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Auteur A. Bourbouze |
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Adaptation a differents milieux des systemes de production des paysans du haut-atlas. In : de l'himalaya au haut atlas, de l'asir aux andes / A. Bourbouze in Techniques et culture : bulletin de l'Équipe "Techniques, milieu et culture" du Groupe "Écologie et sciences humaines" de la Maison des sciences de l'homme (Équipe de recherche 191 du Centre national de la recherche scientifique), no. 7 ([01/01/1986])
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Titre : Adaptation a differents milieux des systemes de production des paysans du haut-atlas. In : de l'himalaya au haut atlas, de l'asir aux andes Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Bourbouze, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 59-94 Note générale : ill. : 3, tabl. : 3, bibliogr. : 15 réf., Résumé : Français, Anglais, Espagnol, Période étudiée : 1919-1982 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
ElevageMots-clés : Economie rurale Milieu d'altitude Organisation de l'espace Elevage transhumant Elevage nomade Agropastoralisme Utilisation du sol Culture irriguee Culture en terrasse Rotation des cultures Gestion de l'eau Orge Mais Production agricole Fertilisation Résumé : La mise en valeur par les paysans du Haut-Atlas peut etre tres differente entre deux regions qui se ressemblent : deux exemples, l'un dans l'Est qualifie de "pastoral", l'autre dans l'Ouest, dit "paysan", illustrent cette variete des modes d'adaptation. A l'Est, l'organisation des activites humaines est marquee par la circulation des animaux et des hommes qui sont sous la dependance de differents facteurs : le cadre physique propre aux montagnes calcaires, le cadre social et la complexe organisation pastorale, les systemes de production, l'interaction de l'animal et de la vegetation. A l'Ouest, le systeme est plus nettement agro-pastoral. Les deplacements des animaux n'ont plus une forte signification. La haute productivite du systeme agricole s'appuie sur une bonne maitrise de l'irrigation, une bonne technicite... et sur l'apport de fumier. L'animal est donc mieux integre a l'agriculture, notamment les bovins et les equides. Ces deux systemes agraires fonctionnent malgre leurs differences sur les principes identiques ou l'intensif et l'extensif sont interdependants. Malgre leur complexite et leur forte adaptation au milieu, ces systemes restent fragiles devant les risques de l'emigration et du desequilibre economique (Res. auteur). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Ouarzazate ; Azilal ; Azzaden Vallee; Zaouia Ahansal Population : Ihansalen ; Ait Bou Iknifen ; Ait Atta Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25436 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28943
in Techniques et culture : bulletin de l'Équipe "Techniques, milieu et culture" du Groupe "Écologie et sciences humaines" de la Maison des sciences de l'homme (Équipe de recherche 191 du Centre national de la recherche scientifique) > no. 7 [01/01/1986] . - p. 59-94[article]