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46 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Tomate'
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La agroindustria del tomate y las regiones pobres en México / Maria Antonieta Barron in El Banco Nacional de Comercio Exterior / por Gonzalo Mora Ortiz ; prólogo del Lic. Enrique Parra Hernández, vol. 50, no. 3 ([01/03/2000])
[article]
Titre : La agroindustria del tomate y las regiones pobres en México Titre original : L'agroindustrie de la tomate et les régions pauvres au Mexique Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria Antonieta Barron, Auteur ; Fernando Rello, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 258-264 Note générale : bibliogr. : 5 réf., tabl. : 1, Résumé : Espagnol, Anglais, Période étudiée : 1984-1999 Langues : Espagnol (spa) Mots-clés : Produit agricole Horticulture Tomate Travailleur migrant Salaire Developpement local Résumé : La stratégie productive de l'agroindustrie de la tomate tant à combiner changement technologique et utilisation intensive d'une main-d'oeuvre sous payée, arrivant des régions pauvres du Sud du pays. Après l'étude de l'impact de ce phénomène sur les conditions économiques, les auteurs concluent que le phénomène migratoire contribue à la survie des familles, mais apporte peu aux possibilités de développement local (REGARDS-CNRS-MP). Mots-clés géographiques : Mexique ; Sinaloa ; Baja California Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 49521 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52626
in El Banco Nacional de Comercio Exterior / por Gonzalo Mora Ortiz ; prólogo del Lic. Enrique Parra Hernández > vol. 50, no. 3 [01/03/2000] . - p. 258-264[article]Deux solanees rouges de l'Amerique a l'Europe : piment et tomate. In : Les plantes americaines a la conquete du monde / E. Katz in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 45, no. 179-180 ([31/12/1992])
[article]
Titre : Deux solanees rouges de l'Amerique a l'Europe : piment et tomate. In : Les plantes americaines a la conquete du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Katz, Auteur ; Y. Monnier, Auteur ; Alain Huetz De Lemps, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 287-302 Note générale : bibliogr. : 38 réf., cartes : 2, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1492-1990 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Piment Tomate Alimentation humaine Histoire coloniale Comportement alimentaire Résumé : Piment et tomate, legumes latino americains consommes a l'epoque de la conquete, furent adoptes en Europe apres une longue periode d'attente et seulement pour quelques varietes. Techniques culinaires et symboliques des formes et des couleurs ont subi des transformations de l'Amerique a l'Europe du Sud ou ces plantes ont ete cultivees de preference (REGARDS-CNRS-ASA).. Mots-clés géographiques : Amerique Latine Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 12406 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14274
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 45, no. 179-180 [31/12/1992] . - p. 287-302[article]"Hard-discount" sur la tomate camerounaise ? Chronique d'une collaboration entre une organisation paysanne et Leader Price / Aurelian Mbzibain in Defis Sud, no. 77 ([01/01/2007])
[article]
Titre : "Hard-discount" sur la tomate camerounaise ? Chronique d'une collaboration entre une organisation paysanne et Leader Price Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurelian Mbzibain, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 6-9 Note générale : bibliogr. dissém., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
CommerceMots-clés : Culture maraîchère Culture d'exportation Commercialisation Organisation paysanne Tomate Mangue Approvisionnement Grande distribution Pratique sociale Hard-discount Mots-clés géographiques : Cameroun Nord Ouest ; Sénégal Organismes et auteurs cités : Nowefor ; Leader Price ; Cirad ; Somo ; ASPRODEB. Association sénégalaise pour la promotion du développement à la base Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 58624 En ligne : http://www.sosfaim.org/pdf/fr/ds77/6-9.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58780
in Defis Sud > no. 77 [01/01/2007] . - p. 6-9[article]Influence de Meloidogyne arenaria sur la sensibilite de deux cultivars de tomate a Pseudomonas solanacearum (E.F. Smith) dans les Antilles Francaises / P. Cadet in L'agronomie tropicale, vol. 44, no. 4 ([01/01/1989])
[article]
Titre : Influence de Meloidogyne arenaria sur la sensibilite de deux cultivars de tomate a Pseudomonas solanacearum (E.F. Smith) dans les Antilles Francaises Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Cadet, Auteur ; P. Prior, Auteur ; H. Steva, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 263-268 Note générale : ill. : 4, bibliogr. : 14, tabl. : 3, Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Tomate Variete vegetale Resistance des plantes Maladie parasitaire Pseudomonas solanacearum Meloidogyne arenaria Résumé : L'influence de Meloidogyne arenaria sur le fletrissement, cause par Pseudomonas solanacearum (E.F. Smith), de deux cultivars de tomate dont un tres sensible au fletrissement (Floradel) et l'autre plus resistant (Caraibo), a ete etudiee. Deux souches de bacteries ont ete inoculees avec 0, 100, 1000 et 10000 larves de Meloidogyne. Une des souches de P. solanacearum etait peu pathogene (MT4) et l'autre tres pathogene (MT1). La sensibilite du cultivar Floradel envers MT4 n'est pas modifiee par la presence des nematodes ; par contre la resistance du cultivar Caraibo varie en fonction de la quantite de Meloidogyne inoculee. Quand le cultivar Caraibo est inocule avec la souche tres pathogene MT1, les symptomes apparaissent plus tot et la progression de la maladie est acceleree par l'action des nematodes. En l'absence de bacterie, 10 % des tomates infestees avec 10000 larves meurent pendant la duree de l'experience. La hauteur des plantes est reduite proportionnellement a la densite de l'inoculation en Meloidogyne. A l'inverse P. solanacearum n'a pas d'influence sur la croissance des parties aeriennes et le developpement des galles de Meloidogyne sur les racines (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Martinique ; Guadeloupe Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20739 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23870
in L'agronomie tropicale > vol. 44, no. 4 [01/01/1989] . - p. 263-268[article]M. Fouad Benabdeljalil de l'Apefel : "Il faut que l'Europe contribue a instituer une regulation concertee du marche de la tomate... in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 239 ([01/08/1996])
[article]
Titre : M. Fouad Benabdeljalil de l'Apefel : "Il faut que l'Europe contribue a instituer une regulation concertee du marche de la tomate... Type de document : texte imprimé Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 41-42; 47 Note générale : Indice plan de classement : ASCE 2.224 ; tabl. : 1, photogr. : 1, publié en : juillet-aout 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
CommerceMots-clés : Accord de produit Banane Commercialisation Droit de douane Marche local Marche mondial Partenariat Tomate Résumé : L'Association marocaine des producteurs exportateurs de fruits et legumes (APEFEL), deplore les reculs consecutifs a l'accord de partenariat avec l'Union europeenne sur la commercialisation de la tomate. Ces reculs concernent les droits de douane, le systeme des prix d'entree et l'equivalent tarifaire. Quant aux chances de la banane marocaine, elles sont reelles avec l'ouverture du marche, malgre les problemes de commercialisation que connaissent aussi les agrumes sur le marche local. Une regulation concertee du marche de la tomate est alors souhaitee.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Maroc Organismes et auteurs cités : UNION EUROPEENNE - BRUXELLES. BELGIQUE; APEFEL : Association Marocaine des Producteurs Exportateurs de Fruits et Légumes - MAROC Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5032 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6226
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 239 [01/08/1996] . - p. 41-42; 47[article]Le maraîchage en économie de plantation : une alternative à la crise sociale et économique ? Le cas de la tomate dans la région d'Abengourou en Côte d'Ivoire / Laurence Tujague in Afrique contemporaine / coll. dir. par Ibrahima Baba Kaké, no. 210 ([01/01/2004])
[article]
Titre : Le maraîchage en économie de plantation : une alternative à la crise sociale et économique ? Le cas de la tomate dans la région d'Abengourou en Côte d'Ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Tujague, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 171-190 Note générale : bibliogr. 16 réf. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
SociétéMots-clés : Economie de plantation Culture maraichere Crise economique Tomate Methodologie Droit foncier Bas fonds Rapports sociaux Femme Migrant Migration rurale Migration frontaliere Maraîchage Crise sociale Autonomisation Dynamiques sociales Résumé : Le Centre-Est de la Côte d'Ivoire, traditionnellement dominé par la culture du cacao, a connu des problèmes de déforestation et de vieillissement des plantations. Face à cette situation, s'y sont développées depuis plus de dix ans des cultures maraîchères, tomate surtout, afin de pallier une chute des revenus agricoles. Cet articles examine les conditions dans lesquelles les revenus de cette culture permettent une autonomisation économique des maraîchers dans un environnement marqué par une forte hiérarchisation sociale (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : COTE D'IVOIRE CENTRE EST ; Région d'Abengourou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 52968 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55806
in Afrique contemporaine / coll. dir. par Ibrahima Baba Kaké > no. 210 [01/01/2004] . - p. 171-190[article]O tomate no abastecimento da cidade de sao paulo / J. De La Corte in Geografia econômica, no. 3 ([01/01/1966])
[article]
Titre : O tomate no abastecimento da cidade de sao paulo Type de document : texte imprimé Auteurs : J. De La Corte, Auteur Année de publication : 1966 Article en page(s) : p. 1-48 Note générale : ill. : 36, cartes : 4, tabl. : 8, Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Commerce
UrbanismeMots-clés : Tomate Approvisionnement Circuit de distribution Relation ville campagne Legume Produit agricole Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Sao Paulo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 48095 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51115
in Geografia econômica > no. 3 [01/01/1966] . - p. 1-48[article]Recherche de geniteurs de tomate resistants a pseudomonas solanacearum e. F. Smith / B. Denoyes in L'agronomie tropicale, vol. 43, no. 2 ([01/01/1988])
[article]
Titre : Recherche de geniteurs de tomate resistants a pseudomonas solanacearum e. F. Smith Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Denoyes, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 133-137 Note générale : Indice plan de classement : ASCE 2.224 ; bibliogr. : 24, tabl., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Tomate Experimentation agronomique Resistance des plantes Selection varietale Maladie bacterienne vegetale Résumé : L'un des volets du programme d'amelioration de la tomate mene par l'Irat en Martinique porte sur l'etude au champ de la resistance a Pseudomonas Solanacearum E.F. Smith. Parmi les 23 especes resistantes dans les conditions locales, les plus interessantes seront introduites comme geniteurs dans le programme d'amelioration. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Martinique Organismes et auteurs cités : IRAT : Institut de Recherches Agronomiques Tropicales et de Cultures Vivrières. Laboratoire de Technologie des Céréales - MONTPELLIER. FRANCE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 22559 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26043
in L'agronomie tropicale > vol. 43, no. 2 [01/01/1988] . - p. 133-137[article]L'utilisation des composts cidr sur la tomate et leur arriere effet sur le mil / P.L. Sarr in L'agronomie tropicale, vol. 40, no. 1 ([01/01/1985])
[article]
Titre : L'utilisation des composts cidr sur la tomate et leur arriere effet sur le mil Type de document : texte imprimé Auteurs : P.L. Sarr, Auteur ; F. Ganry, Auteur ; S. Cisse, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 21-25 Note générale : bibliogr. : 4, tabl., graph., Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Engrais Compostage Tomate Mil Fumier Engrais mineral Rendement agricole Tableau statistique Experimentation agronomique Dechet Bagasse Sous produit Riz Arachide Compost Residu de recolte Effluent Balle de riz Résumé : L'auteur decrit sommairement le procede de compostage CIDR, donne les caracteristiques du sol ferrugineux tropical lessive et analyse les resultats des effets de l'effluent et des composts (balle riz, paille de riz, coque d'arachide, bagasse de canne a sucre) sur le rendement de la tomate. Le compost de balle de riz donne le meilleur resultat (12 T/ha) sans affecter le rendement du mil suivant. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26881 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30450
in L'agronomie tropicale > vol. 40, no. 1 [01/01/1985] . - p. 21-25[article]L'agriculture sénégalaise à l'épreuve du marché / Guillaume Duteurtre
Titre : L'agriculture sénégalaise à l'épreuve du marché Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Duteurtre, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Mbène Dièye Faye, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Papa Nouhine Dieye, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Karthala Année de publication : 2010 Autre Editeur : Dakar : Isra Collection : Hommes et societes Importance : 455 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., 1 glos. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8111-0321-7 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EconomieMots-clés : Economie rurale Filière économique Céréale Horticulture Oléagineux Elevage Forêt Ressource halieutique Libéralisation économique Système agraire Production agricole Riz irrigué Riziculture Mil Sorgho Maïs Arachide Coton Niébé Haricot Oignon Tomate Pomme de terre Chou Légume feuille Mangue Culture d'exportation Culture industrielle Viande Produit laitier Aviculture Politique commerciale Poulet Bambou Pêche maritime Pêche continentale Aquaculture Filière agricole Filière céréalière Filière horticole Filière oléo-protéagineuse Filière élevage Filière forestière Filière halieutique Commerce agricole Marché agricole Note de contenu : Sommaire :
-- Duteurtre, Guillaume : Avant-propos.
-- Duteurtre, Guillaume ; Dièye, Papa Nouhine : Introduction générale : L'agriculture sénégalaise à l'épreuve du marché.
-- Première partie : Les filières céréalières :
-- 1. Fall, Amadou Abdoulaye : Riz : désengagement de l'État, flambée des importations et... retour de l'État ?.
-- 2. Gueye, Adama ; Faye, Mbène Dièye : Mils et sorghos : l'émergence d'un artisanat agroalimentaire.
-- 3. Sall, Moussa : Maïs : entre politique volontariste et incertitudes commerciales.
-- Deuxième partie : Les filières oléo-protéagineuses :
-- 4. Gaye, Matar : L'arachide en crise : baisse des prix, retrait de l'État et concurrence sur le marché des huiles.
-- 5. Hazard, Eric : Coton : Le double défi du pacte social et de la qualité.
-- 6. Faye, Mbène Dièye : Niébé : production domestique et nouveaux enjeux commerciaux.
-- Troisième partie : Les filières horticoles :
-- 7. David-Benz, Hélène ; Diop, Mouhamadou ; Fall, Charles ; Wade, Idrissa : Oignon : une production en plein essor pour répondre à la demande urbaine.
-- 8. Fall, Amadou Abdoulaye ; David-Benz, Hélène ; Huat, Joël : Tomate locale et production de concentrés : la force des contrats entre paysans et industrie.
-- 9 Ndoye-Niane, Aïfa Fatimata : Pomme de terre : régression de la production et concurrence des importations.
-- 10. Ndoye-Niane, Aïfa Fatimata : Chou : vers des actions collectives pour un meilleur étalement de la production ?.
-- 11. Diouf, Meissa ; Ba, Cheikh Oumar : Légumes feuilles : produits traditionnels, apports nutritionnels et nouvelles pratiques culturales.
-- 12. Rey, Jean-Yves ; Dia, Mohamadou Lamine : Mangue : des vergers villageois aux nouvelles plantations d'exportation.
-- Quatrième partie : Les filières élevage.
-- 13. Mankor, Adrien ; Duteurtre, Guillaume : Viande bovine : une richesse pastorale, un commerce autorégulé.
-- 14. Dièye, Papa Nouhine ; Broutin, Cécile ; Duteurtre, Guillaume ; Bâ Diao, Maty ; Dia, Djiby : Produits laitiers : importations, industries urbaines et dynamiques artisanales locales.
-- 15. Duteurtre, Guillaume ; Dièye, Papa Nouhine ; Dia, Djiby : Poulet, crises et embargo : un nouveau tournant pour l'aviculture ?.
-- Cinquième partie : Les filières ressources naturelles :
-- 16. Sall, Moussa ; Dièye, Papa Nouhine : Bambou : règles locales d'exploitation, artisanat et revenus saisonniers.
-- 17. Dème, Mousapha ; Duteurtre, Guillaume ; Dièye, Papa Nouhine : Pêche maritime et pression environnementale : un risque majeur pour le premier poste d'exportation.
-- 18. Mbaye, Adama ; Ba Dia Sow, Aminata : Pêche continentale et aquaculture : une transformation artisanale destinée aux marchés intérieurs.
-- Duteurtre, Guillaume ; Dièye, Papa Nouhine : Conclusion générale : Des marchés agricoles en construction.Mots-clés géographiques : Sénégal Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 87095 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164149 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17999 REGARDS : AF006548 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible