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Titre : |
Globalisation and restructuring in the Indian food industry |
Titre original : |
Globalisation et restructuration dans l'industrie alimentaire indienne |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jairus Banaji, Auteur |
Année de publication : |
1997 |
Article en page(s) : |
p. 191-210 |
Note générale : |
Notes, pub.:Octobre 1996 - Janvier 1997 ; bibliogr. : 5 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1990-1996 |
Langues : |
Anglais (eng) |
Catégories : |
Agro-industrie Travail
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Mots-clés : |
Industrie agroalimentaire Reglementation Investissement etranger direct Economie capitaliste Main d'oeuvre Marche Organisation du travail Conditions de travail Syndicalisme |
Résumé : |
Impact de la competition capitaliste sur l'industrie alimentaire en Inde. Depuis 1990, les aides financieres des multinationales ont contribue a restructurer la production pour promouvoir, restaurer ou maintenir les possibilites de profit au niveau mondial. Apres une dereglementation economique et financiere, donc, l'action des investisseurs dans l'agro-alimentaire, a la recherche de main-d'oeuvre non onereuse et de nouveaux marches, a eu pour resultat une diversification des traitements des produits, une augmentation rapide de la formule contractuelle avec les fournisseurs, et une erosion du syndicalisme (REGARDS-CNRS-DF). |
Mots-clés géographiques : |
Inde |
Type de document Regards : |
Article de périodique |
Identifiant Regards : |
3750 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4882 |
in The Journal of peasant studies > vol. 24, no. 1-2 [01/01/1997] . - p. 191-210
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