Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Getting rid of trans fats in the US diet : policies, incentives and progress. [en ligne]. Disponible sur Biblioshs / Laurian Unnevehr in Food policy : economics planning and politics of food and agriculture, vol. 33, no. 6 (December)
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