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110 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Stockage'
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Stockage des aliments au Liban / A. Kanafani Zahar in Géographie et cultures, no. 11 ([01/10/1994])
[article]
Titre : Stockage des aliments au Liban Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Kanafani Zahar, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 43-62 Note générale : bibliogr. : 1 p. 1/2 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1980-1987 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Génie civilMots-clés : Habitat rural Stockage Conservation des produits Produit agroalimentaire Silo Résumé : Au Liban les traditions de la vie quotidienne paysanne comportent des techniques de stockage des aliments pour assurer la saison d'hiver. Le "bet l-mune" ou maison des provisions a cote de l'habitation contient silos en pise et jarres . Les divers types de recipients sont adaptes et presentent des particularites liees aux usages, grains entiers ou farine, sel ou beurre clarifie.. Les parties interieures sont traditionnellement nettoyees avec soin. Actuellement on assiste bien sur a une evolution au contact des centres urbains. (REGARDS-CNRS-AS). Mots-clés géographiques : Liban Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8668 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10300
in Géographie et cultures > no. 11 [01/10/1994] . - p. 43-62[article]Stockage : programme de la FAO et recherche australienne / Jerome Bahus in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 205 ([01/06/1993])
[article]
Titre : Stockage : programme de la FAO et recherche australienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jerome Bahus, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 24-30 Note générale : Indice plan de classement : GENI 4.22 ; photogr. : 7 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Stockage Produit vegetal Pesticide Sechoir Recherche appliquee Humidite Matiere plastique Conservation des produits Projet de developpement Groupement villageois Cereale Projet de recherche Climat tropical humide Résumé : La FAO porte une attention particuliere a la prevention des pertes apres recoltes en Afrique ; depuis 1979, elle a mis en chantier quelque 203 projets d'une valeur d'environ 57 millions $US. Elle a developpe une approche basee sur les groupements associatifs de producteurs ; cependant, les actions se heurtent a de nombreux obstacles economiques et sociaux. Ce dossier signale les recherches menees par le Centre Australien de Recherche Agricole Internationale (ACIAR) sur le stockage en plein air du riz et du mais et sur l'utilisation optimale des pesticides. Il presente egalement diverses techniques de prevention (enveloppe de PVC, produits insecticides) et quelques modeles de sechoir (sechoir mobile et solaire). Il rapporte enfin un projet mene au Burkina Faso qui vise a developper des methodes alternatives de lutte contre les ravageurs.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique ; Australie ; Burkina Faso Organismes et auteurs cités : FAO : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ROME. ITALIE; ACIAR : Australian Centre for International Agricultural Research - CANBERRA. AUSTRALIE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11143 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13092
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 205 [01/06/1993] . - p. 24-30[article]Contribution d'un GIC à la sélection des sites potentiels de stockage de déchets dans le district d'Abidjan (Sud Côte d'Ivoire) / Kan Jean Kouamé in Revue internationale de géomatique, vol. 18, no. 2 (avril-juin)
[article]
Titre : Contribution d'un GIC à la sélection des sites potentiels de stockage de déchets dans le district d'Abidjan (Sud Côte d'Ivoire) Type de document : texte imprimé Auteurs : Kan Jean Kouamé, Auteur ; Jean Patrice Jourda, Auteur ; Mahaman Bachir Saley, Auteur ; Jean Biémi, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 169-196 Note générale : bibliogr., tabl., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Environnement
InformationMots-clés : SIG Déchet domestique Stockage Décharge publique Aide à la décision Cartographie Analyse multicritère Stockage de déchets Mots-clés géographiques : Côte d'Ivoire ; Abidjan Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 65291 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65154
in Revue internationale de géomatique > vol. 18, no. 2 (avril-juin) . - p. 169-196[article]La capatainerisation : une revolution dans le domaine du stockage des produits agricoles in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 95 ([01/07/1983])
[article]
Titre : La capatainerisation : une revolution dans le domaine du stockage des produits agricoles Type de document : texte imprimé Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 22-23 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Stockage Matiere premiere Ensachage Usine Manutention Sechage Vacuum capatainer international Capatainerisation Résumé : Il y a 10 ans, 2 ingenieurs ont mis au point un procede d'ensachage sous vide en grandes quantites, appele capatainerisation. Commercialise par la societe francaise Vacuum Capatainer International (VCI), ce procede permet de conserver sans inconvenient pendant plusieurs annees des matieres premieres agricoles et risque de changer les habitudes de stockage et de commercialisation dans les PED. La cote d'Ivoire est le 1er pays a avoir adopte ce procede et a recu des 1979 2 unites d'ensachage, installees l'une a Abidjan, l'autre a San Pedro, pour le cacao. Chaque complexe integre comporte 3 parties : la 1ere, situee a l'une des extremites permet de realiser les operations de stockage, de manutention et de sechage des produits de base agro-alimentaires, a l'autre extremite, la machine a fabriquer les poches en polyethylene d'une capacite annuelle de 112000 capatainers de 1200 litres; au centre, l'usine a ensacher sous vide. (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30378 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33947
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 95 [01/07/1983] . - p. 22-23[article]Les circuits de commercialisation des produits du secteur primaire en afrique de l'ouest : analyse bibliographique tome ii. In the marketing and storage of food grains in northern nigeria "la commercialisation et le stockage des cereales (mil et sorgho) dans le nord nigeria", analyse 4, de h. M. Hays jr. . / France. Ministere de la Cooperation. Seqi - Paris
Titre : Les circuits de commercialisation des produits du secteur primaire en afrique de l'ouest : analyse bibliographique tome ii. In the marketing and storage of food grains in northern nigeria "la commercialisation et le stockage des cereales (mil et sorgho) dans le nord nigeria", analyse 4, de h. M. Hays jr. . Type de document : texte imprimé Auteurs : France. Ministere de la Cooperation. Seqi - Paris, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation. Seqi Année de publication : 1978 Importance : p. 45-60 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Commerce
EntrepriseMots-clés : Commercialisation Mil Sorgho Circuit de distribution Stockage Mots-clés géographiques : Nigeria Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 38702 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155286 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8946 REGARDS : BI000255 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCommercialisation, politique des prix et stockage des cereales au sahel. Etude diagnostique. (1 : synthese avec compilation statistique et bibliographie annotee ; 2 : etudes par pays) / Cilss : Comité Permanent Inter Etats de Lutte contre la Sécheresse au Sahel Ouagadougou. Burkina Faso
Titre : Commercialisation, politique des prix et stockage des cereales au sahel. Etude diagnostique. (1 : synthese avec compilation statistique et bibliographie annotee ; 2 : etudes par pays) Type de document : texte imprimé Auteurs : Cilss : Comité Permanent Inter Etats de Lutte contre la Sécheresse au Sahel Ouagadougou. Burkina Faso, Auteur ; Club du Sahel - Paris. France, Auteur ; Groupe de Travail sur la Commercialisation la Politique des Prix et le Stockage, Auteur Editeur : Paris : Club du Sahel Année de publication : 1977 Importance : p. 160 + 129 Note générale : ill., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
EntrepriseMots-clés : Mil Prix agricole Sorgho Cereale Circuit de distribution Commercialisation Donnees statistiques Production agricole Societe commerciale Stockage Produit agricole Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest ; Sahel Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 40332 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156068 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9742 REGARDS : AF002770 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCote-d'ivoire : une nouvelle technique de stockage du cacao / Mamadou Alpha Barry in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique, no. 33 ([16/02/1984])
[article]
Titre : Cote-d'ivoire : une nouvelle technique de stockage du cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Alpha Barry, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 68-70 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
Génie civilMots-clés : Equipement Conservation des produits Stockage Cacao Résumé : En 1980 la Cote d'Ivoire a decide de se retirer du marche international du cacao et de stocker 100 000 tonnes de ce produit. Pour trouver une technologie de stockage appropriee, il fallait innover en adaptant des techniques anciennes pour trouver des solutions a deux problemes : l'humidite et les parasites. Pour abriter le cacao, la societe Bachmann a donc construit une bache etanche suspendue au plafond d'un immense hangar, dans la zone portuaire de Vridi a Abidjan. Un controle de l'atmosphere et un traitement chimique contre les parasites semblent donner de bons resultats. Le cout de l'operation s'est eleve a 7 milliards de F CFA, le stockage revenant a environ 35 F CFA le kilo (non compris le cout du batiment). Ce procede presente un avantage certain compare aux methodes classiques de stockage, mais il est encore trop tot pour affirmer la reussite de ce projet. (IBISCUS-CFD) Mots-clés géographiques : Abidjan ; Vridi Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28627 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32297
in Jeune Afrique économie / Groupe jeune Afrique > no. 33 [16/02/1984] . - p. 68-70[article]Effets du mode de préparation et de la durée de stockage sur les teneurs en protéines et en matières grasses de la farine du fruit de l'arbre à pain (Artocarpus incisus) / M. Mafwila in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 44, N_ 4 ([01/01/1991])
[article]
Titre : Effets du mode de préparation et de la durée de stockage sur les teneurs en protéines et en matières grasses de la farine du fruit de l'arbre à pain (Artocarpus incisus) Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Mafwila, Auteur ; K. Budiongo, Auteur ; M. Bavanda, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 463-468 Note générale : Résumés en anglais et en espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Fruit Sechage Stockage Farine Procede de fabrication Valeur nutritionnelle Analyse chimique Arbre a pain Mots-clés géographiques : Afrique ; Zaire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 16264 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19011
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 44, N_ 4 [01/01/1991] . - p. 463-468[article]Effets du mode de preparation et de la duree de stockage sur les teneurs en proteines et en matieres grasses de la farine du fruit de l'arbre a pain (Artocarpus incisus (Thunb.) L. f.) / M. Mafwila in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 44, no. 4 ([01/01/1991])
[article]
Titre : Effets du mode de preparation et de la duree de stockage sur les teneurs en proteines et en matieres grasses de la farine du fruit de l'arbre a pain (Artocarpus incisus (Thunb.) L. f.) Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Mafwila, Auteur ; K. Budiongo, Auteur ; M. Bavanda, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 463-468 Note générale : bibliogr. : 23, tabl. : 4, Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Fruit Farine Stockage Proteine Résumé : Des fruits de l'arbre a pain ont ete decoupes et seches sur une claie, avec ou sans leur peau, sous l'action du feu et du soleil. Le sechage a eu lieu soit directement apres la recolte, soit un a cinq jours plus tard. Les tranches de fruit seches ont servi a produire des farines qui ont ete entreposees et analysees sur la base de leur teneur en proteines et en matieres grasses, le jour de leur preparation puis 2, 4, 6 et 8 semaines apres leur entreposage. Les resultats ont permis de constater : une diminution sensible de la teneur en proteines (1,9 a 1,3% de la matiere seche) et en matieres grasses (5,2 a 2,2%) au cours du stockage, surtout a partir de la 4e semaine; la duree de conservation des fruits a une incidence sur la teneur en proteines des farines, il faudrait donc secher ceux-ci le plus tot possible apres la recolte; les fruits non epluches produisent des farines significativement plus riches en proteines que les fruits epluches, mais la difference est tres faible (1,6 et 1,5%, respectivement) (IBISCUS-CIRAD). Mots-clés géographiques : Zaire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 16671 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19270
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 44, no. 4 [01/01/1991] . - p. 463-468[article]Enquete stockage in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 216 ([01/06/1994])
[article]
Titre : Enquete stockage Type de document : texte imprimé Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 23-32 Note générale : Indice plan de classement : GENI 4.22 ; tabl. : 2, photogr. : 1 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Stock Stockage Cereale Niebe Conservation des produits Securite alimentaire Résumé : En Afrique, les offices cerealiers s'attachent dans leur objectif, a assurer la securite alimentaire lors de penurie. Cependant, le stockage physique, par ses charges, genere des couts de fonctionnement eleves. Les gouvernements tentent d'augmenter la taille des SNS (Stocks Nationaux de Securite) mais, la GTZ et les structures d'appui aux organismes cerealiers du CILSS restent reticents. On remarque par ailleurs que la privatisation des fonctions vente et achat des offices, reste particulierement beneficiaire aux operations intermediaires, car cette situation entraine une chute immediate des cours aux producteurs. Pour le cas particulier du niebe, sensible a la conservation, des methodes efficaces ramenent les taux de pertes a 1 % (technologie du plastique).(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9086 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10855
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 216 [01/06/1994] . - p. 23-32[article]