Titre : |
Etude des potentialites nutritionnelles de quelques tubercules tropicaux au cameroun |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
S. Treche, Auteur ; P. Guion, Auteur |
Année de publication : |
1979 |
Article en page(s) : |
p. 127-156 |
Note générale : |
21 ill., 13 tabl.; bibliogr. (80 réf.) |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Santé
|
Mots-clés : |
Igname Plante racine Nutrition Macabo |
Résumé : |
Etude des potentialites nutritionnelles des ignames et du macabo (4 varietes) au cameroun en fonction de la maturite a la recolte, de leur aptitude a la conservation apres recolte a maturite, de l'influence de la maturite a la recolte sur l'aptitude a la conservation. (OC). (REGARDS-CNRS) |
Mots-clés géographiques : |
Cameroun |
Type de document Regards : |
Article de périodique |
Identifiant Regards : |
36778 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40237 |
in L'agronomie tropicale > vol. 34, no. 2 [01/01/1979] . - p. 127-156