Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Résultat de la recherche
4 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Néré'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Histoire du parc à Néré sur le plateau d'Abomey (Bénin) : de sa conservation pour la production et la commercialisation d'un condiment, l'afitin / Marie-Laure Gutierrez in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 55, no. 220 ([01/01/2002])
[article]
Titre : Histoire du parc à Néré sur le plateau d'Abomey (Bénin) : de sa conservation pour la production et la commercialisation d'un condiment, l'afitin Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Gutierrez, Auteur ; Dominique Juhé-Beaulaton, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 453-474 Note générale : bibliogr. 18 réf., 2 tabl., 1 carte, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1800-2001 Langues : Français (fre) Catégories : Economie
SantéMots-clés : Nere Condiment Paysage Filiere economique Commercialisation Produit agroalimentaire Agroforesterie Donnees culturelles Alimentation Afitin Territoire Territorialisation Résumé : Présentation de l'état actuel du parc à Néré du Plateau d'Abomey, en partant de l'analyse des sources historiques et en étudiant l'organisation de la filière commerciale du condiment (afitin) préparé à partir du fruit (ahwatin). Cette approche aborde la notion de territoire définie en se posant la question de la territorialisation d'une production. La consommation de la préparation alimentaire à valeur identitaire pour les Fonds Sud Bénin. Ce travail offre des perspectives de recherches en économie et agroforesterie (d'après Résumé auteur). Mots-clés géographiques : BENIN ; Plateau d'Abomey Population : Ethnie Fon Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51302 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54173
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 55, no. 220 [01/01/2002] . - p. 453-474[article]Le karité & le néré, deux arbres des jachères : Propriété masculine & travail féminin au Burkina Faso / Toufik Ftaïta
Titre : Le karité & le néré, deux arbres des jachères : Propriété masculine & travail féminin au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Toufik Ftaïta, Auteur ; Bernard Lacombe, Préfacier, etc. ; Roméo Manessombé Kaboré, Auteur ; Brahima Traoré, Auteur ; Rémi Demazoin, Auteur ; Robin Duponnois, Auteur ; Frédéric K.O. Palé, Auteur ; Saratta Traoré, Auteur ; Passari Oulla, Collaborateur ; Gabriel Sangli, Collaborateur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2007 Collection : Ressources Renouvelables Importance : 163 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-02374-1 Note générale : Table des matières :
-- Avertissement.
-- Demazoin, Rémi : Le baobab.
-- Lacombe, Bernard (Préfacier).
-- Première partie : Le karité & le néré.
-- Chapitre 1 : Manessombé Kaboré, Roméo : Le karité au Burkina Faso.
-- Chapitre 2 : Traoré, Brahima : L'exploitation du néré par les femmes : enquête au Sud-Ouest Burkina : Bondoukuy & Samorogouan.
-- Deuxième partie : Arbre & société, symbiose pour un développement durable.
-- Chapitre 3 : Palé, Frédéric O.K. : L'agriculture sur brûlis : une culture paysanne de l'arbre.
-- Chapitre 4 : Traoré, Saratta : L'arbre, la femme et la jachère.
-- Chapitre 5 : Duponnois, Robin : L'arbre, un patrimoine menacé.
-- Chapitre 6 : Ftaïta, Toufik : Le karité et le néré : portée anthropologique.
-- Bibliographie sur l'arbre au Burkina.
-- Cartes :
-- Distribution géographique du karité.
-- Zones et potentiels de production d'amande de karité au Burkina.
-- Marchés internes et exportation d'amande de karité au Burkina.Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
SociétéMots-clés : Arbre Arboriculture Ressource naturelle Karité Néré Beurre Travail des femmes Système agraire Jachère Brûlis Production agricole Commercialisation Mots-clés géographiques : Burkina Faso ; Bondoukuy ; Samorogouan Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 58650 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161812 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15588 REGARDS : AF006162 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAlimentation, savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest / José Muchnik
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14241 REGARDS : AF005703 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleFilières de produits tropicaux / Bernard Charlery de la Masselière in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 55, no. 220 ([01/01/2002])
[article]
Titre : Filières de produits tropicaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Charlery de la Masselière, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Claude Maillard, Auteur ; Ngoc Du Thai Thi, Auteur ; Jean-Marc Quitte, Auteur ; Alain Bonnassieux, Auteur ; Mohamed Gafsi, Auteur ; Emmanuel Mbetid-Bessane, Auteur ; Marie-Laure Gutierrez, Auteur ; Dominique Juhé-Beaulaton, Auteur ; Stéphane Fournier, Auteur ; José Muchnik, Auteur ; Denis Requier-Desjardins, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 365-495 Note générale : bibliogr. dissém., 2 tabl., 5 graph., 3 photogr., 2 cartes, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1879-2000 Langues : Français (fre) Catégories : Economie Mots-clés : Production agricole Produit agricole Filiere economique Banane Cafe Commerce international Marche Culture vivriere Cafeiculture Exploitation agricole Legume Theier Coton Condiment Transport Milieu d'altitude Organisation paysanne Nere Huile de palme Innovation agricole Afitin OMC Union européenne Territorialité Producteur Résumé : Les textes réunis sur le sujet de la filière agricole des produits tropicaux donnent un aperçu de la nouvelle approche des filières vers un peu plus de complexité, des marchés internationaux à la production localisée, des formes d'intégration verticale à la gestion de la concurrence à toutes les échelles géographiques. Il y a des alternatives possibles à la vision classique de la filière, fondée sur une forme capitaliste de rationalité économique. Les choix sont politiques en mettant le producteur au centre du modèle d'analyse (REGARDS-MP). Mots-clés géographiques : AMERIQUE LATINE ; ZONE TROPICALE ; INDE ; ANTILLES FRANCAISES ; FRANCE ; ETATS UNIS ; VIET NAM ; KERALA ; TAMIL NADU ; KARNATAKA ; MALI ; BURKINA FASO ; CENTRAFRIQUE ; BENIN ; Dong Nai ; Xuan Loc ; Nilgiri ; Plateau d'Abomey Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51296 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54167
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 55, no. 220 [01/01/2002] . - p. 365-495[article]