Titre : |
La commercialisation des haricots en haiti : une etude exploratoire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
G.F. Murray, Auteur ; M.D. Alvarez, Auteur |
Editeur : |
Port au Prince : Institut Interamericain des Sciences Agricoles |
Année de publication : |
1973 |
Importance : |
65 p. |
Présentation : |
ill., Période étudiée : 1973 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Commerce
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Mots-clés : |
Commercialisation Haricot Production agricole |
Résumé : |
Analyse du processus de commercialisation des haricots, du producteur aux consommateurs en Haiti. Les haricots sont une bonne source de revenus pour les paysans qui sont integres dans une economie de numeraire. Les haricots passent du producteur au consommateur suivant une chaine de transaction de petite envergure engageant beaucoup de travail et de capitaux. Plusieurs acteurs entrent en jeu ; les !5madam sara!6 etablissant des rapports de !5pratik!6 avec des !5sekrete!6 et qui utilisent les !5depos!6. En fin de chaine se situe le !5revade!6. Le systeme est grandement influence par les decisions des producteurs. L'enquete a mis en avant le role important des !5depos!6, au centre du systeme de commercialisation. (REGARDS-CNRS) |
Mots-clés géographiques : |
Haiti |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
44944 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157646 |