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7 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Melasse'
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The potential impact of high-test molasses from energy cane on the rum industry of puerto rico / R.R. Gottfried in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 14, no. 10-11 ([01/01/1986])
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Titre : The potential impact of high-test molasses from energy cane on the rum industry of puerto rico Titre original : L'impact potentiel de la melasse a haute teneur en sucre extraite de la canne sur l'industrie du rhum de puerto rico Type de document : texte imprimé Auteurs : R.R. Gottfried, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 1347-1356 Note générale : bibliogr. : 28 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1980-1985 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EnergieMots-clés : Canne a sucre Melasse Rhum Distillerie Bioenergie Résumé : Melasse, industrie du rhum et bioenergie a Puerto Rico.. "Apres avoir defini la nature de la melasse a haute teneur en sucre et l'industrie du rhum de l'ile, l'auteur qui s'appuie sur des documents et des interviews, propose d'adopter l'emploi de la melasse a haute teneur en sucre, extraite de la canne a sucre, ceci afin de reduire les couts de la production de rhum et d'ameliorer la qualite du produit. Les entreprises pourraient diminuer leurs prix et augmenter les ventes ; plus vraisemblablement, la marge des profits industriels serait plus large avec un meme niveau de prix. Cette melasse produite localement diminuerait les risques d'interruption de la production de rhum qui est largement dependante de l'importation de residus de melasses. En 1983-84, 83 % des melasses utilisees etaient importees. Ainsi, si les ventes sont plus importantes et l'industrie moins vulnerable, les revenus obtenus par l'Etat avec les taxes sur le rhum seraient plus consequents. Enfin, l'utilisation de cette melasse amoindrirait les risques de pollution des oceans par les distilleries. Le gouvernement devrait encourager la production de cette melasse a haute teneur en sucre et son emploi en facilitant les negociations sur son prix (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Porto Rico Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25648 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29118
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 14, no. 10-11 [01/01/1986] . - p. 1347-1356[article]Blocs de melasse-uree : un complement nutritionnel appreciable en periode de secheresse in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 237 ([01/05/1996])
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Titre : Blocs de melasse-uree : un complement nutritionnel appreciable en periode de secheresse Type de document : texte imprimé Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 51-52 Note générale : Indice plan de classement : ELEV 1.32 ; tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Alimentation animale Complementation animale Melasse Uree Résumé : Dans de nombreux pays, notamment, maghrebins, le taux de charge pastoral est eleve et les ressources fourrageres s'amenuisent. Ainsi, pour aider les eleveurs en difficulte, la FAO developpe, dans une soixantaine de pays, une technique de fabrication de blocs de melasse-uree. Ce compose distribue en quantite limitee constitue un bon complement alimentaire pour le betail. Mais du fait de sa toxicite, s'il est fourni a forte dose, le respect de certaines normes particulieres est requis. Cet article presente son principe de fabrication et son mode d'utilisation.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Monde Organismes et auteurs cités : FAO : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ROME. ITALIE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5338 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6661
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 237 [01/05/1996] . - p. 51-52[article]Bresil : agro-energie et disparites regionales / Martine Droulers in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française, no. 71 ([01/01/1984])
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Titre : Bresil : agro-energie et disparites regionales Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Droulers, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 125-139 Note générale : 2 cartes; 3 tabl.; date de parution : 1er trimestre 1984 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Canne a sucre Alcool Melasse Production Distillerie Structure professionnelle Emploi Projet agricole Developpement regional Ethanol Résumé : La production d'alcool est importante, au Bresil : eau-de-vie et alcool industriel, sous-produits de l'industrie sucriere. Chaque tonne de canne a sucre fournit en moyenne 90 kg de sucre et 23 kg de melasse, et cette derniere, grace a la distillation donne 7 litres d'alcool. L'ethanol s'est impose au Bresil, au detriment du methanol. L'alcool de manioc est juge interessant mais les rendements actuels sont insuffisants, en moyenne, 12 t/ha. Le volume national total de canne a sucre est de 15 millions t (sur 400.000 ha.) en 1930, de 80 millions t (1 700 000 ha.) en 1970 et de 150 millions t. en 1980 (2 700 000 ha). Depuis 1975, cette acceleration de la progression de la canne est provoquee par le Programme national de l'alcool. Les 3 premieres annees de l'action de Proalcool sont marquees par l'installation de distilleries annexes aux usines a sucre existantes. A partir de 1979, Proalcool lance de nombreux projets de distilleries autonomes et les automobiles a alcool se vendent au rythme de 50 000/mois. Un de ses objectifs est de reduire les inegalites regionales, or ce but ne semble guere etre atteint : la preeminence de la region de Sao Paulo s'est renforcee (en 1980, elle produisait 49 % du sucre bresilien et 70 % de l'alcool tandis que le Nordeste en produisait a peine 20 %). en dernier lieu, les structures de production et les rapports de travail sont examines. (IBISCUS-SATEC) Mots-clés géographiques : Bresil Organismes et auteurs cités : PROALCOOL : Programme National de l'Alcool - BRESIL Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 29290 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32799
in Problèmes d'Amérique latine / La Documentation française > no. 71 [01/01/1984] . - p. 125-139[article]Le cas du ceib de ferkessedougou in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 76 ([01/12/1981])
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Titre : Le cas du ceib de ferkessedougou Type de document : texte imprimé Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 12-15 Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Bovin Embouche Alimentation animale Melasse Achat Stabulation Abattoir Ration alimentaire Quarantaine Feedlot Résumé : Le Complexe d'Exploitation industrielle du betail (Ceib) de Ferke comprend 3 secteurs de production :le centre d'embouche bovine (Ceb), l'abattoir frigorifique et la station d'elevage industriel. Le Ceb englobe toutes les operations depuis l'achat des animaux maigres en provenance des pays saheliens jusqu'a la livraison de bovins bien embouches a l'abattoir frigorifique. C'est au niveau du Ceb que sont utilises la plus grande partie des sous-produits agro-industriels tels que la melasse, les graines et tourteaux de coton pour l'engraissement des animaux. La ration alimentaire est basee sur la "methode Preston" utilisant la melasse a forte dose. Le Ceb est subdivise en 3 unites de production :le parc d'achat, la zone quarantaine et le feedlot. Fonctionnant depuis 1980, l'abattoir frigorifique achete et abat les animaux engraisses au Ceb. Il y a une capacite de 50 a 100 betes/jour. La viande est ensuite livree par ses camions frigorifiques a des grossistes surtout implantes a Abidjan. La station d'elevage industriel a demarre depuis decembre 1980 avec un lot de 45 veaux et 60 velles issues du croissement N'Dama X Simental (Dasi) obtenus d'Allemagne. Un autre lot de 35 velles et 10 veaux de race N'Dama est arrive en fevrier 1981. La presence des 2 types genetiques est importante pour etablir une comparaison des performances de productivite des N'Dama purs et de leurs demi-sangs. Ces animaux vivent en stabulation permanente, avec une ration alimentaire similaire a celle distribuee au feedlot. (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Ferkessedougou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33563 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37195
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 76 [01/12/1981] . - p. 12-15[article]Effet de differents niveaux de complementation d'une ration de fourrage vert (Panicum maximum) par de la graine de coton melassee sur la croissance de taurillons Baoule en post-sevrage / Yo Tiemoko in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 43, no. 4 ([01/01/1990])
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Titre : Effet de differents niveaux de complementation d'une ration de fourrage vert (Panicum maximum) par de la graine de coton melassee sur la croissance de taurillons Baoule en post-sevrage Type de document : texte imprimé Auteurs : Yo Tiemoko, Auteur ; D. Bouchel, Auteur ; J. Kouao Brou, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 529-534 Note générale : bibliogr. : 23, Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Coton graine Melasse Bovin Fourrage Résumé : Soixante-quatre taurillons Baoule ages de 10 mois et demi et pesant en moyenne 99 kg ont ete repartis en quatre lots et maintenus en stabulation durant 78 jours. Tous les lots ont recu comme aliment de base du Panicum maximum distribue a l'auge. En outre, les lots 2, 3 et 4 ont recu comme complement, respectivement, 1, 1,5 et 2 kg par jour d'un concentre de 75% de graines de coton et 25% de melasse. L'augmentation des quantites de concentre distribuees entraine une diminution des quantites de fourrage volontairement ingerees qui passent de 2,45 kg MS/100 kg de poid vif pour le lot 1 a, respectivement, 1,9, 1,52, 1,31, pour les lots 2, 3 et 4. Les GMQ (- 63, 123, 176 et 250 g/j) augmentent avec le niveau de complementation. Toutefois, la difference entre les lots 2 et 3 n'est pas significative. Aucun signe d'intoxication par le gossypol n'a ete observe sur les animaux recevant de la graine de coton. Une etude economique succincte montre que ce concentre est bien valorise (IBISCUS-CIRAD). Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 18723 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21672
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 43, no. 4 [01/01/1990] . - p. 529-534[article]Evolution des plantations de canne a sucre en amerique centrale et aux antilles au cours de la periode contemporaine (mexique exclu) / P. Schar
Titre : Evolution des plantations de canne a sucre en amerique centrale et aux antilles au cours de la periode contemporaine (mexique exclu) Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Schar, Auteur ; Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie - Talence. France, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 3. Institut de Geographie Année de publication : 1982 Importance : 191 p. Présentation : ill., tabl., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Canne a sucre Melasse Plantation Politique agricole Sucre Commercialisation Rhum Agroindustrie Exploitation agricole Produit industriel Mots-clés géographiques : Amerique Centrale ; Antilles Travaux universitaires : Mem. Maitrise : Geogr. : Bordeaux 3 : 1982 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 32981 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153304 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6877 REGARDS : AM002258 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtUtilisation des ressources alimentaires non conventionnelles par les petits ruminants / F. Geoffroy in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 44, No special ([01/01/1991])
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Titre : Utilisation des ressources alimentaires non conventionnelles par les petits ruminants Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Geoffroy, Auteur ; M. Naves, Auteur ; G. Saminadin, Auteur ; H. Borel, Auteur ; G. Alexandre, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 105-112 Note générale : bibliogr. : 25, tabl. : 4, graph. : 2, Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Sous produit Banane Ananas Ovin Caprin Aliment du betail Manioc Patate douce Melasse Valeur nutritionnelle Résumé : L'utilisation des ressources alimentaires non conventionnelles par les petits ruminants est une solution originale. Leurs conditions d'utilisation sont passees en revue. L'utilisation des sous-produits de la canne (peu consommes) et celle du manioc (toxique) peuvent difficilement etre envisagees. Les feuilles de bananier, du fait de leur composition chimique se rapprochent d'un bon fourrage tropical. Mais leur utilisation digestive est faible. Les stipes ont des caracteristiques inverses. Ces deux organes sont des substituts fourragers et ont donne satisfaction dans les essais ou ils ont ete testes. La banane se caracterise par une teneur elevee en glucides cytoplasmiques, sous forme d'amidon lorsqu'elle est verte et de sucres solubles dans le fruit mur, mais par des teneurs en composants membranaires, en proteines et en mineraux faibles. Ces caracteristiques en font un produit interessant de substitution des cereales et concentres energetiques. Les residus d'ananas presses conserves de maniere satisfaisante sous forme d'ensilage et complementes par du tourteau de soja et de l'uree donnent des resultats probants avec des agneaux en croissance. Sont presentes deux exemples d'utilisation, dans de petits elevages, de patate douce et de paturage de sous-bois (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 16689 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19289
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 44, No special [01/01/1991] . - p. 105-112[article]