Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Détail de l'auteur
Auteur H.S. Morris |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
International sago symposium. 1. 1976. Kuching. - sago-76 : papers of the first international sago symposium : "the equatorial swamp as a natural resource". In melanau sago : 1820-1975 / H.S. Morris
Titre : International sago symposium. 1. 1976. Kuching. - sago-76 : papers of the first international sago symposium : "the equatorial swamp as a natural resource". In melanau sago : 1820-1975 Type de document : texte imprimé Auteurs : H.S. Morris, Auteur Editeur : Kuala Lumpur : Kemajuan Kanji Année de publication : 1977 Importance : p. 121-142 Note générale : 24 photogr. ; International sago symposium. No 1. 1976. Kuching Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EnvironnementMots-clés : Industrie agroalimentaire Autosuffisance alimentaire Commercialisation Plante Procede de fabrication Structure agraire Biotope Produit agricole Produit agroalimentaire Palmier Sagoutier Sagou Résumé : Dans la region de melanau, sarawak, les methodes d'exploitation du sagoutier et d'extraction du sagou n'ont guere evolue de 1820 a 1950 ; depuis 1950, l'extraction du sagou a ete industrialisee. Description des methodes d'extraction, de transformation et de commercialisation des perles de sagou, base de la nourriture de la population locale. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Malaisie ; Sarawak ; Bahagian; Melanau; Pertama Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 39836 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155657 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9328 REGARDS : AS000920 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible