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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Entreprise touristique'
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Dynamique sociale dans le Haut-Atlas central marocain : quelle production sociale autochtone du sens de l'espace dans un contexte de sollicitation touristique internationale ? : Étude centrée sur la production sociale du sens de l'espace domestique, notamment sur celle des familles de la vallée des Aït Bou Guemez exploitant chez elles un "gîte d'étape chez l'habitant" / Lydie Pezelet
Titre : Dynamique sociale dans le Haut-Atlas central marocain : quelle production sociale autochtone du sens de l'espace dans un contexte de sollicitation touristique internationale ? : Étude centrée sur la production sociale du sens de l'espace domestique, notamment sur celle des familles de la vallée des Aït Bou Guemez exploitant chez elles un "gîte d'étape chez l'habitant" Type de document : texte imprimé Auteurs : Lydie Pezelet, Auteur ; Université Joseph Fourier - Grenoble 1, Organisme de soutenance Editeur : Grenoble : Université Joseph Fourier - Grenoble 1 Année de publication : 1997 Importance : p. 280 + 535 Présentation : bibliogr. 21 p., ill., tabl., photogr., cartes Note générale : Annexes ; Don : Guy Di Méo
Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
Démographie
GéographieMots-clés : Société Tourisme international Entrepreneuriat Famille Entreprise Revenu Activité économique Commerce Produit Savoir faire Normalisation Politique Développement local Projet de développement Habitat Hébergement touristique Démographie Architecture traditionnelle Equipement Electrification Gestion de l'eau Pratique culinaire Entrepreneuriat familial Entreprise touristique Activité touristique Professionnalisation Population autochtone Professionnel du tourisme Vie politique Gîte d'étape Répartition de l'habitat Paysage bâti Espace domestique Eau courante Note de contenu : Résumé du sommaire :
-- Introduction générale.
-- Première partie : Montrer le sens social de l'espace : théorie et méthodologie.
-- Chapitre 1 : Postulats et hypothèses sur le sens de l'espace et méthode d'interprétation.
-- Chapitre 2 : Méthode d'enquête sur le terrain et objectivation des conditions d'obtention de l'information.
-- Deuxième partie : Mouvement touristique dans le Haut-Atlas central et dynamiques sociales autochtones.
-- Chapitre 3 : L'entreprenariat touristique familial en Aït Bou Guemez.
-- Chapitre 4 : Logique commerciale touristique et mise en oeuvre autochtone de l'activité touristique ! les convergences d'intérêts.
-- Chapitre 5 : L'activité touristique en Aït Bou Guemez : quelle(s) incidence(s) sur la dynamique socio-politique autochtone ?.
-- Chapitre 6 : Tourisme et développement local dans le Haut-Atlas central : discours officiel et réalité socio-politique.
-- Troisième partie : Habitat et gîtes d'étape en Aït Bou Guemez : répartition spatiale de l'habitat, formes du bâti, plans intérieurs.
-- Chapitre 7 : Les mouvements actuels de la répartition spatiale de l'habitat en Aït Bou Guemez.
-- Chapitre 8 : Les mouvements de l'architecture vernaculaire en Aït Bou Guemez et dans le Haut-Atlas central.
-- Chapitre 9 : Les formes du gîte d'étape en Aït Bou Guemez et dans le Haut-Atlas central.
-- Quatrième partie : Le sens social de l'espace domestique dans le Haut-Atlas central.
-- Chapitre 10 : Équipements et usages domestiques dans le Haut-Atlas Central (gîteurs et non gîteurs)
-- Chapitre 11 : L'espace domestique de la réception de l'hôte : l'espace privé-montré des hommes au défi.
-- Chapitre 12 : Les dynamiques de l'espace domestique de la cuisine : quelles perdurances, quelles transformations ?.
-- Chapitre 13 : Le sens de l'espace domestique dans le Haut-Atlas central : dynamiques à l'oeuvre et évolutions possibles.
-- Cinquième partie : Logique touristique, logiques autochtones : quelle production sociale autochtone du sens de l'espace ?.
-- Chapitre 14 : Espace du gite, espace domestique : les lignes de démarcation.
-- Chapitre 15 : Logique touristique et sens de l'espace domestique : accointances, incompatibilités, et sens pratique.
-- Chapitre 16 : Activité touristique et production territoriale autochtones.
-- Conclusion générale.Mots-clés géographiques : Maroc ; Haut-Atlas ; AÏt Bou Guemez Organismes et auteurs cités : PHAC. Projet Haut-Atlas Central Travaux universitaires : Th. Doct. : Géographie : Université Joseph Fourier - Grenoble 1 : 1997 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 84848 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163965 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17815 REGARDS : AF006531 - I, II Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtSe montrer "maramureșean(că)" / Sonia Catrina
Titre : Se montrer "maramureÈ™ean(că)" : les mises en scène de l'identité paysanne Type de document : texte imprimé Auteurs : Sonia Catrina, Auteur Editeur : IaÈ™i : Institutul European Année de publication : 2014 Collection : Academica. Antropologie, ISSN 1844-8623 num. 229 Importance : 1 vol. (396 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-606-24-0066-8 Note générale : Résumés en anglais et en roumain
Langues : Français (fre) Catégories : Culture
Histoire
SociétéMots-clés : Tourisme Entreprise touristique Patrimoine Ethnographie Savoir-faire Tradition Index. décimale : 914.7 Russie et ex états russes Note de contenu : Bibliogr. p. 371-386. Notes bibliogr.
Mots-clés géographiques : Roumanie ; Ukraine ; MaramureÈ™ Type de document Regards : Ouvrage Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=169544 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41950 REGARDS : GH007927 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible