo, Nigeria, Cameroun, Republique Centrafricaine, Gabon, Congo, Zaire. (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Afrique Centrale ; Afrique de l’Ouest ; Maroc ; Tunisie Organismes et auteurs cités : IEMVT : Institut d'Elevage et de Médecine Véterinaire des Pays Tropicaux MONTPELLIER. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 41916 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44281
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > vol. 12, no. 138 [01/02/1987] . - p. 14-44[article]L'elevage en pays saheliens / J. Coulomb
Titre : L'elevage en pays saheliens Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Coulomb, Auteur ; H. Serres, Auteur ; G. Tacher, Auteur Editeur : Paris : Puf Année de publication : 1981 Collection : Techniques vivantes : developpement en zones arides Importance : 192 p. Présentation : bibliogr. : 138, tabl., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85319-082-4 Note générale : Publie par l'ACCT avec la collaboration du CILF. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Elevage Production animale Cheptel Ranching Traction animale Embouche Elevage pastoral Lait Viande Fumier Reproduction animale Alimentation animale Produit animal Industrie laitiere Résumé : Cette etude decrit les conditions de l'elevage dans 7 pays saheliens: Senegal, Gambie, Mauritanie, Mali, Haute Volta, Niger et Tchad. Apres une breve revue des especes, des races et de leur distribution, les parametres zooeconomiques conditionnant la production sont etudies, ainsi que les productions animales et leurs emplois et les systemes actuels de production.. Les parametres zooeconomiques etudies sont la reproduction (l'age a la premiere mise bas, la fecondite, la longevite et les qualites laitieres et maternelles dependent de facteurs de variation tels que l'espece, l'etat nutritionnel, les saisons, la pathologie) ,la mortalite (dont les taux sont tres variables,les classes les plus touchees etant habituellement les plus jeunes), les mouvements migratoires (les dons et les prets chez les Touareg et les Peuls, les ventes, le troc et l'autoconsommation), la croissance ponderale (facteurs genetiques et facteurs du milieu dont le plus important est l'alimentation). Les productions animales examinees sont le lait, la viande, le travail (exhaure de l'eau au Sahel, et de plus en plus frequemment culture attelee dans les regions soudanaises), le fumier. Les systemes pastoraux traditionnels, les systemes agro-pastoraux et les systemes modernises (ranches, embouche bovine...) devraient pouvoir se completer, mais de nombreux obstacles s'opposent encore a une stratification de la production. L'annexe presente une etude de l'elevage dans la zone sedentaire du departement de Tahoua (Niger), localisee dans 5 villages temoins: Ladama, Nobi, Darey, Gidan Kago et Tegef. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Mauritanie ; Senegal ; Mali ; Gambie ; Haute Volta ; Niger ; Tchad ; Sahel ; Tahoua Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 33720 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153429 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7024 REGARDS : AF002982 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleInnovations in agriculture incorporating traditional production methods : the case of amarasi (timor) / J. Metzner in Bulletin of Indonesian economic studies / published by the Department of Economics, Research School of Pacific Studies, Australian National University, no. 3 ([01/01/1983])
[article]
Titre : Innovations in agriculture incorporating traditional production methods : the case of amarasi (timor) Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Metzner, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 91-107 Note générale : ill. : 5 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
ElevageMots-clés : Conservation des sols Culture de rente Developpement rural Economie rurale Innovation agricole Plante fourragere Embouche Résumé : La region de amarasi (timor oriental) ne doit sa prosperite actuelle qu'a la discipline de ses habitants et a leur volonte d'adopter les innovations agricoles proposees : plantation de lamtoro en vue de faire de l'embouche et de permettre une meilleure regeneration des sols en periode de jachere tout en evitant une recolonisation par des lantana, plantations de cultures vivrieres commerciales. Colonisation de nouvelles terres et construction de nouveaux villages pour les jeunes.... (OC).. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Indonesie ; Timor Timur ; Amarasi Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33897 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37612
in Bulletin of Indonesian economic studies / published by the Department of Economics, Research School of Pacific Studies, Australian National University > no. 3 [01/01/1983] . - p. 91-107[article]Manual of pig production in the tropics / H. Serres
Titre : Manual of pig production in the tropics Titre original : Manuel de production porcine en milieu tropical Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Serres, Auteur ; Julian Wiseman, Traducteur ; Cta : Centre Technique pour l’Agriculture et la Coopération Rurale - Wageningen. Pays Bas, Auteur Editeur : Oxon : Cab International Année de publication : 1992 Importance : 262 p. Présentation : ill., bibliogr. : 2 p., tabl., graph., photogr., Période étudiée : 1992, glossaire ISBN/ISSN/EAN : 978-0-85198-784-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : Elevage Mots-clés : Porcin Production animale Climat tropical Anatomie animale Physiologie animale Pathologie animale Alimentation animale Systeme d'elevage Batiment agricole Porcherie Embouche Cout de production agricole Abattage du betail Reglementation Inspection alimentaire Résumé : Manuel edite par le CTA (Centre Technique pour l'Agriculture) dans le cadre des Conventions de Lome pour l'aide technique europeenne aux pays en developpement signataires ; cet ouvrage, technique, traite du porc (anatomie, physiologie, pathologie) et de son elevage : sont etudies les systemes d'elevage (choix de la race, batiments d'exploitation, alimentation), la production proprement dite : les etapes (cochon de lait, embouche), et considerations d'ordre economique et gestionnel ; puis est rappelee la legislation internationale sur l'hygiene a l'abattage (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 14457 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149280 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2770 REGARDS : GH002147 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleA pecuaria de barretos (sp) e os fatores de sua implantacao / W. De Faria in Caderno de ciências da terra, no. 41 ([01/01/1973])
[article]
Titre : A pecuaria de barretos (sp) e os fatores de sua implantacao Type de document : texte imprimé Auteurs : W. De Faria, Auteur Année de publication : 1973 Article en page(s) : p. 1-23 Note générale : bibliogr. (6 réf.) Langues : Portugais (por) Catégories : Commerce
Elevage
TransportMots-clés : Elevage Bovin Circulation Commercialisation Produit animal Embouche Geographie historique Résumé : Premiere partie de l'etude de l'elevage d'embouche des bovins dans la region de barretos, etat de sao paulo, bresil : son importance dans la vie regionale et le role polarisateur de la ville ; conditions historiques, naturelles et moyens de communications ayant favorise ces activites. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil ; Sao Paulo ; Barretos Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 44085 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46376
in Caderno de ciências da terra > no. 41 [01/01/1973] . - p. 1-23[article]Alimentation animale : pois chiche et poids d'agneaux in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 191 ([01/03/1992])
[article]
Titre : Alimentation animale : pois chiche et poids d'agneaux Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 52-53 Note générale : Indice plan de classement : ELEV 1.3 ; photogr. : 1 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Alimentation animale Ovin Pois chiche Valeur nutritionnelle Embouche Carcasse Analyse comparative Agneau Résumé : L'essai presente a permis de comparer l'efficacite d'un aliment fermier a base de pois chiche variete E36 a un aliment standard pour la croissance et la finition d'agneaux de boucherie. Source de proteines, le pois chiche permet d'obtenir des carcasses d'agneaux de bonne qualite.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13690 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15979
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 191 [01/03/1992] . - p. 52-53[article]