Résumé : |
Ce dossier consacre au cacao analyse les principaux interesses par cette matiere premiere, a savoir les producteurs et les grossistes africains. La situation cacaoyere au Cameroun et en Cote d'Ivoire fait l'objet d'une etude particuliere (production, commercialisation, rendements, exportations, prix d'achat au producteur, transformation). Au Cameroun, la FONADER a mis sur pied un important programme de lutte phytosanitaire et de regeneration de la cacaoyere. L'action de la Caisse de stabilisation camerounaise est decrite. Le marche mondial du cacao est analyse, avec l'indication de productions, d'importations et d'exportations de feves et de beurre de cacao. Les regles de l'accord international de 1972 du cacao sont aussi discutees. (IBISCUS-SATEC) |