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144 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Hotellerie'
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Les petites et moyennes entreprises polynesiennes : le cas de la petite hotellerie / Gilles Blanchet
Titre : Les petites et moyennes entreprises polynesiennes : le cas de la petite hotellerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Blanchet, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1981 Collection : Travaux et documents de l'orstom Importance : 105 p. Note générale : carte; tabl.; bibliogr.; + ann. Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
Génie civilMots-clés : Tourisme Pme Hotellerie Amenagement touristique Developpement autocentre Equipement touristique Résumé : Dans le cadre d'un developpement autocentre en Polynesie Francaise, le developpement d'infrastructures de tourisme legeres, decentralisees dans les iles, l'etablissement de contacts plus etroits avec la population permettraient d'elargir la clientele et d'accroitre ses retombees en matiere d'emplois et de revenus. A partir d'une petite unite d'hebergement et de restauration, ""Tahaa Village"", l'auteur caracterise la situation et le fonctionnement actuels, apprecie les perspectives d'avenir de la petite hotellerie polynesienne. Engendres par la rapidite de son developpement, ses problemes proviennent de ce qu'elle se trouve aujourd'hui a la charniere du monde artisanal et du monde industriel. Malgre l'amelioration des equipements, l'adoption de mesures incitatives, l'engouement dont beneficie un tourisme plus proche de la nature, la situation de la petite hotellerie n'est pas particulierement enviable. (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Polynesie Francaise ; Tahaa Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 33701 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153414 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7009 REGARDS : OC000257 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSeconds etats generaux de l'hotellerie et de la restauration en afrique : harare (zimbabwe), 18-22 janvier : le difficile passage aux actes / Jean Pierre Bejot in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2204 ([05/02/1988])
[article]
Titre : Seconds etats generaux de l'hotellerie et de la restauration en afrique : harare (zimbabwe), 18-22 janvier : le difficile passage aux actes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Bejot, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 285-286 Note générale : encadre : le bureau executif de l'ORAIHA (Organisation Regionale de l'Association Internationale de l'Hotellerie pour l'Afrique) Langues : Français (fre) Catégories : Relations internationales Mots-clés : Cooperation sud sud Hotellerie Résumé : Cree en decembre 1985 a Abidjan, l'ORAIHA a tenu ses Etats generaux en janvier 1988 a Harare (Zimbabwe). L'article rend compte de cette reunion interafricaine ou une certaine marginalisation des francophones s'est produite dans les debats. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Afrique Organismes et auteurs cités : ORAIHA : Organisation Régionale de l'Association Internationale de l'Hotellerie pour l'Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22206 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25631
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2204 [05/02/1988] . - p. 285-286[article]Les aspects geographiques du tourisme au cameroun / Nicole Mainet Delair
Titre : Les aspects geographiques du tourisme au cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole Mainet Delair, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie et d’Etudes Regionales Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie et d’Etudes Regionales Année de publication : 1979 Importance : 268 p. Présentation : bibliogr. 12 p., ill., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
Environnement
IndustrieMots-clés : Artisanat Emploi Hotellerie Tourisme Loisirs Résumé : Les origines, les formes, l'infrastructure et l'avenir du tourisme au Cameroun.. "Au Cameroun, le tourisme est longtemps reste secondaire malgre d'exeptionnelles richesses naturelles et humaines. En 1975, les statistiques frontalieres indiquaient l'arrivee de 152.000 touristes, excursionnistes et passagers en croisiere au Cameroun. Parmi eux, les Francais sont les plus nombreux (46,3 % en 1974), suivis des Allemands (7,6 %) et des Americains (6,2 %), les autres Africains representant 11,4 %. C'est d'abord par les circuits que le tourisme s'est developpe au Cameroun, puis par le tourisme de sejour. La pratique des safaris de grande chasse est ancienne et se developpe de plus en plus. Cependant le mouvement touristique en provenance de l'exterieur n'a pas encore atteint l'importance qu'il a dans d'autres pays africains. Un courant touristique interieur existe; deplacements courts et sejours au village quand il est le fait de Camerounais. Parmi les enseignants de l'Assistance Technique francaise, 50 % des personnes interrogees se deplacent pendant les Week-end. Au total, le tourisme est devenu un phenomene economique en progression. En 1973, 15 zones de chasse (819.110 ha) etaient classees dans le Nord-Cameroun. Ce capital faunique demeure cependant fragile et doit etre protege. Les infrastructures d'accueil sont inegales selon les regions, elles sont en augmentation d'annee en annee: 3.257 chambres et 4.910 lits en 1978. Les emplois fournis par l'hotellerie sont encore limites par rapport aux emplois du secteur moderne. Les travailleurs sont peu qualifies et leurs salaires demeurent faibles. L'artisanat camerounais est l'une des richesses touristiques du pays, de surcroit renumeratrice pour les artisans. Une mutation inevitable s'accomplit en ce sens; L'artisanat d'art est menace. D'autres secteurs le sont aussi, comme la faune sauvage. Les options futures pour un tourisme camerounais doivent etre bien definies. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cameroun Travaux universitaires : Th. 3e Cycle : Geographie : Bordeaux : 1979 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 36620 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154482 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8100 REGARDS : AF002610 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtEgypte. Tourisme : vers un accroissement des investissements francais in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2414 ([14/02/1992])
[article]
Titre : Egypte. Tourisme : vers un accroissement des investissements francais Type de document : texte imprimé Année de publication : 1992 Article en page(s) : 386 p. Langues : Français (fre) Catégories : Commerce Mots-clés : Tourisme Accord de cooperation Cooperation bilaterale Investissement Hotellerie Résumé : A l'occasion de la visite du ministre francais du tourisme, au terme de laquelle fut signe le volet executif pour 1992 du protocole d'accord de 1979, sont enumerees diverses mesures decidees pour la promotion du tourisme dans le pays. Parmi celles-ci : construction et gerances d'hotels, creation d'un village touristique, developpement de la cooperation entre la "Maison de France pour le tourisme" et son homologue egyptien, etude d'une demande pour la creation d'un centre de formation aux metiers de l'hotellerie... (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Egypte ; France Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13804 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16129
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2414 [14/02/1992] . - 386 p.[article]L'evolution du tourisme international a Hong-Kong et Singapour de 1979 a 1988 / B. Peyrou
Titre : L'evolution du tourisme international a Hong-Kong et Singapour de 1979 a 1988 Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Peyrou, Auteur Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3 Année de publication : 1989 Importance : 53 p. Présentation : ill., tabl., photogr., cartes, Période étudiée : 1978-1989 Langues : Français (fre) Catégories : Commerce Mots-clés : Tourisme Amenagement touristique Hotellerie Revenu Résumé : Sont etudies a Singapour et a Hong-Kong le nombre des visiteurs etrangers, l'hotellerie et le poids economique (revenus) du tourisme, et leur evolution entre 1978 et 1989 (REGARDS-CNRS-OC).. Mots-clés géographiques : Singapour ; Hong Kong Travaux universitaires : Mem. : Geogr. : Bordeaux 3 : 1989 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 20624 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150175 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3684 REGARDS : AS000717B Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtL'influence economique du tourisme international dans les pays en voie de developpement : l'exemple de la cote d'ivoire / Gerald Verniol
Titre : L'influence economique du tourisme international dans les pays en voie de developpement : l'exemple de la cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Gerald Verniol, Auteur ; Universite d’Aix Marseille. Faculte des Sciences Juridiques et Economiques, Auteur Editeur : Aix en Provence : Centre des Hautes Etudes Touristiques Année de publication : 1976 Collection : Les cahiers du tourisme : serie b Importance : 34 p. Note générale : tabl.; + ann. Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
Economie
Finances
Génie civilMots-clés : Tourisme Relations internationales Hotellerie Donnees statistiques Investissement Equipement touristique Emploi Amenagement touristique Résumé : L'objet de cette etude est de preciser la methodologie et quelques resultats de l'influence economique du tourisme international en Cote d'Ivoire en 1973. Les investissements considerables requis par l'hotellerie sont recents en Cote d'Ivoire et ont une duree de vie plus longue que ceux de l'industrie par exemple. Ils s'elevent a environ 22,5 milliards de FCFA (les industries des textiles et de l'habillement ne representent que 12,5 milliards). 113 hotels de toutes categories constituent un chiffre d'affaires entre 3,5 et 5,6 milliards, emploient plus de 3.000 personnes dont pres de 2.000 ivoiriens et rapportent a l'Etat plus de 500 millions de FCFA. Le tourisme en Cote d'Ivoire, en 1973, est surtout le fait d'hommes d'affaires, il faudra attendre quelques annees pour voir se developper le tourisme de loisir.Le tourisme, ni panacee ni erreur, reste un moyen privilegie pour faire rentrer des devises, permet de diversifier les economies souvent basees sur le seul secteur primaire, peut subir, a plus ou moins grande echelle, quelques fluctuations, encore que la recente ""crise"" du petrole n'a ralenti en rien les departs pour les longues distances. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire ; Abidjan Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 40466 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156176 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9850 REGARDS : AF001996B Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleRegional inequalities in the Peruvian Tourist Industry / Greg O'Hare in The Geographical journal... [Journal géographique], vol. 165, no. 1 ([01/03/1999])
[article]
Titre : Regional inequalities in the Peruvian Tourist Industry Titre original : Inegalites regionales dans l'industrie du tourisme au Perou Type de document : texte imprimé Auteurs : Greg O'Hare, Auteur ; Hazel Barrett, Auteur Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 47-61 Note générale : ill. : 3, bibliogr. : 47 réf., tabl. : 2, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1990-1998 Langues : Anglais (eng) Catégories : Commerce
EconomieMots-clés : Disparite regionale Services Tourisme international Tourisme national Hebergement touristique Restauration alimentaire Hotellerie Résumé : Analyse de la repartition regionale du tourisme interne et international au Perou. Les services pour le tourisme international sont tres concentres dans un petit nombre de lieux, selon les attractions, les facilites d'acces (transports), les services de base proposes et la strategie de promotion regionale du gouvernement. Le tourisme, notamment hotellerie/ restauration, est benefique pour les regions en termes de PNB et de creation d'emplois, mais les disparites regionales s'accentuent au profit des regions deja favorisees, et aucune politique gouvernementale ne semble etre envisagee pour inverser cette tendance (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Perou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 484 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=715
in The Geographical journal... [Journal géographique] > vol. 165, no. 1 [01/03/1999] . - p. 47-61[article]Le tourisme et la Caraibe / Jean Crusol
Titre : Le tourisme et la Caraibe Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Crusol, Auteur ; Francois Vellas, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1996 Collection : Societes et economies insulaires Importance : 117 p. Présentation : bibliogr. : 10 réf., tabl., Période étudiée : 1983-2010, Prix:90 F. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-4515-5 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
FinancesMots-clés : Recettes publiques Balance des paiements Hotellerie Emploi Transport aerien Economie des transports Tourisme Résumé : Analyse des conditions et des raisons de la reussite touristique des iles de la zone caraibe : politiques de promotion de l'image touristique, amenagement des services de transport aerien, investissement dans l'hotellerie, diversification des produits touristiques offerts (croisieres, observation de l'environnement, sante et thermalisme, 3eme age, tourisme social). Etude de l'impact economique du tourisme dans les recettes des divers pays et previsions pour le proche avenir de l'evolution de ce secteur : recherche d'un meilleur rapport qualite/prix des produits touristiques, recherche d'une plus grande productivite (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Caraibe ; Dominicaine Republique ; Cuba ; Bahamas ; Jamaique ; Antilles Francaises ; Barbade ; Antilles Neerlandaises ; Petites Antilles ; Porto Rico Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 5874 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147420 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 892 REGARDS : AM003061 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe tourisme : economie et management / Yves Tinard
Titre : Le tourisme : economie et management Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Tinard, Auteur Editeur : Paris : Mac Graw Hill Année de publication : 1992 Importance : 510 p. Présentation : ill., bibliogr. : 3 p., tabl., Période étudiée : 1992, prix : 195 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7042-1250-7 Note générale : Index; Notes Langues : Français (fre) Catégories : Commerce Mots-clés : Tourisme Economie nationale Transport de voyageurs Bus Transport ferroviaire Transport aerien Hotellerie Animation Tourisme social Tourisme associatif Tour operateur Agence de voyage Résumé : L'objectif de l'ouvrage est de mettre en evidence, dans la variete des activites que represente le tourisme, l'articulation entre les differents metiers constitutifs et les problemes specifiques qui se posent a chacun, tout en placant l'analyse dans la perspective de l'avenir ; l'etude comporte un certain nombre d'interviews de responsables dans l'activite touristique, elle fait aussi reference a des questions plus techniques concernant cette activite (droit, marketing, finances...).. "L'ouvrage comprend 4 parties : une analyse du phenomene touristique dans le monde et en France, un recensement des acteurs de la filiere touristique (les grands groupes, les structures institutionnelles), les composantes d'un produit touristique : transport (bus, train, avion), hotellerie (individuelle ou chaine), animation (detente, "forme", spectacle, culture, gastronomie, profession) ; en 4eme partie sont analysees la production et la vente des produits touristiques, dont les acteurs sont les tours operateurs et les agences de voyage. Enfin, un chapitre de conclusion d'importance mentionne le cas particulier des sports d'hiver (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Monde ; Europe ; France Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 14373 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149240 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2730 REGARDS : GH002127 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe Tourisme et les iles / Francois Vellas
Titre : Le Tourisme et les iles Type de document : texte imprimé Auteurs : Francois Vellas, Auteur ; Jean Michel Cauet, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 1997 Collection : Societes et economies insulaires Importance : 122 p. Présentation : bibliogr. : 9 réf., tabl., Période étudiée : 1950-1995, Prix:90 F. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-4327-4 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
EconomieMots-clés : Services Tourisme Artisanat Hotellerie Amenagement touristique Avion Equipement touristique Relations internationales Audit Croisiere Résumé : Premier ouvrage consacre au developpement economique du tourisme dans les iles : politiques d'amenagement et developpement, operateurs touristiques, hotellerie, tours operateurs et compagnies aeriennes. Le developpement durable et l'environnement sont au centre des enjeux actuels dans le milieu insulaire. Methodologie et role de l'audit touristique dans les strategies de developpement touristique adaptees aux specificites des iles (REGARDS-CNRS-MP).. Mots-clés géographiques : Caraibe ; Ocean Indien Iles ; Pacifique Iles Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 4207 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147210 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 687 REGARDS : GH002641 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible