Titre : |
Le tourisme : economie et management |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Yves Tinard, Auteur |
Editeur : |
Paris : Mac Graw Hill |
Année de publication : |
1992 |
Importance : |
510 p. |
Présentation : |
ill., bibliogr. : 3 p., tabl., Période étudiée : 1992, prix : 195 FRF |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7042-1250-7 |
Note générale : |
Index; Notes |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Commerce
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Mots-clés : |
Tourisme Economie nationale Transport de voyageurs Bus Transport ferroviaire Transport aerien Hotellerie Animation Tourisme social Tourisme associatif Tour operateur Agence de voyage |
Résumé : |
L'objectif de l'ouvrage est de mettre en evidence, dans la variete des activites que represente le tourisme, l'articulation entre les differents metiers constitutifs et les problemes specifiques qui se posent a chacun, tout en placant l'analyse dans la perspective de l'avenir ; l'etude comporte un certain nombre d'interviews de responsables dans l'activite touristique, elle fait aussi reference a des questions plus techniques concernant cette activite (droit, marketing, finances...).. "L'ouvrage comprend 4 parties : une analyse du phenomene touristique dans le monde et en France, un recensement des acteurs de la filiere touristique (les grands groupes, les structures institutionnelles), les composantes d'un produit touristique : transport (bus, train, avion), hotellerie (individuelle ou chaine), animation (detente, "forme", spectacle, culture, gastronomie, profession) ; en 4eme partie sont analysees la production et la vente des produits touristiques, dont les acteurs sont les tours operateurs et les agences de voyage. Enfin, un chapitre de conclusion d'importance mentionne le cas particulier des sports d'hiver (REGARDS-CNRS-DF). |
Mots-clés géographiques : |
Monde ; Europe ; France |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
14373 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149240 |
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