Titre : |
De vaches et d'hirondelles : grands eleveurs et paysans saisonniers au Mexique |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Eric Leonard, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur |
Editeur : |
Paris : Orstom |
Année de publication : |
1995 |
Collection : |
A travers champs |
Importance : |
325 p. |
Présentation : |
ill., bibliogr. : 15 p., tabl., graph., photogr., Résumé : Anglais, Espagnol, Période étudiée : 1450-1995, prix : 132 F. glossaire, Orig.:ADI |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7099-1260-0 |
Note générale : |
Notes; Annexes |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Société
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Mots-clés : |
Agriculture nationale Histoire coloniale Systeme foncier Structure agraire Plantation Reforme agraire Travailleur migrant Salarie agricole Classe sociale Agropastoralisme Charge pastorale Systeme d'elevage Culture vivriere Irrigation Drogue Productivite agricole Fourrage |
Résumé : |
Retrospective historique de l'agriculture telle qu'elle a ete pratiquee au Mexique - selon plusieurs principes fondamentaux differents - depuis la periode precedant immediatement l'ere colombienne jusqu'a nos jours, aboutissant a un desequilibre entre les grands domaines d'elevage et les exploitations minifundistes, par un processus constant d'accumulation differentielle et de concentration fonciere. Les "petits", pour resister et survivre, n'ont eu que le recours de la double activite et de la migration saisonniere, sur des distances qui s'allongent de plus en plus. Leur survie est aujourd'hui remise en question du fait de la necessite de poursuivre, sinon d'accentuer ce processus concentrationnaire ; pour conserver une integration au marche national et au-dela, au marche nord-americain de l'ALENA, d'ou le recours de nombre de "petits" a la culture et au trafic de la drogue (REGARDS-CNRS-DF). |
Mots-clés géographiques : |
Mexique ; Michoacan de Ocampo |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
8185 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148013 |
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