Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Résultat de la recherche
85 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Produit vegetal'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Le bois n'est pas le seul produit tire des forets africaines / Guhhar Poulsen in Unasylva : revue des forêts et des produits forestiers / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. - Edition française, vol. 34, no. 137 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Le bois n'est pas le seul produit tire des forets africaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Guhhar Poulsen, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 15-21 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Produit vegetal Foret Alimentation humaine Arbre fourrager Climat tropical Résumé : L'objectif de cet article n'est pas tant de donner une liste complete des produits forestiers non ligneux que d'attirer l'attention sur les problemes fondamentaux lies a leur production et a leur utilisation. Les principaux produits forestiers mentionnes dans cette note sont : les fourrages pour les animaux domestiques et sauvages, les fibres employees dans la fabrication d'objects, les produits alimentaires de toutes sortes et les produits pharmaceutiques et chimiques. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32141 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35791
in Unasylva : revue des forêts et des produits forestiers / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. - Edition française > vol. 34, no. 137 [01/01/1982] . - p. 15-21[article]La production de sel vegetal chez les anga (papouasie-nouvelle-guinee) / P. Lemonnier in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, no. 1-2 ([01/01/1984])
[article]
Titre : La production de sel vegetal chez les anga (papouasie-nouvelle-guinee) Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Lemonnier, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 70-126 Note générale : ill. : 17, tabl. : 7, Résumé : Français, Anglais, bibliogr. : 40 réf., Période étudiée : 1978-1982 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Industrie
SantéMots-clés : Alimentation humaine Procede de fabrication Produit vegetal Technologie Sel Sel vegetal Résumé : La technologie comparee de la production de sel vegetal dans les differents groupes ANGA fait ressortir la specificite du sel BARUYA dont la methode de production et la composition chimique resultant de l'utilisation exclusive de Coix gigantea, confirment son originalite au sein des autres sels anga ; ce sel est, a cote d'autres produits, le resultat de techniques dont la variabilite au sein des douze groupes anga traduit l'existence des principes classificateurs de la culture materielle. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Papouasie Nouvelle Guinee Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30019 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33472
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > no. 1-2 [01/01/1984] . - p. 70-126[article]Le Jardin du Bois de rose. Etude d'un conservatoire botanique privé : Montsinéry - Guyane française / Laurence Lalloue
Titre : Le Jardin du Bois de rose. Etude d'un conservatoire botanique privé : Montsinéry - Guyane française Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Lalloue, Auteur ; Pierre Grenand, Directeur de thèse ; Université d’Orléans, Organisme de soutenance Editeur : Orléans : Université d'Orléans Année de publication : 2000 Importance : 138 p. Présentation : bibliogr. 3 p., ill., tabl., photogr., cartes Note générale : Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Culture
Environnement
SantéMots-clés : Jardin potager Pharmacopée Ethnobotanique Flore Floriculture Produit végétal Histoire économique et sociale Botanique Culture florale Jardin Jardin créole Matériel végétal Créole Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction : Présentation de la Guyane française.
-- Premier chapitre : La créolité en Guyane et l'art des jardins.
-- I. L'histoire des créoles de Guyane : une histoire de migrations.
-- II. Les jardins de case créole.
-- III. Organisation de la recherche.
-- Deuxième chapitre : Le jardin et son apparence.
-- I. Structure du jardin.
-- II. Composition du jardin.
-- Troisième chapitre : Etude des pratiques et les représentations liées au jardin.
-- I. Les pratiques culturales.
-- II. La gestion du matériel végétal.
-- III. La perception du végétal par la propriétaire.
-- Quatrième chapitre : La pharmacopée de la propriétaire.
-- I. Rappel sur la médecine populaire créole.
-- II. Liste des espèces médicinales du Jardin du Bois de Rose.
-- III. Etude de quelques plantes qui guérissent.
-- Discussion : Itinéraire d'une réussite personnelle.
-- I. La richesse du conservatoire botanique de Madame Louison.
-- II. Un exemple d'adaptation au milieu naturel.
-- III. La mise en place d'un réseau relationnel d'échanges.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Guyane française ; Montsinéry Population : Ethnie : Créole Travaux universitaires : Mém. DEA : Option 3 : Environnement : Temps, Espaces, Sociétés (ETES) : Université d'Orléans en cohabilitation avec l'Université Paris I, Université Paris IV, Université Paris VII, Muséum National d'Histoire naturelle, Ecole Supérieure de Fontenay-Saint-Cloud, Institut National Agronomique Paris-Grignon, 2000 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 58232 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161672 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15447 REGARDS : AM003527 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtArtisanat alimentaire et consommation de bois de feu / Cécile Broutin
Titre : Artisanat alimentaire et consommation de bois de feu Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Broutin, Auteur ; Philippe Laura, Auteur ; Association Bois de Feu - Nogent sur Marne. France, Auteur ; Altersial, Auteur Editeur : Nogent sur Marne : Altersial Année de publication : 1992 Autre Editeur : Montpellier : Association Bois de Feu Importance : p. 94 + 11 + 23 Présentation : ill., bibliogr., tabl., graph. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85744-217-2 Note générale : Indice plan de classement : ENER 3. Document regroupant quinze fiches et deux brochures Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EnergieMots-clés : Bois de feu Economie d'energie Four Artisanat alimentaire Cuisson Fumage Transformation agroalimentaire Produit vegetal Poisson Cereale Biere Semoule Manioc Attieke Sucre Canne a sucre Karite Huile de palme Huile vegetale Foyer ameliore Grillade Friture Résumé : Dans les pays en developpement, l'artisanat alimentaire joue un role economique et social important ; ce secteur est par ailleurs motive par d'eventuelles economies d'energie. Les associations Bois de Feu et Altersyal ont etudie la consommation en combustibles de ce secteur. L'ouvrage, scinde en trois parties, presente les differents types d'informations analysees : les techniques de transformation de 15 produits alimentaires presentees sous forme de fiches, les outils et les modes de cuisson, les consommations de combustibles ligneux et l'economie de bois de feu realisable. Cette synthese des informations disponibles permet d'identifier des pistes pour la conception de strategies d'intervention.. Quinze produits alimentaires courants font l'objet d'une presentation par fiches qui decrivent l'environnement socio-economique, la fabrication, les aspects energetiques et les ameliorations possibles. Les produits retenus sont fabriques a partir de cereales (mais, sorgho, mil), de tubercules (manioc), d'oleagineux (palmier, karite, cocotier) et de poisson. La seconde partie de l'etude met l'accent sur les aspects energetiques des outils et modes de cuisson utilises. Les auteurs developpent la cuisson par ebullition-evaporation, la plus repandue, puis abordent d'autres types de cuisson (vapeur, sur plaque, fumage, grillade, friture). Ils presentent aussi les principaux fourneaux utilises. La troisieme partie fait le point sur les consommations globales en combustibles ligneux, d'apres les quelques etudes de consommation effectuees en milieu rural et urbain. Un tableau fournit les consommations specifiques de chaque produit. Apres une presentation du secteur de l'artisanat alimentaire (importance socio-economique, concentration geographique, types d'activite), les auteurs definissent des axes de travail afin de mettre en place une strategie d'economie de l'energie. Ils preconisent ainsi d'approfondir la connaissance du secteur concerne, d'intervenir au niveau des technologies de transformation, de diffuser des equipements ameliores et d'integrer l'artisanat dans les projets domestiques. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 12495 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149009 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2498 REGARDS : GH002144 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe commerce exterieur de la cote d'ivoire : annees 1982 et 1983 in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest, no. 337 ([01/04/1985])
[article]
Titre : Le commerce exterieur de la cote d'ivoire : annees 1982 et 1983 Type de document : texte imprimé Année de publication : 1985 Article en page(s) : 22 p. Note générale : tabl. : 5 Langues : Français (fre) Catégories : Commerce Mots-clés : Exportation Importation Balance commerciale Matiere premiere Produit vegetal Produit animal Construction mecanique Commerce exterieur Donnees statistiques Tableau statistique Résumé : Cet article presente l'evolution chiffree par produit et sur 3 ans de l'exportation, de l'importation et de la balance commerciale de la Cote d'Ivoire.. La valeur des echanges commerciaux avec l'exterieur a augmente de 9,2 % entre 81 et 82 (contre 3,8 % entre 80 et 81) mais a la suite du tassement des importations, le taux d'expansion a flechi a 2,4 % en 83. La structure des exportations reste caracterisee par la preponderance des produits alimentaires, des matieres premieres et des produits energetiques. Pour les importations, la part des machines et materiel de transport s'est renforcee et celle des produits energetiques a baisse. Le detail des echanges par pays est fourni. (IBISCUS-CFD) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26724 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30246
in Notes d'information et statistiques / Banque centrale des Etats de l'Afrique de l'Ouest > no. 337 [01/04/1985] . - 22 p.[article]Cyclope 98 : les marchés mondiaux / Philippe Chalmin
Titre : Cyclope 98 : les marchés mondiaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Chalmin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Christian De Perthuis, Auteur ; Guy André Kieffer, Auteur Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1998 Importance : 519 p. Présentation : Ill., tabl., graph. , cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-3638-7 Note générale : Indice Plan de Classement : EGEN 4.2 Langues : Français (fre) Catégories : Economie Mots-clés : Economie internationale Relations economiques Politique economique Politique monetaire Produit animal Produit vegetal Peche Matiere premiere Energie Industrie Services Marche financier Crise economique Mondialisation Résumé : Cyclope 1998 dresse un premier bilan de la crise économique asiatique et de ses conséquences. Pour certains l'origine de ce krach est le méfait de la mondialisation, pour d'autres le marché asiatique a montré qu'il était trop fragile. Plusieurs textes analysent le sujet ainsi que le phénomène de la mondialisation. Les fiches techniques par produit ont disparu, laissant la place à plus de 70 produits ou familles de produits resitués dans un cadre macro-économique : produits agricoles des climats tempérés, produits tropicaux, produits de la mer, minerais et métaux, sources d'énergie, ainsi que quelques grands marchés industriels (automobile, ...) et quelques services (fret,...). (IBISCUS/BDPA). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 2071 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=146817 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 245 REGARDS : GH002838 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleGhana - la production de cacao en augmentation in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2281 ([28/07/1989])
[article]
Titre : Ghana - la production de cacao en augmentation Type de document : texte imprimé Année de publication : 1989 Article en page(s) : 2280 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Cacao Produit vegetal Résumé : Au cours de la saison 1988-1989 le Ghana a deja produit 290 000t de cacao et devrait atteindre 300 000 + fin aout 1989 contre 188 000 tonnes l'an dernier. Ainsi le Ghana reprendrait le 3e rang parmi les producteurs mondiaux derriere la Cote d'Ivoire et le Brecy, et devant la Malaisie. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Ghana Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 19412 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22472
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2281 [28/07/1989] . - 2280 p.[article]Acción colectiva, cambio institucional y desarrollo rural : estudio de caso cooperativa de secado de yuca "COOAPROBE" municipio de Betulia, departamento de Sucre - Colombia / Hernan Astete Mansilla in Cuadernos de Desarrollo Rural, no. 36 ([01/01/1996])
[article]
Titre : Acción colectiva, cambio institucional y desarrollo rural : estudio de caso cooperativa de secado de yuca "COOAPROBE" municipio de Betulia, departamento de Sucre - Colombia Titre original : L'action collective, le changement institutional et le développement rural : étude de la coopérative de séchage de manioc "COOAPROBE", municipio de Betulia, département de sucre, Colombie Type de document : texte imprimé Auteurs : Hernan Astete Mansilla, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 69-81 Note générale : Notes ; Bibliogr., 34 réf., Résumé : espagnol, anglais, Période étudiée : 1980-1989 Langues : Espagnol (spa) Catégories : Economie Mots-clés : Innovation agricole Agriculture collective Projet agricole Cooperative agricole Manioc Produit vegetal Résumé : S'appuyant sur une approche de l'action collective d'une part et sur une étude de cas d'autre part, (COOAPROBE), l'analyse des résultats de cette action sont présentés. Les nécessaires changements institutionnels introduits depuis 1980 par le projet manioc du Centre International d'Agriculture tropicale et la Fondation pour un développement rural intégré sont ensuite analysés. Ce projet, dans le cadre de la révolution verte, doit résoudre les problèmes du caractère périssable du manioc frais et ceux liés à la participation des paysans au marché (REGARDS-MP). Mots-clés géographiques : Colombie ; Sucre Colombie ; Betulia Organismes et auteurs cités : Ciat; Cooaprobe; Dri Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 50629 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=53517
in Cuadernos de Desarrollo Rural > no. 36 [01/01/1996] . - p. 69-81[article]Agricultural systems ethiopia / E. Westphal
Titre : Agricultural systems ethiopia Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Westphal, Auteur ; Centre for Agricultural Publishing and Documentation, Auteur Editeur : Wageningen : Centre for Agricultural Publishing and Documentation Année de publication : 1975 Importance : 270 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-90-220-0556-9 Note générale : tabl., photogr. + 10 cartes h.t. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Elevage
EnvironnementMots-clés : Agriculture Elevage Geographie physique Produit vegetal Region naturelle Sociogeographie Mots-clés géographiques : Ethiopie Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 43042 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157124 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10835 REGARDS : AF002609 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'Agriculture autochtone au Cameroun / E. Westphal
Titre : L'Agriculture autochtone au Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Westphal, Auteur ; J. Embrechts, Collaborateur ; P. Mbouemboue, Collaborateur ; ... Mouzong Boyomo, Collaborateur ; J.M.C. Westphal Stevels, Collaborateur Editeur : Wageningen : Veenman and Zonen Année de publication : 1981 Collection : Miscellaneous papers Importance : 175 p. Présentation : ill., tabl., photogr., bibliogr. : 6 p., Période étudiée : 1975-1979 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
ElevageMots-clés : Culture vivriere Economie rurale Elevage Produit agroalimentaire Produit vegetal Systeme de culture Calendrier cultural Plantation villageoise Alimentation humaine Geographie Mots-clés géographiques : Cameroun Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 34497 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153626 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7236 REGARDS : AF003348-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible