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Abrege agro-pastoral, rwanda / S. Desouter
Titre : Abrege agro-pastoral, rwanda Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Desouter, Auteur ; Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1982 Importance : 235 p. Présentation : bibliogr. : 87 ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-039-2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Elevage
SociétéMots-clés : Agriculture Elevage Agronomie Ethnographie Langue Sol Plante Animal Transformation agroalimentaire Equipement agricole Climatologie Calendrier cultural Résumé : Presentation d'environ 5.000 termes traditionnels concernant les realites agricoles et pastorales du Rwanda.. Le classement des termes est thematique et subdivise le milieu agropastoral selon le plan suivant : sol, vegetaux, animaux, transformation des produits, equipement rural, le ciel et les conditions climatiques, la mesure du temps. Un index alphabetique et un glossaire des noms scientifiques completent cet ouvrage.#Les auteurs ont puise dans deux types de sources : orales et ecrites. 800 noms vernaculaires de plantes sont signales et tous les termes techniques et culturels sont annotes avec commentaires et informations ethnographiques.#L'abrege s'adresse aux agronomes, veterinaires, zootechniciens et autres specialistes pour lesquels il confirme le savoir ancestral des agriculteurs et des eleveurs rwandais tout en le systematisant et en le codifiant. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Rwanda Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 32153 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152968 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6538 REGARDS : AF003256 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'agriculture au cambodge / L. Tichit
Titre : L'agriculture au cambodge Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Tichit, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1981 Importance : 423 p. Présentation : tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-031-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Elevage
EnvironnementMots-clés : Elevage Peche Production agricole Riz Sylviculture Economie rurale Mots-clés géographiques : Cambodge Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 34660 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153726 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7336 REGARDS : AS000986 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'agriculture maraichere et fruitiere traditionnelle en republique de djibouti / J.P. Amat
Titre : L'agriculture maraichere et fruitiere traditionnelle en republique de djibouti Type de document : texte imprimé Auteurs : J.P. Amat, Auteur ; M. Esquerre, Auteur ; Silah Eddine, Auteur ; Iserst : Institut Supérieur d’Etudes et de Recherches Scientifiques et Techniques - Djibouti. Djibouti, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1981 Importance : 132 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-029-3 Note générale : Fig.; ill.; tabl.; bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Palmier dattier Salinite Defense des cultures Exhaure de l'eau Qualite de l'eau Culture fruitiere Culture maraichere Irrigation Pratique culturale Analyse du sol Superficie cultivee Commercialisation Sol Culture irriguee Résumé : Apres un bref rappel des conditions climatiques et pedologiques de la Republique de Djibouti, ce rapport presente les resultats d'une enquete menee en 1979 sur l'agriculture dans les differents districts du pays : structure des exploitations, facteurs de production (terre, materiel agricole), systemes d'irrigation, rendement et ecoulement des productions vegetales. Outre des informations sur la nature des sols, la fertilisation, les traitements phytosanitaires caracteristiques de chaque district, l'ouvrage fournit des resultats d'analyse de la qualite de l'eau : salinite etc... afin d'etudier le systeme d'irrigation le plus adapte. Apres une synthese des principales caracteristiques de l'agriculture nationale, exposant la repartition des surfaces et des productions maraicheres et fruitieres, la troisieme partie suggere des ameliorations en ce qui concerne les structures traditionnelles, la formation des exploitants et l'organisation des exploitations et propose une extension des surfaces cultivees en detaillant les moyens a mettre en oeuvre pour une politique de developpement. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Djibouti ; Ali Sabieh; Ambouli; Aoueah; Arta; Atar; Dammerjog; Dikhil; Grand Douda; Obock; Tadjourah Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 35024 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153887 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7503 REGARDS : AF002987 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAgro-alimentaire / Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France
Titre : Agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1983 Importance : 175 p. Présentation : ill., tabl., Période étudiée : 1981 ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-045-3 Note générale : Forum de montpellier. 1981. Montpellier Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Finances
Relations internationalesMots-clés : Industrie agroalimentaire Cooperation industrielle Financement Investissement Formation professionnelle Energie Energie renouvelable Tubercule Agrume Fruit Huile vegetale Huile de palme Petite industrie Moyenne industrie Résumé : Compte rendu d'un Forum de l'ACCT ayant pour objectif d'etudier les possibilites de developpement des petites et moyennes industries agroalimentaires, ainsi que la valorisation par leur transformation sur place des ressources naturelles locales : des produits de l'agriculture, de la foret, de l'elevage et de la peche, et la promotion des investissements.. "Une premiere partie pose la question des conditions fondamentales pour le bon developpement de ces industries : la cooperation internationale, des investissements, des structures socio-economiques stables dans les pays ou une implantation est envisagee. Une deuxieme serie de conditions serait necessaire : des entreprises de petite taille ou de taille moyenne seraient mieux adaptees ; l'action communautaire au niveau des gouvernements des PVD aiderait a avoir une optique plus appropriee ; l'utilisation preferentielle d'energies renouvelables, enfin et surtout la formation des hommes a tous les niveaux. La troisieme partie donne une serie d'exemples de traitements appliques a des produits de l'agriculture et de la peche pour une meilleure conservation, pour les enrichir en certaines substances nutritives ou pour valoriser les sous-produits ou dechets (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 30788 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152612 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6162 REGARDS : GH001764 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAgroalimentaire : Les Actes du Forum de Montpellier - 26-29 Octobre 1981 / François Owono-Nguema
Titre : Agroalimentaire : Les Actes du Forum de Montpellier - 26-29 Octobre 1981 Type de document : texte imprimé Auteurs : François Owono-Nguema, Préfacier, etc. ; Acct. Agence de Coopération Culturelle et Technique (Paris), Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1981 Importance : 175 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-045-3 Note générale : Annexes ; Don : Kamala Marius-Gnanou ; Colloque Agro-Alimentaire de la Francophonie "Conservation, Technologie et Emballage des Aliments, 26-29 Octobre 1981, Montpellier Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Industrie agroalimentaire Développement industriel Coopération internationale Agroindustrie Investissement Financement du développement Brevet Industrie alimentaire Farine Petite et moyenne industrie PME Petite et moyenne entreprise Formation Agronomie Energie renouvelable Conservation des produits Tubercule Protéine Levure Culture Citron Fruit tropical Huile végétale Arachide Huile de palme Déchet Aquaculture Produit agroalimentaire Transformation agroalimentaire Ressource naturelle Projet de développement Manioc Coopération économique Action communautaire Produit de la mer Note de contenu : Sommaire :
-- Introduction.
-- Première partie : Fondements du développement agro-industriel :
-- Malassis, Louis : Développement agro-alimentaire et coopération internationale.
-- Violot, Roland : Échanges Nord-Sud en matière de développement agro-alimentaire.
-- Schmandt, M. : Les investissements et leur financement : Les Industries agro-alimentaires dans les pays membres de l'ACCT.
-- Thiam, Papa Algaphe : Information en matière de brevets.
-- Labonie, Michel : Choix techniques et structures socio-économiques.
-- Casadio, M. : Présentation de la première étude globale sur l'industrie alimentaire.
-- Grace, Murad R. : Programme d'action sur les farines composées.
-- Points saillants du débat.
-- Deuxième partie : Facteurs de production agro-industriels :
-- Diane, Sy Sada : Importance des petites et moyennes industries dans le processus de développement agro-industriel.
-- Montigaud, J.C. : Rôle de la PME agro-alimentaire : cas du Sud méditerranéen français.
-- Grégoire, Robert : Aspects de l'action communautaire en faveur de l'agro-industrie des PVD.
-- Clément, J.M. ; Lachaux, André ; Lefort, Jacques : Formation des hommes, clé du développement.
-- Vézinhet, André : Présentation du Complexe agronomique de Montpellier.
-- Deflandre, M. ; Delvaux, M. ; Molle, M. : Énergies nouvelles et renouvelables dans les industries agro-alimentaires.
-- Points saillants du débat.
-- Troisième partie : Quelques exemples de transformation et de valorisation des produits :
-- Foua-Bi, K. : Conservation des tubercules.
-- Azoulay, E. ; Raphael, A. : Enrichissement en protéines par cultures de levures amylolytiques.
-- Huet, R. ; Dumas, J.C. ; Duverneuil, M. : Exemples d'agro-industries des citrus en Afrique.
-- Crouzet, J. ; Seck, S. : Conservation des fruits tropicaux.
-- Ba, A. ; Ratomahenina, R. ; Pina, M. ; Graille, J. ; Galzy, P. : Valorisation des sous-produits de l'huile d'arachide.
-- Petitpierre, Guy : Mini-huileries de palme et valorisation des déchets en huilerie de palme.
-- Ledoux, Olivier : Aquaculture et transformation des produits de la mer.Mots-clés géographiques : France ; Afrique ; Montpellier Organismes et auteurs cités : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ; Complexe agronomique de Montpellier Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 104549 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165453 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19361 REGARDS : GH006439 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAlimentation et nutrition dans les pays en developpement / D. Lemonnier
Titre : Alimentation et nutrition dans les pays en developpement Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Lemonnier, Auteur ; Y. Ingenbleek, Auteur ; P. Hennart, Auteur ; Germ, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1991 Autre Editeur : Montreal : Aupelf Uref Collection : Economie et developpement num. vol. 3 Importance : 741 p. Présentation : bibliogr., tabl., prix : 260 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-345-1 Note générale : Indice plan de classement : SANT 3.1 ; Journees scientifiques du germ. 23-29 avril 1989. Spa Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Malnutrition Carence alimentaire Enfance Allaitement Vieillesse Alimentation humaine Etude de cas Résumé : Cet ouvrage fait le point des travaux scientifiques recents relatifs aux problemes nutritionnels des PED et aux etats carentiels, en general. Plusieurs themes sont developpes orientes sur l'alimentation et les malnutritions par carences dans les PED. Il s'adresse, en particulier, aux nutritionnistes, aux utilisateurs de la recherche sur le terrain et a tout organisme ou individu preoccupes par les problemes de nutrition.. Des aspects tres pointus sont abordes comme par exemple le role des acides gras sur la structure des membranes cellulaires. D'autres aspects plus generaux, mais non moins importants font egalement l'objet de travaux. Il s'agit notamment des problemes nutritionnels des personnes agees (en particulier, au Cameroun) et de l'allaitement maternel. Les pratiques commerciales inadaptees aux pays du Tiers Monde sont denoncees. Les fabricants de formules infantiles et de medicaments d'interet nutritionnel sont appeles a respecter des regles visant a eviter le recul de l'allaitement maternel deja largement amorce du fait des methodes promotionnelles de laits artificiels. De nombreuses etudes de cas, en Afrique centrale et au Viet Nam, soulignent les faits presentes. (IBISCUS-BDPA SCETAGRI) Mots-clés géographiques : Afrique ; Tiers Monde ; Vietnam ; Burundi ; Zaire ; Mali ; Philippines ; Senegal ; Benin ; Cote d’Ivoire ; Cameroun ; France ; Mauritanie ; Italie ; Portugal ; Espagne Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 16778 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149642 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3139 REGARDS : GH002066 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'alphabétisation fonctionnelle en Bambara dans une dynamique de développement : le cas de la zone cotonnière, Mali-Sud / Klaudia Dombrowsky
Titre : L'alphabétisation fonctionnelle en Bambara dans une dynamique de développement : le cas de la zone cotonnière, Mali-Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Klaudia Dombrowsky, Auteur ; Gérard Dumestre, Auteur ; Francis Simonis, Auteur ; Unité associée du CNRS "Langage et culture en Afrique de l'Ouest, Editeur scientifique ; Inalco : Institut National des Langues et Civilisations Orientales - Paris. France, Editeur scientifique Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1993 Collection : Langues et developpement Importance : 194 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86460-195-1 Langues : Français (fre) Catégories : Culture
Education - Formation
SociétéMots-clés : Linguistique Langage Alphabétisation Formation Pédagogie Milieu rural Paysannerie Note de contenu : "Cette étude a été realisée dans le cadre de l'URA 1024 INALCO-CNRS "Langage et culture en Afrique de l'Ouest"--P. [4] de couv.. - "Publié avec le concours du Conseil international de recherche et d'étude en linguistique fondamentale et appliquée de l'Agence de Coopération culturelle et technique.". - 9782864601951 Mots-clés géographiques : Mali ; Koutiala Organismes et auteurs cités : CMDT. Compagnie malienne pour le développement du textile Population : Bambara ; Minyanka Type de document Regards : Ouvrage Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=169413 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41812 REGARDS : AF007500 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAmelioration des plantes et conservation des ressources genetiques : compte rendu d'un seminaire organise par l'a. C. C. T. Abidjan, fevrier 1978 / Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France
Titre : Amelioration des plantes et conservation des ressources genetiques : compte rendu d'un seminaire organise par l'a. C. C. T. Abidjan, fevrier 1978 Type de document : texte imprimé Auteurs : Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1978 Importance : 240 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-010-1 Note générale : ill., tabl. ; L'amelioration des plantes et conservation des ressources genetiques. 1978. Abidjan Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Relations internationalesMots-clés : Cooperation technique Cafe Genetique Riz Sol Selection varietale Mots-clés géographiques : Afrique ; Zone Tropicale Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 38738 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155320 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8980 REGARDS : GP000581 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'Amélioration des systèmes post-récolte en Afrique de l'Ouest
Titre : L'Amélioration des systèmes post-récolte en Afrique de l'Ouest Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1980 Importance : 230 p. Présentation : ill., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-018-7 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Conservation des produits Defense des cultures Recolte Pratique culturale Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest ; Sahel Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 36232 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154349 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7967 REGARDS : AF003108 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAmenagement linguistique et developpement dans l'espace francophone : bibliographie selective / D. De Robillard
Titre : Amenagement linguistique et developpement dans l'espace francophone : bibliographie selective Type de document : texte imprimé Auteurs : D. De Robillard, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1989 Autre Editeur : Paris : Cirelfa Collection : Langues et developpement Importance : 218 p. Présentation : bibliogr. : 526 réf., Période étudiée : 1966-1989, prix : 126 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86460-155-5 Langues : Français (fre) Catégories : Société Mots-clés : Francophonie Langue Developpement economique Résumé : Bibliographie commentee ayant pour objectif de couvrir un champ a l'intersection des 3 domaines de l'amenagement linguistique, des problemes de developpement et de la francophonie, principalement concernant la modification des langues presentes dans l'espace francophone et leur statut ; les travaux cites ont ete choisis en fonction d'une approche theorique selective (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 20625 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150176 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3685 REGARDS : BI000405 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleArbres des forets denses d'afrique centrale / J. Vivien
Titre : Arbres des forets denses d'afrique centrale Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Vivien, Auteur ; J.J. Faure, Auteur Editeur : Paris : Mre Codev Année de publication : 1985 Autre Editeur : Paris : Acct Importance : 573 p. Présentation : ill., bibliogr. : 34, photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-084796-6 Note générale : ISBN DE L'ACCT : 929028065-4. Index des noms scientifiques, des denominations communes et vernaculaires, des familles et des especes decrites Langues : Français (fre) Catégories : Environnement Mots-clés : Essence forestiere tropicale Vegetation Arbre Bois Inventaire forestier Foret Ecorce Résumé : Cet ouvrage destine aux praticiens (forestiers, ingenieurs, techniciens, exploitants) decrit 333 especes d'arbres d'Afrique Centrale, dont le tronc est susceptible d'atteindre au moins 60 cm de diametre.Les fiches par espece presentent le nom scientifique et vernaculaire, la repartition geographique, la description detaillee (base, fut, houppier, ecorce, etc....), le potentiel, les proprietes physiques et mecaniques du bois et ses principales utilisations.Elles sont illustrees par des photographies, des dessins et des cartes de repartition. En fin d'ouvrage sont regroupees 50 pages de photographies en couleur des tranches d'ecorce. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique Centrale ; Cameroun Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 27013 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151514 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5045 REGARDS : AF003466 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleArbres des forets denses d'afrique tropicale / J. Vivien
Titre : Arbres des forets denses d'afrique tropicale Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Vivien, Auteur ; J.J. Faure, Auteur Editeur : Paris : Mre Codev Année de publication : 1985 Autre Editeur : Paris : Acct Importance : 565 p. Présentation : Période étudiée : 1985 ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-065-1 Langues : Français (fre) Catégories : Environnement Mots-clés : Arbre Foret dense Inventaire forestier Phytogeographie Sylviculture Essence forestiere tropicale Résumé : Liste de 333 especes d'arbres dont le tronc peut atteindre au moins 60 cm de diametre, classee par famille, presentee par ordre alphabetique.. "Chaque espece comporte le nom botanique, les denominations locales. La distribution, avec une carte, au Cameroun et en Afrique une description illustree d'une photo de l'allure generale de l'arbre ainsi que des elements qui le composent : base, fut, houppier, ecorce, bois, feuilles, fruits, graines, puis ses proprietes et son utilisation. Des planches photographiques couleurs, des tranches d'ecorce precisent cette description. Un index des familles et especes decrites figure en fin d'ouvrage ; son classement est par famille (REGARDS-CNRS-MFM). Mots-clés géographiques : Afrique Centrale ; Cameroun Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 27119 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151526 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5057 REGARDS : AF003466 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAtlas linguistique du Burundi : Situation linguistique en Afrique Centrale : Inventaire préliminaire : Le Burundi / Pascal Ndayishinguje
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18629 REGARDS : AT000497 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtL'avocatier : sa culture, ses produits / Jean Pierre Gaillard
Titre : L'avocatier : sa culture, ses produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pierre Gaillard, Auteur Editeur : Paris : Maisonneuve et Larose Année de publication : 1987 Autre Editeur : Paris : Acct Collection : Techniques agricoles et productions tropicales Importance : 419 p. Présentation : ill., bibliogr., tabl., photogr., prix : 214 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-0949-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Avocat fruit Experimentation agronomique Agronomie Botanique Biologie vegetale Ecologie Genetique vegetale Selection varietale Defense des cultures Pratique culturale Systeme de culture Irrigation Besoin en eau des plantes Fertilisation Recolte Conditionnement Transformation agroalimentaire Huile vegetale Importation Exportation Avocatier Pulpe Verger Résumé : Cet ouvrage s'adresse a un large public : agronome, enseignant, etudiant, producteur, praticien ..Il fait le point des connaissances actuelles et du dispositif de recherche de l'IRFA.Il comble l'absence d'ouvrage en langue francaise sur ce sujet.La 1 ere partie decrit l'origine, la diffusion et les lieux de culture de l'avocatier dans le monde.La deuxieme partie traite des techniques de culture (contraintes ecologiques et economiques).La troisieme partie expose les utilisations possibles de l'avocat (notamment, la fabrication de l'huile d'avocat).Enfin, la derniere partie souligne l'aspect economique de cette culture.. La 1 ere partie de cet ouvrage decrit l'avocat et son milieu : origine geographique, diffusion, aires de culture dans le monde, botanique, ecologie, races et varietes (il existe 3 grandes races : la race mexicaine,la race guatemalteque, et la race antillaise), selection-genetique et le parasitisme.La phytotechnie fait l'objet de la 2 eme partie : multiplication de l'avocatier, conception et creation d'un verger, conduite et entretien d'un verger, irrigation, fertilisation, recolte et conditionnement.La 3 eme partie developpe les utilisation et les techniques de transformation de l'avocat : extraction de l'huile, raffinage, insaponifiable, stabilisation de la pulpe et preparation des fruits destines a la transformation et l'extraction de la pulpe, sans oublier les problemes d'entreposage et de conservation apres recolte.La derniere partie est consacree a l'economie de l'avocatier : etude des elements du prix de revient de cette culture, d'une part et d'autre part analyse du marche mondial (production, importation, exportation). (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Monde Organismes et auteurs cités : IRFA : Institut de Recherches sur les Fruits et Agrumes - MONTPELLIER. FRANCE Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 24122 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150700 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4212 REGARDS : GH001741 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleBibliographie des etudes creoles : langues, cultures, societes / M.C. Hazael Massieux
Titre : Bibliographie des etudes creoles : langues, cultures, societes Type de document : texte imprimé Auteurs : M.C. Hazael Massieux, Auteur Editeur : Paris : Cirelfa Année de publication : 1991 Autre Editeur : Paris : Acct Collection : Langues et developpement Importance : 256 p. Présentation : bibliogr. : 1020 réf., Période étudiée : 1991, prix : 130 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86460-167-8 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Société Mots-clés : Langue Civilisation Societe Résumé : Bibliographie analysant une selection de documents sur langue, cultures et societes francophones (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 16821 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149680 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3177 REGARDS : BI000404 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible