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Auteur A. Allahar |
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Surplus value production and the subsumption of labour to capital : examining cuban sugar plantations / A. Allahar in Labour capital and society, vol. 20, no. 2 ([01/01/1987])
[article]
Titre : Surplus value production and the subsumption of labour to capital : examining cuban sugar plantations Titre original : Surplus et substitution du travail au capital dans les plantations de canne a sucre cubaines Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Allahar, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 156-182 Note générale : bibliogr., Résumé : Francais, Période étudiée : 1790-1886 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agro-industrie
SociétéMots-clés : Sucrerie Force de travail Capital Esclavage Salarie agricole Plantation Canne a sucre Histoire economique et sociale Résumé : La main-d'oeuvre et le capital dans le contexte des plantations de canne a sucre cubaines aux XVIIIe et XIXe siecles.. "A partir du cadre general formule par Marx dans le chapitre 6 "non edite" du Capital, mon propos est d'examiner les problemes de "transition" entre ces deux facteurs de production et de leur "coexistence". Les representations theoriques de substitution formelle et reelle sont appliquees a l'analyse du travail fait par des esclaves, des travailleurs contractuels et des salaries afin de faire ressortir explicitement le lien entre le surplus et les diverses formes de coercition de la main-d'oeuvre. Ces representations theoriques serviront egalement a eclairer la question generale et mal comprise du "developpement" des forces de production ; on associera a cette fin certains types d'exploitation des travailleurs et certains types de changements mecaniques et technologiques survenus dans l'industrie de la production du sucre. Sur le plan empirique, j'ai axe mon analyse sur les modifications survenues dans la production du sucre entre 1790 et 1886. Pendant les trois premieres decennies de cette periode, les producteurs purent donc continuer d'exploiter une main-d'oeuvre d'esclaves et de s'en tenir a une technologie rudimentaire et a des techniques de production traditionnelles. Avec la montee de la concurrence etrangere resultant de la culture de la betterave et devant le spectre de l'abolition de l'esclavage, des changements radicaux sont intervenus. Des travailleurs contractuels ont ete embauches et les proprietaires de plantations ont commence a recourir a l'immigration, afin d'attirer des travailleurs salaries etrangers qualifies (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Cuba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 24323 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27986
in Labour capital and society > vol. 20, no. 2 [01/01/1987] . - p. 156-182[article]