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13 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Production laitière'
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Géopoint 84 : systèmes et localisations / Université d’Avignon. Groupe Dupont
Titre : Géopoint 84 : systèmes et localisations Type de document : texte imprimé Auteurs : Université d’Avignon. Groupe Dupont, Auteur Editeur : Avignon : Groupe Dupont Année de publication : 1984 Importance : 296 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-902909-05-6 Note générale : Colloque Système et localisation, 1984, Avignon Langues : Français (fre) Catégories : Géographie
InformationMots-clés : Modelisation Analyse de systeme Geographie Epistemologie Recherche scientifique Norme Developpement local Ville moyenne Peuplement Ecosysteme Sciences humaines Cartographie Developpement endogene Election Famine Modèle systémique Territoire Espace rural Espace mondial Echelle Echelle temporelle Emboitement Interaction Sytème spatial Centre urbain Espace homogène Espace polarisé Systémogénèse Evolution des systèmes Geosystème Représentation de l'espace Graphe Carte Différenciation spatiale Bifurcation Concept Révolution industrielle Analyse électorale Production laitière Localisation Note de contenu : Sommaire : -- Lemoigne, J.L. : Une localisation ... des méthodes de modélisation systémique. -- Durand-Dastès, F. : Systèmes et localisations : problèmes théoriques et formels. -- Bailly, A.S. ; Hussy, C. : La réflexion systémique, ses limites en Géographie. -- Thème I : Echelles, emboîtements et interactions. -- Cheylan, J.P. : Représenter l'espace des systèmes spatiaux. -- Godard, O. : Stratégies de développement endogène et formation/articulation d'espaces locaux et régionaux de développement : deux aspects de la problématique. -- Guigo, M. : Echelles temporelles, hiérarchie des processus et approche systémique. -- Laurent, A. : Le statut du territoire dans l'analyse électorale. -- Laurent, L. : L'emboîtement des espaces homogènes et polarisés. -- Le Berre, M. : Pour une modélisation systémique de la différenciation spatiale. -- Rey, V. : Sur la pertinence géographique du "Système national". -- Equipe "Analyse des espaces ruraux" LA 142 : A propos des échelles et des niveaux : quelques enseignements d'une recherche de "niveau local" sur les processus de spécialisation/diversification dans les espaces ruraux. -- Thème 2 : Formation, stabilité, destruction. -Bordreuil, J.S. : Le centre urbain comme système spatial, l'espace et la notion de système : éléments de réflexion. -- Chamussy, H. : If.... -- Charvet, J.P. : Pôles de production de grains et systèmes spatialisés. -- Dauphine, A. : Systémogenèse, théorie biologique et géographie. -- Fournier, S. : Carpe : un modèle spatialisé d'analyse du développement local adapté aux villes moyennes françaises. -- Marchand, J.P. : La disparition d'un système géographique : l'Irlande après la grande famine. -- Pumain, D. ; Saint-Julien, T. : Modélisation de la dynamique spatiale des systèmes de peuplement. -- Saey, P. ; Kesteloot, Ch. : Le rôle des systèmes en géographie humaine : l'exemple de la production laitière en Belgique. -- Sanders, L. : Qu'est-ce qu'une bifurcation ?. -- Uvietta, P. : Pourquoi et comment prendre en compte l'espace dans l'étude de l'évolution des systèmes. -- White, R.W. : Stability and instability in evolving systems. -- Thème 3 : Systèmes et sous-systèmes mondiaux. -- Brunet, R. : Le système oriental et son espace : schéma d'analyse de système. -- Dollfus, O. : Le système monde : proposition pour une étude de géographie. -Levy, J. : L'espace mondial existe-t-il ?. -- Margolin, J.L. : Pacifique et système mondial. -- Rosciszewski, M. : L'espace en présence de la deuxième révolution industrielle. -- Uvietta, P. : Modèles mondiaux et prise en compte de l'espace. -- Dollfus, O. : Libres propos en guise de conclusion. Mots-clés géographiques : France; Irlande; Belgique Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 53590 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160223 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14000 REGARDS : GH003615 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa gouvernance des terroirs du vin : Entre local et mondial, au Nord comme au Sud / Jean-Claude Hinnewinkel
Titre : La gouvernance des terroirs du vin : Entre local et mondial, au Nord comme au Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Hinnewinkel, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Bordeaux : Éditions Féret Année de publication : 2010 Importance : 359 p. Présentation : bibliogr. 8 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35156-061-7 Note générale : Don : Jean-Claude Hinnewinkel Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Gouvernance Terroir Vin Vignoble Viticulture Production agricole Concurrence Mondialisation Développement social Développement économique Qualité des produits Produit agroalimentaire Géographie Anthropologie Economie agricole Histoire Globalisation Etude de cas Appelation d'origine Crise de la vigne Crise du vin Développement environnemental Production laitière Production fromagère Coopération vitivinicole Patrimonialisation Indication géographique Gouvernance territoriale Note de contenu : Sommaire :
-- Di Méo, Guy : Avant-propos.
-- Hinnewinkel, Jean-Claude : Introduction générale.
-- Première partie : Quel lieu pour la gouvernance des terroirs ? :
-- Introduction.
-- Chapitre 1 : Maby, Jacques : Gouvernance et territoire.
-- Chapitre 2 : Retaillé, Denis : L'espace de la gouvernance.
-- Chapitre 3 : Pecqueur, Bernard : Gouvernance territoriale : un concept.
-- Chapitre 4 : Di Méo, Guy : À propos de la qualité des productions agricoles et de sa relation aux territoires.
-- Deuxième partie : Quelle échelle pour la gouvernance des terroirs ? :
-- Introduction.
-- Chapitre 5 : Gautier, Jacques : La réforme de l'INAO.
-- Chapitre 6 : Delfosse, Claire : La gouvernance des terroirs de production laitière et fromagère : histoire et actualité.
-- Chapitre 7 : Smith, Andy : Vers le gouvernement européen de l'industrie vitivinicole ?.
-- Troisième partie : Gouvernance et terroirs dans la mondialisation :
-- Introduction.
-- Chapitre 8 : Perrier-Cornet, Philippe ; Rousset, Sylvain ; Traversac, Jean-Baptiste : Indication géographique et changements de gouvernance dans la filière vitivinicole californienne.
-- Chapitre 9 : Baudoin, Jérôme : Le vignoble australien.
-- Chapitre 10 : Velasco-Graciet, Hélène : La gouvernance des vignobles du Sud, une inversion d'échelle ?.
-- Chapitre 11 : Schirmer, Raphaël : Le point de vue du géographe.
-- Chapitre 12 : Demossier, Marion : Le point de vue de l'anthropologue.
-- Chapitre 13 : Traversac, Jean-Baptiste : Le point de vue de l'économiste - Coopération et gouvernance dans les terroirs du vin : questions économiques.
-- Chapitre 14 : Hinnewinkel, Jean-Claude : Le point de vue du géohistorien.
-- Quatrième partie : Gouvernance et terroirs dans le Sud-Ouest français :
-- Introduction :
-- Chapitre 15 : Corade, Nathalie : Quelle place pour la coopération vitivinicole dans la gouvernance des terroirs ?.
-- Chapitre 16 : Tesson, Frédéric : La gouvernance de vignobles "transfrontaliers" du sud de l'Aquitaine.
-- Chapitre 17 : Rouvellac, Éric : Quelle gouvernance pour les vins du Sud-Ouest viticole ? Exemple à travers le vignoble de Cahors (Lot).
-- Chapitre 18 : Crenn, Chantal : "Le petit monde de Saint-Émilion", patrimonialisation et globalisation : une mise en tension ?.
-- Chapitre 19 : Boivin, Nicolas : Les trois piliers centraux de la gouvernance territoriale des espaces du vin - Essai sur Bordeaux, Bergerac et Jurançon.
-- Di Méo, Guy ; Hinnewinkel, Jean-Claude : Conclusion générale.Mots-clés géographiques : Monde ; France ; Europe ; États-Unis ; Australie ; Sud-Ouest de la France ; Californie ; Aquitaine ; Cahors ; Lot ; Saint-Emilion ; Bordeaux ; Bergerac ; Jurançon Organismes et auteurs cités : INAO. Institut national de l'origine et de la qualité Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 94169 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164754 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18612 REGARDS : GH006055 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMultiple Determinants of Milk Production in Africa : The Example of the Diversity of Dairy Farming Systems in the Mbarara Area (Uganda). [en ligne]. [consulté le 05/03/2009] / Veronique Alary in Africa development : a quarterly journal of the Council for the Development of Economic and Social Research in Africa, vol. XXXII, no. 2 ([01/01/2007])
[article]
Titre : Multiple Determinants of Milk Production in Africa : The Example of the Diversity of Dairy Farming Systems in the Mbarara Area (Uganda). [en ligne]. [consulté le 05/03/2009] Type de document : texte imprimé Auteurs : Veronique Alary, Auteur ; Julien Chalimbaud, Auteur ; Bernard Faye, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 156-180 Note générale : Notes ; bibliogr. 20 réf., ill., tabl., graph., cartes Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
ElevageMots-clés : Lait Production agricole Elevage laitier Système agraire Exploitation agricole Enquête Revenu agricole Production laitière Intensification agricole Mots-clés géographiques : Ouganda ; Mbarara Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 73858 En ligne : http://www.codesria.org/Links/Publications/ad2-07/alary.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73778
in Africa development : a quarterly journal of the Council for the Development of Economic and Social Research in Africa > vol. XXXII, no. 2 [01/01/2007] . - p. 156-180[article]Problèmes de production animale à Madagascar / France. Ministere des Affaires Etrangeres. Secretariat d’Etat à la Cooperation
Titre : Problèmes de production animale à Madagascar : Mission effectuée du 16.6 au 10.7.67 par M. Robinet, Docteur vétérinaire, expert consultant Type de document : texte imprimé Auteurs : France. Ministere des Affaires Etrangeres. Secretariat d’Etat à la Cooperation, Editeur scientifique ; Madagascar. Ministere d’Etat Charge de l’Agriculture de l’Expansion Rurale et du Ravitaillement, Editeur scientifique ; A. H. Robinet, Auteur Année de publication : 1967 Importance : 132 p. Présentation : bibiogr. 3 p., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 47932902 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
ElevageMots-clés : Histoire économique et sociale Élevage bovin Cheptel Production laitière Consommation des ménages Alimentation humaine Politique agricole Projet de développement Statistique agricole Note de contenu : Annexes Mots-clés géographiques : Madagascar ; Majunga Type de document Regards : Ouvrage Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=169261 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41590 REGARDS : AF00232 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleDossier Maghreb in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 226 ([01/05/1995])
[article]
Titre : Dossier Maghreb Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 45-48 Note générale : Indice plan de classement : ELEV 2 ; tabl. : 5 Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Produit laitier Importation Demande Autosuffisance alimentaire Production animale Selection animale Amelioration des parcours Peche Production laitiere Résumé : Tandis que la Tunisie tend vers une autosuffisance en production laitiere (elle couvre 69 % de ses besoins), l'Algerie a par contre toujours recours a une importation massive de produits laitiers. Face a une demande locale de plus en plus importante en matiere de productions animales, des strategies visant pour la plupart a un renforcement de la selection des especes locales et a l'amenagement de parcours steppiques ont ete montees. Ces strategies de relance concernent aussi le secteur halieutique dont les potentialites sont insuffisamment exploitees (un certain nombre de mesures comme des credits a taux preferentiel ont ete pris par les gouvernements algerien et tunisien).(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Algerie ; Tunisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7203 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8861
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 226 [01/05/1995] . - p. 45-48[article]Atlas de l'élevage au Sénégal : commerces et territoires. [en ligne]. [consulté le 23/03/2018] / Cesaro Jean-Daniel
Titre : Atlas de l'élevage au Sénégal : commerces et territoires. [en ligne]. [consulté le 23/03/2018] Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : Cesaro Jean-Daniel, Auteur ; Géraud Magrin, Auteur ; Ninot Olivier, Auteur Editeur : Paris : Cirad Année de publication : 2010 Autre Editeur : Paris : Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne Importance : 32 p. Présentation : bibliogr; 1 p., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-901560-78-4 Note générale : Don Denis Retaillé Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
ElevageMots-clés : Production agricole Elevage Paysannerie Cheptel Transhumance Pastoralisme Bétail Commercialisation Circuit de distribution Marché Géographie agraire Lait en poudre Importation Système agraire Système de production Mouton Ovin Cartographie Atlas Circuit de commercialisation Importation laitière Production laitière Collecte du lait Mots-clés géographiques : Sénégal ; Dahra ; Tambacounda ; Tabaski ; Kolda Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 158928 En ligne : http://geoprodig.cnrs.fr/items/show/207262 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=168407 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22426 REGARDS : AT00594 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtFarmers in socio-economic diversification in Nyeri Division ? / Patrick Mbataru Nyambari in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 61, no. 243 (Juillet-Septembre)
[article]
Titre : Farmers in socio-economic diversification in Nyeri Division ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Mbataru Nyambari, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 303-322 Note générale : bibliogr. 8 réf., photogr., cartes Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
EconomieMots-clés : Café Caféiculture Culture de rente Crise agricole Lait Fruit Culture fruitière Pomme Avocat fruit Fruit de la passion Drogue Vanille Filière agricole Diversification agricole Production laitière Pluriactivité Fruticulture Khat Miraa Mots-clés géographiques : Kenya ; Nyeri Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 74291 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=74214
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 61, no. 243 (Juillet-Septembre) . - p. 303-322[article]Géographie de l'alimentation / Gilles Fumey in Bulletin de l'Association de géographes français, no. 1 ([01/01/2007])
[article]
Titre : Géographie de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Editeur scientifique ; Eugène Calvez, Auteur ; Raphaël Schirmer, Auteur ; Vincent Moriniaux, Auteur ; Sophie Gunther-Porcarelli, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 35-109 Note générale : bibliogr. dissém., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Culture
Environnement
SantéMots-clés : Alimentation humaine Géographie Pratique culinaire Consommation alimentaire Lait Industrie laitière Production agricole Quota Politique agricole Vin Viticulture Mondialisation Label Agroindustrie Sirop Terroir Café Coutume alimentaire Restauration Cuisine Economie laitière Production laitière Dairy belt Appellation d'origine Agrobusiness Sirop d'érable Filière acéricole Pratique alimentaire Espace urbain Mots-clés géographiques : France ; Danemark ; Pologne ; Etats Unis ; Nouvelle Zélande ; Europe ; Monde ; Canada ; Québec ; Lyon Organismes et auteurs cités : Union européenne ; OIV. Organisation mondiale de la vigne et du vin Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 58156 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58342
in Bulletin de l'Association de géographes français > no. 1 [01/01/2007] . - p. 35-109[article]no. 62 - Quel avenir pour la petite agriculture au Sud (Bulletin de Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 [01/01/2012]) / Valéria Hernandez
Contient
- Débats et controverses sur l'avenir de la petite agriculture / Valéria Hernandez in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Producteur laitier en Afrique de l'Ouest : une modernité rêvée par les techniciens à l'épreuve du terrain / Christian Corniaux in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- La petite production d'ananas en Côte d'Ivoire : d'une crise à l'autre / Jean-Philippe Colin in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Les petits producteurs dans le nouveau modèle agro-exportateur péruvien : entre subordination et stratégies propres / Anaïs Marshall in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Plantations industrielles ou familiales ? Regards croisés sur la production d'huile de palme et de cacao en Indonésie et au Ghana / Stéphanie Barral in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- La culture du niébé au Burkina Faso : une voie d'adaptation de la petite agriculture à son environnement ? / Marie-Hélène Dabat in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Transferts publics et adaptations des ménages agricoles au processus de libéralisation au Sud du Mexique / Eric Leonard in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Agriculture paysanne népalaise et phénomènes migratoires : de la complémentarité à la rupture des liens ? / Olivia Aubriot in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Les modèles familiaux de production agricole en question : Comprendre leur diversité et leur fonctonnement / Jean-Michel Sourisseau in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Adaptation des sociétés bédouines de la côte nord-ouest de l'Égypte au changement global / Veronique Alary in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- L'institutionnalisation de l'agriculture familiale en Argentine : vers la reformulation d'un référentiel de développement rural / Marie Gisclard in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
- Nouvelle agriculture et transformations familiales sur les hauts plateaux du nord-est cambodgien / Frederic Bourdier in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 62 ([01/01/2012])
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 38284 REGARDS : PR-0029 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtQuelles sont les conditions à réunir pour une intégration marchande porteuse de développement durable pour les paysanneries andines ? / Hubert Cochet in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 62, no. 247 ([01/01/2009])
[article]
Titre : Quelles sont les conditions à réunir pour une intégration marchande porteuse de développement durable pour les paysanneries andines ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert Cochet, Auteur ; Claire Aubron, Auteur ; Margot Jobbé Duval, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 395-417 Note générale : bibliogr. 13 réf., graph., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
SociétéMots-clés : Développement rural Production agricole Système de production Intégration économique Pomme de terre Montagne Approvisionnement Commercialisation Fromage Elevage laitier Lait Marché intérieur Prix agricole Développement durable Transport de marchandise Agriculture traditionnelle Production fromagère Production laitière Mots-clés géographiques : Andes ; Pérou ; Bolivie ; Cochabamba ; Huancavelica ; Andes boliviennes ; Altamachi ; Sinto Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 82436 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82037
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 62, no. 247 [01/01/2009] . - p. 395-417[article]