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4 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Vente directe'
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La vente directe dans le tissu socio-spatial en Bretagne : contribution d'un géographe [en ligne]. [consulté le 31/07/2012] / Yvon Le Caro
Titre : La vente directe dans le tissu socio-spatial en Bretagne : contribution d'un géographe [en ligne]. [consulté le 31/07/2012] Type de document : document électronique Auteurs : Yvon Le Caro, Auteur Année de publication : 2006 Importance : 5 p. Note générale : Article paru dans ESO Travaux et Documents, 2006, n° 24, p. 23-27 ; oai:halshs.archives-ouvertes.fr:halshs-00636139 Langues : Français (fre) Mots-clés : Vente Géographie Agriculture biologique Commerce Développement local Vente directe Relations ville-campagne Géographie sociale Commerce équitable Résumé : Pour le géographe, la vente directe de produits agricoles permet d'élargir l'analyse des relations ville-campagne, d'opérer une analyse socio-territoriale critique des nouvelles tendances "bio" et "équitable", d'interroger le rôle de l'espace dans l'éducation au goût et à l'équilibre alimentaire et enfin de questionner la mise en valeur de la culture locale (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : France ; Bretagne Type de document Regards : Prépublication Identifiant Regards : 109579 En ligne : http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00636139/fr/ Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165920 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19865 http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00636139/fr/ Informatique Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponibleno. 109 - Terroirs : caractérisation, développement territorial et gouvernance : Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Europe méditerranéenne (Bulletin de Méditerranée : revue géographique des pays méditerranéens, no. 109 [01/01/2007]) / Jean-Noël Consalès
[n° ou bulletin]
Titre : no. 109 - Terroirs : caractérisation, développement territorial et gouvernance : Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Europe méditerranéenne Titre original : Terroirs : characterization, territorial development and governance Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Consalès, Editeur scientifique ; Philippe Moustier, Editeur scientifique ; A. De Réparaz, Préfacier, etc. Année de publication : 2007 Importance : p. 1-105 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes Note générale : Notes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Géographie
SantéMots-clés : Terroir Développement rural Produit agricole Qualité des produits Epistémologie Marché Identité culturelle Paysage Environnement Culture maraîchère Viticulture Vigne Figue Olive Patrimoine naturel Politique de l'environnement Produit agroalimentaire Tourisme Développement durable Orange Mondialisation Gouvernance des terroirs Aire d'appellation Vente directe Territorialisation Appellation d'origine contrôlée (AOC) Indication géographique protégée (IGP) Etalement urbain Mâche Politique patrimoniale Identité patrimoniale Lentille blonde Oléiculture Note de contenu : Table des matières :
-- Réparaz, A. de : Avant-propos.
-- Consalès, Jean-Noël ; Moustier, Philippe : Introduction.
-- Du terroir vidalien à la gouvernance de terroir :
-- Courtot, Roland : Les paysages et les hommes des Alpes du Sud dans les carnets de Paul Vidal de La Blache.
-- Hinnewinkel, Jean-Claude : L'avenir du terroir : gérer de la complexité par la gouvernance locale.
-- Delfosse, Claire ; Bernard, Cécile : Vente directe et terroir.
-- Pouzenc, Michaël ; Coquart, Dominique ; Olivier, Valérie ; Pilleboue, Jean ; Guibert, Martine : Diversification des modèles de qualité territorialisée des produits agroalimentaires : risque ou opportunité pour les terroirs ?.
-- Praly, Cécile : Le processus de reterritorialisation en questions : l'exemple de l'arboriculture de la moyenne vallée du Rhône.
-- Jousseaume, Valérie ; Margetic, Christine : Autre légume, autres lieux : La mâche dans le bassin maraîcher nantais.
-- Réparaz, André de : Terroirs perdus, terroirs constants, terroirs conquis, vigne et olivier en Haute-Provence XIXe-XXIe siècles.
-- Moustier, Philippe : La figue de Solliés, une nouvelle AOC face à un avenir incertain.
-- Ricard, Daniel : Le renouveau des productions agroalimentaires de qualité. Le cas des lentilles blondes en France et en Italie.
-- Angles, Stéphane : Les Appellations d'Origine Protégée (AOP) d'huile d'olive de l'Union européenne : une analyse comparative (Espagne, France, Grèce, Italie et Portugal).
-- Humbert, André : Terroirs patrimoniaux andalous : une cohabitation possible avec l'agriculture de contre-saison ?.
-- Azzari, Margherita ; Cassi, Laura ; Meini, Monica : Les proudits agroalimentaires entre économie et culture : Une expérience de recherche en Toscane.
-- Benseghir-Boukhari, Latifa Assia : Le câprier, une espèce arbustive pour le développement rural durable en Algérie.
-- Roudié, Philippe : Le jumelage des cités viticoles.Mots-clés géographiques : Europe ; France ; Italie ; Espagne ; Grèce ; Portugal ; Méditerranée ; Moyenne vallée du Rhône ; Nantes ; Var ; Toulon ; Alpes de Haute-Provence ; Cantal ; Ile d'Ustica (Italie) ; Andalousie ; Toscane Organismes et auteurs cités : Omc Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 64259 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=17510 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33919 REGARDS : GH004832 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLes circuits courts alimentaires : Bien manger sur les territoires / Gilles Maréchal
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18823 REGARDS : GH006199 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCircuits courts : Consommer local et manger mieux / Naïri Nahapétian in Alternatives économiques, no. 336 (Juin)
[article]
Titre : Circuits courts : Consommer local et manger mieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Naïri Nahapétian, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 48-49 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
SantéMots-clés : Consommation alimentaire Alimentation humaine Développement local Marché Agriculture Développement économique Ecologie Zone périurbaine Approvisionnement Soutien à l'agriculture Vente directe Lien social Vente à la ferme Cantine scolaire Agriculture urbaine Jardin partagé Agriculture locale Restauration scolaire Producteur agricole Approvisionnement alimentaire Mots-clés géographiques : France ; Yvelines Organismes et auteurs cités : AMAP. Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 125536 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=123624
in Alternatives économiques > no. 336 (Juin) . - p. 48-49[article]