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7 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Taurin'
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La cooperation agricole franco africaine in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 68 ([01/04/1981])
[article]
Titre : La cooperation agricole franco africaine Type de document : texte imprimé Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 1-27 Note générale : ill. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Relations internationalesMots-clés : Cooperation technique Aide au developpement Aide financiere Aide alimentaire Recherche developpement Institut de recherche Amenagement hydroagricole Hydraulique villageoise Coton Bovin Organisation non gouvernementale Recherche appliquee Recherche fondamentale Taurin Résumé : Ce dossier consacre a la cooperation agricole franco-africaine presente les differentes aides : FAC, CCCE, l'action des organisations non-gouvernementales, l'aide alimentaire attribuee aux Etats relevant du ministere de la Cooperation de 1969 a 1980, l'aide dans le cadre multilateral et l'alliance entre la recherche fondamentale et la recherche appliquee (description du Gerdat, de l'Orstom, de la Satec et du BDPA). Suit ensuite une serie d'articles sur un certain nombre de realisations. Le domaine des amenagements hydroagricoles est illustre avec les exemples de la SAED au Senegal et de la SEMRY au Cameroun. Une analyse est faite de l'activite des Volontaires du Progres dans la petite hydraulique villageoise au Niger. Le probleme des cultures d'exportation, comme le coton en Centrafrique, fait l'objet d'une etude ainsi que dans le secteur des productions animales, les taurins en Cote d'Ivoire. (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Senegal ; Cameroun ; Niger ; Centrafrique ; Cote d’Ivoire ; France Organismes et auteurs cités : FAC : France. Ministère des Affaires Etrangères Coopération et Francophonie. Fonds d'Aide et de Coopération - PARIS. FRANCE; CCCE : Caisse Centrale de Coopération Economique - PARIS. FRANCE; FRANCE. MINISTERE DE LA COOPERATION PARIS; CIRAD : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - MONTPELLIER. FRANCE; ORSTOM : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - PARIS. FRANCE; SATEC - GUYANCOURT. FRANCE; BDPA - PARIS. FRANCE; SAED (BURKINA FASO) : Société Africaine d'Etudes et de Développement - OUAGADOUGOU. BURKINA FASO; SEMRY : Société d'Expansion et de Modernisation de la Riziculture de Yagoua - YAOUNDE. CAMEROUN; AFVP : Association Française des Volontaires du Progrès - MONTLHERY. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33643 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37297
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 68 [01/04/1981] . - p. 1-27[article]Un elevage residuel : les taurins du nord cameroun / Alain Beauvilain in Revue de géographie du Cameroun, vol. 4, no. 1 ([01/01/1983])
[article]
Titre : Un elevage residuel : les taurins du nord cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Beauvilain, Auteur Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 39-44 Note générale : carte; photogr.; bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage
SociétéMots-clés : Ethnie Taurin Elevage sedentaire Pathologie animale Prix Structure traditionnelle Résumé : Autrefois largement repandu au Nord Cameroun, l'elevage traditionnel des taurins a disparu sous le double effet des epizooties (peste bovine) et de l'integration des populations au modele culturel peul (introduction des zebus). L'article detaille les causes socio-culturelles de cette situation, et constate le maintien d'un tel type d'elevage dans les seules populations isolees ayant conserve une forte identite culturelle. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Cameroun ; Mandara Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 31235 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34790
in Revue de géographie du Cameroun > vol. 4, no. 1 [01/01/1983] . - p. 39-44[article]Evaluation of sahelian livestock production strategies using regression models of cattle performance / G. Greeenwood in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 39, no. 1 ([01/01/1986])
[article]
Titre : Evaluation of sahelian livestock production strategies using regression models of cattle performance Titre original : Evaluation des strategies pastorales saheliennes moyennant des modeles a regression multiple de l'evolution ponderale des bovins Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Greeenwood, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 41-50 Note générale : bibliogr. : 17, tabl., graph., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Anglais (eng) Catégories : Elevage Mots-clés : Bovin Elevage Alimentation animale Elevage pastoral Simulation Modele mathematique Paturage Productivite Saison Methodologie Tableau statistique Taurin Résumé : La croissance de jeunes taurillons peuls sur paturages annuels saheliens a Selibaby (Mauritanie) a ete mesuree sur une periode de 21 mois,en meme temps que les conditions climatiques et les ressources fourrageres.Pour chaque saison, l'auteur a calcule les equations de regression multiple reliant entre eux ces parametres.Il a egalement utilise des simulations par des modeles mathematiques pour etudier les possibilites d'amelioration des performances. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Sahel ; Mauritanie ; Selibaby Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25515 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29003
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 39, no. 1 [01/01/1986] . - p. 41-50[article]Irrationnalite economique dans le systeme d'elevage bovin de combat mexicain / C. Bouet in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 46, no. 181 ([31/03/1993])
[article]
Titre : Irrationnalite economique dans le systeme d'elevage bovin de combat mexicain Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Bouet, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 5-33 Note générale : cartes : 1, Résumé : Français, Anglais, Espagnol, Période étudiée : 1988 Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Elevage intensif Taurin Grande propriete Eleveur Exploitation agricole Elevage de combat Résumé : Le systeme d'elevage des taureaux de combat, traditionnellement extensif des "ganaderias" au Mexique est graduellement passe a une activite intensive, apres le demantelement des haciendas par la Reforme agraire. En 1988 les gros elevages avaient disparu, de petits elevages se developpaient, passant au nombre de 25O, au deuxieme rang mondial apres l'Espagne, mais dont le nombre des tetes n'atteint que 100.000, le cheptel bovin etant de 37 millions de tetes. Dans une ancienne hacienda de l'Etat de Tlaxcala, San Cristobal la Trampa, a l'espace tronque par la Reforme Agraire, les heritiers continuent a pratiquer un elevage de taureaux sur des terres en partie irriguees dont sont exclues des communautes rurales. Dans une autre hacienda, l'arboriculture fruitiere, en particulier d'avocatiers et l'elevage d'embouche permet de maintenir l'elevage des taurins. (REGARDS-CNRS-AS).. Mots-clés géographiques : Mexique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11395 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13436
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 46, no. 181 [31/03/1993] . - p. 5-33[article]Des mondes oubliés : carnets d'Afrique / Christian Seignobos
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22125 REGARDS : AF007297 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe poney du Logone et les derniers peuples cavaliers : Essai d'approche historique / Christian Seignobos
Titre : Le poney du Logone et les derniers peuples cavaliers : Essai d'approche historique Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Seignobos, Auteur ; Henry Tourneux, Auteur ; Alain Hentic, Auteur ; Dominique Planchenault, Auteur Editeur : Montpellier : Institut d'Élevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux Année de publication : 1987 Collection : Études et Synthèses de l'I.E.M.V.T. num. 23 Importance : 213 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85985-142-2 Note générale : Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Culture
Elevage
HistoireMots-clés : Equidé Cheval Zootechnie Alimentation animale Anatomie animale Santé animale Histoire du peuplement Société Civilisation Socialisation Pouvoir Architecture Labour Taurin Elevage Archéologie Mythe Croyance Coutume Zoologie Poney Harnachement Dressage Espèce menacée Cavalier Légende Couteau de jet Arc MÅ“urs Mots-clés géographiques : Afrique ; Logone ; Chari ; Bénoué ; Mayo Kebbi ; Mandara Population : Marba ; Musey Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 117453 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166716 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20726 REGARDS : AF007066 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa viande un aliment, des symboles / Françoise Aubaile
Titre : La viande un aliment, des symboles Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Aubaile, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Mireille Bernard, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Patrick Pasquet, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Edisud Année de publication : 2004 Collection : Ecologie Humaine Importance : 247 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0517-9 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
Culture
Environnement
Santé
SociétéMots-clés : Viande Anthropologie Anthropologie de la sante Ecologie humaine Alimentation humaine Aliment Environnement Pratique culturelle Consommation alimentaire Developpement local Ecosysteme Foret Chasse Gibier Commerce Revenu Economie d'autosuffisance Faune sauvage Conservation des produits Pratique culinaire Poisson Poisson fume Poisson seche Tortue Islam Rituel Fete Pratique religieuse Facteur anthropique Histoire economique et sociale Comportement alimentaire Menage Taurin Therapeutique Regime alimentaire Enfant Fer Famille Valeur nutritionnelle Epidemiologie Terroir Industrie de la viande Sechage Fumage Eco-anthropologie Revenu alternatif Boucanage Boucan Symbole Représentation Nature Culture Acteurs sociaux Médiation Maquignon Note de contenu : Sommaire : -- Aubaile, Françoise ; Bernard, Mireille ; Pasquet, Patrick : Pour une anthropologie de la viande : de l'environnement à la santé. -- Chasse et environnement. -- Manusset, Sandrine : Entre tradition et profession. Analyse intergénérationnelle et interculturelle de la pratique de la chasse à Saint-Georges de l'Oyapock (Guyane française). -- Solly, Hilary : Village hunters and city sellers. The bushmeat economy in the Dja Reserve (Cameroun). -- Kiyulu, N'Yanga-Nzo ; Luhunu, Kitsidikit : Impact de la chasse téké sur la conservation et l'utilisation de la faune sauvage de la réserve et domaine de chasse de Bombo-Lumene (République du Congo). -- Pratiques et savoirs. -- Grenand, Pierre ; Grenand, Françoise : Le boucanage de la viande et du poisson. De la conservation à l'art culinaire dans les sociétés sud-amérindiennes. -- Roulon-Doko, Paulette : La tortue. Une nourriture d'homme et un plat de choix chez les Gbaya de Centrafrique. -- Abu-Shams, Leila : Elaboration, presentation and consumption of slaughtered meat in the Arab World. -- Prost, Michel : Eléments et pratiques de l'alimentation carnée dans les Alpes Dauphinoises (XIVe-XIXe siècles). -- Evolution des pratiques et représentations. -- Labarre, Mathieu de : Quand la hiérarchie culinaire est bousculée. Le déclin des carnivores. -- Cazes-Valette, Geneviève : Structure, conjoncture et conjectures. La consommation de viande en France depuis la "crise de la vache folle". -- Lepage, Yvan ; Deligne, Jean : Habitudes alimentaires en Belgique selon les revenus des ménages. -- Raboud-Schüle, Isabelle : La fermentation de la viande. -- Picon, Bernard : Du Taureau de Camargue à l'AOC viande de Taureau de Camargue. L'incarnation d'un rapport fusionnel à la Nature. -- Ribereau-Gayon, Marie-Dominique : La viande qui soigne. Consommations cygénétiques et thérapies dans les Landes de Gascogne. -- Nutrition. -- Pagezy, Hélène : Gibiers, poissons ou chenilles ? Comment les Ntomba du Congo (ex-Zaire) satisfont-ils en toute saison leurs besoins en protéines et leurs normes culturelles. -- Roville-Sausse, Françoise ; Sossah, Florès : Le fer dans l'alimentation des enfants d'origine subsaharienne. Enquête dans le Val-de-Marne. -- Bernard, Mireille : Consommation de viande et Santé. -- Heurtebise, Hélène : Du bétail vivant à la viande. La médiation du maquignon. Mots-clés géographiques : GUYANE FRANCAISE; CAMEROUN; CENTRAFRIQUE; FRANCE; BELGIQUE; SAINT GEORGES; AMERIQUE; BRESIL; AMAZONAS BRESIL ; REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO ; Oyapock ; Réserve Dja ; Monde Arabe ; Réserve Bombo-Lumene Organismes et auteurs cités : ECOFAC. Conservation et Utilisation Rationnelle des Ecosystèmes Forestiers en Afrique Centrale ; Crise de la vache folle Population : Ethnie Bulu ; Ethnie Teke ; Ethnie Gbaya ; Ethnie Ntomba Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 53607 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160239 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14016 REGARDS : GH003663 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible