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Un produit, une filière, un territoire / Philippe Roudié
Titre : Un produit, une filière, un territoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Roudié, Expert ; Martine Pilleboue, Secrétaire ; Benoit Daviron, Expert ; Noelle Demyk, Secrétaire ; Francois Ruf, Expert ; Marie-Claude Cassé, Secrétaire ; Guy Durand, Expert ; Valérie Olivier, Secrétaire ; Université de Toulouse-le-mirail. Umr Dynamiques Rurales, Auteur ; Université de Toulouse-le-mirail. Cnrs. Gdr-moca. Montagnes et Communautés Agraires, Auteur ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3. Cnrs. Dymset-ades. Dynamique des Milieux et des Sociétés dans les Espaces Tropicaux, Auteur ; Université de Dschang. Cereht. Centre de Recherches sur les Hautes Terres (Cameroun), Auteur Editeur : Toulouse : Université de Toulouse-Le-Mirail Année de publication : 2001 Importance : 75 p. Note générale : Colloque : 4 ateliers et films ; Colloque International "Un produit, une filière, un territoire", 21-22-23 Mai 2001, Toulouse Langues : Français (fre) Anglais (eng) Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
Economie
EnvironnementMots-clés : Produit Filière économique Paysage Café Système de culture Terroir Société rurale Vigne Vin Condiment Culture maraîchère Paysage rural Agroforesterie Palmier Arbre fruitier Petite propriété Plantation industrielle Légume Viticulture Presse Littérature Culture de rente Minorité ethnique Bananeraie Canne à sucre Sériciculture Maïs Pavot Hévéa Innovation agricole Arachide Huile de palme Datte Caféier arabica Qualité des produits Aliment Commercialisation Commerce international Bovin Théier Exploitation agricole Prix agricole Produit agroalimentaire Elevage Aviculture Production agricole Viande Pain Patrimoine naturel Pratique culturale Compétitivité Label Mangue Marché local Marché Développement local Marqueur Valorisation patrimoniale Structuration des paysages Cidre Territoire Paysage agraire Identité régionale Maté Culture de rente pérenne Gestion culturelle du territoire Globalisation Label rouge Requalification Châtaigne Film Qualification Système institutionnel Réseau Note de contenu : Sommaire :
-- Atelier 1 : Le produit comme marqueur du paysage.
-- Assongmo, Théophile : Le rôle du café dans la structuration des paysages de la région d'Oku (Nord-Ouest Cameroun).
-- Bérard, Laurence ; Fabian, Thierry ; Marchenay, Philippe : Le pré-verger cidricole normand. Un système de culture pérenne et fragile.
-- Brochier-Puig : De la complexité de la signature sociale des paysages "oasiens".
-- Couderchet, Laurent ; Ormaux, Serge : Terroirs et système socio-paysager dans l'aire d'appellation Comté.
-- Forero-Alvarez, Jaime ; Guevara Torrez, Luz Elba : Producción y medio ambiente en sociedades campesinas. Dos casos en los andes colombianos.
-- Guimont, Albane : Les paysages de la Mirabelle Lorraine, entre valorisation patrimoniale et politique de relance.
-- Hinnewinkel, Jean-Claude : Vignes, vins, et territoires en Aquitaine.
-- Juhé-Beaulaton, Dominique : Histoire du parc à Néré (Parkia clappetoniana) sur le plateau d'Abomey (Bénin) : de sa conservation pour la production et la commercialisation d'un condiment, l'afiti.
-- Kamga, André : Du café au maraîchage : recomposition du paysage agraire en pays bamiléké dans l'Ouest Cameroun.
-- Katz, Esther ; Goloubinoff, Marina : le benjoin : un produit "mineur" d'exportation ancré dans les terroirs du Nord Sumatra.
-- Mieville-Ott, Valérie ; Stucki, Erwin Walter : Les vins et les vignes du Valais : un produit et un paysage au coeur de l'identité régionale.
-- Sabatier, Béatrice : Les systèmes agroforestiers amérindiens : l'importance des palmiers et des arbres fruitiers (Amazonie équatorienne).
-- Ngoc Du Thai Thi : La céféiculture en petites exploitations : le cas du district de Xuan Loc, province de Dong Nai Viêt Nam).
-- Uwizeyimana, Laurien : Déprise caféière et recompositions socio-spatiales : l'exemple des grandes plantations de café arabica de l'Ouest du Cameroun.
-- Atelier 2 : Le produit comme signature sociale.
-- Sanchez Genaro, Aguilar : El cultivo de brócoli y colifor en la reconfiguración de el bajÃo mexicano.
-- De Robert, Philippe : La viticulture et sa symbolique dans l'ancien Israël.
-- Fernandes, Carla : Le maté, une "plante anthropophage" vue par les journaux et la littérature paraguayenne.
-- Fortunel, Frédéric : Construction d'une légitimité territoriale par les cultures de rente pérennes : cas des minorités ethniques dans le centre Viêt Nam.
-- Gilard, Jacques : La Zone bananière de Santa Marta (Colombie). Trois mémoires pour une splendeur perdue.
-- Guicharnaud-Tollis, Michèle : La canne à sucre : aux sources de l'antillanité cubaine.
-- Huchon, Jean : Cultures de rente et enjeux territoriaux en zone semi-aride. L'exemple des mangues sur l'escarpement Cherangani, nord-ouest Kenya.
-- Laurens, Lucette : De l'arbre d'or à la sériculture : de l'existence d'une filière à une gestion culturelle du territoire dans les Cévennes.
-- Narvaez Medina, Diego : Caldas, café et identité. La démocratie du café.
-- Nates, Beatriz : Du maïs au pavot : agricultures Andines et constructions territoriales.
-- Naburger, Martina : La culture pérenne comme signature économique et sociale. Des conséquences de la décadence du café dans la région du Pantanal (Brésil).
-- Penot, Eric : Processus d'innovation : dynamique agroforestière et changement technique : le cas de l'hévéaculture villageoise en Indonésie.
-- Salomon, Jean-Noël : Une culture identitaire : le maté en Argentine.
-- Sidibé, Mamady : Le paysan sénégalais et l'arachide : une histoire qui dure encore.
-- Atelier 3 : Systèmes institutionnels et réseaux.
-- Barjolle, Dominique : Confrontation marchande des produits artisanaux et construction sociale de la qualité.
-- Bonnassieux, Alain : Filières coton, émergence des organisations de producteurs et transformations territoriales au Mali et au Burkina Faso.
-- Fournier, Stéphane ; Muchnik, José ; Requier-Desjardins, Denis : Enjeux et contraintes du développement de la filière huile de palme au Bénin : une approche par les systèmes agroalimentaires localisés.
-- Gafsi, Mohamed ; Mbetid-Bessane, Emmanuel : Stratégies des producteurs de coton dans le contexte de libéralisation de la filière - le cas de Centrafrique.
-- Guillermou, Yves : Agriculture Oasienne, réseaux d'échanges à longue distance et maîtrise des procès de production ; cas de la filière dattes au Sahara algérien.
-- Hatcheu, Emil Tchawé : Les producteurs de café arabica de l'Ouest du Cameroun entre la morosité du marché mondial et l'accroissement de la demande alimentaire des villes.
-- Labaig, Henrique : Les organisations associatives rurales : vers une nouvelle construction territoriale de l'agriculture familiale au Brésil. L'exemple de la région Centre-Ouest.
-- Lesourd, Michel : Le coton au Sénégal oriental : crise environnementaéle ou crise sociale et institutionnelle ?
-- Linck, Thierry : Qualité, exclusion et nouveaux modèles de consommation. Les dispositifs de commercialisation des aliments frais au Mexique.
-- Maillard, Jean-Claude : Le commerce international de la banane : marché, filière, système.
-- Poccard-Chapuis, René ; Boutonnet, Jean-Pierre ; Laques, Anne-Elisabeth ; Piketty, Marie-Gabrielle ; Venturieri, Adriano ; Thales, Marcelo ; Tourrand, Jean-François : Filières bovines et structuration des espaces pionniers en Amazonie Orientale brésilienne : le cas du sud de Para.
-- Quitté, Jean-Marc : Une filière peut en développer une autre : commercialisation des légumes et plantations de théiers dans les Nilgiri (Inde du Sud).
-- Saïdi, Mustapha : Adaptation des systèmes d'exploitations agricoles dans un contexte de libéralisation de l'économie en Tunisie.
-- Atelier 4 : Prix, qualité et qualification du produit.
-- Bart, François : Le café sur la montagne : de la qualité du produit à la qualification du territoire.
-- Boisseaux, Stéphane : Les terroirs face à la globalisation.
-- Cerdan, Claire : Construction territoriale de la qualité des produits de l'élevage dans le Nordeste brésilien.
-- Charlery de la Masselière, Bernard : La relance de la caféiculture au Kilimandjaro. Vestiges du territoire, vertiges du marché.
-- Cheyns, Emmanuelle ; Verdeaux, B. ; Naï Naï, S. ; Kouamé, S. : Qualification des produits du palmier à huile en Côte d'Ivoire : une diversité territoriale au côté du modèle de production agro-industriel dominant.
-- Couzinet, Laetitia : La valorisation des aménités dans la commercialisation et la promotion des produits sous signes officiels de qualité : les exemples de la filière avicole label rouge et de la filière AOC Rocamadour.
-- Dupré, Lucie : Du marron à la châtaigne d'Ardèche : vers la requalification d'une production agricole traditionnelle.
-- Fabbri, Laurence : L'offre de qualité à travers la territorialisation du vignoble du Languedoc-Roussillon.
-- Farias-Maffet, Gloria : Les enjeux de qualité de la viande bovine argentine sur les marchés internationaux.
-- Grandjean, Pernette : L'évolution de la caféiculture brésilienne vers une production de qualité et ses conséquences sur le fonctionnement du système spatial.
-- Nabeta, Naomi : The socio-economic impact of coffee wilt disease in Uganda and farmer strategies to cope.
-- Pouzenc, Michaël : Les produits qualifiés par leur origine géographique : quelle lisibilité et quelle valeur pour les consommateurs ?
-- Films :
-- Martin, Anne-Marie : "Rouge et blanc, la quête du fin gras". Du lieu d'une tradition d'engraissement des bovins au territoire du fin gras du Mézenc.
-- Petit de Mirbeck, Gilles : Pain du terroir gersois et la vache mirandaise.
-- Tulet, Jean-Christian ; Bastard, Bruno : Un nouveau vignoble : les côteaux du Quercy.
-- Tulet, Jean-Christian ; Jimenez, jean : Vénézuela : Le café malgré le pétrole.
-- Douzant Rosenfeld, Denise ; Jimenez, Jean : Cuba : un café très spécial (version espagnole).
-- Charlery de la Masselière, B. ; Devenne, F. ; Bouharaoua, S. : Kilimandjaro : le café au bois dormant (52 mn).Mots-clés géographiques : France ; Cuba ; Cameroun ; Colombie ; Bénin ; Équateur ; Mexique ; Israël ; Paraguay ; Viet Nam ; Kenya ; Brésil ; Indonésie ; Argentine ; Mali ; Burkina ; Centrafricaine, République ; Algérie ; Inde ; Côte d'Ivoire ; Ouganda ; Oku ; Normandie ; Andes ; Lorraine ; Aquitaine ; Plateau d'Abomey ; Pays Bamiléké ; Sumatra ; Valais; Amazonie ; Dong Nai ; District de Xuan Loc ; Cherangani ; Cévennes ; Pantanal ; Para ; Nilgiri ; Kilimandjaro ; Ardèche ; Languedoc-Roussillon ; Mézenc ; Quercy Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 55441 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160481 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14255 REGARDS : GH003699 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSécurité alimentaire au Sénégal : Comment la Basse-Casamance peut-elle y contribuer ? Une analyse de la filière rizicole / Jean-Bertho Bonhomme
Titre : Sécurité alimentaire au Sénégal : Comment la Basse-Casamance peut-elle y contribuer ? Une analyse de la filière rizicole Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Bertho Bonhomme, Auteur ; Michel Labonne, Directeur de thèse ; Ciheam-iamm, Cnearc, Engref, Ensam - Université de Montpellier I - Université Paul Valéry Montpellier Iii, Organisme de soutenance Editeur : Montpellier : Ciheam-iamm Année de publication : 1992 Importance : 125 p. Présentation : bibliogr. 3 p., tabl., graph. Note générale : Annexes ; Don : Annie Cheneau-Loquay Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
Information
SantéMots-clés : Riz Riziculture Sécurité alimentaire Productivité Marge Coût de production Coût Projet de développement Importation Filière économique Analyse de filière Culture vivrière Typologie Bilan économique Production rizicole Note de contenu : Résumé du sommaire :
-- Introduction.
-- Première partie :
-- 2. Approche méthodologique.
-- Deuxième partie :
-- 3. Analyse de la demande.
-- 4. Structure de l'offre.
-- Troisième partie :
-- 5. Articulation entre filière locale et filière d'importation.
-- 6. Efficacité économique de la production rizicole locale en cas d'intensification.
-- Quatrième partie :
-- 7. De l'analyse de la filière aux interventions sur la filière.
-- 8. Synthèse et conclusion.Mots-clés géographiques : Sénégal ; Basse-Casamance Travaux universitaires : Mémoire Master : Développement rural et projets : CIHEAM-IAMM (Montpellier) : 1992 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 58961 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161936 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15713 REGARDS : AF006104 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLes conditions économiques de l'indépendance à l'ère de la mondialisation : Mythes et réalités en Afrique de l'Ouest : Actes du colloque de San Pédro (10-14 Mars 2010) / Pierre Kipré
Titre : Les conditions économiques de l'indépendance à l'ère de la mondialisation : Mythes et réalités en Afrique de l'Ouest : Actes du colloque de San Pédro (10-14 Mars 2010) Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Kipré, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Aké G.-M. Ngo, Directeur de publication, rédacteur en chef ; C.N.O.C.I.C.I (Bamako, Côte d'Ivoire), Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2011 Importance : 293 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-55558-7 Note générale : Annexes ; Colloque "Les conditions économiques de l'indépendance à l'ère de la mondialisation : Mythes et réalités en Afrique de l'Ouest", 10-14 Mars 2010, San Pédro (Côte d'Ivoire) Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Coopération
Economie
Relations internationalesMots-clés : Développement économique Gouvernance Stratégie du développement Politique économique Jeunesse Emploi Démocratie Démocratisation Participation sociale Parti politique Election Coopération économique Echange commercial Accord commercial Accord de coopération Croissance économique Secteur d'activité Cacao Lutte contre la pauvreté Café Filière économique Réforme économique Production agricole Compétitivité Industrie Politique industrielle Gestion de l'eau Energie domestique Restauration alimentaire Insertion professionnelle APE. Accords de partenariat économique Développement financier Efficacité technique Note de contenu : Sommaire :
-- Kipré, Pierre : Avant-propos.
-- Première partie : Gouvernance, institutions et modèle de développement :
-- 1. Fofana N'Zue, Felix : Towards a new development paradigm for African Economies in the aftermath of the financial meltdown.
-- 2. Kouakou, Clément Kouadio : Politiques d'insertion professionnelle des jeunes en Côte d'Ivoire : bilan et perspectives.
-- 3. Ouattara, Wautabouna : État de la démocratie et des institutions politiques dans l'espace intégré de la CEDEAO : bilan et perspectives.
-- 4. Ballo, Zié : Economic analysis of political participation in Côte d'Ivoire : assessment and prospects.
-- Deuxième partie : Finance et relations internationales :
-- 5. Seka, Pierre Roche ; Kouakou, Clément Kouadio : Regard sur les relations économiques entre la Chine et la Côte d'Ivoire.
-- 6. Gadji, Abraham : La coopération UE - ACP sous l'empire de la convention de Cotonou : une marche forcée vers le libre-échange ?.
-- 7. Malam Maman, Nafiou : Quel avenir pour les accords de partenariat économique en Afrique de l'Ouest.
-- 8. Aka, Brou Emmanuel : Développement financier et croissance économique dans les pays de l'UEMOA : bilan et perspectives.
-- Troisième partie : Performances sectorielles :
-- 9. Malan, Benoit B. ; Kouakou, Clément K. : Chaîne des valeurs du cacao ivoirien et réduction de la pauvreté.
-- 10. Houassa Kouamé, Euphrasie Ben : Gestion de la filière café - cacao en Côte d'Ivoire : bilan et perspectives.
-- 11. Diarra, Ibrahim ; Kouma, Abdoulaye : Efficacité technique du secteur agricole ivoirien : bilan et perspectives.
-- 12. Ahoure, Alban Alphonse ; Ahoure, Emmanuel : Analyse de la performance des branches industrielles en période de crise : cas de la Côte d'Ivoire.
-- 13. Komenan, Narcisse A. : Gestion de l'eau potable en Côte d'Ivoire : bilan et perspectives.
-- 14. Djezou, Wadjamsse : Cooking energy consumption in urban area of Côte d'Ivoire : assessment and perspectives.Mots-clés géographiques : Afrique de l'Ouest ; Côte d'Ivoire ; Chine ; Niger Organismes et auteurs cités : UE. Union européenne ; ACP. Afrique Caraïbe Pacifique ; Accord de Cotonou ; CEDEAO Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 105066 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165481 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19389 REGARDS : AF006856 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe coton et le développement rural au Tchad / Gaëtan Brizard
Titre : Le coton et le développement rural au Tchad Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaëtan Brizard, Auteur ; Georges Rossi, Directeur de thèse ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3. Ufr de Géographie, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 1997 Importance : 131 p. Présentation : bibliogr. 6 p., tabl., graph., cartes Note générale : Don : Georges Rossi Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Culture
Démographie
Economie
Finances
UrbanismeMots-clés : Coton Cotonnier Filière économique Marché financier Production industrielle Développement économique Relation ville campagne Société Ville Migration rurale Structure agraire Economie rurale Histoire coloniale Histoire économique et sociale Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction.
-- I/ Le Tchad et le coton : les critères de convergence :
-- A/ L'entrée du Tchad dans l'ex empire colonial français.
-- B/ Des conditions naturelles privilégiées.
-- C/ Le coton : Descriptions et présentations.
-- II/ L'évolution de la filière et de la production :
-- A/ La première phase d'exploitation : du lancement au lendemain de la seconde guerre mondiale.
-- B/ Des lendemains de la guerre à nos jours : La persévérance.
-- C/ Le poids du coton tchadien.
-- III/ Le monde rural tchadien : son contexte et sa mutation :
-- A/ Les diversités régionales en zone cotonnières.
-- B/ La mutation économique.
-- C/ Les mutations de la société.
-- D/ Les relations ville-brousse.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Tchad Travaux universitaires : Mém. Maîtrise : Géographie : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 : 1997 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 59080 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161998 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15775 REGARDS : AF006127 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtFruits des terroirs, fruits défendus : Identités, mémoires et territoires / Bernard Charlery de la Masselière
Titre : Fruits des terroirs, fruits défendus : Identités, mémoires et territoires Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Charlery de la Masselière, Editeur scientifique Editeur : Toulouse : Presses Universitaires du Mirail Année de publication : 2004 Collection : Ruralités Nord Sud Importance : 280 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85816-654-1 Note générale : Ouvrage publié avec le soutien du Laboratoire Dynamiques Rurales Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EnvironnementMots-clés : Viticulture Bananeraie Presse Litterature Canne a sucre Mais Pavot Produit agricole Produit agroalimentaire Rentabilite Donnees culturelles Terroir Filiere economique Sericiculture Datte Agriculture regionale Oasis Palmier a huile Cafeiculture Arachide Commerce Exportation Mangue Hevea Agroforesterie Innovation agricole Developpement durable Agriculteur Territoire Maté Construction territoriale Valorisation patrimoniale Politique de relance Filière culturelle du territoire Gestion culturelle du territoire Benjoin Biens communs Maîtrise des environnements Environnement paysager Environnement culturel Produit de terroir Dynamiques rurales Note de contenu : Table des matières : -- Charlery de la Masselière, Bernard : Introduction : Produits d'origine, cultures pérennes : "le temps des cerises". -La mise en scène du produit : mémoires en défense et travail de deuil. -- Robert, Philippe de : La viticulture et sa symbolique dans l'ancien Israël : les "vignes du Seigneur". -- Gilard, Jacques : La zone bananière de Santa Marta (Colombie).Trois mémoires pour une splendeur perdue. -- Salomon, Jean-Noël : Une culture identitaire : le maté en Argentine. -- Fernandes, Carla : Le maté, "une plante anthropophage" vue par la presse et la littérature paraguayenne. -- Guicharnaud-Tollis, Michèle : De la canne à sucre à la cubanité. -- Bien communs et maîtrise des environnements au défi de la rentabilité économique. -- Nates, BeatrÃz : Du temps du maïs au temps du pavot, Agricultures andines et constructions territoriales. -- Dupré, Lucie : De la châtaigne au châtaignier : disqualification et requalification de la production castanéicole ardéchoise. -- Guimont, Albane : Les paysages de la mirabelle lorraine, entre valorisation patrimoniale et politique de relance. -- Laurens, Lucette : De l'arbre d'or à la sériciculture : filière et gestion culturelle du territoire dans les Cévennes. -- Guillermou, Yves : Agriculture oasienne, réseaux d'échange à longue distance et maîtrise des procès de production. La filière dattes au Sahara algérien. -- Brochier-Puig, Joêlle : De la complexité de la signature sociale des paysages "oasiens". Cas du Nefzaoua (Sud-Ouest tunisien). -- Katz, Esther ; Goloubinoff, Marina : Le benjoin : un produit d'exportation ancré dans les terroirs de Sumatra Nord. -- Cheyns, Emmanuelle ; Akindès, Francis ; Kouamé, Séverin Y. : Le palmier à huile en Côte d'Ivoire : deux logiques pour une filière entre normalisation et diversité des produits. -- Sortir du tableau : le territoire comme perspective. -- Fortunel, Frédéric : Transformations des légitimités territoriales par la caféiculture au Viêt Nam. -- Sidibé, Mamady : Le paysan sénégalais et l'arachide : une histoire qui dure encore. -- Huchon, Jean : Agriculture commerciale et conflits territoriaux sur les escarpements du rift kenyan : le commerce des mangues dans le district de Marakwet. -- Pénot, Eric : Processus d'innovation, dynamique agroforestière et changement technique : le cas de l'hévéaculture villageoise en Indonésie. Mots-clés géographiques : ISRAEL; COLOMBIE; ARGENTINE; PARAGUAY; CUBA; ANDES; LORRAINE; ALGERIE; SAHARA; TUNISIE; SUMATERA; COTE D'IVOIRE; VIET NAM; SENEGAL; KENYA; INDONESIE ; Colombie Santa Marta ; France Ardèche ; France Cévennes ; Tunisie Nefzaoua ; Kenya District de Marakwet Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 52740 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159994 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13769 REGARDS : GH003578 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBurundi: le financement du developpement: la filiere cafe. In : l'afrique des grands lacs / Prime Nyamoya in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, vol. 27, no. 106 ([01/06/1986])
[article]
Titre : Burundi: le financement du developpement: la filiere cafe. In : l'afrique des grands lacs Type de document : texte imprimé Auteurs : Prime Nyamoya, Auteur ; Charles Kazungu, Auteur ; Joseph Akilimali, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 357-374 Note générale : Numero special: "L'Afrique des Grands Lacs ; bibliogr., tabl., publié en : avril-juin 86 Langues : Français (fre) Catégories : Economie Mots-clés : Filiere economique Cafe Production agricole Commercialisation Prix Plan de developpement Marche mondial Résumé : La filiere cafe au Burundi: la production, la commercialisation, le financement du developpement, l'action de l'Ocibu (Office des Cultures Industrielles du Burundi) dans l'application de la politique cafeiere nationale et sur le plan international.. L'economie du Burundi reste dependante de l'exterieur par le biais du prix du cafe sur le marche mondial (dont les previsions sont a la baisse) et par l'accroissement de l'aide publique au developpement dans la mesure ou les recettes de l'Etat restent insuffisantes pour couvrir les investissements prevus (les recettes d'exportation basees sur le cafe sont aleatoires). La production du cafe est irreguliere (alternance de bonnes et mauvaises annees) et il semble difficile d'anticiper une croissance reguliere de la production pour les annees a venir. Le quatrieme plan quinquennal de developpement economique et social 1983/87 a prevu une etude globale sur le cafe en vue d'ameliorations au niveau de la production, de la transformation et de la commercialisation. Ce plan prevoit le renforcement de projets de developpement rural integre du Buyenzi et du Kirimiro et le soutien aux actions menees par les organismes et services concernes par la cafeiculture (departement de l'Agronomie, ISABU, OCIBU). (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Burundi Organismes et auteurs cités : OCIBU : Office des Cultures Industrielles du Burundi - BUJUMBURA. BURUNDI Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25269 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28711
in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social > vol. 27, no. 106 [01/06/1986] . - p. 357-374[article]Crise économique, santé et mortalité à Madagascar / Corinne Regnard
Titre : Crise économique, santé et mortalité à Madagascar Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Regnard, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2003 Importance : 297 p. Présentation : bibliogr. 10 p., tabl., graph. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7475-3804-6 Note générale : Annexes ; Lexique malgache/français ; Analyse pluri-disciplinaire Langues : Français (fre) Catégories : Démographie
Economie
SantéMots-clés : Crise economique Sante Mortalite Colonisation Metissage Repartition de la population Politique interieure Socialisme Filiere economique Riz Systeme de sante Mortalite infantile Mortalite juvenile Capitale Modelisation Analyse demographique Demographie Histoire economique et sociale Résumé : Dans un contexte de baisse de la mortalité sur le continent africain, Madagascar se distingue. En effet, indépendamment de tout état de guerre, les niveaux de mortalité se sont aggravés au milieu des années 1970. Cet ouvrage replace l'évolution de la mortalité au cours des vingt-cinq dernières années dans le contexte particulier qui a suivi l'indépendance de l'Ile Rouge. Menant une analyse pluri-disciplinaire à partir de données d'enquêtes et d'état civil, l'auteur examine les liens existants entre crise de mortalité et crise économique. Les dysfonctionnements de la filière du riz et du système de santé, induits en grande partie par la politique socialiste du gouvernement Ratsiraka, ont obligé les Malgaches à mettre en oeuvre des stratégies de survie dont témoignent les entretiens réalisés sur le terrain en 1999 (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Madagascar Organismes et auteurs cités : Gouvernement Ratsiraka Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 52437 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159802 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13577 REGARDS : AF005676 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa filiere cafe : document no 2, marche mondial, marche francais / Marie Noelle Terpend
Titre : La filiere cafe : document no 2, marche mondial, marche francais Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Noelle Terpend, Auteur Editeur : Paris : Faim et Developpement Année de publication : 1981 Collection : Dossiers faim et developpement Importance : p. 89 + 12 Note générale : tabl.; graph.; Reactualisation 1982 en ann. h.t. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
CommerceMots-clés : Cafe Plante stimulante Commercialisation Marche Production Accord international Accord commercial Bourse de commerce Consommation Importation Filiere economique Marche mondial Résumé : Ce deuxieme document sur la filiere du cafe depasse l'aire de la Cote d'Ivoire pour s'interesser au marche mondial et francais. Une premiere partie concerne les accords internationaux sur le cafe et le Stabex. Une deuxieme partie concerne le marche mondial (role du marche, les bourses de commerce du cafe, les marches a terme, les deficiences du marche mondial, la production et la consommation mondiales, les derives du cafe). Une derniere partie etudie la commercialisation et le marche francais (les importations de cafe sur la CEE et sur la France, la commercialisation en France, le consommateur francais et la consommation). Une annexe tiree a part de novembre 1982 propose une reactualisation des deux documents concernant la filiere du cafe. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : France ; Monde ; Europe Organismes et auteurs cités : CEE : Communauté Economique Européenne - BRUXELLES. BELGIQUE Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 33636 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153401 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6996 REGARDS : GH000834B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleProgramme conjoint CIRAD-IRAT-AGRICONGO sur la filiere maraichere a Brazzaville. Contribution au livre du GRET a paraitre "Le Point Sur" : le maraichage en Afrique de l'Ouest et Centrale / Alain Leplaideur
Titre : Programme conjoint CIRAD-IRAT-AGRICONGO sur la filiere maraichere a Brazzaville. Contribution au livre du GRET a paraitre "Le Point Sur" : le maraichage en Afrique de l'Ouest et Centrale Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Leplaideur, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Sylvain Berton, Auteur ; Ali Gaye, Auteur ; Yvonnic Huet, Auteur ; L. Gerard Kassa, Auteur ; F. Mouketo, Auteur ; Michel Moumbele, Auteur ; Paule Moustier, Auteur ; Yolande Oufoueme, Auteur ; Irat-cirad, Auteur ; Agricongo (Brazzaville), Auteur Editeur : Montpellier : Irat Année de publication : 1989 Autre Editeur : Montpellier : Cirad Collection : Dcv : laboratoire agro economie : programme maraichage Importance : 57 p. Présentation : Ill., bibliogr. : notes, tabl., cartes, Période étudiée : 1941-1989 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
Economie
UrbanismeMots-clés : Culture maraichere Filiere economique Commercialisation Mise en valeur du sol Compost Economie d'autosuffisance Developpement sectoriel Résumé : Dans le cadre du programme de recherche conjoint CIRAT-IRAT et AGRICONGO sur l'etude de la dynamique socio-economique des filieres maraicheres a Brazzaville et leur rencontre avec les innovations proposees par le projet AGRICONGO, les 8 contributions s'interessent a la recherche-developpement, aux hommes et espaces, a la commercialisation, a la strategie de vente et au comportement des producteurs, a l'importance du reseau familial, a la gestion de la matiere organique des sols, a une source de matiere organique (compost de jacinthe d'eau), au developpement de l'autosuffisance alimentaire (projet AGRICONGO) (REGARDS-CNRS-MP).. Mots-clés géographiques : Congo ; Brazzaville Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 19064 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149980 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3488 REGARDS : AF004772 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSecteur informel et marché : le cas de la filière halieutique dans le Delta central du Niger. In : Marché et développement / H. Rey in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération], vol. 30, no. 1-2 ([01/01/1994])
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Titre : Secteur informel et marché : le cas de la filière halieutique dans le Delta central du Niger. In : Marché et développement Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Rey, Auteur ; Catherine Aubertin, Auteur ; Denis Cogneau, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 289-301 Note générale : bibliogr. , res. : FRE, ENG Langues : Français (fre) Catégories : Economie
ElevageMots-clés : Famille Filiere economique Financement Marche Peche artisanale Prix Rapports sociaux Secteur informel Theorie economique Bateau de peche Pecheur Pirogue Reseau marchand Theorie conventionnaliste Résumé : Dans un contexte où la croissance de l'informel est souvent assimilé au développement d'une économie de marché, l'objectif est de montrer au contraire l'existence de principes de fonctionnement économique qui relèvent plutôt des théories conventionnalistes. Menée à partir de l'étude des réseaux de financement informel au sein de la filière halieutique dans le Delta central du Niger (Mali), l'analyse des spécificités des systèmes d'échange informel est centrée sur les modes d'allocation des ressources, puis sur les mécanismes de coordination. L'analyse des pratiques commerciales et de l'organisation en réseaux, qui reposent sur des relations de confiance, s'appuie sur l'exemple du financement des achats de filets par les pêcheurs tandis que les particularismes du monde de formation des prix sont illustrés par le secteur de la construction de pirogues. Les divergences avec les hypothèses néo-classiques sont montrées du point de vue des règles d'organisation (avec des rapports personnalisés qui reposent sur la confiance), de la finalité de l'échange (avec une prépondérance des logiques sociales) et de la propriété des moyens de production (avec le concept d'appropriation "circulaire"). (Résumé d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Mali ; Niger Delta Central Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10344 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12040
in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération] > vol. 30, no. 1-2 [01/01/1994] . - p. 289-301[article]