Titre : |
Production vivrière et sécurité alimentaire en Côte d'Ivoire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Céline Yolande Koffie-Bikpo, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Axel Désiré Dabié Nassa, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Louis Chaleard, Préfacier, etc. |
Editeur : |
Paris : L'Harmattan |
Année de publication : |
2011 |
Importance : |
270 p. |
Présentation : |
bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-296-55925-7 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Commerce Economie Géographie Politique Santé
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Mots-clés : |
Alimentation humaine Développement humain Production agricole Distribution Démographie Economie agricole Crise agricole Importation Mondialisation Commercialisation Culture Nutrition |
Note de contenu : |
Résumé de la Table des matières :
-- Koffie-Bikpo, Céline Yolande : Introduction générale.
-- Première partie : Approvisionnement des marchés en produits vivriers.
-- Nassa, Dabié Désiré Axel : Approvisionnement en produits vivriers d'une ville secondaire ivoirienne à l'ère de la mondialisation : l'exemple de Divo.
-- Kouman, Koffi Mouroufié : Les productions halieutiques à l'épreuve de la sécurité alimentaire et de l'approvisionnement des villes en Côte d'Ivoire.
-- Anoh, Kouassi Paul ; Ouattara, Oumar : Distribution et consommation du gibier dans l'agglomération d'Abidjan (Côte d'Ivoire).
-- Deuxième partie : Stratégies de distributions des produits vivriers :
-- Douka, Anne Marcelle : La contribution des coopératives dans la régulation des marchés de vivriers à Abidjan : l'exemple de la Comagoa Roxy.
-- Gogbe, Téré ; Atta, Koffi : La production et la commercialisation de l'igname dans l'espace communal de Tanda.
-- Tape Bidi, Jean : Les importations ivoiriennes de riz.
-- Konan, Kouadio Eugène : Analyse des principales mutations dans le circuit de distribution de l'igname en Côte d'Ivoire.
-- Troisième partie : Mutation de l'espace agricole face à la demande en produits vivriers :
-- Koffi-Didia, Adjoba Marthe : Réponses du pays rural Ebrié à la demande alimentaire de l'aire métropolitaine d'Abidjan.
-- Koffie-Bikpo, Céline Yolande : La culture du manioc à Bonoua, un atout pour la sécurité nutritionnelle.
-- Éléments de réflexions sur les facteurs d'insécurité alimentaire :
-- Kassi-Djodjo, Irène : Transport et approvisionnement de la ville d'Abidjan en produits vivriers.
-- Koffie-Bikpo, Céline Yolande : Les risques de pertes des produits vivriers dans une optique de sécurité alimentaire en Côte d'Ivoire.
-- Hauhouot, Célestin : La pollution du littoral ivoirien : un facteur d'insécurité alimentaire ?.
-- Nassa, Dabié Axel Désiré : Conclusion générale. |
Mots-clés géographiques : |
Afrique ; Côte d'Ivoire ; Abidjan |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
105172 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165502 |
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