Catalogue REGARDS
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Auteur S. Sadler |
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Le moulin hydraulique a conduites forcees de Karapinar (Turquie) / S. Sadler in Techniques et culture : bulletin de l'Équipe "Techniques, milieu et culture" du Groupe "Écologie et sciences humaines" de la Maison des sciences de l'homme (Équipe de recherche 191 du Centre national de la recherche scientifique), no. 12 ([01/07/1988])
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Titre : Le moulin hydraulique a conduites forcees de Karapinar (Turquie) Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Sadler, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 121-149 Note générale : ill. : 12, bibliogr. : 2 réf., Résumé : Français, Anglais, Espagnol, Période étudiée : 1983 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EnergieMots-clés : Moulin Energie hydraulique Résumé : Cet article porte sur l'analyse des elements constituants, sur le fonctionnement et sur l'entretien d'un moulin hydraulique a conduites forcees situe en Turquie de l'Est, a proximite de Malatya.. Sa source d'energie est l'eau d'un ruisseau a debit faible mais constant. Les conduites forcees constituent une solution technique qui accroit l'energie ainsi disponible. Ce moulin est compose d'un dispositif de broyage et d'un dispositif de decorticage dont les produits permettent de satisfaire les besoins alimentaires a base de ble des habitants du hameau et de quatre ou cinq villages avoisinants. Ses mecanismes d'entrainement des meules sont directs et sans engrenage. C'est un type de moulin que l'on retrouve sur l'ensemble du plateau et des montagnes turques. Pour des raisons de commodite de transport et de rapidite de traitement, ces appareils sont progressivement remplaces par des entreprises s'installant le long des routes et fonctionnant a l'electricite (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Turquie ; Region de Malatya Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21679 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24941
in Techniques et culture : bulletin de l'Équipe "Techniques, milieu et culture" du Groupe "Écologie et sciences humaines" de la Maison des sciences de l'homme (Équipe de recherche 191 du Centre national de la recherche scientifique) > no. 12 [01/07/1988] . - p. 121-149[article]