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Auteur Peter W. Abrahams |
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Geophagy in the tropics : a literature review / Peter W. Abrahams in The Geographical journal... [Journal géographique], vol. 162, no. 1 ([01/03/1996])
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Titre : Geophagy in the tropics : a literature review Titre original : Geophagie sous les tropiques : la litterature Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter W. Abrahams, Auteur ; Julia A. Parsons, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 63-72 Note générale : ill. : 1, bibliogr. : 61 réf., tabl. : 1, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1996 Langues : Anglais (eng) Catégories : Santé Mots-clés : Nutrition Carence alimentaire Oligoelement Comportement alimentaire Geophagie Résumé : La geophagie, l'habitude de manger de la terre, a ses origines en Afrique tropicale, d'ou la pratique s'est etendue de maniere presque universelle. Aujourd'hui, elle est surtout repandue parmi les populations les plus pauvres et plutot de culture tribale. Communement pratiquee en zone tropicale, la geophagie a pourtant eveille peu d'interet dans le monde scientifique. L'etiologie de cette coutume est multiple, bien que le lien de cause a effet entre la geophagie et la regulation de carences en mineraux reste a prouver. Neanmoins, il est vrai que les sols peuvent potentiellement apporter des nutriments mineraux pour les geophagistes, en particulier du fer (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5578 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6985
in The Geographical journal... [Journal géographique] > vol. 162, no. 1 [01/03/1996] . - p. 63-72[article]