Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
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J. Chaussade
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La mer nourriciere : enjeu du XXIeme siecle / Jean Chaussade
Titre : La mer nourriciere : enjeu du XXIeme siecle Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Chaussade, Auteur ; Yves Paccalet, Préfacier, etc. Editeur : Nantes : J. Chaussade Année de publication : 1994 Importance : 153 p. Présentation : ill., bibliogr. : 6 p., tabl., graph., photogr., cartes, Période étudiée : 1950-1993, prix : 145 F. glossaire, Orig.:ADI Langues : Français (fre) Catégories : Elevage
EnvironnementMots-clés : Ressource halieutique Peche Protection de l'environnement Pollution Mer Aquaculture Résumé : Cri d'alarme sur la reduction des capacites de la mer a fournir sa nourriture a l'humanite : fondee sur une etude rigoureuse de l'exploitation des ressources, telle qu'elle est actuellement pratiquee, cette etude debouche sur des recommandations concernant la protection de l'environnement marin. On pourrait supposer que pour reduire la famine, la malnutrition et la faim endemique dans le monde, les nouvelles techniques de production aquacole, de conservation et de conditionnement des aliments (chap. 2), permettraient la repartition de ressources gigantesques aupres des plus demunis. Or, dans le 3eme chapitre, l'on decrit l'inegal partage de ces ressources : on en cherche les raisons et les responsabilites sont denoncees.. "Les enjeux futurs, les procedes differents d'exploitation de la peche, un retour a une dimension artisanale, la necessite de partager les ressources, font l'objet des preoccupations a prendre en compte des maintenant. L'aquaculture semblerait presenter une solution a une gestion reflechie du stock halieutique : elle permettrait un renouvellement tout en offrant la possibilite de s'adapter aux besoins (chap. 6). En conclusion, une meilleure gestion de l'environnement marin (eviter la pollution - notamment en provenance des peintures "anti-fouling", des micropolluants, des microbes), proteger les littoraux, repeupler les mers, est devenue la principale priorite du XXIeme siecle (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 9911 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148303 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1785 REGARDS : GH002327 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible