Catalogue REGARDS
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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Hermance Yénoukounmey Houngbo |
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Aptitude stabilisatrice des conservateurs traditionnels de l’ afitin, condiment africain à base de graines de néré (Parkia biglobosa Jack. P. Br) / Paulin Azokpota in Agricultures / AUPELF ; UREF, vol. 20, no. 6 (Novembre-Décembre)
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Titre : Aptitude stabilisatrice des conservateurs traditionnels de l’ afitin, condiment africain à base de graines de néré (Parkia biglobosa Jack. P. Br) Type de document : texte imprimé Auteurs : Paulin Azokpota, Auteur ; Hermance Yénoukounmey Houngbo, Auteur ; Noël Houédougbé Akissoé, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 494-499 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 103079 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102164
in Agricultures / AUPELF ; UREF > vol. 20, no. 6 (Novembre-Décembre) . - p. 494-499[article]