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9 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Kava'
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Le chant du kava en Nouvelle-Caledonie / Annabel Chanteraud in Géographie et cultures, no. 19 ([01/10/1996])
[article]
Titre : Le chant du kava en Nouvelle-Caledonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Annabel Chanteraud, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 3-16 Note générale : bibliogr. : 1 p. réf., photogr. : 3, Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Boisson Societe Tradition Kava Résumé : Le kava, boisson traditionnelle et substance psychotrope sert de lien social qui par l'experience ethique partagee renforce l'unite des groupes sociaux disperses dans les villes en Nouvelle-Caledonie comme dans tout l'espace melanesion. (REGARDS-CNRS-AS) Mots-clés géographiques : Nouvelle Caledonie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 4803 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5935
in Géographie et cultures > no. 19 [01/10/1996] . - p. 3-16[article]L'histoire du Kava commence par sa decouverte / V. Lebot in Journal de la Société des océanistes, no. 88-89 ([01/01/1989])
[article]
Titre : L'histoire du Kava commence par sa decouverte Type de document : texte imprimé Auteurs : V. Lebot, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 89-114 Note générale : ill. : 1, tabl. : 2, bibliogr. : 77 réf., Période étudiée : 1988 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SociétéMots-clés : Plante stimulante Histoire economique et sociale Cultivar Kava Piper methysticum forst f Plante inebriante Aire de distribution Convar Résumé : Le Kava est une espece dont l'aire de distribution est exclusivement limitee a l'Oceanie, dont certains cultivars ont disparu a jamais ; il est originaire du Nord de l'archipel de Vanuatu ou les horticulteurs entretiennent encore tous les individus qui resultent du processus de domestication. Les rites et usages, les mythes et legendes, les noms vernaculaires confirment que les boutures ont voyage de main en main et que la plante a ete introduite partout ou l'homme souhaitait s'installer. Une forte selection humaine s'exerce sur chaque recolte individuelle de plant et vise l'amelioration constante des caracteres utiles de cette plante inebriante (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Oceanie ; Vanuatu ; Fidji ; Polynesie ; Papouasie Nouvelle Guinee ; Salomon ; Carolines Iles Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20309 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23634
in Journal de la Société des océanistes > no. 88-89 [01/01/1989] . - p. 89-114[article]Le kava a Wallis et Futuna : survivance d'un breuvage oceanien traditionnel / R. Rossile
Titre : Le kava a Wallis et Futuna : survivance d'un breuvage oceanien traditionnel Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Rossile, Auteur Editeur : Bordeaux : Cret Année de publication : 1986 Collection : Iles et archipels Importance : 136 p. Présentation : ill., photogr., bibliogr. : 200 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1986, prix : 60 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905081-05-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SociétéMots-clés : Culture materielle Ethnographie Fete Kava Résumé : Le kava est un arbuste tropical, d'ou l'on tire un breuvage a usages multiples : fetes, ceremonies, vertus therapeutiques.... Dans un premier temps, on traite du kava en Oceanie a l'epoque pre-europeenne, puis de l'influence des differentes missions chretiennes sur son usage, et de la facon dont, a Wallis et Futuna, le premier eveque a su maintenir cette ceremonie paienne. Apres avoir presente la plante sous son aspect botanique, on evoque son usage symbolique dans la religion ancienne, puis on examine ses effets dans la vie sociale traditionnelle. Enfin, on decrit le ceremonial du kava afin de juger, par un examen chronologique, de la perennite de ses differentes phases, ou de leur evolution a la suite d'alterations dont on recherche les causes. On complete cette analyse par l'examen des effets de la consommation de ce breuvage et de ses proprietes therapeutiques. Dans cette etude, la ceremonie du kava est reliee au fonctionnement des institutions coutumieres. Le lecteur peut juger de la perennite de la culture oceanique dans un monde en perpetuel changement (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Wallis et Futuna Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 25958 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151314 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4840 REGARDS : OC000334 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa Saga du Kava. Du Vanuatu à la Nouvelle-Calédonie / Annabel R. Chanteraud
Titre : La Saga du Kava. Du Vanuatu à la Nouvelle-Calédonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Annabel R. Chanteraud, Auteur Editeur : Pessac : Cret Année de publication : 2001 Autre Editeur : Pessac : Dymset Collection : Iles et Archipels, 29 Importance : 288 p. Présentation : bibliogr. : 22 p., tabl. : 21, graph.:31, photogr. : 38, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1980-2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905081-40-7 Note générale : Notes ; Annexes Langues : Français (fre) Mots-clés : Milieu insulaire Geographie Plante medicinale Pharmacologie Rituel Medecine traditionnelle Produit agricole Developpement endogene Kava Geographie culturelle Urbanite Résumé : Approche anthropologique et géographique d'une plante arbustive pérenne, le Kava répandu dans les îles du Pacifique. L'ouvrage retrace l'évolution complexe du Kava sacré au Kava profane, de la tradition à la modernité, de la brousse à la ville. L'intérêt des potentialités médicinales et le fait d'être un témoin identitaire font de cette plante un porte drapeau du développement endogène (REGARDS-CNRS-MP).. Mots-clés géographiques : Pacifique Iles ; Vanuatu ; Nouvelle Caledonie ; Noumea Travaux universitaires : Extrait These de Doctorat : Geographie Culturelle : Huetz de Lemps, Christian : Universite Paris Iv-sorbonne : 16 Decembre 1999 Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 49859 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=158960 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12687 REGARDS : COLL. 4/29 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleIles rêvées : Territoires et identités en crise dans le Pacifique insulaire / Dominique Guillaud
Titre : Iles rêvées : Territoires et identités en crise dans le Pacifique insulaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Guillaud, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Christian Huetz De Lemps, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Olivier Sevin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Frédéric Angleviel, Auteur ; Christine Cabasset, Auteur ; Annabel Chanteraud, Auteur ; John Connell, Auteur ; Gilbert David, Auteur ; Pierre-Marie Decoudras, Auteur ; Dorothee Dussy, Auteur ; Hubert Forestier, Auteur ; Jean-Brice Herrenschmidt, Auteur ; Sylvie Roosen, Auteur ; Cnrs Prodig (Paris), Auteur ; Ird (Paris), Auteur Editeur : Paris : Prodig Année de publication : 2003 Autre Editeur : Paris : Presses de l'Université de Paris-Sorbonne Collection : Collection Géographie Importance : 375 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph., 1 photogr., cartes, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 3000BC-2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-901560-52-4 Note générale : Notes ; Séminaire PRODIG Pacifica : Affirmation identitaire et territoriale dans l'aire Asie-Pacifique. 1999-2000. Université de Paris-Sorbonne (Paris IV) Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Environnement
SociétéMots-clés : Milieu insulaire Histoire coloniale Geographie Identite culturelle Eleveur Tourisme national Decolonisation Mondialisation Politique interieure Tradition Societe Changement social Developpement regional Developpement local Etat nation Plante stimulante Poivrier Habitat urbain Crise identitaire Représentation Reconstruction identitaire Explorateur Unité nationale Recomposition territoriale Insularité Océanisme Archéogéographie Autonomie régionale Archipel Kava Territoire Culture insulaire Résumé : Depuis la seconde guerre mondiale, alors que les cultures insulaires s'affirment dans leur foisonnante diversité, les territoires se recomposent et les identités se reconstruisent. Cet ensemble de textes appréhendent ces mutations en mettant l'accent sur leur dimension spatiale (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : PACIFIQUE ILES ; ASIE ; OCEANIE ; POLYNESIE ; AUSTRALIE ; WALLIS ET FUTUNA ; TOM ; POLYNESIE FRANCAISE ; HAWAII ; NOUMEA ; NOUVELLE CALEDONIE PROVINCE NORD ; MELANESIE ; INDONESIE ; JAWA ; Austronésien ; Tikebau (Tuamotu) Organismes et auteurs cités : Kava Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 51228 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159509 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13283 REGARDS : OC000448 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLand, cane and coconuts : papers on the rural economy of Fidji. In An historical and prospective analysis of the coconut economy and the coconut districts of Fiji / H.C. Brookfield
Titre : Land, cane and coconuts : papers on the rural economy of Fidji. In An historical and prospective analysis of the coconut economy and the coconut districts of Fiji Titre original : Terre, canne a sucre et cocotiers : etudes d'economie rurale aux Fidji. In Une analyse historique et prospective de l'economie cocotiere et des districts cocotiers aux Fidji Type de document : texte imprimé Auteurs : H.C. Brookfield, Auteur ; F. Ellis, Auteur ; R.G. Ward, Auteur Editeur : Canberra : Australian National University Année de publication : 1985 Importance : p. 111-247 Présentation : ill. : 2, tabl. : 6, cartes : 3, bibliogr. : 5 p., Période étudiée : 1960-1983 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86784-727-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Cocotier Coprah Economie rurale Industrie agroalimentaire Structure agraire Innovation agricole Politique agricole Production agricole Plante stimulante Exploitation forestiere Huile de coco Kava Yagona Résumé : L'economie "cocotiere" repose sur la production combinee a la fois du coprah et de l'huile de coco constituant les principales sources de revenus monetaires agricoles ou l'ayant consituee ; or selon le recensement agricole de 1978, les exploitations agricoles cocotieres representent 13 % des exploitations agricoles fidjiennes, mais ces pourcentages varient selon les provinces (50 % a Rotuma, a Cakaudrove et Lau, 20 % a Rewa, Kadavu, Zomaiviti et Bua), et font vivre environ 100 000 personnes.. L'etude porte sur la structure et l'evolution de l'industrie et l'economie cocotiere, sur l'industrie moderne cocotiere et sur les changements et innovations actuelles menees en parallele avec une diversification des productions rurales (Kava et exploitation forestiere en particulier) (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Fidji Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 27265 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151621 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5152 REGARDS : OC000321 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSubstances naturelles en Polynésie française : Stratégies de valorisation = Natural substances in French Polynesia : Utilisation Strategies / Jean Guézennec
Titre : Substances naturelles en Polynésie française : Stratégies de valorisation = Natural substances in French Polynesia : Utilisation Strategies Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Guézennec, Editeur scientifique ; Christian Moretti, Editeur scientifique ; Jean-Christophe Simon, Editeur scientifique ; Ird, Auteur ; Marie-Luce Hazebroucq, Auteur ; Cécile Debitus, Auteur ; Yves Barbin, Auteur ; Valérie Boisvert, Auteur ; Pierre Cabalion, Auteur ; Frédéric Demarne, Auteur ; Jacques Florence, Auteur ; Isabelle Fourasté, Auteur ; Christine Noiville, Auteur ; Bernard Weniger, Auteur ; Hinano Bagnis, Collaborateur ; Solenne De Gromard, Collaborateur Editeur : Paris : Ird Editions Année de publication : 2006 Collection : Expertise collégiale Importance : 304 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-1587-8 Note générale : La première partie (synthèse et recommandations) du rapport est présentée successivement en français et en anglais sur support papier. La seconde partie (analytique) est présentée sur le CD-Rom joint ; Demander le Cédérom N° CD000030 au documentaliste chargé de l'accueil. En annexe des parties 1 et 2, sont présentées les fiches des espèces végétales étudiées. Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Economie
EnvironnementMots-clés : Biodiversité Evaluation Gestion des ressources naturelles Espève végétale Biotechnologie Ressource halieutique Coprah Vanille Algue Droit Industrie agroalimentaire Pharmacologie Pharmacopée Flore Savoir faire Tradition Médecine traditionnelle Taxinomie Législation Produit naturel Substance naturelle Valorisation Ressource marine Nono Monoï Tiaré Tamanu Kava Micro-organisme Mare à Kapara Filière de production Bioprotection Infrastructure scientifique et technique Espèce médicinale Savoir traditionnel Taxonomie Marque Propriété intellectuelle Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Objectifs et méthodes de l'Expertise collégiale en général.
-- Introduction : Aux origines de l'expertise collégiale : une question et un contexte en rapide évolution.
-- Le questionnement soumis aux experts.
-- Première partie : Synthèse et recommandations.
-- Les substances naturelles en Polynésie française : état des lieux.
-- Le capital biodiversité de la Polynésie française.
-- Eléments pour une stratégie de valorisation des substances naturelles.
-- Conclusions et recommandations.
-- Annexe 1 - Fiches des espèces végétales du groupe 1.
-- Annexe 2 - Sur le secteur cosmétologie.
-- Annexe 3 - Le cahier des charges de l'expertise collégiale.
-- Annexe 4 - Présentation du collège d'experts.
-- Annexe 5 - Comité de suivi.
-- Seconde partie : Chapitres analytiques (CD-ROM)
-- 1 - Moretti, Christian ; Florence, Jacques : Les ressources végétales polynésiennes.
-- 2 - Guézennec, Jean ; Débitus, Cécile : Les ressources marines de la Polynésie française : applications en matière de biotechnologie.
-- 3 - Cabalion, Pierre : Recherche d'indices dans la littérature spécialisée en vue de valoriser la biodiversité polynésienne.
-- 4 - Weniger, Bernard : Potentialités de la recherche innovante en chimie-biologie des substances naturelles.
-- 5 - Simon, Jean-Christophe : Le contexte de la valorisation des substances naturelles : dimensions économiques, sociales et institutionnelles.
-- 6 - Barbin, Yves : Développement des filières de production adaptées aux substances naturelles en Polynésie française.
-- 7 - Fourasté, Isabelle : Règlement des produits à base de plantes.
-- 8 - Boisvert, Valérie : Etude économique : modes de valorisation et de protection des substances naturelles.
-- 9 - Noiville, Christine : Aspect juridique : droits d'accès aux ressources biologiques et partage des avantages.Mots-clés géographiques : Polynésie française Organismes et auteurs cités : COB. Convention sur la diversité biologique ; APA. Accès aux ressources génétiques et partage des avantages Type de document Regards : Rapport Identifiant Regards : 56221 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160854 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14622 REGARDS : OC000457 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSystèmes de culture traditionnels et pratiques paysannes nouvelles en Océanie / Annie Walter in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 41, no. 1 ([01/01/1999])
[article]
Titre : Systèmes de culture traditionnels et pratiques paysannes nouvelles en Océanie Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie Walter, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Alain Leplaideur, Directeur de publication, rédacteur en chef ; France, Museum National d’Histoire Naturelle (Paris), Auteur Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 5-230 Note générale : Notes ; bibliogr. dissém., tabl., graph., photogr., cartes, Résumé : français, anglais, Période étudiée : 1970-1999 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture Pratique culturale Developpement rural Milieu insulaire Agriculture durable Taro Alimentation humaine Tubercule Societe rurale Rituel Changement culturel Changement social Arachide Patate douce Protection de l'environnement Ethnologie Ethnobiologie Kava Plante alimentaire Transformation agraire Résumé : Analyse des transformations du système agricole dans l'agriculture océanienne. Pour comprendre le rôle que joue actuellement l'agriculture dans la vie économique et sociale des populations du Pacifique, l'analyse débute par les transformations subies par les différentes fonctions sociales et économiques de la plante cultivée puis sur la place qu'occupe le système à base de tubercules dans les systèmes de culture. Il s'agit que ces communautés aux riches organisations sociales fassent évoluer leurs pratiques vers de nouvelles façons culturales afin de mieux s'adapter aux nouveaux environnements écologiques, économiques et sociaux (REGARDS-CNRS-MP). Mots-clés géographiques : Oceanie ; Vanuatu ; Irian Jaya ; Futuna ; Papouasie Nouvelle Guinee ; Nouvelle Caledonie ; Ile Vanua Lava; Tabubil Population : Yali ; Oksapmin ; Kanak Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 50420 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=53274
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 41, no. 1 [01/01/1999] . - p. 5-230[article]Yagona and peripheral economy / M. Sofer in Pacific viewpoint, no. 2 ([01/01/1985])
[article]
Titre : Yagona and peripheral economy Titre original : Le yagona et l'economie peripherique Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Sofer, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 415-436 Note générale : ill. : 2, tabl. : 5, cartes : 2, Résumé : Anglais, bibliogr. : 25 réf., Période étudiée : 1968-1982 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
CommerceMots-clés : Commercialisation Economie rurale Plante stimulante Production agricole Kava Plante a boisson Yagona Résumé : Description et analyse de quelques aspects economiques de la culture du Yagona, boisson traditionnelle des iles Fidji, dont la commercialisation procure des revenus aux communautes situees a la peripherie du pays. Cette specialisation spatiale fait apparaitre la marginalisation accrue de l'economie peripherique originelle et en constitue une forme de reponse commerciale. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Fidji Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 27837 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31298
in Pacific viewpoint > no. 2 [01/01/1985] . - p. 415-436[article]