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89 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Ethnobotanique'
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Ethnobotanique des indiens totonaques de la sierra norte de puebla (mexique) / A. Vieillecazes
Titre : Ethnobotanique des indiens totonaques de la sierra norte de puebla (mexique) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Vieillecazes, Auteur ; Universite de Paris 6 Pierre et Marie Curie - Paris. France, Organisme de soutenance Editeur : Paris : Universite de Paris 6 Pierre et Marie Curie Année de publication : 1983 Importance : 232 p. Présentation : photogr., bibliogr. : 10 p., Période étudiée : 1983 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
SantéMots-clés : Calendrier cultural Inventaire floristique Medecine traditionnelle Societe rurale Zone rurale Montagne Sante Groupe ethnique Ethnobotanique Pharmacopee Résumé : La flore utile dans le village totonaque de Tuzamapan de Galeana dans la Sierra Norte de Puepla, complement de connaissance ethnolinguistique, utilisation par les Indiens, et relations avec le milieu naturel. Cette recherche s'est deroulee sur le terrain sur la base de !5dialogues libres!6 avec les villageois (agricultureurs pour la plupart) et avec le guerisseur. Le nord de la Sierra de l'Etat de Puebla a constitue depuis plusieurs millenaires, une terre de refuge pour les populations indiennes se dediant a l'agriculture, la cueillette et la chasse. La population de la Sierra est historiquement de tradition totonaque. Les Indiens pratiquent une agriculture de subsistance sur des terres qui souvent leur appartiennent. Du fait des variations d'altitudes, le climat se caracterise par le passage d'un climat tropical de montagne a un climat tropical chaud des vallees. La region etudiee est situee a la limite de plusieurs formations vegetales. La qualite des sols et le climat permettent toutes les cultures tropicales (Mais, haricots, piments etant la nourriture de base). Un inventaire des plantes cultivees ou semi-cultivees presente les details de leur exploitation et consommation pour plusieurs dizaines d'entre elles. Les produits de la chasse, de la peche et de la cueillette ont un role complementaire et surtout occasionnel dans l'alimentation totonaque. La sante et le manque de salubrite dans les villages lies a une alimentation mal equilibree sont a l'orogine de mauvaises conditions de vie sinon de survie. Un volet sante sur la medecine traditionnelle, les sorciers et guerisseurs et la description des maladies est developpe, debouchant sur l'utilisation medicale de certaines plantes. Un lexique ethnobotanique constitue la majeure partie de l'ouvrage. En annexe, un index des noms de plantes permet de les localiser aisement dans le lexique. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Mexique ; Puebla Travaux universitaires : Th. 3e Cycle : Biol. Veg. Trop. : Paris 6 : 1983 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 31787 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152916 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6486 REGARDS : AM002395-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa Caatinga du Sud-Est du Piaui (Bresil) : etude ethnobotanique / L. Emperaire
Titre : La Caatinga du Sud-Est du Piaui (Bresil) : etude ethnobotanique Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Emperaire, Auteur Editeur : Paris : Recherche sur les Civilisations Année de publication : 1983 Importance : 138 p. Présentation : ill., tabl., bibliogr. : 5 p., Période étudiée : 1983 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86538-059-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EnvironnementMots-clés : Ethnobotanique Economie rurale Pratique culturale Production agricole Structure agraire Plante medicinale Résumé : Caracteres generaux (milieu, climat, geologie et sols, ressources en eau), vegetation et flore de la caatinga et de la vegetation du Sud-Est du Piaui en bassin sedimentaire et sur les terrains precambriens, histoire du peuplement et population : ces elements aident a comprendre les activites agricoles qui se sont developpees dans cette region et celles liees a l'exploitation de la vegetation spontanee (connaissance et importance des plantes, classification suivant les usages). En annexe sont presentes des index des noms vernaculaires, des noms scientifiques, et dresse un tableau des taxons releves au Sud-Est du Piaui (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Piaui ; Canto Do Buriti; Sao Joao de Piaui; Sao Raimundo Nonato Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 30774 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152598 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6149 REGARDS : AM002577 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleEssai de formalisation de l'ethnobotanique / B. De Foucault in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, no. 34 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Essai de formalisation de l'ethnobotanique Type de document : texte imprimé Auteurs : B. De Foucault, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 31-45 Note générale : bibliogr. : 15 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1987 Langues : Français (fre) Catégories : Environnement
InformationMots-clés : Ethnobotanique Epistemologie Classification Résumé : Cet essai de formalisation de l'ethnobotanique porte sur la definition du fait botanique elementaire et ses classifications (et plus specialement une classification relationnelle) (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24048 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27623
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > no. 34 [01/01/1987] . - p. 31-45[article]Etude ethnobotanique de la lentille de terre (Macrotyloma geocarpum marechal et baudet) au Burkina Faso / Zoumbiesse Tamini in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 37, no. 1 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Etude ethnobotanique de la lentille de terre (Macrotyloma geocarpum marechal et baudet) au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Zoumbiesse Tamini, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 187-1999 Note générale : Indice plan de classement : ASCE 1.2 ; bibliogr. : 14, tabl., cartes, Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Environnement Mots-clés : Legumineuse Culture vivriere Ethnobotanique Feve de kandale Lentille de terre Résumé : Macrotyloma geocarpum ou Voandzeia poissoni (de Chevalier) est une legumineuse vivriere en voie de disparition en Afrique. Elle est encore cultivee uniquement au Burkina Faso. Outre son usage alimentaire, elle est aussi utilisee en pharmacopee. Une enquete ethnobotanique a permis de constater sa regression. Du fait de sa haute valeur nutritive, l'abandon de sa culture serait dommageable. Il conviendrait de la rehabiliter en developpant son utilisation. Une carte phytogeographique a pu etre etablie avec lieux de culture et informations d'ordre ethnobotaniques.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8342 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9914
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 37, no. 1 [01/01/1995] . - p. 187-1999[article]Etude ethnobotanique des plantes utilisees dans la pharmacopeee traditionnelle a la Reunion / R. Lavergne
Titre : Etude ethnobotanique des plantes utilisees dans la pharmacopeee traditionnelle a la Reunion Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Lavergne, Auteur ; R. Vera, Auteur ; Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1989 Collection : Medecine traditionnelle et pharmacopee Importance : 236 p. Présentation : ill., bibliogr. : 18, tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-150-4 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 7 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Plante medicinale Phytotherapie Medecine traditionnelle Guerisseur Pharmacopee Ethnobotanique Vegetation Botanique Espece vegetale Inventaire floristique Résumé : La situation geographique de l'Ile de la Reunion, les conditions edaphiques et climatiques variees ainsi que le relief ont favorise l'implantation d'especes vegetales diverses. Les semences sont arrivees, portees par les courants marins sur les rivages et aussi par les vents et les oiseaux. La medecine traditionnelle de la region est largement servie par cette flore abondante. Les zones cotieres ont perdu leur vegetation primaire a cause des defrichements. Les especes vegetales traitees dans ce document font partie de celles qui se maintiennent encore sur l'ile.. 281 especes vegetales, appartenant a 64 familles, utilisees dans la medecine traditionnelle sont decrites dans l'ouvrage. Les fiches descriptives donnent le nom latin, les noms vernaculaires, les caracteristiques botaniques de la plante. Les proprietes therapeutiques, le mode de preparation et les maladies traitees sont evoques pour chacune des plantes. Un index des maladies et des plantes utilisees pour leur traitement fait l'objet du dernier chapitre. Une enquete ethnobotanique aupres de 30 tisaneurs a aide a l'elaboration de ce recueil. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Reunion Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 19026 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149979 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3487 REGARDS : AF003985 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleRecherches sur l'ethnobotanique des tamang du massif du ganesh himal (nepal central) : les plantes non cultivees / G. Toffin in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, Numéro annuel ([01/01/1985])
[article]
Titre : Recherches sur l'ethnobotanique des tamang du massif du ganesh himal (nepal central) : les plantes non cultivees Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Toffin, Auteur ; J. Wiart, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 127-175 Note générale : ill. : 2, tabl. : 2, photogr. : 14, Résumé : Français, Anglais, bibliogr. : 2 p., Période étudiée : 1973-1986 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
Génie civilMots-clés : Arbre fourrager Bois de feu Charbon de bois Cueillette Ethnographie Habitat rural Petit outillage agricole Plante medicinale Vegetation Milieu d'altitude Bois d'oeuvre Alimentation humaine Case Ethnobotanique Plante sauvage Araire Résumé : Les plantes sauvages, ligneuses ou herbacees, sont massivement presentes dans l'economie familiale des Tamang du Nepal central. Les plantes non cultivees utilisees par l'homme, qu'elles soient alimentaires, medicinales, religieuses, saponiferes, textiles ou tinctoriales, ont ete inventoriees systematiquement dans deux villages de cette region. Quelques prces techniques de preparation et de transformation de ces plantes sont decrits. L'importance du bois, le choix des essences forestieres selon les differents usages, et les besoins annuels de la population en biomasse ligneuse sont indiques en detail. Un corpus lexical aussi complet que possible repertorie les noms des vegetaux en tamang. Le recul actuellement observe des superficies forestieres compromet non seulement l'approvisionnement en bois, mais aussi la fourniture en sous-produits forestiers si necessaire a l'equilibre de l'economie domestique villageoise. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Nepal ; Ganesh Himal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 27758 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31188
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > Numéro annuel [01/01/1985] . - p. 127-175[article]La Grande Lande : Histoire naturelle et géographie historique : Actes du colloque de Sabres 27-29 Novembre 1981 / A. Klingebiel
Titre : La Grande Lande : Histoire naturelle et géographie historique : Actes du colloque de Sabres 27-29 Novembre 1981 Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Klingebiel, Directeur de publication, rédacteur en chef ; J.-B. Marquette, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Parc Naturel des Landes de Gascogne (Saugnac et Muret), Auteur ; Université de Bordeaux 3. Centre de Recherches sur l’Occupation du Sol et le Peuplement, Auteur ; Université de Bordeaux 1. Institut de Géologie du Bassin Aquitain, Auteur Editeur : Paris : Editions du CNRS Année de publication : 1981 Autre Editeur : Saugnac et Muret : Parc Naturel des Landes de Gascogne Importance : 604 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-222-03499-5 Note générale : Don : IUT ; Colloque "La Grande Lande : Histoire naturelle et géographie historique, 27-29 Novembre 1981, Écomusée de la Grande Lande (Sabres) Langues : Français (fre) Catégories : Démographie
Elevage
Environnement
Etat - Administration
Géographie
HistoireMots-clés : Histoire Géographie historique Géologie Sable Occupation du sol Hôpital Route Cadastre Foncier rural Société rurale Statistique Cartographie Représentation graphique Economie rurale Population rurale Migration Election Habitat traditionnel Ressource naturelle Oiseau Fruit Ethnobotanique Verger Abeille Apiculture Ovin Elevage pastoral Ressource en eau Drainage Irrigation Exoscopie Analyse palynologique Alios Garluche Pomologie Millet Setaria Note de contenu : Sommaire :
-- La cadre naturel :
-- Klingebiel, A. ; Legigan, Ph. : Histoire géologique de la Grande Lande.
-- Legigan, Ph. : Origine et mise en place du Sable des Landes : Apports de l'exoscopie.
-- Paquereau, M.M. : Analyse palynologique de la tourbière de Bourricos. (Landes).
-- Gelpe, J. ; Gourdon-Platel, N. ; Legigan, Ph. : Les alios landais.
-- Gourdon-Platel, N. ; Legigan, Ph. : Garluches de la Grande Lande.
-- Les étapes de l'occupation par l'homme :
-- L'occupation du sol de la Préhistoire à la fin du Moyen Age :
-- Lenoir, M. : Présence humaine dans la Grande Lande au Paléolithique et à l'Epipaléolithique.
-- Roussot-Larroque, J. : Protohistoire de la Grande Lande du 4ème millénaire aux derniers siècles avant notre ère.
-- Fénié, B. : Les substrats linguistiques dans les noms de paroisses de la Grande Lande.
-- Bost, J.P. : Présence humaine dans la Grande Lande du deuxième âge du fer à la conquête franque (IIIème s. avant J.-C. - VIème S. après J.-C.).
-- Marquette, J.B. : Le réseau paroissial de la Haute Lande au début du XIVe isècle.
-- Bériac, F. : Hôpitaux et routes des Landes XIIIe-XVIe siècles.
-- L'utilisation de l'espace landais (XVIe-XIXe siècles) :
-- Loupès, Ph. : Le cadastre de Pissos et de Liposthey de 1672.
-- Rajchenbach, J.P. : Les Lugues et le Haut-Ciron à la fin du XVIIe siècle : structure foncière et utilisation de l'espace.
-- Cocula-Vaillières, A.M. : Permanence et changement : essai sur l'occupation du sol en Brassenx, du XVIème au XIXèmes siècles.
-- Pijassou, R. : Structures foncières, société rurale et occupation du sol à Saint-Symphorien du XVIIIème siècle au milieu du XIXème siècle.
-- Lerat, S. ; Menault, J. : L'occupation du sol dans la Grande Lande d'après la carte de Belleyme.
-- Lescarret, J.P. : Approche statistique et cartographique de l'économie de la Grande Lande (partie landaise), durant la phase agro-pastorale.
-- Pinaud, A. : L'occupation du sol dans la Grande Lande au début du XIXème siècle.
-- Les hommes (XVIIIe-XIXe siècles) :
-- Roudié, P. : L'église de Sabres et l'un de ses desservants du XVIème siècle, Menault Depart.
-- Lalanne, FI. : Le mobilier du bois en Grande Lande d'après les inventaires après décès de la fin du XVII ème siècle et de la première moitié du XVIIIème siècle.
-- Poussou, J.P. : Les migrations dans la Haute-Lande au XVIIIème et XIXèmes siècles.
-- Lescarret, J.P. : Flux migratoires et renouvellement de la population dans une commune de la Grande Lande, du milieu du XVIIIème siècle à nos jours.
-- Lerat, S. : La population de la Grande Lande de 1831 Ã 1975.
-- Drouin, J.C. : Cent ans de suffrage universel dans la Grande Lande (1848-1978) : traditions et novations.
-- Rouhier-Gabarron, M. : Les élections de février 1871.
-- Hays, D. : Réutilisation et réhabilitation de l'habitat landais traditionnel.
-- Mise en valeur des ressources naturelles : Perspectives d'évolution : Respect des équilibres naturels :
-- Jovet, P. : Qu'est-ce que le Quercus Mas de Thore ?.
-- Maizeret, C. ; Camby, A. : Incidence de l'évolution de l'occupation humaine sur le statut de la loutre (Lutra lutra) dans la vallée de l'Eyre (Landes).
-- Boutet, J.-Y. ; Petit, P. : Première approche des oiseaux des Landes de Gascogne.
-- Leterme, E. : Étude ethnobotanique des espèces fruitières de la Grande Lande et pomologie.
-- Leterme, E. : Présentation de la conservation génétique et mise en place d'un verger conservatoire.
-- Albisetti, J. : Les peuplements d'abeilles et l'apiculture dans les Landes de Gascogne.
-- Pujol, R. : Contribution à l'étude de la race ovine landaise.
-- Guilsou, L. : Le troupeau conservatoire de la race ovine landaise.
-- Richard, Ph. ; Werno, J. : Types de "landes" et ressources pastorales du massif forestier landais.
-- Le Gars, Cl. : Les ressources en eau, le drainage et l'irrigation de la Grande Lande.
-- Pernès, J. ; Cherisey, H. de ; Poirier, B. ; Nguyen Van, E. ; Brabant, Ph. : Les ressources génétiques du millet Setaria dans les LandesMots-clés géographiques : France ; Landes ; Tourbière de Bourricos ; Pissos ; Liposthey ; Lugues ; Haut-Ciron ; Brassenx ; Saint-Symphorien ; Sabres ; Eyre ; Grande Lande Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 95644 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164873 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18731 REGARDS : GH006093 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAgricultural and environmental knowledge : a case study of peasant farming in maridi district, southern soudan / C. Lado in Malaysian journal of tropical geography / published by the Department of Geography, University of Malaya, vol. 13, no. 6 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Agricultural and environmental knowledge : a case study of peasant farming in maridi district, southern soudan Titre original : Connaissance agricole et de l'environnement : une etude de cas de l'agriculture paysanne dans le district de maridi, soudan meridional Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Lado, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 7-36 Note générale : ill. : 2, tabl. : 8, cartes : 3, Période étudiée : 1982 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture Mots-clés : Milieu naturel Ethnobotanique Population rurale Pedologie Profil cultural Nutrition Sante Comportement alimentaire Résumé : Les strategies d'utilisation agricole et du milieu naturel des paysans de la region de Maridi reposent sur leur excellente connaissance des croissances des plantes et cultures, les gouts alimentaires, l'utilite et la valeur de ces plantes, leur productivite saisonniere, les varietes des especes (arachides, sorgho, manioc) autant que sur celle des sols, de la vegetation naturelle.. De ces connaissances largement repandues (ecoliers autant qu'adultes) dependent une nutrition variee saisonnierement et une utilisation ethnobotanique des ressources locales des plantes autant que des sols (pour l'agriculture, pour la poterie, pour les constructions) (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Al Istiwaiyah Al Gharbiyah ; Maridi District Population : Moru Wa'Di ; Moru ; Morokodo ; Moru Agyi ; Avukaya ; Mundu ; Baka ; Zande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25710 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29207
in Malaysian journal of tropical geography / published by the Department of Geography, University of Malaya > vol. 13, no. 6 [01/01/1986] . - p. 7-36[article]L'arachide en Afrique occidentale. In : Les plantes americaines a la conquete du monde / Y. Pehaut in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 45, no. 179-180 ([31/12/1992])
[article]
Titre : L'arachide en Afrique occidentale. In : Les plantes americaines a la conquete du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Y. Pehaut, Auteur ; Y. Monnier, Auteur ; Alain Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 387-406 Note générale : ill. : 1, bibliogr. : 86 réf., tabl. : 2, cartes : 3, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1563-1830 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SociétéMots-clés : Plante oleagineuse Arachide Histoire coloniale Ethnobotanique Résumé : Les origines sud-americaines de l'arachide sont attestees a la fois par l'ethnobotanique, l'archeologie et les textes. La diffusion en Afrique occidentale a ete initiee par les Portugais a partir du Cap Vert et par leur remontee des rivieres de la Senegambie et du Mali-Niger. Mais au Senegal meme l'introduction tres discrete de l'arachide au 19 eme siecle ne laisse pas presager le role predominant tenu par la suite (REGARDS-CNRS-ASA).. Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12414 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14282
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 45, no. 179-180 [31/12/1992] . - p. 387-406[article]L'arbre nourricier en pays sahelien / Anne Bergeret
Titre : L'arbre nourricier en pays sahelien Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Bergeret, Auteur ; Jesse Ribot, Collaborateur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1990 Autre Editeur : Paris : Msh Importance : 237 p. Présentation : ill., bibliogr., tabl., graph., photogr. n.b. + coul., cartes, Résumé : Francais ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7351-0394-2 Note générale : Indice plan de classement : AGEN 1 Langues : Français (fre) Catégories : Energie
Environnement
SociétéMots-clés : Ethnie Anthropologie economique Tradition Societe rurale Societe traditionnelle Culture vivriere Arboriculture Agroforesterie Ethnobotanique Arbre Bois Crise de l'energie Aliment Valeur nutritionnelle Economie d'autosuffisance Charbon de bois Deforestation Cueillette Résumé : L'arbre peut avoir plusieurs utilisations au Sahel mais seul son role de source energetique est generalement pris en compte. Cet ouvrage s'interesse au role nourricier de l'arbre en suivant une approche ethnobotanique de terrain. Dans une premiere partie, il etudie comment trois ethnies senegalaises (les Peuls, les Soces, les Wolofs) utilisent et gerent les ressources alimentaires de leur environnement. Mais l'arbre est devenu un enjeu economique de par son utilisation comme combustible. L'etude montre dans une seconde partie les consequences pour les villageois de la deforestation que cree la demande urbaine en bois de feu.. L'etude ethnobotanique du role nourricier de l'arbre necessitait le choix d'une zone d'observation caracteristique. L'ouvrage explique sur quels criteres celle-ci a ete localisee dans une societe agraire pluriethnique du Senegal. Il fait l'inventaire des connaissances de ces ethnies sur les ressources alimentaires de leur environnement. Il montre aussi l'utilisation de la richesse nutritive des aliments alors que les paysans ignorent leur valeur nutritionnelle d'un point de vue scientifique. L'ouvrage presente comment ces ressources sont gerees en fonction des travaux saisonniers et quelles sont les structures de l'organisation domestique, la repartition ethnique et sexuelle des taches. Il detaille l'itineraire technique de l'utilisation de l'arbre, de la cueillette au stockage par les femmes. Dans une seconde partie, le livre developpe l'aspect economique de l'arbre sahelien devenu un enjeu economique en raison de la demande urbaine en bois de feu. L'irruption des charbonniers a decime la foret entrainant de graves pertes des ressources villageoises. Le livre analyse les relations entre les charbonniers, les paysans et l'Etat, presente la politique forestiere et la filiere du charbon de bois au Senegal et son impact sur l'environnement. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Sahel ; Senegal Population : Peul ; Soce ; Wolof Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 18374 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149717 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3214 REGARDS : AF003939 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible