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La faim dans le monde : surpopulation et sous-alimentation / W. Murdoch
Titre : La faim dans le monde : surpopulation et sous-alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : W. Murdoch, Auteur ; A. Roubichou, Traducteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1985 Collection : L'oeil economique Importance : 422 p. Présentation : ill., tabl., bibliogr., Période étudiée : 1950-1990 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-015662-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Démographie
SantéMots-clés : Alimentation humaine Demographie Developpement economique Developpement rural Fecondite Malnutrition Perspective demographique Production agricole Pauperisation Nutrition Résumé : Analyse des rapports et des liens entre l'accroissement rapide des populations pauvres et le fait qu'elles n'aient pas de quoi manger : le probleme est pose en termes de course de vitesse entre l'augmentation de la population et celle des ressources vivrieres ; au bout du compte, ce sont les memes mecanismes politiques, economiques et sociaux qui entrainent l'accroissement rapide de la population et limitent la production alimentaire. La persistance de taux de fecondite eleves dans les pays pauvres est l'element moteur de la croissance demographique. Le nombre d'enfants desire par les couples resulte en grande partie d'un processus rationnel de decision qui tient compte a la fois des couts et des avantages potentiels. Parmi les avantages : la main-d'oeuvre, le revenu et la securite future que l'enfant fournira. Or les couples desirent de moins en moins d'enfants a mesure que leur niveau de vie s'eleve. On peut penser qu'une repartition plus egalitaire de la prosperite entrainera une baisse de la fecondite dans tout le groupe des pays en developpement, sauf les plus pauvres. Le developpement rural constitue le noeud de la question. Les taux futurs d'accroissement dependront dans une tres large mesure du sort reserve aux habitants les plus demunis des pays pauvres. La malnutrition est le probleme de la pauvrete. A moins d'une amelioration marquee, le nombre des personnes souffrant de malnutrition va probablement s'accroitre et la demande alimentaire egalement. Or, aucun obstacle de nature materielle, biologique ou technique ne s'oppose a la solution de ces problemes avant la fin du siecle. Ce sont les distorsions dans la repartition des ressources, l'inegalite d'acces aux moyens de production et les disparites de revenus qui constituent les veritables obstacles a l'accroissement de la production vivriere et sont les veritables causes de la malnutrition. L'agriculture peut contribuer au developpement economique de plusieurs manieres. Mais la richesse et le pouvoir sont aux mains d'une petite elite. Ce dualisme remonte a l'histoire coloniale, et s'est poursuivi de nos jours, faisant du sous-developpement un probleme politique. La deterioration de l'environnement cette derniere decennie est essentiellement due a la pauvrete, limitant plus encore la production. Des solutions sont proposees en guise de conclusion. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Monde ; Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 27542 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151808 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5340 REGARDS : GH001576-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
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