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Auteur Sutti Ortiz |
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Contracts, control and contestation : the harvest of lemons for export / Sutti Ortiz in The Journal of peasant studies, vol. 33, no. 2 (April)
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Titre : Contracts, control and contestation : the harvest of lemons for export Type de document : texte imprimé Auteurs : Sutti Ortiz, Auteur ; Susana Aparicio, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 161-188 Note générale : Notes ; bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Commerce
TravailMots-clés : Culture d'exportation Citron Agroindustrie Main d'oeuvre Syndicalisme Système de production Industrie agroalimentaire Paysannerie Récolte Conditions de travail Mots-clés géographiques : Argentine ; Tucumán Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 70170 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69982
in The Journal of peasant studies > vol. 33, no. 2 (April) . - p. 161-188[article]