Catalogue REGARDS
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Ajouter le résultat dans votre panierLa filiere apicole : les produits de la ruche et leur commerce / Zakaria Lingane in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2505-2506 ([19/11/1993])
[article]
Titre : La filiere apicole : les produits de la ruche et leur commerce Type de document : texte imprimé Auteurs : Zakaria Lingane, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 2782-2783; 2862-2863 Note générale : Le MTM 2505 date du 12 novembre Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Miel Cire Systeme d'exploitation Cueillette Apiculture Marche mondial Exportation Production Conditionnement Transport Commercialisation Marche interieur Association agriculture elevage Résumé : Un article en deux parties dont la premiere traite du miel : varietes, normes et labels, conditionnement et transport ainsi que la production qui n'est exportee qu'a 15 a 20% etant donnee l'importance de l'autoconsommation. Un produit cher, lorsqu'il est de qualite, pour lequel l'offre est stable, en general insuffisante sur le plan international et de nouveaux debouches vont s'ouvrir an Asie du Sud-Est et au Moyen Orient. La cire et les produits secondaires de la ruche sont developpes dans la 2e partie (MTM 2506). En ce qui concerne l'Afrique, l'apiculture ne se pratique encore que de facon traditionnelle, de sorte que la part du miel africain dans les echanges mondiaux est faible, par contre celle de la cire de l'abeille africaine est appreciee et le continent se situe parmi les 10 principaux fournisseurs (par ordre d'importance : Ethiopie, Tanzanie, Maroc et Madagascar). Ici et la des projets de developpement de la filiere ont ete mis en place (avec l'appui du FED, de la FAO, du PNUD, de l'AFVP). Ses benefices potentiels sont indeniables, ne serait-ce que par les effets sur l'agriculture (les abeilles augmentent la production fructifere de 10 a 20%) et une apiculture moderne se justifie : la flore apicole est suffisante, la demande nationale elevee, les circuits commerciaux peuvent s'organiser. (IBISCUS) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Afrique de l’Est ; Monde ; Ethiopie ; Kenya ; Angola ; Madagascar ; Egypte ; Zambie Organismes et auteurs cités : FAO : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ROME. ITALIE; AFVP : Association Française des Volontaires du Progrès MONTLHERY. FRANCE; PNUD : Program des Nations Unies pour le Développement - NEW YORK. ETATS UNIS; FED Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 10639 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12382
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2505-2506 [19/11/1993] . - p. 2782-2783; 2862-2863[article]