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Auteur ... Pottier |
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Food systems in central and southern Africa. In Reciprocity and the beer pot : the changing pattern of Mambwe food production / J. Pottier
Titre : Food systems in central and southern Africa. In Reciprocity and the beer pot : the changing pattern of Mambwe food production Titre original : Les systemes alimentaires en Afrique centrale et meridionale. In La reciprocite et le pot de biere : changement dans la production vivriere Mambwe Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Pottier, Editeur scientifique ; ... Pottier, Auteur Editeur : Londres : University of London Année de publication : 1985 Autre Editeur : Londres : School of Oriental and African Studies Importance : p. 101-137 Présentation : bibliogr. : 63 réf., Résumé : Francais, Période étudiée : 1985 ISBN/ISSN/EAN : 728601265 Langues : Anglais (eng) Catégories : Santé
Société
TravailMots-clés : Organisation du travail Prix Strategie alimentaire Organisation sociale Résumé : La version moderne humaniste du travail cooperatif a Chiwale (pays Mambwe) preserve des pratiques en apparence egalitaires, alors qu'en realite elle perpetue certaines inegalites sociales tres ancrees.. "Le travail collectif n'est plus reciproque comme a l'origine ; les pauvres travaillent pour les riches sans contrepartie systematique. Le nouvel objectif de la strategie alimentaire zambienne est d'attribuer une valeur monetaire aux denrees traditionelles (sorgho, millet) pour ameliorer la consommation alimentaire des plus defavorises en ameliorant leur pouvoir d'achat (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Zambie ; Chiwale Population : Mambwe Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 27931 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151858 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5390 REGARDS : AF003667 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
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